六年级劳技下册(9---12)

六年级劳技下册（9----12课）测试题
年级班姓名分数
一、填空题：
1、不少电器里都有（电动机），如收录机、洗衣机、玩具四驱车。

2、现在许多家庭用上了（电炊具），如电饭锅、（微波炉）等。

3、微波炉是一种利用（电磁波）来烹饪食品的现代化厨房器具。

4、微波炉的外部结构主要有（腔体）、（密封门）和（控制板面）。

5、微波炉的种类按操作部分的结构分（机械性）和（电脑型）。

6、机械型微波炉的控制及版面上有两个旋钮是（控制时间）和控制微波（“火力”）。

7、微波炉控制版面上油多种（“菜单”）供选择，如烧鱼、（解冻）、（米饭）……要做米饭，
只需把盛有米的器皿放进去，按一下（米饭）就行了。

8、常见的照相机款式有两类：使用（胶卷）的传统照相机和不使用胶卷的（数码照相机）。

9、为了把人物或景物拍摄清楚，就要转动（调焦）进行调焦。

10、常见的调焦方式有两种（双影重合调焦）和（裂像调焦）
11、要想得到一张理想的照片（曝光）是重要的一个技术环节。

12、正确的曝光是由（光圈）和（（快门）的正确组合决定的。

13、快门像窗帘一样控制着进光的（时间），以（秒）为单位。

14、光圈和快门的选择，要根据当时（光线）的强弱来决定。

15、盛夏季节，食物容易（变质）。

学会鉴别变质食品。

16、变质的水果，果皮有（干斑）或（腐烂）现象，果味（酸苦）。

二、判断题：
1、电流的方向是从正极流向负极的。

（∨）
2、简易电动机通电后产生磁场，由于磁力线的作用力旋转。

（∨）
3、微波炉根据饭菜用料的不同，选择相应的烹饪时间和火力。

（∨）
4、微波炉的时间和火力只能电脑控制而不能人为控制。

（×）
5、微波炉的特点：高效节能，烹饪食品方便快捷，不污染等。

（∨）
6、光圈像窗户一样控制着射入镜头内光线的多少。

（∨）
7、光圈开打进光多，开小进光就少。

（∨）
8、快门曝光调到60的意思是快门曝光时间为60秒。

（×）
9、上卷和按快门须交替进行一，也可连续上卷。

（×）
10、新型的数码照相机不需要胶卷，它是靠插在机内的存储卡来保存拍照的影像。

（∨）
11、烟熏肉就是变质的肉。

（×）
12、臭鸡蛋就是变质的鸡蛋。

（×）
13、臭豆腐就是变质的豆腐、（×）
14、夏天市场上销售的果汁啤酒，里面所含的苹果汁，据说就是变质的苹果汁做的。

（×）
三、选择题：
1、下面说法正确的是（A）
A、电动机被广泛的应用，方方面面都离不开他
B、电动机通电后产生磁场，但磁场的大小与电压有关，与电流无关
C、线圈转动快慢与电流无关
D、直流电动机与交流电动机原理不一样
2、微波炉的优点，下列说法错误的是（D）
A、高效节能、携带方便
B、省时省力、方便快捷
C、使用安全、减少污染保护环境
D、无辐射
四、连线题：（将下列食物与变质后的变化连接起来）
水果发黏有锼味
饭灰黑斑点或发乌、有油渍
粥发酸、发黏，有酸臭味
馒头或点心无光泽、变绿色、发黏，有腐臭
肉类霉烂、有腐臭味
鱼沉淀、有酸味
蛋类有干斑或腐烂现象、味酸苦
蔬菜有绿色、白色或黑色的斑点及菌毛
豆腐暗淡无光、发软、膨胀，有腥臭味
五、简答题：
1、简易电动机的材料和工具什么？
略
2、怎样做才能使线圈转的又稳又快？
答：磁场越强，电流越大，线圈赚得越快。

3、使用电炊具有哪些好处？
答：电炊具煮、炒、蒸、炸功能集于一身，并保证卫生节能、方便快捷、热效率高、使用安全、减少污染。

4、使用微波炉应该注意哪些事项？
略
5、传统照相机拍照的步骤是什么？
略
6、传统自动照相机的功能和特点？
略
7、新型的数码照相机的功能和特点？
略
8、数码照相机有哪些好处？
略
9、同样是在天空有强烈日光。

在空旷的广场上拍照和在树荫下拍照，曝光组合的数据
一样吗？
答：不一样，强烈日光、空旷的广场光圈要小，快门时间要短，否则照片发白，图像不清晰；树荫下光线暗，光圈要大快门时间要长，否则图像发暗不清晰。

10、在光线过暗的情况下（如室内或傍晚），应该如何办？
答：打开白炽灯照明，或用闪光灯。

11、写出传统式照相机的8个部件名称和数码照相机的6个部件名称？
略
12、食物变质容易引起哪些后果？
答：容易引起食物中毒，危机生命。

13、怎样防止食物变质，减少浪费，保障我们的健康？
答：放置阴凉处，有条件的放入冰箱或冷藏。

14、苹果，面制食品，肉类，蛋类，蔬菜，豆腐，罐头等变质后会出现哪些现象，
请分别写出来？
答：略课本24—25页。