缅甸印楝籽油中的高级脂肪酸成分

缅甸印楝籽油中的高级脂肪酸成分
李俊峰;姚春荷;苏鹏娟;武永昆;林军
【期刊名称】《云南民族大学学报（自然科学版）》
【年(卷),期】2005(014)003
【摘要】对印楝油进行皂化得到了印楝油的总脂肪酸,将总脂肪酸甲酯化得到总脂肪酸甲酯,用GC-MS联用仪测定其中所含高级脂肪酸.结果表明印楝油中含有油酸,亚油酸,棕榈酸,硬脂酸,花生酸等十种高级脂肪酸成分.
【总页数】3页(P278-280)
【作者】李俊峰;姚春荷;苏鹏娟;武永昆;林军
【作者单位】云南大学,应用化学系,云南,昆明,650091;云南大学,应用化学系,云南,昆明,650091;云南中科生物产业有限公司,云南,昆明,650106;云南中科生物产业有限公司,云南,昆明,650106;云南大学,应用化学系,云南,昆明,650091
【正文语种】中文
【中图分类】O657.7
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