水产辞典介绍

下 面介 绍池 塘架 设 小 网箱 养殖 黄颡 鱼技 术 。 设 置 网箱 的池 塘要 求水 源充 足 ，水质 清 新 ，面 积 ５ １亩 ，水深２ ． 米 。在 架设 网箱 前 ，池塘要 ～ ０ ～２ ４ 用 生石 灰或 漂 白粉等 药物 进 行彻 底清塘 消 毒 。 网箱用 聚 乙烯 网片制成 ，网 目规 格为 ｌ １ ５ ～ ． 厘 米 ，网箱规 格一 般为４ ×２ ×２ 。 网箱 用６ 竹 米 米 米 根
灰 全池 泼洒 ，改善水 质 。每天 早 晚两次 巡箱 ，检 查 网箱是 否有 破损 ，发 现 问题及 时修 正 ，确保 网箱 养
殖 成功 。
由上 海水 产 大学校 长潘迎捷 任 主编 ， 乐美龙 、黄硕 林 、周应祺 任 副主 编 的 水 产辞典 一 书 已 于２ ０年 ７ 由上 海辞 书 出版社 出版 。 ０７ 月
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拦 塞堑 旦塑 垂 水 Nhomakorabea问：科学养鱼杂志社 的编辑 ，你们好 ，我是四
川 的一名 忠 实读 者 ，我 自己承 包 了一 个堰 ，我们 这
开始 占体 重 的 ｌ ％，逐 步 下 降到５ 左 右 。 日喂２ Ｏ ％ ～４ 次 。 成 鱼 养殖 可 用 纯 动 物 性 饲 料 ， 如 小 杂鱼 、 小
竿 固定 成型 ，插 入池 塘 中 。网箱 的设置 面积 不超 过 池塘 总面 积 的５ ％ ０。
湖 南祁 东县砖 塘镇 读 者 肖玉 宝来信 ：我是 一名
养殖户，去年在一口十来亩的池塘主养 了黄颡鱼， 投放普通小鱼饲料 ，但失败 了。今年想继续放养黄 颡 鱼 ，特 请教 几 个 问题 ：黄 颡 鱼主要 疾 病与 防治 ； 我 想平 常给黄 颡 鱼投 喂 米糠 、菜枯 等 ，定 期投 喂 小 鱼 、蚯 蚓 来 补 充 动 物 蛋 白 ，是 否 可 以 ，又 如 何投
时要 进 行严格 的鱼 体 消毒 ，杀 灭体 表 的寄生 虫和致 病菌 。 饲料投 喂要严 格 按照 “ 四定 ”投饲 方法 ，不能
投 喂腐 败变 质 的饲 料 。纯动物 性饲 料 可直 接捏 搓成 团投 喂 ；配 合饲 料可 采 用少 量多 次 的方 法投 喂 ， 日
投 ２ 次 ，投 喂量 同前 。 ～３ 设 置 网箱 的池塘 要 定期 加注 新 水 ，定期 用生 石
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０ ３３ ０８ １ ０４ ｌ ３７ ３ ００ ０１ ７
农行上海市杨浦区长阳路支行
放 ？能 否提 供 既经 济又符 合 农村庭 院的养 殖 方法 。 答 ：黄 颡鱼 的养 殖 、主 要疾病 与 防治 我Ｔ ２ ｏ ，ｏ ７ Ｊ
年第４ 期 正文 ｌ～ ｌ 页专家讲座 ． ２ ｏ 年第３ ～７ ４ ５ ￣ ｏ８ ｕ 、第
黄颡 鱼 的放养 时 间一般 在 ６ 月初 至７ 月底 ，放养 规格 一般在５ 厘米 以上 ，放养密度 为每平方 米放养规 格５ 厘米 以上 的黄颡鱼鱼 苗５ ０ ０ 尾 。鱼 苗在放养 ０ ￣６ ０
里主要养鲢鳙鱼 。我想请你们帮我找一下鲢鳙鱼的 虾 、蚯蚓 等 。也可 用配 合饲 料 ，要求 蛋 白质含 量在 ８ ￣４ ％ Ｏ Ｏ 饲料配 方，行 吗 ？ 果可 以的话 ，请刊 登在 科 学养 ３ ％ ０ 。当水温 达到 ｌ ℃ 以上 时 即可投 喂 ，ｌ ～ 如
鱼 ）上 面。谢 谢 。 ）
４ 正文８ 页春 达专 栏 中有详 细介 绍 ，请 参考 。 期 ２ 黄 颡鱼 是 以动物 性饲 料 为主 的杂 食性 鱼类 ，米
糠和 菜枯不 能满足 其 营养 需要 ，应 以小 鱼 、蚯蚓 等
动物性 饲料和 配 合饲料 为 主 。鱼 苗 培育 阶段池 中设 饲 料 台 ，定 点投 喂 。将 小鱼 虾 、鱼粉 、豆 粉 、玉 米 粉 、麸 皮等 与面粉 混合 加水 揉成 团状 投 喂 。每天 由
该书按 ｌ个分支学科编排，即总论 、渔业资源、水产捕捞 、水产增养殖、水产品贮藏与加工 、 Ｏ
渔 业水域 环境 、渔 业工程 、渔 业经 济 、渔业 管理 、水产 经 济动植 物 。是一部 水 产科 学技 术及 与其 密
切相关科学的专业工具书，适用于水产院校、农林及生物等专业师生，以及从事渔业科技、生产管 理等人 员、与渔业有 关部 门的外事和翻译工作者参考。 目前该书已开始发行，定价９ 元。需要购书者可与上海水产大学学报编辑部联 系。 ８
ｌ ℃时 ， 日投 饵为体重 的１ ５ 左右 ；ｌ ￣２ ￣ ５ ．％ ５ ０Ｃ时为 １ ５ ～２ ５ ；２ ￣３ ￣ ． ％ ． ％ ０ ０Ｃ时为４ ～ ５ 。 ％ ％
答 ：鲢 鳙鱼 是滤 食 性鱼类 ， 以滤 食水 中的浮 游
动植物 为 主 ，一 般 不摄食 配合 饲料 。只 在主 养鲤 、 鲫鱼套 养鲢 鳙鱼 的塘 中 ，有可 能滤 食一 些鲤 、鲫 鱼 配合饲 料 的碎屑 ，或 者在 鱼种 时投 喂一 些粉 状配 合 饲料 ，但投 喂粉 状饲 料 的做法 现在 已不 提倡 。因此 像你这 样 以鲢鳙 鱼为 主养 鱼 的池塘 建议 以培 肥池 水 为主要 工 作 ，培 养适 宜鲢 鳙鱼 摄食 的浮游 动 植物 。