天然药物化学 教学大纲
《天然药物化学》实验教学大纲(原教学计划)
《天然药物化学》实验教学大纲(原教学计
划)
课程名称: 天然药物化学试验课程编号: 实验学时: 60 一、本实验课的性质、任务与目的
天然药物化学实验是药化和药学专业学生必修的一门实验科学。
它设置在有机化学和光谱解析之后。
让学生掌握各类成份的提制方法的设计和研究结构的推测。
培养学生掌握天然有机化学的理论和生物活性成分的提取、分离、纯化和鉴定的技能, 使之具有从事天然有机药物的生产和化学研究的能力, 能为继承和发扬祖国药学事业达到现代化而服务。
二、本实验课的基本理论
渗漉法和离子交换法提取生物碱的方法和原理
三、实验方式与基本要求
要求学生理论联系实际, 以科学的态度和科学作风进行实验, 掌握实验技能, 学会实验方法。
培养学生的科学思维能力, 使学生逐步养成态度认真, 实事求是, 学风严谨的科技工作人员的良好素质。
通过讲授实验原理和实际操作实验过程, 使学生学习、掌握天然药物化学实验基本操作技能,同时进一步加深天然药物化学基本理论、基本知识的理解。
着重培养学生掌握天然药物生物活性成份的提取、分离纯化及鉴定的能力, 学习衍生物制备的手段及应用, 熟悉光谱在天然药物化学结构确定中的重要性。
四、实验项目的设置与内容提要
在期末考试中占20-25分, 由实验课出勤、上课表现、实验技能、实验报告组成。
六、本实验课配套教材或实验指导书
刘涛主编.天然药物化学(中药化学)实验讲义.2004年.(自编实验讲义)
七、其它
执笔人: 薛培凤教研室: 天然药物化学二级学院教学院长审核名:。
天然药物化学课程教学大纲
第四节醌类化合物的结构鉴定
1、醌类化合物的的紫外光谱
2、醌类化合物的红外光谱
3、醌类化合物的 H-NMR谱
4、醌类化合物的 C-NMR谱
5、醌类化合物的2D-NMR
6、醌类化合物的MS
7、醌类化合物衍生物的制备
8、结构研究实例
第五节醌类化合物的生物活性
1、泻下作用
2、抗菌作用
3、抗肿瘤作用
【课程容】
第一节生物碱生物合成的基本原理
第二节生物碱的分类、生源关系及其分布
1、有机胺类生物碱
2、吡咯类生物碱
3、哌啶类生物碱
4、托品类生物碱
5、喹啉类生物碱
6、吖啶类生物碱
7、异喹啉类生物碱
8、吲哚类生物碱
9、咪唑类生物碱
10、喹唑酮类生物碱
11、嘌呤及黄嘌呤类生物碱
12、萜类生物碱
13、甾体类生物碱
实验目的:实训目的:
实验容:实训容:
五、建议教学方法
开发化教学法
六、答疑安排
主要在课间、课外进行。可以一对一和一对多直接交流,也可以互联网为手段,随时进行网上辅导。
七、素质考试方式及试题库
素质考试方式:闭卷与开卷相结合形式(闭卷占50%,开卷占50%)
试题库:见素质考试试题库
八、所需教学条件
1.教学设备
1、萜类的提取
2、萜类的分离
第四节萜类化合物的检识与结构测定
1、波谱法在萜类结构鉴定中的应用
2、结构鉴定实例
第五节挥发油
1、概述
2、挥发油的性质
3、挥发油的提取
4、挥发油成分的分离
5、挥发油成分的鉴定
第七章 三萜及其苷类
【学时】5学时
《天然药物化学》教学大纲
高等医药院校教材供药学类专业用天然药物化学教学大纲(理论课教学)华中科技大学同济医学院药学院天然药物化学教研室编写二○一○年十月前言天然药物化学是运用现代科学理论和方法研究天然药物中化学成分的科学。
天然药物化学的教学任务是围绕天然药物的化学成分(主要是生物活性成分或药效成分)的结构特征、理化性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的生源途径、结构鉴定的基本理论和基本技能教学,培养学生具有从事天然药物的生产和化学研究的能力,为继承、整理祖国医学宝库和发扬祖国药学事业的工作奠定基础。
本大纲内容可通过讲授、自学、实习等方式进行教学。
供教师备课和学生学习参照使用,以明确教与学的基本要求及重点内容。
本大纲编写的内容与吴继洲教授主编,高等教育出版社出版的天然药物化学(第一版)教材密切配合,各章节根据其重要性分为掌握、熟悉和了解三级要求。
天然药物化学为一学期课程,总学时数为96学时,其中理论教学为50学时,实验为46学时,学分为6学分。
第一章绪论(2学时)【目的要求】掌握天然药物化学的含义、性质与任务;天然药物有效成分、有效部位、无效成分的内涵及其相对性。
熟悉天然药物化学与相关学科的关系;熟悉天然药物化学的发展趋势;了解天然药物化学在药学领域的作用与地位;了解天然药物化学国内外研究进展。
【教学内容】天然药物化学的含义、研究对象、任务、发展简史、发展趋势及其在药学专业中的地位。
第二章生物合成(2学时)【目的要求】掌握植物成分的主要生物合成途径及其代谢产物。
熟悉植物成分构成的基本单元。
了解生物合成的重要理论意义;了解不同的生物合成途径与各类二次代谢产物生成的相关性。
【教学内容】生物合成假说的由来;植物体内的物质代谢与生物合成;主要的生物合成途;生物合成的理论意义。
第三章天然产物成分提取分离方法(2学时)【目的要求】掌握天然产物有效成分提取分离的一般原理及常用方法、层析分离法的分类及其分类原理。
熟悉各种层析分离的要素、相关因素及应用技术。
天然药物化学教学大纲
《天然药物化学》教学大纲学时:32 学分:2课程属性:专业必修课开课单位:化学与生物技术学院先修课程:无机化学、有机化学、分析化学、色谱分析、波谱分析、药用植物学一、课程的性质主要讲述天然药物中具有生物活性或能起防病治病作用的化学成分,即有效成分的化学结构、物理化学性质、提取、分离、检识、结构鉴定或确定、生物合成途径和必要的化学结构的修饰或改造,以及有效成分的结构与药效之间的关系等基础理论和基本知识。
Natural pharmaceutical chemistry is a subject studyingnatural pharmacy through modern theories and methods of science. It deals with the chemical components of natural pharmacy, structure characteristics of its monomers, physical and chemical properties as well as its distillation, separation and purification. It is also about the framework mensuration of major elements with physiological nature, connections of construction andeffect and biosynthesis approach etc. It is an important specialized basic coursecompulsory for pharmaceutical undergraduates.二、教学目的《天然药物化学》是药学专业学生必修的一门专业课程,该课程设置在有机化学、分析化学和光谱解析之后。
天然药物化学教学大纲
精编资料天然药物化学是运用现代科学理论与技术研究天然产物中生物活性物质的一门学科,是中药学专业,药学专业,药剂专业,药分专业及相关专业本科学生必修的专业课,是国家职业...药物化学《天然药物化学》教学大纲课程编号:11003课程名称:天然药物化学英文名称:Natural medicinal chemistry课程类型:专业课总学时: 90 讲课学时: 60 实验学时:30学分: 5适用对象:药学专业选修课程:有机化学、分析化学、药理学一、课程的教学目标天然药物化学是运用现代科学理论与技术研究天然产物中生物活性物质的一门学科,是中药学专业、药学专业、药剂专业、药分专业及相关专业本科学生必修的专业课,是国家职业药师(中药学)资格考试必考课程,本课程在有机化学、分析化学、有机化合物波谱解析、药用植物学、中药学等课程的基础上,重点讲授天然产物中具有生物活性物质的化学结构、理化性质、提取分离、结构鉴定、生理活性、中药开发等方面的基本原理和实验技能、培养学生具有从事天然药物方面的研究、开发和生产的能力,为我国药学事业的发展输送人才。
本课程为学好其它后续相关课程和就业后从事中药现代化研究和研制新药等奠定必要2、连续萃取法:(自学)(三)根据物质的吸附性差别进行分离1、物理吸附2、硅胶吸附层析:(四)根据物质分子大小差别进行分离(自学)(五)根据物质解离程度不同进行分离(自学)第四节结构研究法一、化合物的纯度测定二、结构研究的一般步骤三、光谱分析在机构鉴定中的应用简介【教学重点、难点】重点:1、天然药物化学及其研究内容,有效成分、有效部位2、天然药物化学成分提取分离方法3、天然药物化学成分结构研究的主要程序及采用的主要方法难点:1、溶剂提取法的原理、内容、应用及其特点2、硅胶层析的原理、特点及其操作【课程考核要求】掌握:1、天然药物化学的定义和研究内容,有效成分的概念2、溶剂提取法的分类、应用及其特点3、硅胶薄层层析的原理、特点及其操作熟悉:1、水蒸气蒸馏法和升华法的原理、特点2、沉淀法、液-液萃取法、凝胶过滤法、离子交换法了解:1、天然药物化学的发展及其在药学专业中的地位2、主要的生物合成途径3、天然药物化学成分结构研究的主要程序及采用的方法【复习思考题】1、天然药化的概念、研究内容及意义。
《天然药物化学》教学大纲
《天然药物化学》(供中药学专业使用)一、说明1、该课程的目的和任务《天然药物化学》是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科。
它是药学类本、专科学生的一门专业基础课。
学生在学完《有机化学》、《无机化学》、《分析化学》等相关基础课程后开设本课程,将掌握各类天然药物化学成分和结构特点、物理化学性质、提取分离方法,了解主要类型化学成分的结构鉴定方法。
从而为后续的《药剂学》、《药理学》、《药物分析》、《药物化学》课程的学习打下专业基础理论知识。
2、课程的基本要求依据药学类本、专科的培训目标,本课程要求学生掌握天然药物化学的相关理论、天然有机化合物的物理化学性质,以及生物活性成分的提取、分离、纯化和结构鉴定的基本方法和实验技能,初步具有从事与天然药物的生产和研究相关工作的能力。
在工作实践中,能够运用现代科学理论与研究的方法,为继承和发扬祖国的传统药学事业,使我国独特的中药实现现代化打下坚实的理论和实践基础。
本课程的教学基本内容如下:(1)重要天然化学成分的结构类型;(2)重要类型天然化学成分的理化性质和检识;(3)主要天然化学成分的提取、分离、纯化方法;(4)主要类型的天然化学成分结构测定的化学方法和物理方法;以上内容应依据药学院本、专科的学习特点,重点讲授主要天然化学成分的结构类型、理化性质、提取、分离、纯化以及检识方法,介绍各主要类型天然化合物的生物活性,主要类型天然化学成分结构测定的物理方法,重点讲授波谱方法在黄酮类化合物结构测定中的应用。
同时适当介绍天然药物的构效关系、天然药物化学在中药制剂和分析中应用实例以及主要类型天然化合物研究的最新发展。
3、学时安排68学时。
4、教材选用情况吴继洲、孔令义主编,《天然药物化学》,中国医药科技出版社,2008年二、教学内容与要求第一章绪论(2学时)[基本内容]1、《天然药物化学》的研究内容,发展历史2、代表性中药成分介绍[基本要求]1、了解本课程的学习目的与要求、研究内容以及与其它课程的关系,了解天然药物化学研究的发展史。
《天然药物化学》课程教学大纲
《天然药物化学》课程教学大纲课程中文名称:天然药物化学课程英文名称:Natural Medicinal Chemistry课程编号:学时:108 学分:6适用对象:药学专业一、课程的地位、教学目标和基本要求天然药物化学是一门结合传统医药基本理论,运用现代科学技术,特别是运用化学及物理学的理论和方法研究天然药物化学成分的学科,是药学类专业的一门专业课或专业基础课。
本课程紧密结合传统医药理论、临床功效及其所含化学成分的化学结构、性质与药理作用等进行教学。
开设本课程的目的,是通过讲授和实验使学生掌握天然药物中所含有效成分的结构类型、理化性质,提取、分离、检识的基本理论、基本知识和基本技能;熟悉有效成分的结构鉴定方法。
在医学教育中,天然药物化学与药物化学、有机化学和分析化学等前期基础课程有着密切联系,并为药物分析学、生药学以及药剂学等后期专业课程提供基础理论和相关知识。
为了使教师和学生更好地掌握教材,大纲每一章节均由教学目的、教学要求和教学内容三部分组成。
教学目的注明教学目标(国家执业资质标准要求及章节之间相互关系),教学要求分掌握、熟悉和了解三个级别,教学内容与教学要求级别对应,并统一标示(核心内容标注下划实线,重点内容标注下划虚线,一般内容不标注)便于学生重点学习。
教师在保证大纲核心内容的前提下,可根据不同专业要求和不同教学手段,讲授重点内容和介绍一般内容。
总教学参考学时为108学时,其中理论课54学时,实验课54学时。
第一章总论【教学目的】(通过本章学习,了解天然药物化学的学科性质,以及该学科的任务和研究内容;学习天然药物化学成分的类别、性质及常用提取、分离方法)【教学重点与难点】本章重点是掌握天然药物化学成分的类别、生物合成途径、提取、分离的常用方法,难点是天然药物化学成分结构鉴定的常用方法和思路。
【教学内容】1、天然药物化学的任务和研究范围及其在本专业中的地位。
2、当前天然药物化学研究概况、研究方法和今后的发展趋势。
天然药物化学教学大纲
天然药物化学教学大纲一、课程基本信息天然药物化学是药学专业的一门重要课程,旨在培养学生掌握天然药物化学成分的提取、分离、鉴定及生物活性评价等方面的知识和技能。
本课程分为理论教学和实践教学,注重理论与实践相结合,培养学生的实际操作能力和创新能力。
二、课程目标1. 掌握天然药物化学的基本概念、原理和方法;2. 了解天然药物化学成分的分类、结构和性质;3. 掌握天然药物化学成分的提取、分离和鉴定的基本方法;4. 具备对天然药物化学成分进行生物活性评价的能力;5. 培养学生的实践操作能力和创新能力,能够独立开展天然药物化学研究。
三、教学内容与要求1. 天然药物化学概述:介绍天然药物化学的研究历史、现状和未来发展方向;2. 天然药物化学成分的提取:学习植物、动物和微生物等天然药物中化学成分的提取方法,包括溶剂提取法、超声波提取法、微波提取法等;3. 天然药物化学成分的分离:学习色谱法、结晶法和重结晶法等分离方法,掌握不同类型化学成分的分离技巧;4. 天然药物化学成分的结构鉴定:学习红外光谱、核磁共振、质谱等分析技术,掌握化学成分结构鉴定方法;5. 天然药物活性评价:学习天然药物活性评价的方法和标准,了解天然药物在抗肿瘤、抗炎、抗菌等方面的应用;6. 实践操作:学生应独立完成天然药物化学成分的提取、分离和鉴定实验,并撰写实验报告。
四、教学安排本课程总学时为48学时,包括理论学时和实践学时。
理论教学重点讲解天然药物化学的基本概念、原理和方法,实践教学则注重学生的实际操作和创新能力培养。
具体安排如下:1. 第一周至第五周:理论教学,包括天然药物化学概述、天然药物化学成分的提取和分离等内容;2. 第六周至第十周:实践教学,包括天然药物化学成分的结构鉴定和活性评价等内容;3. 第十一周至第十二周:学生独立完成实验报告,教师进行实验点评和总结。
五、考核方式本课程的考核包括平时成绩和期末考试两个部分。
平时成绩包括出勤率、课堂表现和实验报告等;期末考试采用闭卷形式,主要考查学生对天然药物化学基本概念、原理和方法的理解和应用能力。
天然药物化学教学大纲
《天然药物化学》教学大纲课程编号:0506201课程名称:天然药物化学课程类型:必修总学时:96 学时理论课学时:42学时实验学时:38学时机动:16学时适用对象:药学专业课程简介:天然药物化学是药学专业高专学生必修的专业课。
根据教学计划的要求,本课程力求以理论与实践相结合的观点,在《有机化学》、《分析化学》、《药用植物》课程的基础上,着重围绕药用植物有效成分的结构、性质、提取分离、鉴定的基本原理和基本技能教学。
培养学生具有初步从事天然药物有效成分的提取和生产的能力,为继承和发扬祖国的中医药事业奠定基础。
教学内容按三级要求,第一级是学生必须掌握的内容,教师一般应于理论课讲授的内容,也是学生实验课要进行的内容;第二级是学生要熟悉的内容,教师应选择性的讲授;第三级为了解内容,供学生自学或教师选择性的简单介绍。
为适应现代化科学的迅猛发展,教师在教学过程中可以及时补充介绍本学科的新方向和新进展,对教材内容与学时安排进行适当的调整与修改。
一、课程任务天然药物化学是运用现代理论、方法与技术研究天然药物中化学成分的学科,是药学专业学生的必修专业课,也是国家职业药师(中药学)资格考试必考课程。
本课程着重围绕天然药物有效成分的化学结构、理化性质、提取分离和鉴定的基本知识和基本操作技能进行教学。
目的在于培养学生具有较强地从事天然药物化学成分提取分离和鉴定岗位的实践操作能力,具有较强地知识运用能力和开拓精神,为学生适应岗位变化,学习相关专业知识和技能,具有个人可持续发展能力奠定基础。
二、课程目标(一)知识目标1.掌握各类型天然药物化学成分的提取分离和鉴别的一般方法,为毕业后从事与天然药物相关的工作打下理论基础。
2.掌握主要类型天然药物化学成分的存在形式、结构特征和理化性质的基本知识。
3.熟悉寻找天然药物活性成分的一般途径,并对各主要类型化学成分具有初步检识判断能力(二)技能目标1.培养学生提取分离和鉴别的基本操作技能。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
天然药物化学教学大纲课程编号:201123857课程英文名:Natural Medicinal Chemistry课程性质:必修课课程类别:专业课先修课程:有机化学、分析化学等学分:3 学分总学时数:54学时周学时数:3适用专业:药学院药学专业/中药学专业适用学生类别:内、外招生开课单位:药学院天然药物化学教研室、中药及天然药物研究所一、教学目标及教学要求:要求学生掌握天然药物中主要成分类别的结构特征、理化性质、提取、分离,精制及结构鉴定的基本理论和技能。
了解天然药物化学成分结构测定的一般原则和方法,以及寻找中药有效成分的途径,为开发研究新药奠定基础。
二、本课程的重点和难点:本课程的重点是天然药物活性成分的提取、分离和鉴定,尤其是某些著名天然药物活性化合物,如紫杉醇、小檗碱、芦丁、青蒿素等的分离和鉴定工作。
难点多集中于天然药物化学成分的鉴定工作。
三、主要实践性教学环节及要求:本课程的主要实践性教学环节为天然药物化学实验。
通过实验教学巩固课堂教学的理论知识,帮助学生掌握天然药物化学研究的实验操作技术,提高学生的应用能力。
具体说明请参阅《暨南大学本科实验教学大纲》。
四、教材和参考书:1教材:[1] 吴立军主编. 天然药物化学(第五版). 北京:人民卫生出版社,2007.[2]于荣敏主编. 天然药物化学实验指导书(第二版). 广州:暨南大学出版社印刷,2009.2参考书:[1] R. H. THOMSON. The Chemistry of Natural Products (Second edition).Glasgow: Blakie Academic & Professional, an imprint of Chapman & Hall, 1993.[2] Steven M. Colegate and Russell J. Molyneux. Bioactive NaturalProducts----Detection, Isolation, and Structural Determination. London: CRC Press, Inc., 1993.[3] 姚新生主编. 天然药物化学(第三版). 北京:人民卫生出版社,2001.[4] 陆蕴如主编. 中药化学. 北京:学苑出版社,1995.[5]《天然药物化学成分波谱解析》,中国医药科技出版社,2008:北京(全国高等医药院校药学类教材)(于荣敏:主编)[6]《天然药物化学成分生物合成概论》,暨南大学出版社,2011:广州(暨南大学研究生教材)(于荣敏、黄璐琦:主编)[7]《药学概论》,中国医药科技出版社,2008:北京(全国医药院校教材)(于荣敏:副主编)[8]《中药生物技术》,中国医药科技出版社,2005:北京(全国高等医药院校药学类教材)(于荣敏:副主编)[9]《生物技术制药》(第二版),高等教育出版社,2006:北京(面向21世纪课程教材)(于荣敏:编委)五、考核形式与成绩计算:考核形式:闭卷成绩计算:总成绩(100%)=期末考试成绩(70%)+平时成绩(30%)六、基本教学内容:天然药物化学是一门运用现代化学科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科,内容包括各类天然产物的化学成分(主要是生理活性成分或药效成分)的结构类型,物理化学性质、提取分离方法,以及主要类型化学成分的鉴定和生物合成途径等。
学时分配表第一章总论[教学目标与要求]要求学生掌握天然药物化学的定义、性质、任务。
在已修课程的基础上,熟练掌握薄层色谱、各类柱色谱技术和UV, IR, MS, NMR等光谱方法在天然药物化学成分研究中的应用情况。
了解各类天然药物化学成分的生物合成途径。
[本章重点与难点问题]本章重点:是天然药物活性成分的提取、分离和鉴定的基本知识和方法;天然药物化学的定义、性质、任务;薄层色谱、各类柱色谱技术和UV, IR, MS, NMR等光谱方法在天然药物化学成分研究中的应用。
本章难点:天然药物化学成分的结构鉴定;各类化学成分的生物合成途径。
[教学时数]6学时[基本内容]天然药物化学的概念、研究范围、研究目的与任务。
有效成分与无效成分的概念。
天然药物化学的发展简史及其与现代科学技术进步的关系。
各类化合物化学成分简介。
植物体内的物质代谢过程与生物合成,一次代谢与二次代谢的概念,重要的一次代谢产物及二次代谢产物的关系。
主要的生物合成途径,如:醋酸-丙二酸途径(AA-AM途径)、甲戊二羟酸途径(MVA途径)、桂皮酸途径(Cinnamiv Acid Pathway)及莽草酸途径(Shikinmic Acid Pathway)、氨基酸途径(Amino Acid Pathway)、复合途径等。
13C-NMR的基本概念及常见的13C-NMR谱的特征及解析方法,了解13C核的化学位移范围及影响化学位移的因素,以及各种取代基位移(如苯的取代基位移、苷化位移、酰化位移等)对结构测定的意义。
旋光光谱(ORD)基本概念、原理及测定意义。
八区律应用于含有羰基化合物的判定方法。
第二章糖和苷类[教学目标与要求]掌握糖的主要化学性质、苷键的裂解规律、酶的种类及其催化水解的特点、糖的核磁共振谱学特征等。
了解多糖的结构、提取分离方法和多糖的结构鉴定。
[本章重点与难点问题]本章重点:常见单糖,如:D-Glc、D-Gal、L-Ara、D-Man、L-Rha、D-Xyl的结构特征; 糖的化学性质:过碘酸氧化及苷键裂解中的过碘酸裂解(Smith降解);苷键裂解的反应机理及影响水解的因素;碱催化水解的特点;酶催化水解的特点;糖上的质子在1H-NMR 谱和13C-NMR上出现的大致位置;根据J值判断多数糖苷端基碳原子型;醇苷、酚苷及酯苷的苷化位移规律;糖苷结合位置的判断。
本章难点:重要单糖,如:D-Glc、D-Gal、L-Ara、D-Man、L-Rha、D-Xyl的立体结构特征; 过碘酸氧化及苷键裂解的反应机理及影响水解的因素;1H-NMR和13C-NMR谱在糖和苷类成分结构鉴定中的应用。
[教学时数]6学时[基本内容]常见单糖,如:D-Gln、D-Gal、L-Ara、D-Man、L-Rha、D-Xyl 的结构特征;氨基糖、去氧糖、糖醛酸的结构特点。
糖的化学性质:过碘酸氧化及苷键裂解中的过碘酸裂解(Smith 降解),醚化反应(甲醚化、三甲基硅醚化、三苯甲醚化反应等),酰化反应(乙酰化和对甲苯磺酰化)、缩酮和缩醛化反应,以及硼酸络合反应的条件及在分离或分析、结构测定工作中的意义。
苷键的裂解:裂解的反应机理,影响水解的结构因素及环境因素等。
碱催化水解适合酯苷键(酚苷或与羰基共轭的烯苷类)。
酶催化水解的特点。
糖的核磁共振谱学特征:糖上的质子在1H-NMR谱上出现的大致位置。
糖上的碳原子信号在13C-NMR上出现的大致位置。
根据J值判断多数糖苷端基碳原子型。
醇苷、酚苷及酯苷的苷化位移规律。
判断糖苷的结合位置。
多糖的结构,提取分离方法和多糖的结构鉴定。
第三章苯丙素类[教学目标与要求]掌握苯丙素类成分的结构分类特征;香豆素的化学性质;香豆素类化合物的荧光性质及波谱特征;香豆素类化合物的提取方法。
了解香豆素类成分的主要生理活性(抗菌、抗凝、光敏等);了解木脂素的主要结构类型及其生理活性。
[本章重点与难点问题]本章重点:香豆素类化合物的分类;与结构特征相关的香豆素类化合物的化学性质,如内酯性质、吡喃酮环的碱裂解等;香豆素类化合物的荧光性质及波谱特征,如NMR特征及MS裂解规律;香豆素类化合物的提取方法。
本章难点:香豆素类化合物的结构鉴定。
[教学时数]4学时[基本内容]香豆素类:简单香豆素类化合物的基本母核、常见的取代基及取代图式,以及因异戊烯基的活泼双键与酚羟基环和形式不同构成的四种基本骨架的结构特点。
与结构特征相关的香豆素类化合物的化学性质,如内酯性质、吡喃酮环的碱裂解、C3-C4双键性质和加成、氧化及热解等反应。
香豆素类化合物的荧光性质及波谱特征,NMR特征及MS裂解规律,以及在结构研究工作中的应用。
香豆素类化合物的提取方法,以及主要的生理活性(抗菌、抗凝、光敏等)。
木脂素类:木脂素的结构类型。
其主要构成单位:桂皮酸(偶为桂皮醛)、桂皮醇、丙烯苯及烯丙苯四种。
由前两单位构成α-碳原子氧化型的新木脂素(neolignans)类,由后两单位构成γ-碳原子氧化型的木脂素(lignans)类。
因侧链γ-碳原子上的含氧官能团构成多种不同骨架类型。
木脂素的理化性质,光学异构现象,构型与生理活性的关系,遇酸构型转变与生理活性的变化。
木脂素的结构测定方法,氧化裂解、UV及NMR等。
木脂素的生理活性。
第四章醌类化合物[教学目标与要求]掌握醌类化合物的基本结构类型、结构,重要物理化学性质及其在提取分离与结构测定中的意义,羟基蒽醌类成分的波谱特征及结构测定。
了解苯醌、萘醌的主要理化性质及其提取、分离和鉴定的一般方法。
[本章重点与难点问题]本章重点:醌类化合物的基本结构类型(如苯醌、苯脂、菲醌及蒽醌),羟基蒽醌类成分的重要物理化学性质及其在提取分离与结构测定中的意义;醌类衍生物的波谱特征及结构测定。
本章难点:羟基蒽醌类成分的波谱特征及结构测定。
[教学时数]4学时[基本内容]醌类化合物的基本结构类型(如苯醌、苯脂、菲醌及蒽醌)、结构及常见的取代基图式。
重要物理化学性质及其在提取分离与结构测定中的意义。
化学性质:酸性强弱与取代基位置的关系,以及重要的呈色反应,如Feigl 反应、Bormtrager反应、醋酸镁反应等。
醌类化合物的提取分离方法。
醌类衍生物的波谱特征及结构测定。
第五章黄酮类化合物[教学目标与要求]掌握黄酮类化合物的结构特征、分类、主要结构类型及代表性化合物的生理活性;黄酮类化合物的主要性质:色泽、溶解度规律、酸性及羟基取代位置、数目的关系,呈色反应(如盐酸-镁粉反应、金属盐类试剂的络合反应)等,以及这些性质在提取分离、鉴别、结构测定工作中的意义;黄酮类化合物的提取分离原理;聚酰胺柱层析分析法;黄酮类化合物的检识与结构测定技术;黄酮类化合物的谱学特征及在结构测定中的应用。
了解主要黄酮体化合物的主要生理作用;黄酮类骨架的碱性降解、碳糖苷的三氯化铁氧化降解,以及Wessely-Moser重排的规律、反应条件及生成产物。
[本章重点与难点问题]本章重点:黄酮类化合物的结构特征、分类、主要结构类型及代表性化合物的生理活性;黄酮类化合物的主要性质:色泽、溶解度规律、酸性及羟基取代位置、数目的关系,呈色反应等,以及这些性质在提取分离、鉴别、结构测定工作中的意义;黄酮类化合物的提取分离原理;聚酰胺柱层析分析法;黄酮类化合物的检识与结构测定技术;黄酮类化合物的谱学特征及在结构测定中的应用。