青菜煮年糕的做法
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青菜煮年糕的做法
青菜煮年糕的做法
年糕中国的传⾷物,是⽤黏性⼤的糯⽶或⽶粉蒸成的糕,下⾯是⼩编收集整理的青菜煮年糕的做法,希望对您有所帮助! 材料:
步骤:
1. 青菜洗⼲净切成段,年糕切成⽚备⽤。
2. 热锅冷油,将青菜倒⼊炒熟后盛起。
3. 再倒年糕翻炒⼀下,倒⼊开⽔煮开⾄年糕全熟,⼤约需要2分钟。
4. 倒⼊青菜,翻拌均匀,调味即可。
5. 可调⼊豉油汁,味道更好吃
⼩贴⼠
青菜最后放⼊才会保持翠绿的。
如果是打霜后的青菜更好吃。
豉油汁的材料倒⼊调味碟内,放微波炉内叮30秒钟即可。
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