保健食品试制现场核查常见问题不容忽视(下)

刘彬;刘泽龙;于春媛;刘东红

【期刊名称】《首都医药》

【年(卷),期】2011(000)003

【摘要】@@ 2生产过程与中间控制rn生产过程的每个工序都是质量控制点.批记录包括批生产记录和批包装记录.保健食品批记录应当与药品批记录的概念基本一致,即批记录应是批产品生产奈过程的完整记录,包括所用物料、设施设备运行和人员操作的文件.一个完整的批生产记录应能准确地反映生产中各工序的任务、时间、批次、用料、操作、数量、质量、技术数据、操作人、复核人等实际情况,也能反映质量管理部门对生产过程的监控情况[1].

【总页数】3页(61-63)

【关键词】

【作者】刘彬;刘泽龙;于春媛;刘东红

【作者单位】北京市保健品化妆品技术审评中心;北京市保健品化妆品技术审评中心;北京市保健品化妆品技术审评中心;北京市保健品化妆品技术审评中心【正文语种】中文

【中图分类】

【相关文献】

1.保健食品试制现场核查常见问题不容忽视(上) [J], 刘彬; 刘泽龙; 于春媛; 刘东红

2.保健食品注册试制现场核查中常见问题的探讨 [J], 刘泽龙; 刘东红; 李强; 李锐