厨房美食菜谱：凉拌豌豆粉的做法

厨房美食菜谱：凉拌豌豆粉的做法
凉拌豌豆粉，在夏天，老昆明人最喜欢吃豌豆粉，凉拌的，很消暑。

就像大家夏天要吃冷饮和冰品一样，老昆人有消暑口味可真谓独一无二。

没有豌豆粉的夏天那不叫过夏天，虽然说是老昆明，但是豌豆粉却是呈贡的豌豆粉才最好吃。

食材
主料：
豌豆粉150g
盐适量
味精适量
芝麻油适量
蒜油适量
油辣椒适量
酱适量
步骤
1.豌豆粉1块。

2.用水果刀切成长方形的小块。

3.所以的佐料调成一碗调料。

4.浇到豌豆粉里。

5.拌出来即可。

小贴士：要是有香菜，可以添加点香菜，这个是香辣味的，如果想吃酸辣的，可以添点醋。