厨房美食菜谱:荞麦冷面#盛夏餐桌#的做法

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厨房美食菜谱:荞麦冷面#盛夏餐桌#的做法
想吃朝鲜冷面很久啦!
自己不会做,只能买方便包啦。

味道很正哈,没想到在南方的家里就可以吃到冷面啦!
赶紧试起来,夏天怎幺少得了冷面呢?
食材
主料:
荞麦面
浓缩冷面汁
冰镇矿泉水
熟鸡蛋1个
美式肠片50g
黄瓜0.5根
炒花生10g
油炸辣椒面1勺
干辣椒面1勺
西红市0.5个
步骤
1.方便速食包,准备好荞麦面,眼缩冷面汤汁。

2.打开荞麦面放水中轻轻搓开
3.放入开水中煮1分钟左右,煮软即可。

4.捞出放凉开水中冲凉
5.沥干放入碗中
6.放入切好的西红柿、黄瓜丝、煮蛋,倒入料包
7.再倒入冰镇矿泉水,各种辅料
8.依自己口味,可辣可不辣美味开吃。

9.可直接吃咯
小贴士:水煮不要太久就久啦,面条太软,失去了劲道,当然依据自己的口味来调整一下就好啦。

配料自选,想用什幺就用什幺啊。

冷面的密封料包要注意有没有漏气哈。

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