浅析生物技术在农业种植中的应用

摘 要： 现代 生物技术的发展对于农业种植生产方式的影响是十分 巨大的。以基 因技术 、 组织培养技 术等为代表的生物 学技术应 用于现代农业种植 中， 显 著提升 了农业 生产效率 ， 对于大农业体 系的发展 具有重要 意义。
关键词 ： 农 业种 植 ； 生物 技 术 ； 发展 ； 应 用
文 章编 号 ： １ ０ ０ ５ — ２ ６ ９ ０ （ ２ ０ １ ７ ） ０ ５ — ０ ０ ４ ６ — ０ ２
中 图分 类 号 ： ｓ １ ８ ８ ； Ｆ ３ ２ ６ ． １
文献标志码 ： Ａ
浅析 生物 技术在 农业 种植 中的应用
孟 富 雪
（独 山县 农村 工作 局 ， 贵州 黔南 ５ ５ ８ ２ ０ ０）
１ 生物技术应用于农业种植 中的重要性
在新 时期 ，随着人 们对 生 物技术 重 视程 度 的提 升 ， 以基 因技 术 、 组织 培养 技术 为代 表 的现代 生 物技 术 实现 了迅 猛发 展 ， 并 很好 地 运用 到 了农业 种植 中 。生 物技 术 在 农业 种 植 中 的运 用 能够 有 效 地 提 升农 业 单 产 及 其 品 质， 满足 人们 对 高生 活 品质 的追求 。但 与此 同时我 们也 应 该认识 到 ，生 物技 术 的运用 应该 遵循 一 定 的原则 ， 要 科学 、 合理、 适度 地将 生 物技术 运 用到农 业 种植 中 ； 如果 生物技术在农业生产 中并没有得到合理的运用 ， 那么就 可 能对 我 国现代 化农 业 发展造 成 一定 的影 响 和制 约 。 生 物 技术 应 用 到农 业 种 植 中最 重要 的效 果 是 提 升 农作物产量和品质 ，同时有效预防农业种植 中的病虫 害。 众 所周 知 ， 我 国是全 球人 １ ２ １ 最多 的 国家 ， 粮 食供 给始 终 是我 国社 会 发展 中至关 重要 的一个 问题 。 生物技 术 应 用 到 农业 种 植 中 ， 创 造 出 了 比如杂 交 水 稻 、 杂 交 玉 米 等 高质量的种子 ，提升 了我 国主要粮食作物的产量和品 质， 保 障 了我 国人 民对 于粮 食 的基 本 需 求 ， 解 决 了我 国 现 代化 建设 的后顾 之忧 。另 外 ， 随着 我 国人 民生 活水 平 的提 升 ， 人 们 越来 越 重视 食 品安全 问题 ， 生 物技 术 的运 用 有 效 提 升 了农 作物 的质 量 ，保 障 了人 们舌 尖 上 的安 全。 此外 ， 病 害和 虫害 长期 困扰 着我 国农 业 现代 化发 展 ， 而传 统 的运 用 化 学农 药 防治 病 虫 害 的方 式 又会 使 农 产 品 中 的农 残 超标 ， 进而 威胁 食 品安 全 。生物 技术 运 用 到 农 业 生产 中之后 ，通 过改 变农 作物 的基 因序列 和抗 性 ， 有效 防止 和 降低 了病 虫 害的发 生 和危 害 。

我 国是农 业 大 国 ， 也 是 人 口大 国 ， 农 业 种 植 业 在 我 国社会 生 产体 系 中 占据 着非 常重 要 的地位 。当前 ， 伴 随 着 现代 社会 和 经济 的发 展 ， 最 新科 学技 术 在农业 中 的应 用 已经成 为 了一种 潮流 ， 其在 农业 中的运 用极 大 提升 了 农 作 物 的产 量 和 品质 ， 促 进 了我 国种 植 业 的发 展 ， 实 现 了农业 的增产 、 增 收及增 效 。生 物技术 在 农业 种 植 中 的 应用 ， 可以解决粮食 、 人 口及污染等重大问题 ， 因此发展 以新 兴 的现代 生物 技术 为基 础 的农业 是 一条 必 由之路 。
在 农业 种植 中的应 用 ， 不但 能够 有 效提 升农 产 品质 量 以 及 产量 ， 而 且 能够极 其 精准 地实 现 对作 物优 良性状 的保 留和 重新优 化 组合 ， 从 而达 到 防治 病虫 害 的 目的 。 ２ ． ２ 组 织培 养技 术 和动 物 细胞相 比 ， 植物 细胞 的全 能性更 容易被 激 发 出来 ，组 织 培养技 术 就是 利用 细胞 全 能性 的一 种 技 术 。 在 合 适 的条件 下 ，植 物 组 织 和 细 胞 的 全 能性 被 诱 导 … 来， 最 终 由单 独 的组织 发 育成 完整 的植 物 植株 。在农 业 种 植 中运 用该 技 术 ， 能 够 极 大 提升 植 物 繁 殖 速 度 ， 同ｆ ｛ 、 『 子代植株可以完美地继承母株 的优 良性状特征。 还有非 常重 要 的是 ，组 织培 养技 术是 在 无菌 环境 中实施 的 ， 这 种无 菌 环 境有 效 避 免 了病 毒 和病 菌 对 植 物 的侵 害 。似 是， 采用 该技 术 进行农 业 种植 需 要注 意 以下 ２个 方 面 。 ２ ． ２ ． １ 组 织培 养技 术应 用 的条件 在 使用 组织 培养 技 术 的过程 中 ， 必须 对 温湿 度 以 及 光 照等 进行 良好 的控制 ， 另 外还 需要 同时控 制 培养 液 或 培养基 的 ｐ Ｈ值 与渗透压 ，保证培养基各元素 的组 分 比。只有明确了这些条件 ， 才能够确保组织培养技术的 顺 利 开展 。 ２ ． ２ ． ２ 有 效 处理褐 变 所 谓褐 变 ， 指 的是 工作 人员 在 对植 物植 株 开展 接 种 操作时 ， 植 株组 织 表面 有 时候会 发 生褐 色变 化 。褐 变 出 现 的原 因是 由于 酚 氧化 酶 被 激 活 后造 成 细胞 在 代 过 程 中产生 大量 醌类 物质 ， 这 些 物质 呈褐 色性 状 。当 醌类 物 质 量足 够大 时 ， 会对 其他 酶 的活 性产 生 一定 的抑 制 作 用， 并 直 接影 响 到各细 胞组 织 的正 常培 养 。 ２ ． ３ 生 物农 药技 术 防治病 虫 害 生物农药制作技术是一种将生物新陈代谢 的产物 制作 成 农 药 的技 术 。该 技 术 在 农 业 种 植 中 成 功应 用 之 后， 能 够有 效 地 减 少对 化 学 农 药 的使 用 ， 很 好 地保 护 ＿ ｒ 环境 。实 际工作 中 ， 工作 人 员通 过对 农作 物 代谢 产 物 的 分析 ，结合生物农药制作技 术就能够制作 出合适 的农 药。 当前最 常见 的两种 生 物制 药技 术是 基 因工 程技 术 干 Ｉ １ 微生物技术 。基 因工程制药技术工序较为复杂 ， 且涉及 的材料价格高昂 ，不适合在实际农业生产中进行推广 。 微 生 物制 药 技术 是 以微 生 物 细胞 作 为 载 体 来 制 作 相应 的药 物 ， 目前 已经 实 现 了大 规 模 生 产 和作 业 ， 能 够 进 行 定 规模 的推 广 。 生 物农 药技 术 用在 农作 物 ， 如小 麦 、 水稻 和蔬菜 ＿ ， Ｉ