豌豆炒火腿作文三年级

豌豆炒火腿作文三年级
在我家的餐桌上，经常会出现各种各样的美味佳肴，但有一道菜一
直让我念念不忘，那就是豌豆炒火腿。

记得有一次，妈妈说要给我们做豌豆炒火腿，我和妹妹都兴奋极了。

那天，妈妈一大早就去菜市场挑选食材。

回来的时候，她手里提着满
满一袋子的新鲜豌豆和香喷喷的火腿。

妈妈先把豌豆从豆荚里一颗颗地剥出来，那些豌豆就像一个个绿色
的小精灵，圆滚滚、胖乎乎的，可爱极了！妈妈一边剥一边笑着说：“这豌豆啊，新鲜得很，今天咱们可有口福啦！”我在旁边看着，心里
充满了期待。

接下来，妈妈开始处理火腿。

她把火腿切成薄薄的片状，每一片火
腿都有着好看的纹理，红红的，还散发着诱人的香气。

我忍不住凑过
去闻了闻，“哇，好香啊！”我不禁叫出声来。

然后，妈妈把锅烧热，倒入一些油。

等油热了，就把豌豆倒进去。

“噼里啪啦”，豌豆在锅里欢快地跳起舞来，一颗颗绿色的豆子在热油
中翻滚着，就像一群调皮的孩子在嬉戏。

妈妈拿着铲子不停地翻炒着，豌豆的颜色变得更加鲜艳了，从淡绿变成了深绿。

炒了一会儿，妈妈又把火腿片放进去。

火腿片一进锅，那香味瞬间
就更浓了。

豌豆和火腿在锅里一起翻炒，红的火腿、绿的豌豆，看起
来特别好看。

妈妈又加入了一些盐、生抽和少量的糖来调味。

接着，
她盖上锅盖，让它们在锅里焖煮了一小会儿，说是这样可以让豌豆更
加入味。

在等待的过程中，我不停地问妈妈：“好了没有？好了没有？”妈妈
总是笑着说：“别着急，小馋猫，马上就好。

”
终于，妈妈打开锅盖，一阵浓郁的香气扑鼻而来。

“哇，太香啦！”
我和妹妹欢呼起来。

妈妈把豌豆炒火腿盛到盘子里，端上了餐桌。

我迫不及待地拿起筷子夹了一颗豌豆放进嘴里，轻轻一咬，豌豆在
嘴里爆开，甜甜的汁水充满了整个口腔。

再夹一片火腿，咸香可口，
和豌豆的清甜搭配得恰到好处。

我大口大口地吃着，不一会儿，一碗
饭就见底了。

妹妹也吃得津津有味，她的小嘴巴上沾满了油渍，像个小花猫一样，逗得大家哈哈大笑。

那一顿饭，我们一家人围坐在餐桌前，一边享受着美味的豌豆炒火腿，一边有说有笑，幸福的感觉弥漫在整个屋子里。

从那以后，豌豆炒火腿就成了我最爱的一道菜。

每当我想起它，就
会想起妈妈在厨房里忙碌的身影，想起一家人其乐融融的场景。

这道
菜不仅仅是美味，更是充满了家的温暖和爱的味道。

如今，虽然我已经吃过很多各种各样的美食，但豌豆炒火腿在我心
中的地位永远无法被取代。

它就像是我心中的一个小宝藏，每次回忆
起来，都能让我感到无比的幸福和满足。