动物解剖生理说课稿

《动物解剖生理》说课稿
一、教材分析
1、课程性质：
本课程是高等农业职业院校动物医学、动物检疫检验与动物科学专业的一门重要专业基础课程。

它的任务是：使学生具备从事动物饲养管理、繁殖和疫病防治人员所必需的动物解剖生理的基本知识和基本技能；为学生进一步学习后期后期专业知识和职业技能，全面提高素质，增强适应职业变化的能力和继续学习的能力打下基础。

2、教材建设：
(1)针对性与实用性
教学内容的选取：要围绕培养本专业高素质技能型人才为目标，依照国家动物疾病防治员、动物检疫检验员的职业资格标准，坚持针对性、先进性、实用性的原则，结合本专业毕业生就业岗位群的发展趋势，做到课程为学生职业能力培养服务、为岗位工作需要服务、为行业发展要求服务、为人才的可持续发展服务。

教学内容的调整、充实和改革：
①根据产业发展需要和服务对象的变化，教学内容由原来的主要针对马属动物、牛、羊、猪，及时调整为宠物（犬、猫）。

②针对诊断技术、疾病防治和卫生检验等岗位的知识和技能需要，要求学生重点学习和掌握运动、消化、呼吸、泌尿、生殖、神经、免疫、心血管等系统组织器官的形态、位置、结构、功能和相互关系。

③针对宠物美容、保健等岗位的知识和技能需要，要求学生重点学习和掌握被皮、运动等系统的相关内容。

④针对饲养管理、品种培育和繁殖等岗位的生产技术技能需要，重点掌握消化、生殖等系统组织器官的形态、位置、结构、功能和相互关系，以及组织胚胎发育等相关内容。

综上所述，该课程教材教学内容的选取，主要针对行业发展和职业岗位对知识、能力和素质的实际要求，增强教学的针对性和实用性，由难到简、由浅入深、突出重点，及时补充和更新内容，保证了课程始终适应行业发展和岗位需求，充分体现适应宠物行业一线的高技能人才培养需要。

(2)科学组织、合理安排
课程教学内容包括大体解剖和生理两部分，共安排114学时，其中理论48学时，随堂实训36学时，学期末进行一周共计30学时的综合实训。

教学安排和组织上，采取理论和实践教学同步进行的方法。

其中基本技能占8学时，包括宠物体表各部位识别、显微镜的使用和保养、基本组织的观察等；关键技能占28学时，包括宠物体各系统器官位置、形态、结构观察识别等
；综合技术占30学时，主要包括犬（猫）的大体解剖，主要器官组织结构观察，动物标本制作及各项生理试验等。

通过反复操作，强化学生对重点知识的掌握和应用。

因该课程学习实践性强、操作性强、客观具体，在课程内容组织和教学安排上，根据不同教学单元的实际需要，将理论与实践一体化，“教、学、做、会”一体化，课堂与实习、实训地点一体化等方法，恰当的应用在教学过程中，如把每个课程单元整合为若干个学习任务，让学生在完成任务的过程中达到掌握知识、熟练技能的目的；改革传统教学中先理论、后实践的做法，让学生在认知和实践过程中理解、掌握和运用理论；把课堂搬进实验室和工作现场，营造直观实践氛围的学习情景等，极大的提高了教与学的实际效果。

在科学整合课程内容的基础上，课程组编写了适合高原地区的《宠物解剖生理》校本教材，《实习实训指导»，制定了教学基本要求、教学大纲、实践技能大纲，制作了教学课件等教学资料，满足了教学过程的有效实施。

3、课程重点、难点分析：
各器官系统的结构和生理功能作为本课程的重点和难点，同时也是本课程的核心知识点和技能点。

二、教学目标
1、知识目标：
(1)理解宠物解剖、生理的基本概念。

(2)掌握宠物机体各系统的组成和生理机能。

(3)掌握宠物体内主要器官的形态、位置、构造、机能。

2、能力目标：
(1)能正确地使用、保养显微镜。

(2)能在显微镜下正确识别宠物主要器官的组织构造。

(3)能在活体上识别在诊断、治疗中常用的骨性、肌性标志。

(4)能够在活体上确认宠物主要器官的体表投影。

(5)能够在活体上测定宠物主要的生理常数。

(6)学会宠物解剖技术，并在尸体或标本上准确阐明各器官的位置、形态和结构。

3、情感目标：
(1)初步具备辩证思维的能力，具有热爱科学、实事求是的学风和创新意识、
创新精神。

(2)具有敬业、守纪、吃苦耐劳的精神。

三、教学内容
本课程共分十三个模块，安排114学时，其中理论学时60，实践54学时。

将全部的教学的内容
分成基础知识模块和职业能力模块。

按基础知识模块学习理论知识，主要掌握宠物机体各组织、器官正常的形态、结构和位置及相互间的关系和发生发展规律，各器官、系统的生理功能；掌握切片制做及骨骼、肌肉标本制做技术；按职业能力模块进行实训，主要掌握外科手术通路及宠物临床诊疗中各器官、系统的位置关系，并能灵活的应用这些知识和能力解决实际工作中的问题。

四、学生学习方法分析（明确学生的学习方法）
五、教学分析
1、学情分析（学生情况分析）:
新生进校后就开始学习这门课程，但此时学生对本专业的了解很少，之前所积累的专业知识很有限，之所以选择学习本专业，可能是受家庭或其他因素的影响。

但值得肯定的是，学生既然选择了本专业，往往是对今后的就业的就业方向、今后自己发展的目标有了初步的设想和思考。

所以只要我们教师引导的好，科学指导，绝大多数学生的学习态度都很积极，平时在学习上也非常认真刻苦，基于这种考虑，我认为我们应该采取以下措施：
（1）将课堂学习、课后练习和实践技能有机地结合起来。

（2）充分利用各类图书、模型、挂图、标本和网络等教学资源，帮助学生理解和学习书本知识。

（3）时常例举生活中的成功案例，激发学生的学习兴趣，引导学生主动学习，不怕脏、累、苦。

2、教学理念：
本课程建设紧扣专业培养目标，以提高学生的实践技能为主线，充分体现“教与学、学与做、做与会”的有机结合。

以后期专业核心课程需要及就业岗位的知识、技能和素质要求为依据进行开发和设计。

在课程开发的过程中，由本课程主讲教师和后期相关专业课程主讲教师以及行业企业专家组成课程组，从分析后期课程需要和职业岗位工作过程需要入手，反复讨论和完善满足本专业高技能人才培养需要的课程教学内容，并根据学生认知规律和职业岗位工作要求，整合课程教学内容，形成了《宠物解剖》和《宠物生理》合二为一的课程内容体系。

以提高学生的实践技能、掌握关键知识为主线，从探索、实施课堂教学与实习、实训地点一体化、任务驱动、项目导向为突破口，将"教、学、做、会"一体化融入教学全过程，较好的体现了
针对性、职业性、实践性和开放性的课程设计理念，形成了认知教学、理论教学和综合实训三个模块的课程教学体系。

认知教学：通过采取教师指导下的现场教学，让学生直接观察宠物实体、标本、模型、挂图、及教学录像等方法，使学生对宠物解剖生理产生基本的感性认识，初步了解宠物体各组织、器官正常的位置、形态、结构、功能和相互关系，为进一步学习打下基础。

理论教学：通过多媒体等多种方法的课堂教学及任务驱动、项目导向、课堂与实习地点一体化的教学方法，让学生掌握宠物机体的整体结构、宠物体各系统组织器官的正常形态与组织结构及生命活动规律等关键知识。

综合实训：在前期教学的基础上，根据课程教学目标，有针对性地设计综合实训项目，通过理论与实践结合的综合实训，让学生在工作实践中获取直接经验，提高知识和技能的实际应用能力，培养学生良好的职业素质。

3、教学模式：
4、重、难点分析
重点：
（1）绪言：通过学习，可使学生了解本课程的主要内容、任务、目的和意义，明确学习过程中的侧重点，激发学生对本课程的兴趣，从而有目的、有重点的去学习。

（2）宠物体的基本结构（包括细胞和基本组织）：通过学习，明确细胞是构成宠物体的基本单位，有机体各器官都是由基本组织组成的，从而为学好后期内容打下良好的基础。

（3）各系统的组成和基本概念。

难点：各系统、器官的位置、形态、结构及功能：学好这些内容，主要是为后期的专业课打基础，所以既是难点，又是重点，也是技能点。

六、教学方法：
讲授法：对于理论性、抽象性强的章节，尽量以教师讲授为主，结合必要的挂图、标本和课件，使抽象问题直观化，帮助学生理解和掌握。

比如宠物体的基本结构和神经系统以及生理内容等多采用讲授法为主。

现场教学法：将课堂教学与实习地点的一体化。

解剖学内容属于形态学范畴，因此许多器官的形态、位置及构造的学习，需借助于实物、标本、模型和挂图等直观性强的特点来加深印象。

比如运动系统，利用各种动物的骨骼和肌肉标本，使学生产生浓厚的兴趣，教学效果显著。

问答式教学法：对于内容比较简单的章节（如被皮系统），在教学过程中给出提纲，让学生自己归纳总结，然后通过老师提问，学生解答的方式，即了解学生的理解程度，又可以充分调动学生的思维，发挥学生的主观能动性。

除此之外，尽量采取灵活多样的启发式教学，要多设计一些“悬念“，多提问，巧提问，注意启发学生，增加师生之间互动交流，使知识传授与能力培养紧密结合。

总之教无定法，贵在得法。

七、考核方法
考试是教学效果测量的主题形式，也是教学达标的重要环节。

它具有显示功能、反馈功能和导向功能，改变过去一张试卷评判学生学业成绩的做法，要把课程终结考试与过程考核中学生取得的成绩，作为判断学生成绩的重要依据。

将考核贯穿于整个教学过程中，包括平时作业、课堂提问、实验报告、技能考核、平时表现及期末考试，尤其注重技能考核。

既考知识，又考技能和素质，体现应知、应会、应是。

考试以笔试、口试与技能操作相结合的方式进行。

1、考核方法：取消期中考试，增加单元测验；将单纯的课程考试成绩转变为课程理论考试成绩占总成绩的50%，实验（实训）成绩占50%，增加学生对实践能力的重视程度。

2、评分办法：
（1）理论成绩：单元测验占20%，期末考试成绩占30%。

（2）实验（实训）成绩：实验报告结合现场操作综合评定，其中实验报告和现场操作各占实验考试总分的50%。

（附20分钟的PPT）。