落地生根叶抑菌活性成分提取工艺研究

落地生根叶抑菌活性成分提取工艺研究
孙辉;赵成爱;周正辉
【期刊名称】《时珍国医国药》
【年(卷),期】2011(22)5
【摘要】目的优化落地生根叶抑菌活性成分的超声波辅助提取工艺,为进一步开发利用其资源提供理论依据。

方法以抑菌圈直径作为评价指标,通过对超声波提取时间、液固比、乙醇浓度、提取温度4个单因素分析和正交实验优化出最佳工艺条件。

结果提取时间60 m in、液固比15:1、乙醇浓度为70%、提取温度50℃下对两种菌(番茄早疫、水稻立枯病菌)的抑菌能力最好。

在此条件下两者的抑菌直径分别为:27.8mm和24.3mm。

结论超声波辅助提取工艺简单,成本较低,抑菌效果较好。

【总页数】2页(P1174-1175)
【关键词】落地生根叶;超声波;抑菌
【作者】孙辉;赵成爱;周正辉
【作者单位】吉林农业大学资源与环境学院
【正文语种】中文
【中图分类】R284.2
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