烹饪大对虾的菜谱-烹饪菜谱做法大全
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4、锅内留底油,下生姜葱末爆香,倒入调好的汁,再倒入对虾翻炒
均匀即可出锅。
小诀窍
1、南美对虾超市有卖,价钱不贵,和北极甜虾差不多,而且买来时
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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烹饪大对虾的菜谱:烹饪菜谱做法大全
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好 的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还 能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;下面为大家分享烹饪大 对虾的菜谱。
材料 南美对虾八只,大葱,云南小瓜,生抽,糖,味霖 做法 1、对虾清洗躯壳开背; 2、大葱切片,云南小瓜泡丝,在沸水里焯熟,浸泡在冷水里待用; 3、热锅下少许油,爆香大葱,下对虾一只一只干煎;
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步骤 4:大火转中火,稍微添水焖 2 到 3 分钟,喜欢汤多点的话,多 就是熟的,经油炸后可以连壳吃,增加钙质的吸收。
加点水那样可以蘸着汤汁吃虾肉,很不错的。然后大火收个汁,撒点葱花
2、料汁的调制可以根据各人的喜好和家中现有的材料灵活掌握。
烹饪大对虾的菜谱:干烧对虾 材料 对虾、葱、姜、蒜、酱油、糖、盐、鸡精 做法 1、在对虾后背开口,去除须足,控干氺备用、葱姜蒜切末 2、油大些、油热放对虾,中火将对虾的两面煸干,捞出留底油 3、用底油加入葱、姜、蒜、末煸香 4、煸香后放虾,放入料酒、酱油,保持中火,然后边烧边用炒勺将 锅底的调料往虾上交然后改小火放入少许葱绿即可。 烹饪大对虾的菜谱:干煎南美对虾
就好。
烹饪大对虾的菜谱:酱爆南美大对虾
材料
烹饪大对虾的菜谱
主料:南美对虾
配料:生抽,醋,糖,沙茶酱,蒜蓉辣酱,麻油,淀粉,生姜,葱
做法
1、对虾洗净沥干水,加入干淀粉拌匀;
2、取一小碗,加入生抽、醋、糖、沙茶酱、蒜蓉辣酱、麻油、淀粉、
清水调成汁;
3、锅内放油烧至六分熟,将对虾一只只放入油中炸成金黄色取出;
4、等虾肉变色,倒入少许生抽和糖,再倒入一些味霖煮开; 5、将云南小瓜混入,起锅装盘。 烹饪大对虾的菜谱:红烧对虾 材料 对虾 做法 步骤 1:这种对虾不需要剪虾须和除沙线的,只要洗干净就行了。 步骤 2:热锅加油,油微热时加姜片,少加几个干辣椒炝锅,然后将 洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红。 步骤 3:加料酒和盐,加一点点糖,滴几滴醋翻炒几下。