发现喷码生产日期被窜改应该怎么办
商家篡改商品生产日期将被停业
据 统 计 ，有 ６ ０ ． ７ ％ 的手 机 用 户 听 说 过
微 信 支付 ，有 ６ ９ ． ８ ％ 的手 机 用 户 表 示 可 以 接受 “ 微购物” ，有 ５ ２ ． ９ ％ 的手机 用 户 表 示 看好 “ 微 购 物 ” 的 发展 前 景 。 对于 家纺 业 而 言 ， “ 微购 物” 正如 “ 随 风 潜 入 ” ，它 的价 值值 得 期待 。
停业整顿 吊销营业执照 ，这是从十二届全
国人 大 常委 会 第 五 次 会 议 上 获 悉 的。
１ ０月 ２ １日提 请 十 二 届 全 国 人 大 常 委 会 第 五 次 会 议 审 议 的 关 于 消 费 者 权 益 保 护 法 的 决 定 草 案 ，列 举 了 经 营 者 面 临 行 政 处罚 的十种 情 形 ，其 中第 四项 是 “ 伪 造 商 品 的 产 地 ，伪 造 或 者 冒 用 他 人 的 厂 名 、 厂 址 ，伪 造 或 者 冒 用 认 证 标 志 、名
等 电商渠道 早 已是家纺企业利润额的重要
来 源 。而 现今 ，“ 微 购 物 ”的推 出让 家 纺企
业看到又一片蓝海。
罗莱 家 纺 负 责 人表 示 ， “ 微购物 ” 服 务
一
一
１ ２ 一
纺织装饰科技
２ ０ １ ３年第 ４期
（ 总第 １ ０ ７期 ）
商家篡改商品生产日 期将被停业
“ 篡 改 商 品生 产 日期 ” ，经 营者 或 将被
该项修 改 为 “ 伪 造 商 品 的 产 地 ，伪 造 或 者 冒 用 他 人 的 厂 名 、 厂 址 ，篡 改 生 产 日
多 家 门店 上 线 了微 信 导购 功 能 。预 计 今 年
底， 将有 ２ ０ ０家线 下 品 牌 接 入 “ 微 购 物 ”。
XXx公司经营标注虚假生产日期的食品案分析
标注虚假生产日期的食品典型案例分析X公司经营标注虚假生产日期的食品案。
下面，主要从案情简介、焦点问题、主要做法、总结分析四个方面进行介绍：一、案情简介1.当事人基本情况。
本案当事人XXXX公司，成立于XXx 年09月07日，法定代表人：韦某某，经营场所在工业园，主要通过电商平台销售本地农特产品，是我市知名的电商企业。
2.案件核查处置情况。
20XXx年Xp月Xp日，我局执法人员到当事人经营场所进行执法检查，发现销售区摆放的乡XXx 香辣丝、XXD香辣脆等食品，标签上生产日期在颜色深浅、字型结构、喷印方式等与流水线生产的有所不同，执法人员内心疑惑，相同食品的生产日期喷码怎么会有这么的差异呢？执法人员随即重点针对生产日期展开检查调查。
当事人法定代表人韦某某为牟取更多利益，减少经营损失，于2022年10月25日从淘宝购买打码机、清洗液等设备，授意员工篡改生产日期进行销售。
2022年11月1日至2023年4月22日期间，销售篡改超过保质期食品生产日期共计199瓶，其中：XXX妈妈香辣丝72 瓶、XXD香辣脆65 瓶和X豆瓣62 瓶，货值金额元，违法所得526元。
上述货值金额合计8762.18元，违法所得526元。
当事人经营标注虚假生产日期的食品，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款规定“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”之规定，构成经营标注虚假生产日期的食品的违法行为。
依据《中华人民共和国食品安全法》一百二十四条、《中华人民共和国食品安全法实施条例》七十五条规定，对当事人的处罚结果：1.没收XXX香辣丝1122瓶、XXD香辣脆119瓶和X豆瓣62瓶；2.没收打码机1台、清洗液1瓶；3.没收违法所得526元；4.罚款65000元整；5.对法定代表人韦某某罚款3120.00元。
二、案件焦点1.违法行为认定难。
我局从四个方面对当事人存在的违法行为进行分析研判。
新食品安全法对涂改生产日期的处罚
新食品安全法对涂改生产日期的处罚新版食品安全法行政处罚对照表_新食品安全法对涂改生产日期的怎么处罚。
食品安全违法行为处罚依据简表（自xx年10月1日起施行）_新食品安全法对涂改生产日期的怎么处罚。
_新食品安全法对涂改生产日期的怎么处罚。
导语：民以食为天，食以安为先。
食品安全问题一直是公众最关心的话题之一。
食品安全，事关人们的身体健康和生命安全，事关国家的经济发展和社会稳定、和谐。
民以食为天，食以安为先。
食品安全问题一直是公众最关心的话题之一。
然后，近年来食品安全问题时有发生，苏丹红、三聚睛胺，地沟油等，每一起食品事件都牵动广大群众的神经。
为此，___、 ___通过一系列的文件明确，重典治乱，建立最严格的食品___制度，以法治方式维护食品安全。
与此同时，国家立法部门也在充分调研论证的情况下，不断完善食品安全法律法规体系。
xx年4月24日，十二届全国人大常委会第十四次会议以160票赞成、1票反对、3票弃权，表决通过了新修订的《食品安全法》，自xx年10月1日起实施。
食品安全的法典，事关我国经济社会的发展和人民群众的饮食安全，现行《食品安全法》颁布于xx 年，缘何5年就要大修，新修订的《食品安全法》被称为“史上最严”，它体现哪些理念和原则，做了哪些主要修改?“最严”体现在哪些方面，对监管部门，食品行业发展以及公众“舌尖上的安全”有何影响?下面，我就学习新法向大家汇报一下自己的浅见，不妥之处请大家指正。
现行《食品安全法》对规范食品生产经营活动、保障食品安全发挥了重要作用，食品安全整体水平得到提升，食品安全形势总体稳中向好，与此同时，我国食品安全违法生产经营现象依然存在，食品安全事件时发有发生，监管体制、手段和制度等尚不能完全适应食品安全需要，法律责任偏轻、重典治乱威慑作用没有得到充分发挥，食品安全形势依然严峻。
党的十八大以来， ___、 ___进一步改革完善我国食品 ___体制，着力建立最严格的食品 ___制度，积极推进食品安全社会共治格局，为了以法律形式固定监管体制改革成果、完善监管制度机制，解决当前食品安全领域存在的突出问题，以法治方式维护食品安全，为最严格的食品 ___提供体制制度保障，修改现行的《食品安全法》被立法部门提上日程。
产品标识管理规定
产品标识管理规定一、目的为了确保产品标识的准确性、规范性和可追溯性，保障消费者的合法权益，提高企业的质量管理水平，特制定本规定。
二、适用范围本规定适用于本企业生产、销售的所有产品的标识管理。
三、职责分工（一）生产部门负责在产品上标注生产日期、批次号、生产地等基本信息，并确保标识的清晰、准确。
（二）质量控制部门负责监督产品标识的标注情况，对不符合规定的标识进行纠正和处理。
（三）销售部门负责在产品包装和销售资料上标注产品名称、规格、型号、保质期、使用说明等相关信息，确保消费者能够清晰了解产品的特性和使用方法。
（四）仓库管理部门负责对产品标识进行验收和保管，确保在储存和运输过程中标识不被损坏或丢失。
四、产品标识的基本要求（一）准确性产品标识所提供的信息必须准确无误，不得误导消费者。
（二）清晰性标识的文字、图形、符号等应清晰可辨，易于识别。
（三）耐久性标识应能够在产品的正常使用和储存条件下保持清晰、完整。
（四）合法性产品标识必须符合国家相关法律法规和标准的要求。
五、产品标识的内容（一）产品名称应使用规范的中文名称，清晰准确地反映产品的真实属性。
（二）规格型号标明产品的规格和型号，以便消费者选择和使用。
（三）生产日期和保质期生产日期应采用清晰的标注方式，保质期应明确标注时长和计算方法。
（四）生产批次号便于产品的追溯和质量控制。
（五）生产企业名称和地址让消费者能够了解产品的来源和责任主体。
（六）执行标准号表明产品符合的相关标准。
（七）产品成分和含量对于有成分要求的产品，应如实标注成分及含量。
（八）使用说明和注意事项包括产品的使用方法、适用范围、禁忌等。
（九）质量等级如有质量等级划分，应明确标注。
（十）认证标志和编号如通过相关认证，应标注认证标志和编号。
六、标识的标注方式（一）直接标注在产品上可以采用印刷、喷码、贴标等方式。
（二）标注在产品包装上包装上的标识应与产品本身的标识内容一致，并保持清晰可见。
（三）随附文件对于复杂产品或需要详细说明的产品，可以通过随附的说明书、合格证等文件提供标识信息。
喷码格式内容管理规程
目的：为确定公司内产品的喷码相关要求，确保制定此文件。
范围：适用于公司所有产品喷码的格式和内容制定和操作。
职责：公司质检部包材检验人员按此标准执行收缩膜类包材的检验。
依据：参考GB 5296.3-2008 消费品使用说明化妆品通用标签对保质期的标识规定内容：1、定义1.1 生产日期：以首次制作乳化的日期为唯一生产日期，所有产品的生产日期唯一认准制作乳化的日期。
每批产品均应只有一个生产日期。
生产日期格式为：年（两位数）、月（两位数）、日（两位数）。
1.2 返工的产品的生产日期应使用首次制作乳化的日期。
1.3 限期使用日期：又称限用日期，为生产日期+保质期。
例如眼影生产日期为2017-09-05，保质期3年，即限用日期应为：2020-09-05 。
2、法规要求2.1依据GB 5296.3-2008《消费品使用说明，化妆品通用标签》6.4保质期规定，化妆品保质期标注格式为以下两种：a) 生产日期和保质期；b) 生产批号和限期使用日期；生产批号由企业自定。
2.2我司的喷码格式有如下三种，主要取决于彩盒的对保质期的印刷。
a) 合格：生产日期+限用日期例：防护隔离乳批号AH2503，2017-8-25制作乳化，2017-9-2灌装生产，2017-9-8包装生产。
喷码内容应为b) 合格：批号+生产日期例：隔离乳AH2503，2017-8-25制作乳化，2017-9-2灌装生产，2017-9-8包装生产。
喷码内容应为c) 合格：批号+限用日期例：隔离乳AH2503，2017-8-25制作乳化，2017-9-2灌装生产，2017-9-8包装生产。
喷码内容应为3、新品由质检和业务、客户确认喷码格式和内容，并做好样板。
相关表单包装过程记录表相关文件批号编制管理规程。
如何鉴定生产日期喷码机造假的方法
如何鉴定生产日期喷码机造假的方法
随着现在食品安全受到人们越来越广泛的关注，比如去超市买东西的时候，大家都拿起一样商品，特别是那些新鲜特供的产品肯定会下意识的会去看生产日期跟成分说明等，现在的成分说明可以造假，生产日期一样也可以，现在的生产日期一般都用生产日期喷码机进行操作，由电脑控制或单片机，采用非接触式喷墨的标识设备。
绝大部分的生产日期喷码机采用内置泵技术，向系统内墨水施加一定压力，使墨水经喷头喷嘴射出。
有的用布就可以擦掉重新喷码，若是喷在耗材上就没那么好擦，可以用一种叫稀释剂的东西随便一点，批号和日期就可以重新打。
生产日期喷码机是90年代初进入中国市场的，发展的并没有国外那么成熟，所以国内的喷码技术和国内相比还是具有一定差距的，但是现在很多大公司引进国外技术，采用干净整齐的烫金打印、激光镭射、针打或者钢印，用来防假，这也是国民鉴定生产日期是否造假的一种方法。
当然随着科技的日新月异，生产日期喷码机的发展会越来越成熟，会让人们越来越容易识别真假。
超市商品生产日期能擦掉的整改措施
超市商品生产日期能擦掉的整改措施
根据《中华人民共和国产品质量法》和《食品安全法》，商品的生产日期是必须标注的信息，企业不能随意擦除或篡改。
如果出现商品生产日期被擦掉或篡改的情况，超市企业应该立即采取以下整改措施：
1.对于已经出售的商品，应该及时下架，停止销售，并根据情况向消费者进行说明并退款或者调换商品；
2.对于生产日期被擦掉或篡改的商品，企业应该及时对生产环节进行调查，查明原因，并采取有效措施进行整改；
3.整改措施包括严格执行产品质量管理制度和生产管理制度，加强员工管理和培训，加强质量检测等措施，确保生产的商品符合质量标准和法律法规的要求；
4.对于违反质量标准和法律法规的企业，应该依据相关法律法规进行处罚，并在整改后进行复查，确保问题得以解决。
篡改授权书日期
尊敬的各位领导、同事及相关部门：近日，我单位发现一份授权书日期存在篡改的情况，对此事件，我单位高度重视，立即成立了专项调查组，对事件进行全面调查。
现将有关情况通报如下：一、事件基本情况该份授权书系我单位与某合作伙伴签订的一项合作协议，授权书原本约定的日期为2023年3月15日。
然而，在后续的审核过程中，我们发现该授权书日期被篡改为2023年1月15日。
这一行为严重违反了我国相关法律法规，也损害了双方的合法权益。
二、调查情况为查明事件真相，我单位专项调查组对以下方面进行了调查：1. 调查授权书原件及复印件，核实日期篡改情况。
2. 询问授权书起草人、审核人及相关负责人，了解事件发生过程。
3. 查阅相关文件，确认授权书签订及履行情况。
经过调查，我们得出以下结论：1. 授权书原件日期确实被篡改为2023年1月15日。
2. 篡改行为发生在授权书审核阶段，具体责任人正在进一步调查中。
3. 被篡改的授权书已按照原定日期履行，未对双方合作造成实质影响。
三、处理措施1. 对篡改授权书日期的责任人进行严肃处理，根据情节轻重，给予相应的纪律处分。
2. 加强内部管理，完善授权书审核制度，防止类似事件再次发生。
3. 主动与合作伙伴沟通，说明事件情况，诚恳道歉，争取谅解。
四、防范措施1. 加强对授权书等重要文件的审核力度，确保文件内容的真实性和准确性。
2. 建立健全内部监督机制，提高员工的法律意识，杜绝类似事件的发生。
3. 定期开展法律法规培训，提高员工的法律素养，确保企业合规经营。
在此，我单位对此次事件给合作伙伴带来的困扰表示诚挚的歉意。
我们将以此为鉴，进一步加强内部管理，确保企业合法合规经营，为合作伙伴提供优质的服务。
敬请各位领导、同事及相关部门予以监督，共同维护企业声誉和合法权益。
特此声明。
单位名称：日期：2023年X月X日。
关于加强农药生产日期监管及完善其管理制度的思考
农药标签承载众多信息，是生产者、经营者和使用者之间沟通的桥梁，起到传递农药产品属性的功能，是农药使用的技术依据、更是农药监督的部分执法依据。
农药标签上标注的生产日期是农药产品可否继续销售、使用的重要标准之一，《农药管理条例》规定标签上必须标注生产日期，《农药标签和说明书管理办法》对其标注格式作了具体要求。
但近期在市场监督执法中发现少数生产企业回收已过期农药产品，通过擦洗、喷码或者更换瓶盖等方式更改生产日期再次出厂销售；少数经营者用油性试剂擦掉过期农药标签上的生产日期，重新打码更改生产日期后继续销售。
重新进入市场的过期农药，有效成分含量可能会降低，导致使用后药效下降甚至失效，给使用者造成较大的损失。
为了更好地保护农民的合法权益，一些农药生产、经营或使用者根据我国农药生产实际情况，呼吁农药生产企业采用激光刻蚀等难以被篡改的方式标注农药的生产日期。
本文通过研究相关行业法律法规对生产日期的管理规定，研究提出完善农药标签中关于生产日期管理制度的建议。
01、相关行业产品包装或标签上生产日期的标注要求所有经过加工、制作用于销售的产品都需要遵循《中华人民共和国产品质量法》的规定。
该法第二十七条对产品标识作了明确规定，要求产品或者其包装上的标识必须真实，并规定限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期。
对比研究了以下几类限期使用产品的相关法律法规，其对生产日期的标注要求如下。
1.1食品包装《中华人民共和国食品安全法》第四章第三节标签、说明书和广告中规定，食品或食品添加剂需标注生产日期，且标注应当显著、容易辨识。
《食品标识管理规定》明确食品标识中应当清晰地标注食品的生产日期，并对日期标注格式作出了明确要求，即"日期的标注方法应当符合国家标准规定或者采用‘年、月、日’表示〃。
《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)4.1.7条日期标示中的4.1.7.1条规定,预包装食品应当清晰地标示生产日期和保质期，若日期采用"见包装物某部位"的形式，还应当标示所在包装的具体部位。
教你如何识别篡改生产日期的食品
教你如何识别篡改生产日期的食品食品包装上喷码印刷的生产日期容易被篡改。
一位喷码设备供应商称：“不论是印码还是喷码，只要是使用油墨，都可以涂改。
”
地方食品监管部门常提醒消费者，可以通过查看生产日期是否“模糊不清”，印刷日期周围是否“留有墨迹且色泽发乌发暗”等方法来维权。
一位业内人士称，最安全的生产日期印刷方式，仍然是使用“压印”方式，这样就很难进行涂抹篡改，除非使用贴纸覆盖原生产日期。
因此消费者要观察生产日期是否印刷在贴纸上，是的话应引起警惕。
喷码机操作安全管理规定
喷码机操作安全管理规定1. 引言喷码机是一种常用于产品包装上的标识工具，能够实现产品批次、生产日期、条形码等信息的喷码功能。
为了保障喷码机操作人员的安全，并确保喷码质量，制定本《喷码机操作安全管理规定》。
2. 操作前的准备工作在操作喷码机之前，操作人员需要进行以下准备工作：•确认喷码机处于停止状态，并将电源开关关闭。
•检查喷码机工作环境是否符合安全要求，如是否有明火、易燃物等。
•穿戴个人防护装备，包括防护手套、护目镜等，以防止喷码过程中的意外伤害。
3. 操作过程中的注意事项在操作喷码机的过程中，操作人员需要注意以下事项：3.1 熟悉使用手册操作人员需要事先熟悉喷码机的使用手册，掌握机器的各项功能和操作流程，并按照说明书中的要求进行操作。
3.2 防护罩的使用操作人员在使用喷码机时应确保防护罩完好，并将防护罩正确安装在喷码机上。
在操作过程中，不得将手指或其他物体伸入喷码机内部。
3.3 正确选择喷码材料根据产品材质和喷码要求，操作人员应选择合适的喷码材料，并确保其质量符合标准要求。
在更换喷码材料时，需要先关闭电源并等待喷码机完全停止工作。
3.4 定期检查喷码机定期检查喷码机的各项部件和连接线是否松动，是否存在异常磨损或损坏等情况。
如发现异常情况，应及时向维修人员报告，并在维修之前停止使用喷码机。
3.5 避免长时间连续操作操作人员应避免长时间连续操作喷码机，以防止机器过热或其他故障。
在连续操作过程中，应注意观察喷码机的工作状态，如发现异常情况应立即停止操作并进行检修。
3.6 安全关机操作人员在操作完成后，应先关闭喷码机的电源开关，待机器完全停止运行后再离开操作区域。
4. 应急处理在操作喷码机过程中，如发生以下情况，操作人员应立即停止操作，并采取相应的应急处理措施：•发现喷码机冒烟或有焦味，应立即切断电源，并向维修人员报告；•发现喷码机喷码质量异常，如喷码模糊、不清晰等，应立即停止操作，检查和调整喷码机的设置；•发生意外伤害，如手指被喷码机喷嘴划伤等，应立即停止操作，进行伤口处理，并向相关部门进行报告。
购买假油墨喷码“生产日期”标签一抹就掉
购买假油墨喷码“生产日期”标签一抹就掉
食品包装袋上贴的“生产日期”喷码，用手一抹，居然抹掉了，近日有市民就遇到这样的“奇葩事”，为此还获得了钱的补偿。
事实上，在超市里一些食品外包装上的日期标注问题还真不少，尤其是散装食品的“生产日期”标签，有时甚至扑朔迷离。
前不久，消费者赵女士在某超市买了9.8元的散装烤馍，可是回到家后发现，外包装上的生产日期用手一擦就掉了，消费者赵女士怀疑这个日期被涂改过，于是投诉到消协。
依据GB7718-94《食品标签通用标准》中规定：标注应当清晰、牢固、醒目，易于辨别，不得在于流通环节中变得模糊甚至脱落。
要保证消费者的购买和食用时易于辨认和识读，最后经消协调解，商家给予消费者500元作为补偿。
据了解，过去也曾发生过消费者在超市里买的袋装食品看上去好好的，也没过保质期，可回到家拆开袋才发现已经变质。
针对这种情况，业内人士表示，不排除一些不法厂家和商家人为涂改生产日期蒙骗消费者的情况存在。
据介绍，生产日期一擦就掉，无形中给了不法商贩更改生产日期、销售过期食品提供了可乘之机，甚至给过期食品“改生日”，而消费者从外观上很难判断是否变质。
此外，散装食品的生产日期问题更多，有的将包装日期当做生产日期，不同批次的散装食品混合销售，有的食品标签上干脆就没有生产日期，甚至重叠粘贴标签更改生产日期。
广州喷码机厂家提醒消费者，在选购食品时要注意包装上的生产日期是否牢靠，遇有一抹就掉或涉嫌涂改的，可及时举报。
而针对散装食品的食品标签标注问题更要多留意，去超市购买时也一定要保留好购物小票，一旦出现质量问题，便于事后维权。
牛奶包装生产日期一擦就掉有涂改嫌疑可及时举报
牛奶包装生产日期一擦就掉有涂改嫌疑可及时举报
1记者昨日走访西安市场发现，很多牛奶包装生日不牢，外包装上的生产日期喷码，用手一擦就能抹掉。
对此，西安市消费者协会提醒，喷码式生产日期很容易涂改，消费者购买时应仔细观察食品包装，对那些生产日期一抹就掉、有涂改嫌疑的商品，应谨慎购买。
近日，3000箱生产日期为2011年12月份的蒙牛纯牛奶，由蒙牛公司浙江某地员工购买后，将日期涂改为2012年5月19日和6月1日。
随后以45元一箱的正品价格流向市场。
消费者们长期用以辨别食品是否安全的生产日期还是否值得信赖？记者昨日走访西安几大超市，发现不少食品包装上的日期喷码，只要用水擦拭或者用指甲抠，就可轻易擦掉。
在李家村附近的华润万家超市，记者看到，多数大品牌食品的生产日期是运用压印技术标注的，在纸盒上会形成钢印的效果。
有的是用激光喷码打上去的，字迹清晰牢固，基本无法更改。
也有一些牛奶的生产日期是喷墨印制，用指甲或者是沾水很容易刮掉。
这样的生产日期可以不需要任何化学物质就能够轻易修改，这无形中给不法商贩更改生产日期、销售过期食品提供了可乘之机。
市消协秘书长马世群提醒，消费者选购食品时，要注意包装上的生产日期是否牢靠，如果发现一抹就掉或涉嫌涂改的，可及时举报。
生产日期被更改
生产日期被更改
近日，一则关于生产日期被更改的消息引起了公众的广泛关注。
据报道，由于某些原因，一些商品的生产日期被更改，这一消息一经披露，引发了公众的普遍关注。
面对这一消息，消费者们表示担忧，他们担心更改生产日期会影响商品的质量，甚至会对自身健康造成不利影响。
因此，他们希望有关部门能够采取有效措施，确保消费者的权益得到有效保障。
为此，有关部门也采取了一系列措施，以确保消费者的权益得到有效保障。
首先，有关部门将加强对商品生产日期的监督，确保商品的质量；其次，有关部门将加强对消费者的宣传教育，让消费者更加了解商品的生产日期，以便更好地保护自身的权益。
总之，更改生产日期的消息引起了公众的广泛关注，有关部门也采取了一系列措施，以确保消费者的权益得到有效保障，希望有关部门能够做好相关工作，让消费者能够安心消费。
超市篡改生产日期“潜规则”将被打破
超市篡改生产日期“潜规则”将被打破易网在线健康导读：2015年3月份，苏先生在某超市购买到一包山楂饼，发现日期被偷偷篡改过，2014年5月15日的生产日期被改成2014年12月13日；10月份，齐齐哈尔市某超市销售被篡改日期的酸奶等。
事实上，像上述这样篡改生产日期的案例，被媒体以及监管部门曝光查处的不在少数。
不过，让人欣喜的是，超市生鲜篡改生产日期以及保质期等问题将会迎来改善。
近日，食药监总局启动了超市生鲜食品包装和标签标注管理制度的起草工作，经过深入调研、广泛论证和多次修改，形成了《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范（征求意见稿）》。
记者注意到，虽然，目前超市生鲜食品包装和标签标注管理规范还处于征求意见稿中，但已受到社会广泛关注。
业内人士表示，该规范正式出台后，将有效杜绝超市等食品经营者擅自更改生产日期或保质期等违法违规的行为。
记者注意到，征求意见稿中明确，超市经营者应在已经自设包装的生鲜食品的包装物上进行标签标注，或在包装物上加贴标签标识，标注内容包括生鲜食品的名称、产地、生产日期以及生产者或供货者的名称、地址和联系方式。
生产者或供货者已经标明保质期或者贮藏条件的，或超市自行设定了保质期的，应当同时标注。
此外，意见稿中还指出，生鲜食品的生产日期应根据供货者提供的情况分类标注。
畜禽肉类应标注为畜禽屠宰或肉类出厂日期，果蔬的生产日期应标注为收获采摘日期，水产品的生产日期为起捕日期或出厂日期；生鲜食品包装不得擅自拆除或更换，标签标注内容不得伪造、涂改、遮挡、篡改，不得以包装日期代替生产日期。
近期江南大学江苏省食品安全研究基地与中国食品安全舆情研究中心联合发布了《2005-2014年间主流网络舆情报道的中国发生的食品安全事件分析报告》。
该报告指出，2005年-2014年的十年间全国发生的食品安全事件数量达到227386起，平均全国每天发生约62.3起，处于高发期，并在2011年达到历史峰值，当年发生事件38513起；2012年起事件发生量开始下降，2013年下降至18190起，但在2014年出现反弹，上升至25006起。
更改食品生产日期该如何定性处理
更改食品生产日期该如何定性处理关于对更改食品生产日期行为该如何定性处理问题的思考本报第28期刊登了准格尔旗神山工商所查处了一起经营者销售过期啤酒违法行为的执法动态～经营者购进的啤酒过了保质期仍继续销售～从文字表述中发现一个细节是“经营者经销的啤酒的生产日期有擦去和涂改的痕迹”～其目的不外乎就是想蒙蔽消费者～使消费者在购买时忽视或者无法查对啤酒生产日期～蒙混过关。
工商部门按照食品安全法规定～对其违法行为定性为销售超过保质期的食品违法行为案件并进行了处罚。
这样的案件～在我们基层执法中会遇到很多～但是由于这样一些细节的存在～有可能产生不同的法律适用情形～相应也会出现不同的法律应对～值得深思。
情形一:更改食品生产日期行为～食品安全法等法律法规没有专门规定～只能对其销售超过保质期食品行为进行处罚《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《流通环节食品安全监督管理办法》等对经营者更改食品生产日期的行为均没有专门的规定。
此类现象有两个细节需要注意:一是食品在保质期内。
如果经营者销售的食品虽然更改了生产日期～但是食品还在保质期内～尽管这样的行为不合常理～甚至违法～但是～我们工商部门的执法人员在检查发现时对此却束手无策。
二是食品超过保质期。
如果经营者销售超过了保质期的食品被工商执法人员查获～尽管其同时还存在更改生产日期的行为～我们也只能依据《中华人民共和国食品安全法》第二十八条第一款规定:“ 禁止生产经营下列食品”第,八,项“超过保质期的食品”定性处理。
同时依据第八十五条规定“由有关主管部门按照各自职责分工～没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品,违法生产经营的食品货值金额不足一万元的～并处二千元以上五万元以下罚款,货值金额一万元以上的～并处货值金额五倍以上十倍以下罚款,情节严重的～吊销许可证”。
应该注意两个问题～一是适用上述法律法规处理食品违法案件必须是由县级以上工商行政管理机关作出处罚决定,二是要认真进行有无违法所得的调查取证工作～准确适用处罚种类。
篡改过期食品日期乱象如何解决
篡改过期食品日期乱象如何解决郑风田【期刊名称】《中国畜牧业》【年(卷),期】2012(000)019【总页数】1页(P42-42)【作者】郑风田【作者单位】中国人民大学农业与农村发展学院【正文语种】中文近年来，国内多次曝出奸商篡改到期食品日期后再卖问题，不仅仅是小作坊干这等恶事，大企业如蒙牛、光明也曾被抓现行。
据报道，8月20日，浙江省工商局通报，蒙牛代理商销售临期奶，篡改日期长达近半年，部分牛奶销售到沃尔玛等超市、商店后，多次接到消费者投诉，称牛奶有结块变质现象。
另据《新快报》报道，9月8日，老总抱怨抽检过多的光明乳业再次卷入质量风波，上海多个区的光明乳订户发现，收到的牛奶味道怪异，疑为变质。
据悉，这是该公司三个月内第五次出现产品质量问题。
上海质监局已责令光明乳业开展全面质量安全大整顿。
其实，前几年就曝光过三聚氰胺超标奶被厂家回收后又重新回流到市场上的乱象，央视还曾曝光上海一大型超市过期的染色馒头被生产厂家收回后又重新被加工出售的问题。
为什么我国会屡屡出现这种恶劣现象？除了目前的法律法规对作假厂商惩罚太轻外，还跟我国的制度漏洞有很大的关系。
目前，我国也学起了美国搞食品召回制度，也就是说，商场对没有卖掉或者出现问题、过期的食品，是让生产厂商自己召回去。
这种制度在美国基本上还行得通，主要原因是美国的不少供货商都是大厂商，整个国家的诚信体系很高，第三方的NGO监管也很活跃，一般企业不敢轻易把过期食品重新进行包装销售。
否则的话，一旦被抓，这个企业基本上就死定了。
由于篡改生产日期的作假成本太高，所以食品召回制度在美国还是基本上行得通的。
反观我国，企业规模一般不大，诚信制度欠发达，作弊成本很低。
如果允许生产厂家把过期的食品召回，基本上等同于纵容他们犯罪。
所以这个洋制度还真的应该改一改。
否则的话，这样篡改生产日期再售的黑心活还会反复发生。
美国的过期食品召回制度其实还有另外两个制度在支撑着，过去我们大家有所不知。
对一起篡改食品生产日期案件的分析与思考
对一起涂改食品生产日期案件的分析与思考[案件简介]2011年12月20日，消费者王先生向江都工商局举报：江都区大桥镇好又多超市经销的批号为20110610B57的康师傅“3+2”苏打夹心饼干和该镇苏昊超市加盟店经销的批号为20110809A57的康师傅“3+2”酥松夹心饼干,有涂改生产日期的行为，请求工商部门予以调查。
经查：上述两超市经销的康师傅饼干都是由扬州某贸有限公司（康师傅饼干扬州（江都区）代理商）供应，2011年8月19日，该代理商以补货的方式将1箱（24袋）批号为20110610B57的康师傅“3+2”苏打夹心饼干和12袋批号为20110809A57的康师傅“3+2”酥松夹心饼干分别配送给好又多超市和苏昊超市加盟店，其货值分别为103.2元和48元，进一步调查得知，该代理商为了减少自己的损失，将上述的两个品名的饼干在自家仓库（地点在扬州）进行涂改的，其中，20110610B57的康师傅“3+2”苏打夹心饼干涂改时已经过了保质期，批号为20110809A57的康师傅“3+2”酥松夹心饼干涂改时还在保质期内。
至案发时，该批次两品名的饼干分别销售10袋和4袋。
[定性分析]在案件的查处过程中，办案人员在对本案中违法主体以及如何定性处理方面产生了意见分歧。
一、违法主体争议第一种意见认为违法主体应是当地经销商某超市。
认为该超市实施了具体的销售涂改生产日期食品的行为，理应对其实施行政处罚。
第二种意见认为违法主体是该饼干扬州（江都区）代理商。
该意见认为，超市并不能辨别食品是否涂改了生产日期，只要超市履行了进货查验职责，就不应追究其责任，而应追究其具体行为的实施者即该饼干的代理商的责任，违法的主体应该是该代理商。
第三种意见认为违法主体应该是两个主体，即当地经销商某超市和该饼干扬州（江都区）代理商。
该意见认为：超市虽然在主观上不能辩别食品是否涂改过生产日期，但食品安全责任是无过错责任，只要经销了涂改生产日期的食品，不论当事人在主观上有没有过错，都应当承担责任。
商家篡改商品生产日期将被停业
商家篡改商品生产日期将被停业
佚名
【期刊名称】《纺织装饰科技》
【年(卷),期】2013(000)004
【摘要】“篡改商品生产日期”，经营者或将被停业整顿吊销营业执照，这是从十二届全国人大常委会第五次会议上获悉的。
10月21日提请十二届全国人大常委会第五次会议审议的关于消费者权益保护法的决定草案，列举了经营者面临行政处罚的十种情形，其中第四项是“伪造商品的产地，伪造或者冒用他人的厂名、厂址，伪造或者冒用认证标志、名优标志等质量标志的”。
建议表决稿将该项修改为“伪造商品的产地，伪造或者冒用他人的厂名、厂址，篡改生产日期，伪造或者冒用认证标志等质量标志的”。
情节严重的，将被责令停业整顿、吊销营业执照。
【总页数】1页(P12-12)
【正文语种】中文
【中图分类】TL-27
【相关文献】
1.广西南宁查处一起涉嫌篡改进口食品生产日期案件 [J],
2.商家篡改商品生产日期将被停业 [J],
3.沃尔玛篡改啤酒生产日期被调查 [J], 刘回春
4.沃尔玛篡改啤酒生产日期被立案调查 [J], 刘回春
5.“汇源”等多企业产品销售商篡改生产日期被查处 [J],
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食品安全法篡改食品生产日期安全生产
食品安全法篡改食品生产日期1、修改食品生产日期应怎么处罚根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定，修改食品生产日期处罚如下：由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
拓展资料：《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；（三）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂；（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；（五）营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；（八）未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；（九）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；（十一）无标签的预包装食品、食品添加剂；（十二）国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。
2、新食品安全法对无生产日期食品如何处罚对无生产日期食品的处罚如下：县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
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余，虽然今日已与时俱进，但依然觉得衣物在保证主要
三、产品厂家本身应做好以上工作，生产日
期被窜改，那就是不法分子所为。一旦发现喷码 被窜改，应该立刻报警，让有关部分跟进，用法
律违护合法权益。
2dy0f4c7a 喷码机品牌
发现喷码生产日期被窜改应该怎么办？ 以前，发生过类似窜改临期产品喷码的生产
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
日期，然后再出售，严重影响该品牌的声誉和产
品的安全质量。一般情况下，喷码的抗刮耐磨是 有一定限度的，使用特点溶液还是可以把喷码拭
余，虽然今日已与时俱进，但依然觉得衣物在保证主要
擦掉。那么，喷码生产日期被窜改应该怎么办好
呢？
一、产品的喷码质量一定要有保证。用户在
先喷码设备时，一定要注意设备的质量，而不是。
此外使用的喷码机墨水一是值得注意的，要先用
余，虽然今日已与时俱进，但依然觉得衣物在保证主要
抗刮耐磨性好的墨水。因为墨水种类很多，常用
的可能有几种，墨水对于产品的材质表现出的抗 刮耐磨性要好的，才不那么容易拭擦掉喷码，一
余，虽然今日已与时俱进，但依然觉得衣物在保证主要
些性能差的墨水用手或用水就可以擦掉，显然不
合适用。但是，有时也要看被喷码产品表面是什 么材质的，产品材质也会影响喷码质量。
余，虽然今日已与时俱进，但依然觉得衣物在保证主要
二、产品材质一定要适合喷码。有了质量保
证的墨水，喷码在产品表面的材质，需要材质的 配合才能保证喷码不易擦掉。就如上文提到的，
产品材质也会影响喷码质量，所以产品材质一定