药酒分类
世界各地酒的种类
世界各地酒的种类我不是⼀个爱好喝酒的⼈,但是作为⼀种知识⾯扩宽,就必须了解熟悉!刚开始对酒的分类、品牌、颜⾊也不甚了解,特别是对于舶来品的洋酒更是晕了。
这次做资料整理才知道,其实洋酒的世界有多⼴阔多复杂,在为⾃⼰扫盲的同时也跟给⼤家分享下。
今夜你会不会来黎明 - 我的感觉洋酒—是指进⼝酒类的总称。
它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利⼝酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒⽔品种. 酒的制作过程都少不了发酵这⼀⼯艺,它是通过酵母菌的作⽤,将糖类分解成⼄醇(酒精)的可饮⽤的液体,⼄醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有⼀定的营养成分和⾹味成分。
世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所⽤原材料和酒的酒精含量也有很⼤差异,⼈们为了便于了解和记忆,于是就⽤不同的⽅法将它们予以分类。
若以⽣产原料对酒进⾏分类,⼤致可分为⾕物酒、⾹料草药酒、⽔果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七⼤类; 若以饮⽤时机来进⾏酒类的划分,⼜有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以酒精含量的不同进⾏分类,⼜有低度酒、中度酒、和⾼度酒之分; 若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三⼤类:(1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、⽶酒和果酒等。
(2)蒸馏酒类,包括中国的⽩酒、法国的⽩兰地、威⼠忌、荷兰⾦酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
(3)精炼和综合再制酒类,包括英国⾦酒、利⼝酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。
国际上酒度表⽰法有三种:第⼀种:标准酒度(Alcohol% by volume)。
标准酒度是法国著名化学家盖?吕萨克(Gay?Lusaka)发明的。
它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。
这种表⽰法⽐较容易理解,因⽽使⽤较为⼴泛。
标准酒度⼜称为盖?吕萨克酒度,通常⽤百分⽐表⽰此法,或⽤缩写GL表⽰;第⼆种;英制酒度(Degrees of proof VK)。
英制酒度是18世纪由英国⼈克拉克(Clark)创造的⼀种酒度计算⽅法;第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。
中国药酒大全
中国药酒大全1. 药酒的定义药酒是一种结合了中药和酒精的传统中医药制剂,具有药物和酒的双重功效。
药酒在中国已有数千年的历史,一直被广泛应用于中医药理论与实践中。
药酒的制作一般采用中药材和酒精的浸泡、溶解、提取等工艺,具有药效确切、用量方便、吸收迅速等优点。
2. 中国药酒的分类中国药酒可以按照不同的分类标准进行分类,如使用的中药材、药酒的功效、酒精度数等等。
下面是根据中药材的分类方式介绍一些常见的中国药酒。
2.1 温阳壮阳类药酒这类药酒主要采用温补性中药材,有助于提高人体的阳气。
代表性的药酒有:•【药酒名称】:藏药黑貂酒【中药材成分】:黑貂鞭、肉苁蓉等【功效】:温肾壮阳、补精益气【制作方法】:将黑貂鞭、肉苁蓉等中药材与酒精浸泡,经过一段时间的提取,制成药酒。
•【药酒名称】:鹿茸酒【中药材成分】:鹿茸、枸杞子等【功效】:补肾壮阳、益精补气【制作方法】:将鹿茸、枸杞子等中药材与酒精浸泡,经过提取,制成药酒。
2.2 祛湿活血类药酒这类药酒主要采用祛湿活血的中药材,有助于改善体内的湿气。
代表性的药酒有:•【药酒名称】:红花酒【中药材成分】:红花、川芎等【功效】:活血化瘀、疏肝理气【制作方法】:将红花、川芎等中药材与酒精浸泡,经过提取,制成药酒。
•【药酒名称】:白果酒【中药材成分】:白果肉、丹参等【功效】:祛痰化湿、活血止痛【制作方法】:将白果肉、丹参等中药材与酒精浸泡,经过提取,制成药酒。
3. 药酒的服用方法和注意事项药酒的服用方法和注意事项较为重要,正确的服用方法才能发挥药酒的功效。
以下是药酒的一些常见服用方法和注意事项:•服用方法:–可以直接饮用,一般取适量即可;–也可以与开水冲服,有助于药效的释放与吸收。
•注意事项:–饮用时应控制好饮用量,不可过量;–饮用前应先摇匀,以充分混合药物成分;–孕妇、哺乳期妇女、儿童等需在医生指导下使用。
4. 药酒的发展前景随着人们对健康的关注日益增加,中药文化的复兴和推广,中国药酒在国内外市场上将有更广阔的发展前景。
酒的分类
一、酒的分类1、定义:酒是淀粉类粮食被微生物曲(微生物酶)分解成糖类,所分解得到的糖类再被酵母或者水果类的糖类直接被母发酵而制备的含酒精的食品饮料。
简单地说,酒是含乙醇的饮料。
2、酒的分类:根据酒类生产工艺的不同,酒可分为四大类,即酿造酒、蒸馏酒、配制酒和气泡酒。
⑴造酒:是谷物或者水果类等含糖类物质经发酵,直接过滤得到的酒,一般酒度为4°~18°之间;酒中除了酒精(乙醇)之外还含有营养成分——糖类和少量氨基酸和肽之类。
酿造酒根据原料的不同可分为啤酒、果酒(葡萄酒)、黄酒、米酒和日本清酒。
上述都是影响范围比较大的酿造酒,除此之外,各地区都有民间的酒,如中国西藏青稞酒等。
我公司生产的帝道蜜酿也是属于酿造酒之类。
⑵蒸馏酒蒸馏酒是酿造酒经蒸馏、陈酿、勾兑等工艺制成的酒,其酒度比酿造酒高,除乙醇之外还含有挥发性风味物质,酒度为38°~65°,现在也有25°、30°的蒸馏酒。
蒸馏酒根据酿造酒的种类不同可以分为:中国白酒、威士忌、白兰地、朗姆酒、金酒、伏特加酒等。
⑶配制酒配制酒是以蒸馏酒或者酿造酒为基础酒,加入果汁、香料药用植物或者芳香植物、中药类所配制的酒,主要有以下类型酒:中国药酒、味美斯、五加皮酒、竹叶青酒、利乔酒(利口酒)、鸡尾酒等。
⑷气泡酒酿造酒中加入CO2的酒,酒度3°~5°,具有代表性的酒有香槟酒、葡萄气酒、果酒气酒、黄酒气酒等。
二、酒度1、酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”,酒度有三种表示法:(1)以体积分数表示酒度,即每100ml酒中含有纯酒精的毫升数,白酒、黄酒、葡萄酒等均以此法表示,如蜂蜜酒酒度为11度,即每100ml蜂蜜酒中含有11ml纯酒精。
(2)以质量分数表示酒度,即每100g酒中含有纯酒精的克数,啤酒的酒度是以此法表示。
(3)标准酒度,欧美各国常用标准酒度表示蒸馏酒的酒度,古代把蒸馏酒泼在火药上,能点燃火药的最低酒精度为标准酒度100度。
药酒经营范围
药酒经营范围1. 药酒生产:包括药酒的研发、配方设计、酿造、加工、包装等环节。
药酒生产企业需要具备相应的生产许可证和卫生许可证,确保生产过程符合国家相关标准和法规。
2. 药酒销售:药酒可以通过各种渠道进行销售,如药店、保健品店、超市、电商平台等。
销售药酒需要遵守相关的药品销售法规,确保产品质量和安全。
3. 药酒批发:药酒生产企业可以将产品批发给经销商或零售商,进行批量销售。
批发业务需要建立稳定的销售渠道和客户群体,确保产品的市场流通。
4. 药酒零售:药酒可以在零售店进行零售,如药店、保健品店、零售店等。
零售业务需要提供专业的产品知识和咨询服务,满足消费者的需求。
5. 药酒出口:如果药酒生产企业具备出口资质,可以将产品出口到其他国家和地区。
出口业务需要遵守相关的国际贸易法规和标准,确保产品符合进口国家的要求。
6. 药酒贴牌生产:一些企业可能会委托药酒生产企业进行贴牌生产,以自己的品牌进行销售。
贴牌生产需要签订合同,明确双方的权利和义务。
7. 药酒代理销售:企业可以通过代理销售的方式,将药酒产品推向特定的市场或地区。
代理销售需要建立合作关系,共同推广和销售产品。
8. 药酒研发与合作:药酒生产企业可以与科研机构、高校等进行合作,开展药酒的研发和创新。
研发合作可以提升产品的技术含量和市场竞争力。
需要注意的是,药酒经营需要遵守国家相关法律法规,如药品管理法、食品安全法等。
同时,药酒的宣传和推广也需要遵循相关规定,不得进行虚假宣传或夸大产品功效。
在经营药酒业务时,企业应注重产品质量和安全,提供真实、准确的产品信息,保障消费者的权益和健康。
超市商品详细五级分类表
110307 茶饮料
1104 奶饮料
110401 奶饮料
1105 罐头食品
110501 水果类
12 冲调课 1201 代餐食品
110502 八宝粥 120101 冲饮早餐食品
1202 固体饮料
120201 茶类
120202 咖啡类 120203 其它冲泡饮料类
1203 奶粉
120301 奶粉类
1204 保健营养食品 120401 营养品 120402 保健品
12050102 狗用食品 12050103 其它宠物食品 13010101 威化巧克力 13010102 盒装巧克力 13010103 袋装巧克力 13010301 口香糖 13010302 泡泡糖 13010301 袋装糖 13010302 盒装糖 13010303 其它糖 13010401 散装巧克力 13010402 散装糕点 13010403 散装果冻 13010404 散装糖果 13010405 散装坚果 13010406 散装肉类 13010407 散装豆干 13010408 其它 13020101 牛肉干/肉松 13020102 猪肉干/肉松 13020103 其它肉干/肉松 13020104 卤制品 13020105 鱼/海产品 13020106 其它肉食 13020201 花生 13020202 瓜子 13020203 开心果 13020204 杏仁 13020205 核桃 13020206 其它有核小食 13020207 腰果 13020208 豆类 13020209 核桃仁 13020210 其它无核小食 13020301 杯装果冻 13020302 袋装果冻 13020303 吸的果冻 13020401 葡萄干 13020402 梅 13020403 桃类 13020404 枣类 13020405 山楂类 13020406 其它果类 13020501 土豆类 13020502 玉米类 13020503 其它膨化食品 13020601 礼盒装 13030101 盒装饼干 13030102 袋装饼干 13030103 盒装曲奇
药酒的分类与制作
中医药酒分类与制作药酒作为一种传统的中药饮品,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
药酒按照制作方法可以分为许多种类,包括白酒、黄酒、米酒等不同酒基,以及浸泡和酿制等方法。
下面将详细介绍药酒的分类、制作方法、药材处理、酒基选择、制作流程、质量控制、储存与保质期以及饮用方法等方面。
1. 药酒种类药酒按照制作方法和酒基类型可以分为以下几类:(1)以白酒为酒基的药酒:这种药酒以白酒为酒基,将药材浸泡在其中,制作过程中酒精浓度较高,能够萃取出药材中的有效成分。
(2)以黄酒为酒基的药酒:黄酒是一种以糯米为主要原料酿制的低度酒,具有独特的香味和营养价值。
以黄酒为酒基制作的药酒能够充分发挥黄酒的保健作用,同时萃取出药材中的有效成分。
(3)以米酒为酒基的药酒:米酒是一种以大米为主要原料酿制的低度酒,具有甜味和淡淡的酒香。
以米酒为酒基制作的药酒口感醇厚,适合长期饮用。
2. 制作方法制作药酒需要准备药材、酒基、容器等材料,同时需要注意制作流程和时间控制等方面。
下面将详细介绍制作药酒的方法和步骤:(1)准备药材:选择所需药材,将其洗净、晾干、切片或研磨成粉末。
(2)准备酒基:选择合适的酒基,如白酒、黄酒或米酒等。
(3)浸泡药材:将药材浸泡在酒基中,一般需要密封容器,放置在阴凉通风处。
(4)定时翻动药材:在浸泡过程中,需要定时翻动药材,以确保药材充分萃取有效成分。
(5)过滤药液:浸泡一定时间后,将药材过滤出来,留下清澈的药液。
(6)装瓶密封:将药液装入干净的瓶子中,密封瓶口,放置在阴凉通风处贮存3. 药材处理在制作药酒之前,需要对药材进行处理,包括洗净、晾干、切片、炮制等。
这些步骤对于药酒的质量和效果具有重要影响。
(1)洗净:将药材表面的泥沙、灰尘等杂质洗净,以免影响药酒的质量。
(2)晾干:将洗净的药材晾干,去除多余的水分,以便后续步骤操作。
(3)切片:对于较大的药材,需要切成薄片或小块,以便充分浸泡和萃取有效成分。
(4)炮制:某些药材需要经过特殊的炮制处理,如炮制药材表面的胞衣、去除毒性成分等,以便制作出更加安全有效的药酒。
酒水分类
酒的分类按照不同的分类标准,可以对酒进行不同的分类,比如可以按照生产工艺、酿造原料、产地、酒精含量等不同的标准进行分类,以下是几种常用的酒的分类方法。
一、按酒的生产工艺分类酒的酿制生产工艺有三种方式:发酵、蒸馏、配制。
生产出来的酒也分别被称为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。
发酵酒:啤酒、黄酒、葡萄酒、米酒whisky谷物蒸馏酒 ginvodka蒸馏酒水果蒸馏酒 brandyrum果杂蒸馏酒 tequila中国白酒鸡尾酒(cocktail)配制酒开胃酒 (Aperitif)餐后甜酒利口酒(Liqueur)(一)发酵酒发酵酒,又称为原汁酒,,是指将酿造原料经过发酵酿制成的酒液。
它的度数比较低,通常在15%以下。
饭店里常用的发酵酒有:葡萄酒、啤酒、黄酒、米酒等。
(二)蒸馏酒蒸馏酒是指将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯所得到的酒精含量较高的酒液。
通常可经过一次、两次甚至多次蒸馏,便能取得高浓度、高质量的酒液。
蒸馏酒根据其原材料的不同又可分为1谷物蒸馏酒:包括金酒、威士忌、伏特加酒、中国白酒2水果蒸馏酒:白兰地3果杂类蒸馏酒:包括朗姆酒、特奇拉酒。
(三)配制酒配制酒是以发酵酒或蒸馏酒为基酒,向里面加入药材、香料等物质通过浸泡、混合、勾兑等方法加工而成的酒精饮料。
配制酒的方法很多,常用的有浸泡、混合、勾兑等几种配制方式。
在以后的课程中有一章专门介绍配制酒,我们再做详细的介绍。
【 1.浸泡制法此法多用于药酒的酿制,方法是:将蒸馏后得到的高度蒸馏酒液或发酵后经过滤清的酒液按配方放人不同的药材或动物,然后装入容器中密封起来,经过一段时间的浸泡后,药的有效成分溶解于酒液中,人饮用后便会得到不同的治疗效果和起强身健体的作用。
如国外的味美思酒(Vermouth)、比特酒(Bitter),中国的人参酒、三蛇酒等等。
2.混合制法此法是把蒸馏后的酒液(通常采用高度蒸馏酒液)加入果汁、蜜糖、牛奶或其他液体混合制成。
如常见的许多国外的利口酒就是采用此种方式配制而成。
果酒药酒知识-草木酒-苍术酒
果酒药酒知识-草木酒-苍
术酒
材料
苍术根80克砂糖50克白酒720毫升
制作方法
①因使用其根部,采集时要连根挖出,抖净土后充分水洗,不要去皮,切成薄片阴干。
②将备好的苍术放人容器中,加入砂糖和白酒,密封后置于阴凉处保存。
③3个月后可开始饮用,在术不必取出。
成分与效用
苍术含有苍术醇等多种芳香性挥发油成分,被用作芳香性健胃剂,并有杀菌及防腐作用,还有强精、镇痛、利尿等功效。
用法用量
苍术酒的香味类似于菊花,略苦,直接饮用或对水饮用皆可,也可与其他果酒或药酒调制鸡尾酒。
在碳酸饮料中加人几滴苍术酒味道也不错。
适用量为每日20~30毫升,适时饮用。
附记
【中药名也称“术"】苍术属于菊科多年生草本植物,生长于山
坡较干燥处,形态似蓟,叶呈针状,秋季开白花,可在郊游时顺便采
集其地下根茎使用。
如采集困难,可从中药店购买,中药称为“术”或“苍术”。
酒有哪些种类?白酒、黄酒、果(露)酒、啤酒和药酒的简介
酒有哪些种类?白酒、黄酒、果(露)酒、啤酒和药酒的简介酒的品种繁多,风格各异。
按酒精含量,可分为高度酒、中度酒和低度酒;从生产工艺的不同,有蒸馏酒、发酵酒和配制酒;从人们的习惯和商业分类上,则分为白酒、黄酒、果(露)酒、啤酒和药酒5大类。
白酒:俗称白干、高粱酒、烧酒,酒精度数较高,一般在50度~60度。
近年来,一些较低度数的白酒不断被研制出来,但通常都在35度以上。
白酒多用高粱酿制,也有用玉米和薯类为原料。
无色透明,芳香馨鼻,酒味醇厚,回味悠长是白酒的特点。
根据酒的香味不同,白酒有酱香、浓香、清香、米香以及兼香等多种香型,如茅台酒属于酱香型,汾酒属于清香型,五粮液属于浓香型,而白沙液酒属于兼香型。
白酒因酒精度较高,乙醇含量较大,比较适于用来浸制药酒。
黄酒:民间称老酒、米酒,是我国最古老的酒类,有4千多年的历史。
黄酒的度数一般在30度以下,因酒味醇和,酒度适中,更兼营养丰富,且能养胃健脾,又是烹饪佳肴必不可少的佐料,而受到人们的喜爱。
南方的黄酒主要以粳米或糯米为原料,而北方则以小米为原料。
绍兴的花雕酒、加饭酒、状元红,九江的封缸酒,上海的上海老酒,福建的龙岩沉缸酒,山东的即墨老酒等都是著名的黄酒。
黄酒也是常用于浸制药酒的原料。
另有一种米酒,色白,为酿制酒,酒精度数不高,有酸甜酒味,也是民间常用的药酒原料。
果(露)酒:果酒是用各种新鲜水果为原料,经过发酵酿制而成的原汁酒,酒精度一般在12~20度之间,葡萄酒、山楂酒、青梅酒等都是果酒。
它们的特点是滋味甘美,色泽澄亮,有原料鲜果的特殊清香。
露酒是用蒸馏酒或发酵的原酒,勾兑一定量的鲜果汁、芬香植物或植物香精配制而成,其酒精度或糖度随勾兑酒量的多少有高有低,如白兰地属于高度酒,玫瑰露酒则为低度酒。
啤酒:啤酒属于泊来品,19世纪末进入中国,它以大麦为原料,经过糖化,加入啤酒花发酵而成,是一种营养丰富,酒精度数低,广受人们喜爱的清凉饮料,有液体面包之称。
啤酒的度数指的是糖度(即麦汁的浓度)。
中国酒种类
中国酒种类市场上,商店里出售的酒,名目繁多、各式各样,有曲酒、果酒、啤酒等等,到底应该怎样来识别酒,划分酒的类别,让人一看就清楚呢?这就需要了解和掌握酒的分类情况。
目前,酒的种类十分繁多,各地、各国分类的方法也不统一,但从传统的方法和多数人的习惯,可以从下面几个方面来划分。
一、按原材料根据酿酒用的原材料不同,可以划分为三类:1.粮食酒、就是以粮食为主要原料生产的酒。
例如高梁酒、糯米酒、包谷酒等:2.果酒、就是用果类为原料生产的酒,如葡萄酒、苹果酒、桔子酒、梨子酒、香槟酒等;3.代粮酒、就是用粮食和果类以外的原料,比如野生植物淀粉原料或含糖原料生产的酒,习惯称为代粮酒,或者叫代用品酒。
例如,用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等为原料生产的酒均为代粮酒。
二、按生产工艺目前,按照生产工艺的特征来分,可以分为三大类:1.蒸馏酒、这就是在生产工艺中,必须经过蒸馏过程才取得最终产品的酒。
如我国的白酒,外国的白兰地、威士忌,伏特加、兰姆酒、阿拉克酒等;2.发酵酒、又称为非蒸馏酒,在生产过程中不经过蒸馏燕便形成了最终产品。
如黄酒、啤酒、葡萄酒和其他果子酒等;3.配制酒(又称再制酒)、顾名思义,配制酒就是用蒸馏酒或发酵酒为酒基,再人工配入甜味辅料、香料、色素、或浸泡药材、果皮、果实、动植物等而形成的最终产品的酒,如果露酒、香槟酒、汽酒及药酒、滋补酒等。
中国劲酒就属于配制酒。
三、按发酵特征按发酵特征来分类,也是一种常见的方法。
可分为三种;1.液态法白酒、即采用酒精工艺来生产的白酒,产品均是普通白酒。
2.半液态法白酒、主要有两广一带的米烧酒和黄酒。
3.固态法白酒、系采用我国传统固态法发酵工艺酿制的大曲酒、小曲酒均在此列。
按酒精含量的多少按酒精含量的多少来划分,习惯将酒分为高度酒(即国外又称烈性酒)和低度酒两种。
前者包括我国的白酒(烧酒)和用蒸馏工艺生产的洋酒。
后者包括发酵类酒。
由于国内外没有一个统一的标准来量度,故一般根据发酵酒的酒精度都在20以下来进行区分。
槐花酒的功效与作用
槐花酒的功效与作用
中医历经几千年的文化传承和积累,发展到现在,已经形成了很多的分类。
药酒就是其中一种,今天就来为大家介绍一种得到广泛应用的药酒:槐花酒。
槐花酒——(痈疽、疮疡、发背)
(《证治准绳》)
【配方】槐花120克,黄酒500毫升。
【制法】将槐花微炒黄,乘热入酒,煎数10余沸,去渣。
【主治】疮毒已成末成,但痛者。
【用法】热服取汗,示成者2、3服,已成者1、2服即愈。
说明:《医部全录》同上。
上文我们介绍了什么是槐花酒,我们知道药酒就是采用了传统的中药泡在酒里面,不要看这样的做法非常简单,但是功效还是很强大的,感兴趣的朋友不妨试一试。
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中国蛇酒种类-概念解析以及定义
中国蛇酒种类-概述说明以及解释1.引言1.1 概述中国蛇酒是一种传统的中国美酒,源远流长,历史悠久。
蛇酒以其特殊的制作方法和独特的口感而闻名于世。
作为中国传统草药酒的一种,蛇酒以其药用价值和文化内涵备受人们的喜爱。
中国蛇酒由选用的草药和蛇类等材料经过一系列复杂的工序酿造而成。
在制作过程中,蛇酒与中草药相结合,不仅保留了蛇类的营养成分,还具有很高的药用价值。
因此,它在中国传统医药领域有着重要的地位。
中国蛇酒种类繁多,不同的地区和民族有着各自独特的制作方法和配方。
一般来说,蛇酒大致可以分为两类:以蛇为主要原料和蛇与其他草药搭配的混合型蛇酒。
前者使用的蛇类主要有蝮蛇、眼镜蛇、夜行虎等,而后者根据具体需要选用不同的草药进行搭配,如当归、枸杞等。
中国蛇酒的制作方法独特且繁琐,需要经过蛇的清洗、剖腹取胆、药材的浸泡、发酵、陈放等多个步骤。
这些步骤在传统的制作过程中都有着特定的要求,各个环节的细节决定了蛇酒的品质和口感。
中国蛇酒不仅仅是一种传统美酒,更是一种文化的体现。
它代表着中国人民对蛇的崇拜和蛇作为神秘物种的特殊寓意。
同时,中国蛇酒的制作也反映了中国人民对传统医药文化的执着追求和对健康的重视。
通过对中国蛇酒的研究和推广,不仅可以传承和发扬中国传统医药文化,也能够进一步提升中国在世界美酒市场中的地位。
此外,蛇酒作为一种中药酒,拥有较高的药用价值,对于一些特定的疾病具有一定的疗效。
本文将从蛇酒的历史背景、制作方法、不同种类以及其对健康的影响等方面对中国蛇酒进行全面的剖析和论述。
同时,还将探讨中国蛇酒的发展前景以及其所代表的中国文化价值。
让我们一起走进中国蛇酒的世界,领略其独特的魅力与饮誉中外的美妙滋味。
1.2文章结构文章结构部分的内容可以包括以下方面:1.2 文章结构本文主要分为引言、正文和结论三个部分。
引言部分主要是对文章的主题进行概述,介绍中国蛇酒的种类。
首先会对蛇酒的概念进行解释,然后简要介绍文章的结构和目的,最后对文章进行总结。
钓鱼药酒知识详解
钓鱼药酒知识详解药酒的定义药酒,顾名思义,它就是一种药泡的酒。
这个药,可以是我们的传统瑰宝--中药,也可以是我们上篇文章中谈到的各种添加剂,还可以是某些小动物的尸体。
这些材料通过一定的搭配比例,在酒里经过一定时间浸泡后制成的溶液就是我们所说的药酒。
药酒的分类我们垂钓用到的药酒按其泡制原料可以分为中药药酒,动物药酒,香精药酒。
按其对鱼产生的作用,可以分为营养类刺激药酒,味道刺激药酒,调节适口性药酒和神经类刺激药酒。
中药药酒中药泡酒一直是垂钓运动中某些高手的独门绝技。
中药里对鱼有刺激作用的,基本是各种制作香精的原料酚醛类挥发物质、蛋白质、氨基酸,这些物质溶于水的很少,但大多溶于乙醇,乙醇溶于水,而且有很强的挥发性,乙醇的水溶液就是酒,因此很多中药用酒泡制才会有更好的挥发扩散效果。
乙醇的味道在钓场中也是最广泛存在的,最容易被水中的鱼接受。
酒就成了中药里有效诱鱼成分的最好载体。
但中药的品种繁多,而且互相搭配时会产生很多有利作用和副作用,所以让钓友们觉得云里雾里,很难掌握其中的奥秘。
想要用好中药药酒,那么必须要了解常用中药的药理和基本性能,以及与其他不同中药搭配时会产生的作用。
目前知道的对鱼有诱食作用和刺激作用的中药大概有二百多种,下边就我个人的使用经验,给大家介绍一些常用中药原料的药理和在垂钓中能表现出的作用。
蜂蜜:这是我们最常见的中药,有抗菌消炎、促进组织再生、促进消化等作用。
原生态的蜂蜜,未经过任何工艺的处理,它里边会含有葡萄糖、果糖、多种维生素、矿物质、氨基酸和淀粉酶等酵素。
其他糖类和矿物质、氨基酸等对鱼类进食的刺激我们就不用说了,这里有必要解释一下酵素。
酵素是一种由氨基酸组成的活性物质,对维持生命体正常的生理机能运转,促进消化都有一定的作用。
被认为是掌握生命活动的物质,是一种催化剂。
如果没有酵素,很多生命元素将无法发生反应来提供生命体必需的物质。
前边饵料使用篇章中曾着重介绍过日本丸九的丸三,丸三里边就含有多种比较温和的酵素,在很多饵料里加入丸三,都会有不错的效果,还有上篇小药篇章中提到的比较好用的101鱼开胃,里边也含有大量酵素。
外用药酒的商标分类
外用药酒的商标分类
外用药酒的商标可以根据不同的分类标准进行分类,常见的分类有以下几种:
1. 功能分类:根据药酒的主要功能进行分类,比如止痛药酒、消炎药酒、退红药酒等。
2. 成分分类:根据药酒的主要成分进行分类,比如花露水、驱风油、风油精等。
3. 品牌分类:根据药酒所属的品牌进行分类,比如李施德林、云南白药、棉花胶等。
4. 适用人群分类:根据药酒的适用人群进行分类,比如儿童用药酒、成人用药酒、孕妇用药酒等。
5. 地域分类:根据药酒的产地或销售地域进行分类,比如中药酒、西药酒、国产药酒、进口药酒等。
6. 包装分类:根据药酒的包装形式进行分类,比如瓶装药酒、喷雾药酒、贴剂药酒等。
以上只是一些常见的外用药酒商标分类方式,实际的分类方式可能还有其他的细分。
具体的商标分类还需要根据具体的药酒商标情况进行判断。
中药基本剂型分类
中药基本剂型分类中药基本剂型是指中药在制备和应用过程中,按照一定的工艺方法和制剂形式的不同,分为不同的剂型。
中药基本剂型分类主要包括以下几类:1.汤剂(煎剂):汤剂是将中药药材加工成颗粒或粉末,通过煮沸水剂提取药效的制剂形式。
煎剂中的活性成分主要溶于水,易于吸收,常见的有汤剂、水蜜丸等。
2.丸剂:丸剂是将中药药材制成小圆球状或椭圆形的固体制剂。
包括水蜜丸、丸药、散丸等,适用于口服,容易携带和储存。
3.散剂(末剂):散剂是将中药药材制成细末,可直接食用或用水冲服的制剂。
散剂包括散药、散剂等,常用于调和药方、调制汤剂。
4.膏剂:膏剂是将中药浸膏、煎膏或粉末与一定量的基质混合而成的软膏状制剂。
可分为内用膏和外用膏,具有温热、滋补的特性。
5.丹剂:丹剂是将中药药材炮制成固体、块状或小球状的制剂,具有滋补、壮阳等特点。
常见的有丹药、丹片等。
6.糖浆剂:糖浆剂是将中药药材煎煮后,加入糖、蜜等成分熬制而成的糖浆状制剂。
适用于口服,味道较甜。
7.酒剂:酒剂是将中药浸泡在白酒、黄酒等酒精溶液中,提取药效后得到的制剂。
常见的有药酒等。
8.油剂:油剂是将中药浸渍在食用油中,或采用油炸法,提取药效得到的制剂。
适用于外用。
9.胶囊剂:胶囊剂是将中药粉末或浸膏装填在胶囊中制成的固体制剂,便于口服,避免药味。
10.贴剂:-贴剂是将中药浸泡在药水中,涂抹在特制胶片上,制成具有一定粘性的贴剂,用于外贴治疗。
以上是中药基本剂型的主要分类,每种剂型都有其独特的特点和应用范围,根据病症和个体差异的需要,医生会选用不同的剂型进行治疗。
药房OTC分类(A)
药房OTC分类(A)一、呼吸系统用药(a)1.感冒(01)风寒感冒:Aa010101风热感冒:Aa010201普通感冒用药:Aa0103012.镇咳祛痰平喘类(02)口服药:Aa020101口服液、糖浆:Aa0202013.含片(03): Aa030101二、清热解毒用药(b)1.呼吸系统清热解毒用药:AbO1O1O12.泌尿系统清热解毒用药:Ab0201013.消化道清热解毒用药:Ab0301014.清凉防暑用药:AbO4O1O15.清凉暗疮用药:Ab050101三、滋补用药(c)1.补血:Ac0101012.补气:Ac0201013.养血安神:Ac0301014.活血:Ac0401015.滋阴:Ac0501016.补阳:Ac060101维生素矿物质类(d)1.维生素AD:AdO1O1O12.维生素B族:Ad0201013.维生素C: Ad0301014.维生素E: AdO4O1O15.叶酸:Ad0501016.钙:Ad0601017.铁:Ad0701018.锌、磷:Ad0801019.葡萄糖:Ad09010110.多种维生素:Ad10010111.其它维生素类:Ad110101五、外用类(e)1.外用贴剂:Ae0101012.外用油膏:Ae0201013.夕卜用搽剂:Ae0301014.五官外用:Ae0401015.消毒外用:Ae0501016.外用洗剂:Ae060101六、妇科用药(f)1.内服(01)妇科调经:Af 010101妇科疾病:Af010201妇科滋补调理:Af010301避孕用药:Af0104012.外用(02)洗剂、喷雾剂:Af020101膏剂:Af020201栓剂:Af020301凝胶:Af020401泡腾片:Af020501阴道片:Af020601阴道软胶囊:Af020701七、儿科用药(g)1.感冒用药:Ag0101012.解热镇痛药:Ag0201013.镇咳祛痰平喘类:Ag0301014,化积消食用药:Ag0401015.儿童维生素矿物质用药:Ag0501016.糖浆、口服液:Ag0601017,健脾理气、止泻:Ag0701018.儿童驱虫药:Ag0801019.儿童咽喉用药:Ag090101八、消化系统用药(h)1.胃病用药:AhO1O1O12.肝胆用药:Ah0201013.肠炎用药:AH0301014.便秘:AhO4O1O15.助消化:Ah0501016.胃肠调理:AH0601017.驱虫药:Ah0701018.痔疮用药(1)内服AH080101(2)外用Ah080201九、抗炎抗风湿类(i)1.骨科用药:AiO1O1O12.伤科用药:Ai0201013.关节用药:Ai0301014.药酒:Ai040101十、解热镇痛药、栓剂:(j) Aj010101 十一、抗过敏用药(k)1.西药:Ak0101012.中药:Ak020101十二、计生用品(I) AI010101十三、其它内服用药(m)1.耳、鼻、咽、口腔用药:AmO1O1O12.眼科内服用药:Am0201013.养血生发类用药:Am0301014.眩晕用药:AmO4O1O15.助眠用药:Am0501016.活血祛风、通络止痛类:Am060101 十五、蜜蜂堂专柜(。
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药酒分类
l,以配伍药物的多寡敦煌文书所载药酒方中,配伍药物最少一味,最多达几十味。
唐宋时期的药酒配方中,用药味数较多的复方药酒所占的比重较前朝明显提高,这是其显著特点。
复方的增多表明药酒制各整体水平的提高。
(1)单味药酒单味药酒方58个,其配伍药物多属于矿物,如四“取酒五升9烧,经用车钏令赤,口服一合口”,车钏属于矿物;部分属于植物或动物,如“桂`b末和酒,服之即愈”。
这类药酒相对较少,卩^有逐渐减少并向复方药酒转化的趋势。
(2)复方药酒复方药洒75首,如“生地黄一斤,生牛膝半斤,枸杞子二升,乌麻一升熬,黄连五两,生天门冬五两,右以酒三斗,浸七口,任哏多少”。
据统计,植物和矿物复合方⒓个,植物勾动物复合方睨个,矿物和动物相配伍则鲜见。
此时复方药酒非常普遍,是药酒方经修正、完善和发畏的结果。
2.以配伍药物的属性敦煌医药∴文书所载药酒方中,配伍药物有“玉石、草、:水三品”和“虫兽、果菜、米食二品”,前者昕占比例较大。
据统计,动物类药酒5方,矿物类药酒刀方,植物类药洒61方,复合类药酒碉方。
㈠)动物类药酒此类酒的配置多以虎骨、犀角等贵重药材为原料,加以火炙、刮末、捣碎后浸泡而成,如“虎骨一具,炭火炙令黄色,刮取.炙尽,捣得数升,绢囊盛,清酒六升浸五宿,随多少稍饮之”。
这类药酒配伍药物多为一味,尚未见多关同配-方。
(2)矿物类药酒这类药酒的配伍药物只有一呋.如“酒五升,烧用车钏令赤,徐徐置酒。
一眼一合,渐加。
以为慎风”;“烧大斧令赤,置酒中.恨之即愈”。
此类酒方中“车钏”、“大斧”和“蒜灰¨都属干矿物,且每方中仅有一味药物。
(3)植物类药酒这类药酒配伍药物有一味,亦有多味,其中多味较普遍。
这些药物具有同一属性,多为名贵滋补类植物药,如35%“独活五两附子五两生用以酒三升浸二宿,一服一小合”。
该方有多味药物,但都属于植物类药物。
(4)复合类药酒此类药酒较为普遍,多达+O方,如“牛膝酒:人参工两,防凤二两,黄芪五两,磁毛六两,桂心三两,+膝六两……鹿角
屑五两,右件药切如豆,以生绢袋盛向不津器中,以无灰酒清者一大升密封”。
对于复方类药酒-―般应将不同属性配伍药物分开浸泡提汁,然后调配勾兑,按一∷二汁各半降度调整糖度色泽即可。
这类药酒从其选药配伍、用量、炮制方法、用法用量及使用禁忌等,均能体现医家在方剂学方面的造诣。
3.以药酒的使用方法据使朋方法,药酒可分为内服、外用和既可内服又可外用=类。
其中,内服类可分为饭前服和饭后服,叉可分温服和冷服,还可分为旦服、夜服以及顿服、多次服等。
许多药酒方不言饭前服和饭后服,应根据“凡服药不言先食后食者,皆在禽前”。
龙530“病在胸膈以上者,先食后服药。
病在心腹以下者,先服药后食。
病在四肢血脉者,宜空腹而在旦。
病在骨髓者,宵饱满而在夜。
”凹均视
病所在位置而定。
外用类可分为“和涂”“洗”“縻或敷”和“含”等。
(1)内服类这类药酒多达122方,如《太玄真一本际经卷第九》:“每日平明空腹以酒下二十丸,日再服”等,属于旦服、空腹服和顿服;如P.笏65《残药方书》:“温清酒和之,令得通咽,空腹顿服之”,属于空腹服和顿服;如“美清酒四升,和煮四五服,冷服之半升,日二服,得小汗为愈”,属于冷服和多次服。
(2)外用类这类药酒有10方,共中用药酒洗有2方,如“清酒五升,二味和煮取半升,去滓,以汁微暖洗”;用药酒摩2方,如““右切,用清酒淹溲一宿,用猪脂于微火上煮之,九上九下,绞去滓,以摩病上”。
⑶既可内服又可外用类这类药酒在文书中有1方,如:“以酒一合暖之,绞药便消尽,盛痛即服之……”,即可以暖,又可以服。
在龙530“若是可服之膏,膏滓亦堪酒煮稍饮之”中有所论及。