为奥运干杯 圆百年梦想

什 么 7 这些 问号 一 直 萦绕在李瑜董 事长 的脑 海 中 在他 看来 运 动
．
．
员在赛场凭 的是技术实力 而 企 业 的产 品 品质则是搏击市场 的基石
，
．
只 有这样 ，
才可 能把企 业 做成百 年企 业 。
榆林普惠酒 业 集 团全 面提
升产 品 品 质 的序 幕 由此 拉 开 。
生产部 门 以 “ 更 高 ” 的技术要 求 学 习 泸洲老 窖 五 粮液等名
用 随取 真正 体验到原汁原浆的 ，
感 受：
味 品
一
杯好 酒 要 多少光阴 ．
酝 酿：
味 品
一
杯好酒 要 多少汗水 ．
挥 洒 ： 品 味 一 杯 好 酒 ， 要 多少 智 慧
凝结 !
“
为奥运
”
干杯
更 使老榆林人
感 受到 ” 心 纳万 千 变化 ， 滴滴感知
博 大 “ 的意境 。 E
为 中华健儿 干杯 。
怎么贮藏呢 ? 榆林普惠酒业 集团借鉴 民间的贮藏方法 在厂 区 ，
内 5 0 多米 高 的黄土 山崖 下 挖掘 出 4 个 百 米深 的黄 土 洞 并于 2 0 0 3 ．
年 1 月 5 日 和 4 月 2 6 日 在榆 林 市 公 证 处监 督 下 两 次 把 2 0 0 0 多吨
行 了盛大 的开 坛 仪式 。
” 五 年封坛 为奥运 ．
”
今 日开坛老榆林 ．
从这
天 起 消费者就可 以享受到这种 ，
用 五 年 爱心 10 斤 高梁 精华 才能 、
酿 制 1 斤 的老 榆林 酒 。 普 惠 集 团 限
量 进行现 场拍卖 并为爱好者提 ，
供
“
私 家二
”
次洞藏
服务 ．
酒 的主
人 将酒 寄存在普惠酒业 公 司 ． 随
物 使窖池 中的微 生 物 种类和数量 迅 速达 到生 产优 质 酒 的要 求 从
．
，
而 使产 品 品质 得到迅 速提 升 已 经 ．
是 可 以实现 的梦想 。 老 榆林 酒 的生
产 过 程 在 2 0 0 2 年 顺 利 通 过 IS 0 9 0 0 0 ，
— 2 。0 0 的质 量 体 系 认 证 。 陕西 省 酿
，
，
上 好原酒 封藏在黄土 洞 中。
这种冬暖夏凉 、
常年恒温 恒湿 的藏酒 洞 ，
极有利于 酒 中辛辣 的醛类物 质 醇化和 酒 分 子 缔合 ． 坛 酒经 年累月 ．
默 默 醇 化 自然老 熟 有 “ 修 道 炼 仙 ” 之 神 韵 形 成 独 特 的怡 人 魅
．
．
．
力。
20 0 8 年 1 月 8 日 榆林 普惠 集 团 为奥运 洞 藏 的五 年老榆林酒举 ，
2003 年 ．
老榆
林 酒荣获 “ 陕西 名牌 ” ． 成 为榆林市
近 五 年来惟一 获此殊荣 的产 品 。
200 5 年 ．
在全 国品酒会上 ．
老 榆 林 酒 又 以优 异 的 品质 与五 粮液 、
剑
南 春 等 名 酒 一 起 获 得 ” 全 国 浓 香 型 白酒 质 量 优 秀 产 品 “ 称 号 ：提 升
性别的限制 ，
更 是 全 人 类 的梦 想 。
北京奥运 会 ，
在中
华儿 女 的心 中 ．
是 为国争光 ．
弘扬 国威 ，
激 发 激情 的载体 。
学习和
弘扬奥运 精神 ．
是 中华儿女 对北 京奥运 应有的情怀 。
榆林普惠酒 业 集团 ，
还 没有壮大到能够成 为奥运 会 的赞助商 ，
但在李瑜董事长 的倡导 下 学 习奥运 精神 已深 入 到每个 员工 的心 中
，
、
“
”
酒 的技 术要 点 。 传 统 的浓 香型 白酒 讲 究
千年老窖 万 年糟 实质
、
，
就是 把 自然界 中种 类繁 多 的酿 酒 微 生 物 富集在酿 酒 窖池 中。 在 科 学
技术 日新月 异 的今 天 只 能靠 自然 富集的传统名优酒 生 产 模式 已 不 ．
再 成 为优质 酒 生 产 的瓶 颈 通 过现 代 微 生 物 技术扩 大培 养酿酒微 生 ．
维普资讯
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口 文 ／榆 林普 惠酒 业 集 团 李 拓
奥运 会是全 人 类规模最 大 影 响力最 大的体育盛会 受到全 球
、
，
的瞩 目 。
” 更快 、
更高 、
”
更强
的奥运 精神 已不 受文化 、
信仰 、
种族 、
国家 、
地域 、
．
。
北 京 申奥成 功 后 ．
李瑜 董事长 激 动地 说 ：
“ 2 0 0 8 年北 京奥运 是
中国 的胜利 ．
是全体华人 的荣耀 。
我们虽不 能在赛场上 驰骋 ，
争金
夺银 ，
为国争光 ，
但我们可 以学 习奥运 精神 ．
在市场经济 的这个大
赛场上取得 更好业 绩 ! ”
榆林人 能为奥运 准备什么 7 榆林普惠酒业 集 团又 能 为奥运 准备
酒协会 专家组 组长 白希智品鉴 老 榆
林酒后 赞叹 “ 在北 方能酿 出这样 ．
窖香纯正 醇香绵爽的浓香型 酒 实 、
属不 易 ! ” 中国酿 酒协 会专家组 副
组 长于 桥说 “ 老 榆林 酒 ． 窖 香浓 郁 ，
“
绵甜 爽 净 ．
醇厚 幽雅 ，
回 味悠长 。
榆林普惠 集 团对奥运 精神的学
习和发扬终获回报 。
品 质后 的老 榆林 酒 在榆林 延 安 乃 至 省会西 安 掀 起 了一
、．．股源自风 。但是 ． 优 异 的市场表现 并没 有 了 却李瑜 董事长 的奥运 情节 。 他
想：
好 品质 的东西值得珍 藏 ．
何 不 把 上 好 的优质 原 酒 贮藏起 来 ，
等
到 2 0 0 8 年北 京奥运 盛 典 时刻 ．