肽子抗菌肽将成为抗生素的最佳生物兽药替代品
抗菌肽在生猪养殖中的应用
抗菌肽在生猪养殖中的应用一、抗菌肽的来源抗菌肽主要存在于动物、植物和微生物中。
动物来源的抗菌肽主要包括防御素（defensin）、抗菌肽（antimicrobial peptide，AMP）、鱼类抗菌肽（fish AMP）、鲤鱼卵巢肽、卵巢肽等。
植物来源的抗菌肽主要包括糖蛋白类、卟啉类、酸性蛋白类、来自种子的抗菌肽等。
微生物来源的抗菌肽主要包括细菌、真菌、病毒等。
二、抗菌肽的生物活性抗菌肽具有广泛的生物活性，其中最主要的是强烈的抗菌和抗病毒活性。
抗菌肽还具有免疫调节、促进组织修复、抑制肿瘤细胞生长等生物活性。
三、抗菌肽的抗菌机制抗菌肽的抗菌机制主要有破坏菌膜、形成孔道、阻断DNA和RNA的合成等。
破坏菌膜是一种主要的抗菌机制，抗菌肽能够插入到菌膜中，扰乱菌膜的结构和稳定性，使其破裂。
形成孔道也是一种抗菌机制，抗菌肽能够结合到细胞膜上，形成孔道，导致离子和分子的不平衡，最终导致细胞死亡。
1、增强猪的免疫力抗菌肽能够调节猪的免疫功能，提升其免疫能力。
研究表明，抗菌肽可以提高猪的血清免疫球蛋白（IgA、IgG和IgM）水平，增强猪的免疫能力，从而减少养猪场的感染病发生率。
2、促进生长发育抗菌肽还能够促进猪的生长发育。
研究表明，抗菌肽可以促进猪肠道中有益菌的生长和繁殖，提高饲料利用率，增加猪的增重速度。
3、提高肉质品质抗菌肽还能够提高猪的肉质品质。
研究表明，抗菌肽能够促进猪的肌肉生长和发育，提高瘦肉率和肌肉质量，改善肉的风味和口感。
4、替代抗生素抗生素的滥用已经成为全球性的问题，而抗菌肽的应用可以有效地替代抗生素。
研究表明，抗菌肽具有广泛的抗菌活性，对许多致病菌具有很高的杀菌效果，对于减少抗生素的使用有很大的潜力。
总之，抗菌肽是一种有广泛应用前景的生物活性物质，其在生猪养殖中的应用可以提高养猪业的健康和经济效益。
未来，随着对抗菌肽作用机制的更深入了解以及技术的发展，抗菌肽在生猪养殖中的应用将会更加广泛。
抗菌肽在畜牧业中的应用
抗菌肽在畜牧业中的应用王长梅1,仲永生1,王泉力2,徐志刚1,张 颖1(1.额济纳旗畜牧兽医站,内蒙古额济纳旗735400;2.吉林农业大学)中图分类号:S816.7 文献标识码:B 文章编号:100426704(2007)0520034203 近年来,由于传统抗菌药物抗生素的长期大量使用导致了大量耐药微生物的出现、畜禽免疫力下降和畜产品药物残留等问题,研究人员一直致力于开发一些通过调整动物胃肠道平衡而达到促进动物生长、维持动物健康和提高经济效益及保护环境、人类安全的饲料添加剂,抗菌肽因其独特的生物活性以及不同于传统抗生素的特殊作用机理,已作为传统抗生素的可能替代物引起了人们的极大的研究兴趣,成为分子生物学和生物化学研究领域的热点之一。
1 抗菌肽的特性与分类1.1 抗菌肽的特性抗菌肽是生物体产生的一种具有抗菌、抗病毒活性的多肽。
自Boman等(1972)第一次从天蚕蛹中发现抗菌肽以来,对抗菌肽的研究已经取得了很大进展,迄今为止,已有五百多种抗菌肽被分离鉴定,多数抗菌肽的分子量小(12～100个氨基酸残基)、水溶性好、等电位点大于7、表现出较强的阳离子特征。
研究表明,抗菌肽具有对热稳定的特性,同时还发现抗菌肽对弱酸弱碱的耐受性较强,但对胰蛋白酶和蛋白酶K非常敏感,易被水解。
抗菌肽主要由免疫系统细胞产生,如多形核嗜中性白细胞、巨噬细胞、T淋巴细胞和自然杀伤细胞等,主要储存在胞浆的嗜苯胺蓝体颗粒内。
一旦细胞激活并脱颗粒时,这些多肽便被释放到胞内包涵病原的囊泡中或者分泌到细胞外,通过非氧化杀伤机制作用。
此外,机体的上皮细胞也可以产生抗菌肽。
1.2 抗菌肽的分类1.2.1 根据对细菌、真菌、病毒和肿瘤细胞的作用不同,可分为抗细菌肽、抗真菌肽、抗病毒肽、抗肿瘤收稿日期:2006212227第一作者简介:王长梅(19812),女,大学本科,助理兽医师。
肽、既抗细菌也抗真菌的抗菌肽、既抗肿瘤又抗细菌的抗菌肽等类型。
抗菌肽特点及优势畜牧领域
抗菌肽特点及优势畜牧领域
抗菌肽是一类广泛存在于自然界中的天然抗菌物质，具有以下特点及优势在畜牧领域应用：
1. 高效抗菌作用：抗菌肽能够对多种细菌、真菌和病毒起到杀菌或抑菌的作用，不仅广谱抗菌，而且具有较高的杀菌效率。
2. 低概率产生耐药性：与传统的抗生素不同，抗菌肽通过直接杀死或破坏微生物细胞膜的方式发挥抗菌作用，不易导致菌株耐药性的产生，因此能够有效避免耐药性问题。
3. 免疫调节作用：抗菌肽不仅具有直接抗菌作用，还能够调节和增强动物自身的免疫功能，提高畜牧动物的免疫能力，减少疾病的发生。
4. 安全性高：抗菌肽天然存在于生物体内，一般来说具有较高的生物相容性和生物安全性，且不易引起副作用和毒副反应，对动物体内机体组织没有显著的毒性和损伤作用。
5. 环境友好性：与化学合成抗生素不同，抗菌肽是一类天然产物，不会在环境中积累、残留和污染，对环境具有较好的可持续性。
综上所述，抗菌肽作为一类具有广谱抗菌、低耐药性、免疫调节和安全性高的天然抗菌物质，具有较大的优势在畜牧领域应用，可以作为一种替代传统抗生素的有潜力的抗菌剂。
抗菌肽--潜在的抗生素替代品
抗菌肽--潜在的抗生素替代品蔡菁【摘要】Antimicrobial peptides, a part of non-speciifc immune response, are participated in the direct destruction of various microorganisms. Some antimicrobial peptides have shown a broad spectrum of activity against gram-positive and gram-negative bacteria, enveloped viruses, fungi, parasites, and other microorganisms. Peptides as a new potential therapeutic drugs has been recently assessing.%抗菌肽作为非特异性免疫反应的一部分，参与对各种微生物的直接破坏。
现已证明一些抗菌肽具有广泛的抗革兰阳性和阴性细菌活性，也能抗包膜病毒，真菌等微生物和寄生虫。
鉴于抗菌肽具有广泛的抗菌作用，其作为新的治疗药物的潜力正在评估中。
【期刊名称】《上海医药》【年(卷),期】2013(000)019【总页数】4页(P55-57,58)【关键词】抗菌肽;抗生素;耐药性【作者】蔡菁【作者单位】四川大学华西药学院成都 610041【正文语种】中文【中图分类】R978.17抗生素耐药性在微生物中广泛存在的事实已经有据可查，促成这一发展的因素包括抗生素使用不当、广谱抗生素的过度使用、抗生素在食品和畜牧业以及家用产品中的使用或添加等，它们导致了许多致病菌株的多药耐药性的产生从而成为临床上的棘手问题。
细菌的多药耐药性对人类健康是一个极大的威胁，它激励我们努力开发包括潜在替代药物的抗菌肽。
抗菌肽(Antimicrobial peptides，AMPs)是指有机体在真核生物的核糖体和原核生物非核糖体合成的小分子碱性多肽，如昆虫抗菌肽、杆菌肽、多黏菌素等[1]，被称为进化的古代兵器，在动植物中都有发现。
抗菌肽的抗菌机制及其在反刍动物中应用的研究进展
抗菌肽（antimicrobial peptides,AMPs ）因其独特的抗细菌、真菌、病毒以及抗癌细胞等生物学功能且不易产生耐药性，使其成为最有前景的抗生素替代品之一。
从20世纪80年代瑞典科学家Hulmark 从惜古比天蚕（Hyalophora cecropia ）中分离出第一种抗菌肽，命名为天蚕素（Cecropin ）[1]，到目前为止抗菌肽数据库中已注册的抗菌肽序列已经超过3000个[2]。
抗菌肽是包括植物、动物和人类在内的所有生物体天然免疫反应的保守部分,是许多脊椎动物免疫系统的主要组成部分[3]，被定义为能够保护宿主免受细菌、病毒或真菌入侵的关键防御分子[4]。
抗菌肽是由基因编码、核糖体合成的多肽，通常具有短肽（30~60个氨基酸）、强阳离子（pI 8.9~10.7）、热稳定性（100℃,15min ）、不易产生耐药性、对真核细胞无影响等共同特征[5]。
根据其来源可以分为：植物源抗菌肽，如硫素（thionins ）、植物防御素(plant defensins)；动物源抗菌肽，如天蚕素、防御素；微抗菌肽的抗菌机制及其在反刍动物中应用的研究进展■纵瑞1胡忠泽1*张乃锋2段心明3(1.安徽科技学院动物科学学院，动物营养调控与健康安徽省重点实验室，安徽滁州233100；2.中国农业科学院饲料研究所，北京100081；3.农发苑（浙江）农业发展有限公司，浙江湖州313000)作者简介：纵瑞，硕士，研究方向为动物营养与饲料科学。
通讯作者：胡忠泽，教授。
收稿日期：2021-03-25基金项目：国家自然科学基金[31872385]；安徽省高校协同创新项目[GXXT-2019-035]；安徽省现代牛羊产业技术体系[AHCYTX-7]；滁州市科技计划项目[2019ZN003]摘要：抗菌肽（antimicrobial peptides,AMPs ）是自然界中广泛存在的多肽物质。
作为机体先天免疫的关键组成部分，具有抗细菌、真菌、肿瘤、病毒等生物学功能。
抗菌肽在畜禽养殖中的应用
抗菌肽在畜禽养殖中的应用刘春青（山东省济南市畜牧技术推广站250306）摘要：抗菌肽具有来源广泛、热稳定性高、水溶性好、抗菌谱广、不易产生抗药性、绿色环保等特点，有望成为抗生素替代物。
本文介绍抗菌肽的分类及作用机制，查考其在养殖生产中具有提高动物生产性能、改善肠道健康、改善畜产品质量、 提高机体免疫力、防治疾病等作用，最后分析当前限制抗菌肽推广应用的因素。
关键词：抗菌肽；畜禽养殖；抗生素替代物抗生素在畜禽养殖中应用广泛，在动物疫病防治、促进生 产方面起着重要作用。
但因为长期、大量使用抗生素导致细菌产生耐药性，食品安全事件频发，环境污染严重。
寻求一种绿 色、安全、高效的抗生素替代物迫在眉睫。
抗菌肽以其来源广泛、热稳定性高、水溶性好、抗菌谱广、不易产生抗药性、绿 色环保等优势备受关注。
1抗菌肽简介抗菌肽是一种带有正电荷、成两亲性的小分子多肽，易于与带负电荷的微生物膜或其他细胞靶点相互作用，抵御外来致病菌的侵袭，是生物天然免疫防御的重要组成成分，并在动 物、植物、微生物中广泛分布。
1.1 抗菌肽分类自1972年瑞典科学家Boman 等在果蝇体内发现抗菌肽以 来，目前在自然界中共发现了 7000多种抗菌肽。
根据抗菌肽来源可分为植物抗菌肽、 动物抗菌肽、 微生物抗菌肽和人工合 成抗菌肽。
植物抗菌肽是植物在生长过程中产生的小分子多肽，又称为植物防御素，大多对植物病原菌有良好的活性。
动 物抗菌肽又可分为哺乳动物抗菌肽、节肢动物抗菌肽、两栖动 物抗菌肽，鱼类抗菌肽等。
微生物抗菌肽主要有细菌素、酵母 嗜杀毒素和病毒抗菌肽，其中细菌素类占绝大多数。
人工合成抗菌肽在医疗应用方面取得一定成果，人工合成的马盖宁、柞 蚕抗菌肽、肾肝宁胶囊等药物可用于杀死病毒、肿瘤细胞或治 疗肾炎、肝炎叫根据氨基酸的组成和结构特征，可将抗菌肽分为4大类。
第一类为富含两亲性琢-螺旋结构的抗菌肽，如天蚕素和滑爪哇 素。
第二类为具有稳定二硫键的茁-折叠型抗菌肽，如具有广谱抗菌活性的防御素，其对细菌、霉菌、原生生物、有包膜的病 毒有杀灭作用。
传统抗生素替代物-抗菌肽在水产养殖中的应用前景
ｉ ｏ ｔｎ ｏ ｅ ｉ ｐ ｏ ｅ ｔ ｎ ｂ ｄ ｒ ｍ ｎ ａ ｉｎ ｆｐ ｔ ｏ ｅ ｓ ａ ｄ ｗｅ ｅ ｃ ｎ ｉ ｅｅ ｏ ｂ ａ ｍｐ ｒ ｍｐ ｒ ｔｒ ｌ ｎ ｒ ｔｃ ｉ ｏ ｙ ｆｏ ｉ ｖ ｓｏ ｓｏ ａ ｇ ｎ ｒ ｏ ｓ ｒ ｄ ｔ ｅ ｉ ｏ － ａ ｏ ｈ ｎ ｄ ｎ
传统 抗生素 的差 异 以及 在水 产养 殖 中的应 用前 景 ， 以期 为抗 茵肽进 一步 深入研 究提供 参 考 。
关键词 ： 茵肽 ； 生素 ； 抗 抗 替代 物 ； 水产饲 料 Ｒｅ ｉ ｗ ｎ ｔ ｅ Ａｐ ｉ ａ ｉ ｎ ｏ ｖ ｅ ｏ ｈ ｐｌｃ ｔｏ ｆ
Ａｎｔｂａ ｔ ｒａ ｐ ｉ ｓａ ｔｂｉｔｃ ｐｌｃ ｒ ｉ ｑ ａ ｕｌｕ ｅ ｉ ｃ ｅ ｉ ｌＰｅ ｔｄｅ ｓ Ａｎ ｉ ｏ ｉｓ Ｒｅ ａ ｅ ｎ Ａ ｕ ｃ ｔ ｒ
抗 茵肽 或 类似抗 茵肽 的小分 子肽 类广泛存在 于 昆 虫、 两栖 类 、 水产 动 物及 哺 乳 动物 中， 种 这 内源性 抗 茵肽 经诱 导 而合 成 ， 在机体抵 抗 病原 的入侵 方面起 着重要 的作 用 ， 更被 认 为是缺 乏 特 异性 免 疫功 能生物 的重要 防御成 分。本 文 系统 介 绍 了抗 茵肽 的 定 义、 构 、 用机 理 、 结 作 与
攻 目标 。
动物细菌性疾病具有种类多、 传播快等特点 ， 我
国广 大 的水 产养 殖者 曾依靠 抗生 素 ， 来起 到 防治 水产 动物 细菌 性疾病 ， 促进 生长 以及节 约营养 成 分等 作 用 【 ， ２ 固然 取 得 了一 定 的 效 果 ， 是 ， Ｊ 但 其 使 用 引 发 的水 产 动物 耐 药性 提 高 ； 药物 残 留 ； 水 体 微 生 态 系 统 破 坏 等 一 系列 副 作 用 不 容 忽
(完整版)饲用抗生素的替代品(精)
饲用抗生素的替代品自抗生素被批准用作饲料添加剂后，为畜牧业发展起了巨大推动作用，但随着饲用抗生素的普及应用，其副作用也逐渐突出，(1)破坏畜禽的胃肠道微生态平衡，干扰畜禽免疫系统，特别是消化系统、呼吸系统和生殖系统的局部非特异性免疫系统，降低畜禽对疾病的抵抗力，影响畜禽健康，严重威胁畜牧业的可持续发展;(2)在肉、蛋、奶等畜产品中残留，直接威胁人的健康;(3)通过抗生素耐药性的交互遗传和交叉传播，干扰手术后病人和传染病感染人群的治疗，提高治疗用药的剂量，间接威胁人的健康。
由于饲用抗生素的上述问题，早在1992年瑞士就禁止使用饲用抗生素，欧盟1999年1月起通过立法禁止抗生素作促生长剂使用，今后的发展趋势是尽量不使用抗生素。
20世纪80年代以来，全世界都在不遗余力地研究开发其替代产品。
近年来，饲用抗生素替代品的研究主要有益生素(微生物制剂)、寡糖(化学益生素)、抗菌肽、中草药、糖萜素、酶制剂和酸化剂等。
1.益生素又称活菌制剂或微生态制剂(主要是肠球菌、乳酸杆菌、双岐杆菌、芽孢杆菌、酵母菌等)，是一种无毒、无副作用、无残留的绿色饲料添加剂。
益生素可在消化道内增殖，产生乳酸和乙酸使消化道内pH值下降，并产生溶菌酶、过氧化氢等代谢产物抑制有害细菌在肠黏膜的附着与繁殖，平衡动物消化道内的微生物群。
益生素与消化道菌群之间存在生存和繁殖的竞争，限制致病菌群的生存、繁殖以及在消化道内的定居和附着，协助机体消除毒素及代谢产物。
益生素可刺激机体免疫系统，提高干扰素和巨噬细胞的活性，促进抗体的产生，提高免疫力和抗病能力。
另外，许多益生素具有抑制消化道内氨及其他腐败物质生成的作用。
益生素可产生各种消化酶，促进动物对营养物质的消化吸收。
目前国内用量较大的有乳酸杆菌、酵母和枯草芽孢杆菌。
产品有单一菌种的剂型，大多数是多种微生物组成的复合剂型。
益生素主要用于幼龄动物，现在研制了专门用于养禽业的益生素。
用于禽类，可防止腹泻，提高产蛋率和饲料转化率，应用前景广阔。
为促进幼猪肠道的健康及发育,饲料组份和饲料添加剂的战略性使用
为促进幼猪肠道的健康及发育，饲料组份和饲料添加剂的战略性使用摘要人们在刺激断奶仔猪的肠道发育和健康的饲养管理和饲喂策略上存在广泛兴趣，目的是为了在提高断奶期间猪的生长性能的同时将抗生素和如乳制品类的昂贵饲料组份的使用减小到最少。
随着对饲用抗生素在动物生理机能上作用机制更全面的了解以及恰当的疾病模型和体外技术的运用，最终将促成抗生素替代品的开发。
考虑到对肠道养分利用率和新陈代谢理解的进步，制定优化肠道生长、功能、健康的专项仔猪饲料可能是一个值得称赞的营养目标。
促进肠道健康的猪饲料的重要方面包括：减少猪的肠道中蛋白质的发酵含量，使肠道缓冲能力最少，使抗营养因子含量最小化，并提供免疫球蛋白等有益化合物。
最佳膳食水平和纤维类型将随着肠道疾病和生产目标性质的变化而改变。
这些饲料特性受到了饲料组成成份和饲料加工（包括饲料发酵和酶的应用）的影响。
大量的饲料添加剂已被评估，且主要针对（1）提高猪的免疫应答（如免疫球蛋白；ω- 3脂肪酸，酵母衍生ß-葡聚糖），（2）在猪肠道中减少病原体负荷（如有机和无机酸，高水平的氧化锌，精油，草药和香料，某些益生元的类型，噬菌体，和抗菌肽），（3）促进有益的肠道微生物的建立（益生菌和某些益生元的类型），（4）促进消化功能（例如丁酸，乙酸，乳酸，谷氨酰胺，苏氨酸，半胱氨酸，和核苷酸）。
当操纵对肠道有积极影响的菌群时，应权衡支持这些菌群所需要增加的精力和营养成本。
一些实例证明，某些饲料添加剂在体外有效而体内无效。
如本身具有较强抗菌活性的精油，当它用来饲养猪时，却不能有效的控制细菌性病原体。
综合不同的方法可能会找到饲料抗生素的最有效替代品。
关键词：猪肠道健康肠道发育抗生素饲料添加剂1.引言人们在刺激断奶仔猪的肠道发育和健康的饲养管理和饲喂策略上存在广泛的兴趣。
目的是为了在提高断奶期间猪的生长性能的同时将抗生素和如乳制品类的昂贵饲料组份的使用减小到最少。
事实上，在实际情况中，断奶前、后的仔猪生长表现甚至不能达到其本身生长潜能的50%。
抗菌肽用作饲料添加剂代替抗生素的优势和效果
药性 ， 新 德里 金属 一Ｊ ３ 一内酰胺 酶 １ （ ＮＤ和结构 特征分 类 。一般可 细 菌 的出现 ， 更 是 引起 了全 世界 对 病 菌 耐药 性 问题 分为 ４类 ， 即天 蚕 素 、 蛙皮 素 （ Ｍａ ｇ ｉ ｎ ｉ ｎ ｓ ） 、 防 御 素 的极大重 视 Ｌ １ ］ 。因此 ， 抗 生素 被 新 型 的无 公 害 添 加 （ Ｄ ｅ ｆ ｅ ｎ ｓ ｉ ｎ ｓ ） 及蜂毒 素（ Ｍｅ ｌ ｉ ｔ ｉ ｎ ｓ ） 。其 中 ： 天 蚕 素 是
】 、 昆虫 抗 菌 肽 、 人 的 骨髓 和 生 殖 道 防御 素 后分 离纯化 出许 多抗 菌肽 ； 四是 １ ９ ７ ２ 年 瑞典科 学 家 抗 菌肽 ｌ ａ ｌ ｌ －３ ９等 ） 、 含等量 半胱 氨酸 的抗 菌肽 及 富含 １ ～２ 在果 蝇 中发现抗 菌 肽 ， 随后 又从 惜 古 比天蚕 蛹 体 内 Ｆ
１ ） 根 据抗 菌 肽 的来 源分 类 。一般 可 分 为 ６类 ，
抗 病 能力 ； 但是， 长期 、 广泛 、 不 加 选 择 地 使 用抗 生 即植物抗 菌肽 、 哺 乳 动物 抗 菌肽 、 两 栖 动 物抗 菌 肽 、
素， 导致很 多病 原微 生 物 对 现有 的抗 生素 产 生 了耐 昆虫抗菌 肽 、 细菌抗 菌肽 以及病毒 抗菌肽 ｌ 】 。
张
兵． 男， １ ９ ７ ７干 Ｆ ｔ， 本科 ， 畜牧师 。
饲料 ２ ０ １ ３年 第 １ １
饲 料 营 养 ．３ ５．
而 细胞 膜却 能 等量 半胱 氨 酸 的抗 菌肽 又可 分 为含有 １ 个 二硫 键 的 之 进入 细胞 内并 作用 于胞 内靶位 点 ，
剂 所替代 是 必然趋 势 。
世界上第 一个 被发 现 的抗 菌 肽 ； 富 含半 胱 氨 酸 残基
抗菌肽的研究进展
抗菌肽的研究进展(内蒙古医学院基础学院，内蒙古呼和浩特010051) 摘要：文章从抗菌肽的来源、分布、结构特征及作用机理等方面做了讨论，并阐述了其应用前景。
关键词：抗菌肽；结构特征；作用机理；应用研究中图分类号：Q516文献标识码：A文章编号：1007—6921(XX)06—0347—02抗菌肽是有机生物体用来抵制外来入侵病原体，具有抗菌作用的一类小分子蛋白质，是很多种生物先天性非特异性防御系统的重要组分。
当机体受到损伤或病原微生物入侵时能迅速产生抗菌肽杀伤入侵者。
抗菌肽合成的速度非常快，与以恒定速度合成的肽键相比，抗菌肽的产生比IgM快100多倍，因此称抗菌肽是机体理想的第一道防线〔1〕。
1980年瑞典科学家Boman等首先惜古比天蚕的滞育蛹中分离出的第一个昆虫抗菌肽Cecropin,之后人们陆续从动物、植物、细菌和真菌中分离出700多种抗菌肽〔2〕。
抗菌肤是由细菌特定基因编码产生的，大多是由13～45个氨基酸组成的一类小分子短肽。
多数的抗菌肽显示对抗革兰阳性、抗革兰阴性菌及真菌有较广的抗菌活性，尤其对耐药菌株有明显的杀灭作用，且不破坏生物体细胞，无免疫原性〔3〕。
1抗菌肽的来源及其分布从病毒、细菌、植物、昆虫、软体动物、甲壳动物、两栖动物、鱼类、鸟类、哺乳动物等生物体中均有发现。
1.1哺乳动物抗菌肽哺乳动物抗菌肽主要存在于中性粒细胞及皮肤和黏膜的上皮细胞。
哺乳动物抗菌肽主要分为两大类,即防御素(defensins)和cathelicidins。
哺乳动物防御素又分为α-defensins和β-defensins两大类〔4〕。
1.2昆虫抗菌肽现已发现170多种昆虫抗菌肽〔5〕。
昆虫的免疫防御体系中,没有抗体、补体的参与,主要是由一系列抗菌肽发挥作用。
昆虫抗菌肽大多带正电，从组成序列结构、来源及抗菌特性等可分为4类:天蚕素族(cecropins)、富含半胧氨酸的抗菌肽族(Cysteine-richpeptides)、富含脯氨酸的抗菌肽族(prolin-richpeptides)、富含甘氨酸的抗菌肽族(glycine-richpeptides)。
抗菌肽替代抗生素实验实施方案
抗菌肽替代抗生素对肉鸡生产性能、免疫功能及肠道健康的作用效果试验方案一、研究背景由于饲用抗生素的危害日趋严重，目前允许使用的种类越来越少，欧盟已于去年全面禁止在饲料中添加使用，所以开展抗生素替代物的研究显得非常重要。
本试验以抗菌肽为研究材料，添加到肉鸡日粮中，研究不同的添加量对肉鸡的生长、消化和免疫系统的影响，并通过肠绒毛结构的观察及免疫指标的检测，探索抗菌肽增强肉鸡生产功能的机理，旨在确定应用抗菌肽替代饲用抗生素的可行性，为抗菌肽制剂在肉鸡生产中推广利用提供试验数据。
二、试验设计本试验采用单因子完全随机化试验设计，将900（或720）只AA肉鸡随机分成6个处理，每个处理6个重复，每个重复25（20）只鸡，试验期为6周。
试验材料：富力泰C（海纳川药业的抗菌肽）、抗菌肽D对照组（国内某企业生产的抗菌肽）、恩拉鼎F-40（先灵葆雅的恩拉霉素）。
具体试验设计见表1。
表1 试验设计处理组别A空白对照组（日粮不添加任何抗生素）B富力泰C1组（空白对照组日粮+50mg/kg抗菌肽）C富力泰C2组（空白对照组日粮+100mg/kg抗菌肽）D 富力泰C3组（空白对照组日粮+150mg/kg抗菌肽）E抗生素对照组（日粮+200mg/kg恩拉鼎F-40组, 4ppm,不休药）F 抗菌肽D对照组（日粮+200mg/kg肽生素）三、测定指标1.生产性能在试验的第21d和42d，每个重复的鸡空腹称重，记录前后两期（1-21d，22-42d）每个重复鸡的体重和采食量，统计计算平均日采食量、平均日增重和料重比。
平均日采食量（ADFI）=总耗料量/饲养日平均日增重（ADG）=（试验末体重-起始体重）/试验天数料重比（F/G）=总耗料/总增重试验鸡每周统计一次耗料。
2.免疫功能1）免疫器官指数测定试验第21d和42d，从个每个重复中随机取2只鸡，称重后宰杀，解剖剥离或摘取胸腺、脾脏、法氏囊，称取各免疫器官重量。
免疫器官指数计算公式：脾脏指数=脾脏重量（g）/鸡体重（kg）胸腺指数=胸腺重量（g）/鸡体重（kg）法氏囊指数=法氏囊重量（g）/鸡体重（kg）2）血清生化指标试验第21d和42d，从每个重复中随机取2只鸡，翅静脉采血，离心分离血清，用免疫透射比浊法试剂盒，测定血清中血清白蛋白、IgG、IgM以及补体C3、C4含量。
抗菌肽在畜牧养殖业中的应用
锌 添加 水平 的升 高 ， 生产 性能显 著 下降 ， 建议 生 鸡 故 锌 缺乏 或过量 ， 都会 引起 鸡 的代 谢 紊乱 、 平衡失 产 时 间为 阶段性生 产 ， 间不超 过 ３ 。 时 ０ｄ
参 考 文 献
调等现 象 ， 影 响其正 常 的生长发 育和 生产性 能 ， 也 严
重时会 出现 发病 、 甚至死 亡 ｌ 。研究 结果 表 明 ， Ｅ ５ ］ 随 ｌ 粮 中锌 添加水 平 的增 加 ， 食 量 随着 日粮 锌 添 加水 ［］ 采 １
菌活性 ， 能够抗真 菌、 病毒 、 肿瘤细胞等 ， 作用方式 独特 ， 不易产 生耐药性 ， 是抗 生素 的理想替 代品之一 。主要就
抗 菌 肽 制 剂 在 养 殖 生 产 中应 用 作 简 要 介 绍 ， 对 目前 存 在 问 题 加 以论 述 。 并 关键词 抗菌肽 ； 牧养殖业 ； 畜 应用
．
６ ６． 专 论 综 述
饲料 ２１ ０ ０年 第 １ ０
抗 菌 肽 在 畜 牧 养 殖 业 中 的应 用
ｇ－ 巍 ， （ 山东宝 来利来 生物 工程 股份 有 限公 司 ， 东泰安 ２ １０ ） 山 ７００
摘要 抗菌肽是生物机体免疫系统产生的一类抵 抗外源病原体感 染 的小分子肽 类活性 物质 。具有 广谱抗
等优 点 ， 已广泛应 用 于转 基 因 动植 物 、 物 开 发 、 药 临 瘤细胞 、 虫等作 用 ， 原 特别 是对 多重 耐药 菌和肿 瘤细 床治疗 、 品 防腐 与 饲 料 添 加剂 、 食 化妆 品等 领 域 ， 并 胞有 杀伤作 用 ， 不破 坏人 体 的正 常细胞 。因此 ， 且 抗
３ ２ 高 锌 日粮对 鸡蛋 中锌含 量 的影 响 ． 研究 结 果表 明 ， 试 验 的第 １ 在 ８天 ， 个试 验 组 五 与 Ｅ 粮 Ｉ对 照 组 之 间 鸡 蛋 锌 含 量 差 异 不 显 著 ｌ
抗菌肽——潜在的抗生素替代品
抗 菌肽
ⅡⅡ 潜在 的抗 生素替代
蔡菁
口
（ 四川 大学华西药学院
摘 要
成都
６ １ ０ ０ ４ １ ）
抗 菌肽作 为非特异性免疫反应的一部分 ，参与对各种微生物的直接破坏。现 已证明一些抗菌肽具有广泛的
抗 革兰阳性和 阴性细菌活性 ，也能抗 包膜病毒 ，真 菌等微 生物和寄生虫。鉴于抗菌肽具有广泛的抗菌作用 ，其作为新的
师 ，主要从 事 生物 安全方 面的研 究。Ｅ ． ｍａ ｉ ｌ ： ２ ７ ８ ０ ６ ６ ８ ０ ＠
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称 为进化 的古代兵器 ，在动植 物中都有发现 。抗 菌肽在
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抗菌肽在水产养殖中的应用
关键词：抗菌肽；水产养殖；生物活性功能1980年，世界上第一个抗菌肽是由瑞典科学家发现的，定名为Cecropins。
抗菌肽是具有抗菌活性的一类多肽物。
人们进一步研究发现抗微生物肽是最适合的抗生素替代品，其具有广谱抗菌活性，并能迅速杀灭病原体，包括革兰氏阴性菌、革兰氏阳性菌、病毒等，而且副作用小、稳定性和溶解性强，在水产养殖方面具有良好的发展前景。
一、抗菌肽的分类抗菌肽广泛分布于自然界中，种类丰富多样，为了方便区分，我们可以根据抗菌肽的来源、功能、结构分别进行分类。
抗菌肽在植物、哺乳动物、两栖动物、海洋生物、昆虫、细菌和真菌等各种生物中均有分布，因此，可以根据其来源将其分为五种；而根据抗菌肽对细菌、寄生虫、原虫、病毒、真菌及肿瘤的广泛生物学抗性功能的不同又可以分为五种；由于抗菌肽化学结构的不同，有的富含某种氨基酸，有的含等量半胱氨酸，有的不含半胱氨酸的线性抗菌肽，又可以分为三种。
二、抗菌肽的作用机制抗菌肽对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌都具有杀菌作用，其独特的广谱抗菌特性是传统抗生素不能与之比较的，这也是抗菌肽的优势所在。
抗菌肽具有独特的结构，通过中和电荷与细菌细胞膜的相互作用，从而穿透并杀死细菌，这是一个非常复杂的过程，研究学者们将其主要分为两部分，一是抗菌肽的膜透化作用，二是抗菌肽与细菌胞质内靶目标的作用。
（一）抗菌肽的膜透化作用首先，抗菌肽是一种含有较多正电荷氨基酸的两性分子，其正电荷区域可以与细菌细胞膜上的负电荷通过静电引力相互作用，选择性结合细菌外膜，抗菌肽的疏水端进入细胞膜的磷脂分子层中，从而改变脂质膜结构，使细胞形成空洞。
抗菌肽两端的疏水性氨基酸决定着多肽与细菌磷脂膜紧密结合，因此，可以使细胞膜上的蛋白质分子和磷脂分子结构紊乱，这是抗菌肽作用的关键。
（二）抗菌肽与细菌胞质内靶目标的作用抗菌肽通过作用改变了细胞膜的通透性后并没有结束，这只是一个中间过程，随后抗菌肽可以进入细胞内，与细胞内的其他物质结合，从而干扰代谢，完成杀菌作用。
抗菌肽的研究进展及其应用
抗菌肽的研究进展及其应用一、本文概述抗菌肽，作为一类具有广谱抗菌活性的多肽分子，自发现以来就在全球科研领域引起了广泛关注。
这些肽类分子以其独特的抗菌机制、良好的生物相容性和低毒性等优点，为解决日益严重的抗生素耐药性问题提供了新的可能。
本文旨在全面综述抗菌肽的研究进展及其应用现状，为相关领域的研究人员提供有价值的参考。
文章首先简要介绍了抗菌肽的基本特性、分类及作用机制，然后重点分析了近年来抗菌肽在合成生物学、分子生物学、遗传学等领域的最新研究进展，包括抗菌肽的基因克隆、表达调控、结构改造等方面。
文章还对抗菌肽在农业、医药、食品工业等领域的应用进行了详细阐述，展望了其未来的发展前景。
通过本文的综述，期望能为抗菌肽的深入研究与广泛应用提供有益的启示和借鉴。
二、抗菌肽的分类与来源抗菌肽，作为一种天然的抗菌物质，其来源和分类具有多样性和复杂性。
从来源上看，抗菌肽可以分为两大类：一是来源于生物体的内源性抗菌肽，这类抗菌肽主要由生物体的免疫系统产生，用于抵抗外来病原体的入侵；二是来源于人工合成的抗菌肽，这类抗菌肽则是通过人工基因工程技术合成，具有特定的抗菌活性。
从分类上看，抗菌肽可以根据其结构、功能和作用机制的不同进行细分。
其中，根据结构特点，抗菌肽可以分为α-螺旋结构抗菌肽、β-折叠结构抗菌肽、环状结构抗菌肽等；根据功能特性，抗菌肽可以分为广谱抗菌肽、特异性抗菌肽等；根据作用机制，抗菌肽可以分为膜作用型抗菌肽、细胞内作用型抗菌肽等。
不同的抗菌肽具有不同的生物学活性和抗菌效果，因此在医药、农业、畜牧业等领域具有广泛的应用前景。
深入研究抗菌肽的分类与来源，对于理解其抗菌机制、发掘新的抗菌肽资源、开发新型抗菌药物具有重要意义。
三、抗菌肽的作用机制抗菌肽的作用机制是其生物学活性的核心，也是抗菌肽研究和应用的关键。
抗菌肽的作用机制主要包括破坏细菌细胞膜、抑制细菌细胞壁合成、干扰细菌蛋白质合成和抑制细菌DNA、RNA合成等几个方面。
肽子抗菌肽
肽子抗菌肽简介肽子抗菌肽是无毒副作用、无药物残留、无环境污染的绿色饲料添加剂，可以避免抗生素在肉奶蛋中残留，有利于禽畜产品质量的改善，有利于人的健康。
又能避免诱发耐药性病菌的产生，防止交叉感染而引起的恶性循环，在农牧业可持续性发展及生态环境保护中均有长远的经济效益及社会效益。
产品特点肽子抗菌肽是由枯草芽孢杆菌产生的含38个氨基酸残基的短肽,具有以下特点：1. 耐酸性能好：在胃酸环境中稳定，保证抗菌肽不被胃酸降解消化；2. 热稳定性好：能耐120℃高温，适合与各种饲料混合造粒；3. 抗菌谱广：至少有113种以上的细菌均能被抗菌肽所杀灭；4. 水溶性好：易溶于水，可与饲料混合，也可用于饮用水中，使用极其方便；5. 安全性高：目前未发现抗菌肽有任何毒副作用，使用无残留、无耐药性现象；6. 作用快速：抗菌肽分子较小，当机体受到侵犯时，几分钟内就能发挥作用。
产品机理肽子抗菌肽是通过蛋白凝聚效应，将其一端插入细菌细胞膜打孔形成一个通道，使细菌原生质泄漏出来导致细菌死亡。
不易产生抗药性，是其特点。
产品成分抗菌肽≥30000 单位/g。
用法用量1. 拌料按饲料重量计的添加量为0.1－0.3‰，即每吨饲料添加本品100-300克。
2. 饮水200克抗菌肽溶于1000升水中，按3毫升/15公斤体重灌服。
也可按50－150克/吨配于饮用水中饮用。
产品优势产品案例1．抗菌肽喂养仔猪的效果2.抗菌肽喂养肉猪的效果2007年8月，生产的抗菌肽在湛江市雷州县陈先生的猪场应用饲喂肉猪2批，共864头。
经28-30天的试验。
与同期抗生素加中草药组对比。
存活率94.8%，体重平均26.4kg/头，耗料24.6kg/头与对照区抗生素加中草药组无明显差异。
仔猪腹泻率则为3.6%，抗生素加中草药为8.8%。
3.抗菌肽其他养殖的效果抗菌肽饲料添加剂应用于小鸡、对虾、罗非鱼的的养殖，代替抗生素，预防疾病，小鸡存活率达到98.6%，较抗生素对照组提高4.9%；对虾存活率达到62.5%，较抗生素对照组提高了15.1%；罗非鱼的存活率达到87.8%，较抗生素对照组提高了4.1%。
抗菌肽在猪病防治中的应用
健康养殖·诊疗畜牧业环境 2020.1078摘 要：当前，伴随着我国科学技术的迅猛发展，以及对养殖行业的高度重视，在一些疾病防治的工作中，发生了很大的变化，并且也取得了很好的成效。
最为常见的就是抗菌肽药物，已经在具有转基因性质的动植物中、开发药物中以及临床中、进行疾病的治疗、作为防腐以及添加剂等方面普遍应用起来。
本文详细的分析了在猪病防治中应用抗菌肽的作用，并且提出了在猪病防治中应用抗菌肽的方法，希望可以促进养猪行业更健康的发展。
关键词：抗菌肽；防治；猪病；应用近些年以来，由于国家在政策上对养殖行业的大力支持，使得养猪行业的规模不断扩大，但是要想取得较好的经济效益，还需要对猪进行有效的病毒防治。
过去，在对猪进行病毒防治时，因为没有掌握相关的疾病知识，而且没有专业的技能，使养殖户蒙受很大的经济损失。
抗菌肽的来源比较广泛，并且已经在动物和鸟类等等生物中有750多种类的抗菌肽被分离出来。
进入新时期后，随着抗菌肽抗生素药物的出现，其可以较好的降低感染病毒的几率，同时提高猪本身的免疫力。
因此，应用抗菌肽对猪病进行防治，有利于取得理想的效果。
1 在猪病防治中应用抗菌肽的作用分析1.1 在猪病防治中应用抗菌肽能够更好的抵抗病毒抗菌肽和其他药物相比较，在抗病毒方面有着更大的优势，因为抗菌肽药物能够直接和病毒粒子相接触，很好的对病毒进行控制，使病毒繁殖能力下降，有效的避免病毒的扩大，此外，还能够模拟病毒进行侵染时的过程，特别是对患有病毒性流行感冒、乙肝以及疱疹等病毒的猪具有较为显著的抑制作用。
当病毒处在亚浓度的环境中时，抗菌肽药物中含有的蜂毒素以及天蚕素，能够控制艾滋病相关基因的发育，进而达到减少繁殖数量的目的，如果在缺少血清的情况下，防御素由于浓度较高，会大大增加细胞病毒，促进HIV膜更加具有通透性。
1.2 在猪病防治中应用抗菌肽能够调节猪的免疫能力在猪病防治中应用抗菌肽，一方面，能有效消除猪体内的病原菌，另一方面，能够在一定程度上调节其免疫系统，进一步转化成免疫调节的分子结构，进而使猪的身体免疫功能增强，使受损的有机体在短时间内得到恢复。
浅谈抗菌肽在肉鸡蛋鸡无抗养殖中的应用
浅谈抗菌肽在肉鸡蛋鸡无抗养殖中的应用
随着世界人口的不断增长，肉禽和蛋禽的需求也日益增长，因此养殖业在不断发展和
创新。
然而，传统的抗生素治疗在禽类养殖中存在许多问题，比如消耗大量资源、残留物
和抗药性的问题。
因此，替代性的方法应运而生，其中之一就是使用抗菌肽。
抗菌肽是主要存在于生物体内的天然植物和动物蛋白，它们具有广谱抗微生物作用。
抗菌肽的优点在于其不耐受性低、低残留、抗药性弱和天然安全等，因此适合于在禽类养
殖中使用。
在肉鸡养殖中，抗菌肽可以用于空气抗菌、饮水抗菌和饲料添加等形式。
例如，在空
气消毒方面，抗菌肽可以用于灭菌剂的添加，雾化和喷洒等方式使用。
在饮水和饲料方面，抗菌肽可以通过添加饲料或饮用水中使用来达到抑制肠道微生物的功能。
通过这种方法，
可以减少养殖过程中禽类对抗生素的依赖，从而保持肉禽质量的稳定性。
在蛋禽养殖中，抗菌肽主要应用于蛋禽肠道微生物的抑制。
通过在饲料、饮用水和疫
苗中添加抗菌肽，可以明显降低禽类的感染风险，降低禽类自我感染的风险。
同时，抗菌
肽还可以增强禽类肠道健康，降低肠道疾病的发生率。
总之，抗菌肽是一种很好的替代性抗生素，它可以帮助养殖企业减少抗生素的使用，
降低对环境的影响，提高禽类的健康水平和生产效率。
然而，在使用抗菌肽时，需要考虑
抗菌肽的剂量和使用周期，以确保最佳效果。
同时，需要注意抗菌肽的贮存和使用方式，
以确保其安全性和有效性。
新型抗菌肽菌丝霉素被认为有望替代抗生素的理想药物
新型抗菌肽菌丝霉素被认为有望替代抗生素的理想药物抗菌肽是生物体的诱导产生的一种具有生物活性内经小分子多肽，是生物体非特异性绝大部分特异性中必须部分。
多肽抗菌肽具有广谱的抗菌活性，且不易造成耐药性，被认为是有望替代抗生素的理想化药物看来之一，逐渐开始在畜禽、水产、抗癌药物等各方面广泛应用。
菌丝霉素体腔是来源于腐生子囊菌的一种真菌抗菌肽，也称作宿主的防御嘌呤，抗菌谱主要包括革兰氏阳性菌、多重耐药细菌、寄生虫、包膜恶意软件和肿瘤细胞。
菌丝霉素发现至今仅有10年，对其起源、结构、重组表达、药物应用进展等研究夺得一定进展。
新型抗菌肽菌丝霉素被认为有望替代抗生素的药物？获得抗菌肽的手段之一是基因重组表达后，进行生物工程发酵。
发酵后将菌丝霉素与宿主蛋白分离，制备较高纯度的目的蛋白，纯化技术或者使用离心、膜过滤或色谱等方法。
然而抗菌肽分子量小，带大量正电荷，与杂质不易分开，单独使用上述所用途径进行纯化，分离效果不理想，得到的纯度不高。
虽然可使用制备型色谱进一步分离纯化，但成本太高、效率太低，并不适合生产时扩大纯化业务规模。
据报道，科研工我通过添加蛋白表达标签，如His-tag，利用亲和层析方法能比较便捷地获得纯蛋白。
但有研究指出添加表达标签改变菌丝可能会蛋白本身结构霉素降低抑菌活性。
因此，为了获得天然结构的菌丝霉素重组线粒体，本实验室构建了小带表达标签的菌丝霉素表达载体，再使用多种纯化技术组合法，将凝胶过滤色谱与离子交换柱铋组合、疏水柱与离子交换柱组合，分析三种这两种组合的氢化效果，为大规模获得高纯度菌丝霉素天然蛋白提供参考。
1、材料与设备1.1材料检测菌：金黄色葡萄球菌CMCC26003；纯化原料：含菌丝霉素的毕赤酵母发酵液；纯化填料：GE的疏水作用树脂PhenytSepharoseHP；GE的离子交换树脂CMSepharoseFF；GE的凝胶过滤树脂SephadexG25。
1.2主要仪器旋转真空蒸发仪、高速冷冻离心机、垂直电泳仪、紫外检测仪、高效液相色谱仪、酶标仪。
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肽子抗菌肽将成为抗生素的最佳生物兽药替代品
有效防治肉鸡大肠杆菌病
广州科盛生物科技有限公司在近日举办的生物兽药产业发展与抗菌肽科研高峰论坛上，展示了他们的最新研究成果——肽子抗菌肽。
据悉，未来畜牧业发展中，抗菌肽是抗生素的最佳替代品。
当前，食品安全事件频发，耐药性、药残、抗生素滥用等问题在阻碍畜牧行业快速发展的同时，还严重影响公众的生活，寻找切实可行的解决问题的办法已刻不容缓。
由易清带领几十余人的研发团队，经过17年坚持不懈的科研攻关，已解决目前抗菌肽科研上的三大国际性难题：一是获得了高表达量的菌种；二是建立了产品标准，正在申报一类新兽药；三是攻克了纯化工艺技术难关，获得了中试级别的99.6%的抗菌肽纯品。
众所周知，肉鸡养殖者的经营效益主要取决于肉鸡的成活率，若死淘率过高，则会严重影响经营者的收益。
然而，肉鸡死淘率是每个养殖者必须面对的难题，尤其是大规模养殖，如果爆发大肠杆菌病、禽流感、鸡感冒等传染性疾病，可能造成大面积的肉鸡死亡，导致血本无归。
因此，做好肉鸡的疾病防控是关键，本文解析如何用生物制剂抗菌肽替代抗生素饲料添加剂防治大肠杆菌病，有效地降低死淘率，提高肉鸡品质和经营效益。
大肠杆菌病是肉鸡常发病
科盛生物科技有限公司的专家表示，大肠杆菌病是鸡群常发病，对肉鸡的生长构成很大的威胁，是所有鸡场必须高度重视的常发病。
鸡群之所以易发大肠杆菌病是因为以下三方面的因素：
一是病原因素。
首先大肠杆菌是肉鸡体内的常在菌，在体内大量存在，随时都有可能引发病症；其次致病性大肠杆菌血清型多，目前已知的达60多个，一个鸡场往往有多个不同的血清型，难以控制；其三是容易并发或继发感染其它疾病，大肠杆菌病极易与支原体等其它病原合并感染，还容易继发于新城疫、传支等基它鸡病感染之后；其四是耐药菌株的增多，养殖主主要使用抗生素防治大肠感菌病，由于使用不当导致耐药性，降低防治能力。
二是管理因素。
首先是鸡场环境管理不佳造成污染，导致大肠杆菌病的滋生和传染；其次是应激频繁，疫苗注射、气候变化、通风不良、饲养密度过大、换料等都能是较大的应激反应，导致鸡群的抵抗力降低，从而感染大肠感菌病；基三是雏鸡鸡苗质量差，极易感染大肠感菌病。
三是疾病因素。
首先是多数鸡场普遍存在支原体，一旦感染，大肠杆菌就乘虚而入；其次是肉鸡发生病毒性疾病，抵抗力降低，大肠杆菌就能突破机体防卫而造成发病；其三是免疫力抑制病发生，也能导致抵抗力降低，造成发病。
抗生素饲料添加剂防治大肠杆菌病存在严重的缺陷
基于上述三方面因素，大肠杆菌病极易发生，必须进行有效防治。
传统上鸡场采用抗生素饲料添加剂防治大肠杆菌病，但是使用抗生素饲料添加剂存在以下弊端：首先，社会越来越重视鸡肉抗生素残留问题，很多国家包括中国已经开始限制抗生素饲料添加剂的使用，肯德基、麦当劳等大型用户均禁止采购使用抗生素饲料添加剂的肉鸡。
在这种形势下，抗生素饲料添加剂被淘汰是大势所趋，而且用抗生素饲料添加剂饲养的肉鸡的销售也受到很大的限制。
其次，长期滥用搞生素饲料添加剂产生了耐药性，使得抗生素失效，进而失去了防治大肠杆菌病的作用。
因此，采用抗生素饲料添加剂的鸡场常有肉鸡大量死亡、死淘率很高的事情发生。
采用抗菌肽防治大肠杆菌病克服了抗生素的缺陷优势明显
由于抗生素存在严重的缺陷，很多鸡场采用更先进的生物制剂抗菌肽来防治大肠杆菌病。
抗菌肽是指昆虫体内经诱导产生的具有抗菌活性的碱性多肽物质，抗菌肽通过破坏病菌细胞膜，造成细胞内容物外泄，从而杀死病毒细胞。
抗菌肽具有广谱抗菌活性，对细菌尤其是耐药性细菌具有委强的杀灭作用。
相对于抗生素而言，抗菌肽更先进，有以下优势：首先，肽子抗菌肽是生物制剂，采用抗菌肽防治肉鸡大肠杆菌病不存在抗生素残留的问题，顺应了现代饲养的潮流。
其次，抗菌肽是通过破坏病毒的细胞膜而杀灭病毒的，不仅不存在耐药性的问题，而且具有更广谱抗菌的效果，能够杀灭各种大肠杆菌。
再其次，试验表明，肽子抗菌肽比抗生素的抗菌活性更高，能够更有效地杀灭大肠杆菌，防治效果更好。
因此，采用新型的生物制剂肽子抗菌肽替代抗生素来防治大肠杆菌病具有明显的优势。
目前，国内生产抗菌肽饲料添加剂的企业并不多，广州科盛生物技术有限公司生产的“肽子”抗菌肽是其中的领先者。
广州科盛专注于微生物制剂、微生物代谢产物、微生物产品的研发、生产、推广和应用，拥有先进的生产设备和实力强大的技术研发团队，吸收并整合国内外最先进的技术，致力于为客户提供当前最尖端的生物制剂，在生物饲料领域居领先地位。
广州科盛生物技术有限公司倾力研发的“肽子”抗菌肽，不仅能够有效地防治大肠杆菌病及其它疾病，降低死淘率，而且没有抗生素残留，提高出栏率和出拦重量，提高饲料的利用率，提高投入产出率，是替代抗生素饲料添加剂的最佳品种。
因此，“肽子”抗菌肽受到了用户的一致认可，大量的鸡场经营者和饲料经销商纷纷引进“肽子”抗菌肽，掀起了一股采用抗菌肽替代抗生素的热潮。
专家认为，养殖业正在进入生态饲养时代，用生物制剂替代抗生素已不可避免。
在肉鸡饲养业，经营者应与时俱进，跟上科技发展的潮流，采用“肽子”抗菌肽替代搞生素饲料添加剂，以获取更大更有保障的经营效益。
目前在畜牧业发展过程中，抗生素的滥用已经到了一个必须严格大力整治的时刻。
在我们看来，当前发展畜牧业面临的最重要问题就是如何规范使用抗菌药物，行业亟须寻找能够有效替代抗菌药物使用的新兽药，以促进畜牧业健康养殖、生态发展。