烟草常用有机肥的作用及施用方法

农艺学现代农业科技2013年第5期
随着现代烟草农业不断推进深入,规模化种植被摆上烟叶工作日程,通过计划、品种、烟田、烟农4个方面优化布局,烟农户均规模得到较大的突破。

但与此同时,烟叶颜色偏淡、油分不足、烟叶内在质量下降的问题也进一步突显。

并且由于近年来烟田长期高位满负荷运作,伴随烟田种植时间增加,土壤有机质不断减少、砂化、劣化、板结等问题突出,烟株落黄层次不明显和后期抗病性减弱,直接导致烟农抢采、采青现象。

通过分析认为在众多影响烟叶质量的因素中,因长期大量施用化肥,忽略有机肥的使用,导致土壤板结,保水性差,土壤有机质含量下降,生物活性降低,磷肥、钾肥及微量元素等养分的利用率不高,是造成烟叶产量和内在烟叶品质的下降的关键因素[1]。

为此,除继续加大土壤改良力度、引导烟农广积农家肥外,将确保有机肥施用量作为提高烟叶质量特色的重点。

通过生物有机肥与化肥配合施用使土壤营养状况得到改善,增强烟株吸收能力,能够促进烤烟的生长发育,使烟株抗
病能力增强,提高烟叶产量和质量。

但是常规的农家制作的有机肥发酵方法不当,发酵不彻底、不均匀,有机肥中还存有大量病虫害。

施用有机肥的同时把病虫害也带进烟田。

因此采用正确的堆沤方式才能确保有机肥正常发挥作用。

1有机肥的作用
有机肥料能净化环境、提高土壤肥力、降低农业生产成本、改善农产品品质、促进自然界物质良性循环
[2-4]。

研究表
明,有机肥与化肥配合施用能培肥地力,明显提高作物产量和品质[5-7],提高植烟土壤中的有机质含量[8]及作物对化肥氮
素的利用率[9]。

其作用主要表现在以下方面:一是有机肥腐解后,可促进土壤微生物的繁殖,其活动能加速有机质的分
解,丰富土壤中的养分;二是有机肥中不但含有氮、磷、钾三要素,还含有硼、锌、钼等微量元素,为农作物提供全面营养;三是有机肥中的有机质分解后,可增强土壤深处的供肥和耐酸碱的能力;四是有机肥能有效改善土壤的水、肥、气、热状况,使土壤变得疏松肥沃;五是有机肥中的有机质分解时产生的有机酸,能促进土壤和化肥中的矿物质养分溶解;六是有机肥施入后,可提高土壤的孔隙度,改善根系的生态环境,促进根系的发育,提高作物的耐涝能力,还可增强土壤的蓄水保水能力,提高作物的抗旱能力;七是在盐碱地上施用有机肥,可改良土壤,有机肥腐解后产生的一些酸性物质和生理活性物质,能够促进种子发芽和根系生长。

2有机肥施用方法
现在烟草上普遍使用的有机肥主要种类包括豆饼肥、堆
肥(堆肥包括沂水家禽粪和麦秸秆、玉米秸秆等)等。

其中,豆饼肥总氮含量最高,为6.85%,有机质、无机氮含量高;其次是沂水家畜粪便,有机质含量中等,无机氮、总氮含量高;最后是麦秸秆和玉米秸秆,富含有机质,总氮和无机氮含量低[10]。

2.1饼肥
2.1.1饼肥在烟草生产的作用。

烟田施用饼肥可提高土壤中微生物的数量。

提高土壤酶活力。

一方面,饼肥本身带有大量的酶类,施入土壤后可直接增加土壤酶类;另一方面,土壤中的有机物质是酶促作用的基质,施入土壤饼肥会提高土壤中多种酶的活性,改善土壤环境。

饼肥可以降低土壤pH 值,增强土壤保水保肥能力,促进氮、磷、钾的转化和吸收,改善土壤环境。

在一定范围内使用饼肥的比例和烟叶的产量与产值成正相关,但比例过大,则其单位面积产量和产值相对降低。

75%饼肥+25%无机肥作基肥施入,烟叶的单位面积产量和产值相对较高,且病虫害发生和危害几率较小。

2.1.2
饼肥的堆沤。

堆沤时将饼肥碾碎,放在木桶或土坑
内,洒适量水,使其湿润,再撒1%~2%草木灰盖好,沤制数天。

也可将粉碎的饼肥与有机肥混合堆积沤制,时间长短因气温高低而异,待堆至略微嗅到氨味为度。

这样,无论作基肥或追肥都较安全,而且见效快。

2.1.3饼肥施用过程中应注意的事项。

在移栽前施入未经发酵的饼肥时,不能烟苗幼根接触,以防饼肥在发酵时产生高温和分解时产生蚁酸、醋酸、乳酸等有机酸伤害幼苗,尤其在水田或质地黏重和酸性土壤上更应注意。

饼肥富含氮素,而钾素的含量偏低,在施饼肥的同时,配施适量钾肥或灰肥,防止作物徒长[11]。

2.1.4饼肥的贮藏方法。

饼肥在发酵分解时易产生高温,故贮存时不宜块堆,也不宜碎存,更不可露天存放,以防其自然发热烧坏、走油或霉变。

一般应采取单块或立式摆放在阴凉、通风、干燥室内。

2.2堆肥
2.2.1堆肥在烟草生产的作用。

堆肥富含有机质,除氮、磷、钾外,还含有中微量营养元素和生物活性物质(活性酶、氨基酸、糖类等)以及各种有益微生物[12]。

烟叶生产实践证明,施用农家肥具有培肥地力,活化土壤中潜在养分,能促进土壤微生物活动,更有效地改善烟田土壤理化性状,增加烟叶香气质、香气量,改良土壤和提高烟叶产量以及改善品质等重要作用。

但是烟用农家肥必须经过堆捂、腐熟处理后方能施用[13]。

2.2.2农家肥堆捂的方法。

堆捂农家肥是将厩肥从畜圈里运到堆肥场地,调节水分(湿度达60%~70%),与适量磷肥
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摘要阐述了烟草常用有机肥的作用,并介绍了其施用方法,以期促进有机肥在烟叶生产中的正确施用。

关键词烟叶;有机肥;作用;施用方法中图分类号S572;S141文献标识码B 文章编号1007-5739(2013)05-0076-01
烟草常用有机肥的作用及施用方法
雷梦遥
1,2
(1湖南农业大学,湖南长沙410128;2三明市烟草公司宁化分公司)
收稿日期2013-01-22
76
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拌合,一层一层堆积。

然后用泥浆或塑料薄膜密封,让其自然发酵,10d后,进行1次翻堆。

如发酵过分干燥要适量补充水分,重新堆积密封[14]。

在堆捂时若添加生物腐熟菌剂(如
HM菌、腐杆灵等,按商家使用说明书操作)可加快腐熟,提高肥料腐熟质量。

肥料达到“黑、烂、臭”程度即为腐熟,可施用。

2.2.3农家肥使用方法及优点。

一般将农家肥与化肥混合在一起施用。

农家肥与化肥各有特点,混合施用可以使养分供应更全面持久,肥效提高,养分流失减少,土壤养分增加、土壤结构改良[15]。

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(上接第77页)
于一叶一心期开始喷雾防治,隔7d再喷1次[8]。

七是适时收获,确保丰收。

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750kg喷雾[4],防治效果明显。

为确保油菜出苗整齐,播种后对跳甲等当前的重点虫害进行了统一防治。

播种时用敌毒粉30kg/hm2拌土或拌沙施入土中,防治油菜跳甲等苗期害虫;后期主要防治病害是菌核病等,加强蚜虫防治力度。

蚜虫,油菜苗期受害多在心叶或幼叶背面,抽薹后多密集在花蕾、幼茎、角果上。

由于蚜虫具有繁殖力强、寄主范围广、危害时间长等特点,在抽薹期至角果期常用百事达750~1050mL/hm2对水750~1050kg 喷雾,也可用氧化乐果1∶(1500~2000)倍药液喷雾,也可用抗蚜威可湿性粉剂,用225~300g/hm2对水750~1500kg搅匀喷雾,使用地蚜灵拌土在油菜播种时施用,可全程抑制蚜虫发生,对蚜虫防治较好。

防治菌核病,在油菜开花期,叶病株率10%以上、茎病株率在1%以下时,采用40%菌核净可湿性粉剂1000~1500倍液喷1~2次,或用50%多菌灵粉剂500倍液喷2~3次,或用40%灭病威悬浮剂500倍液喷2~3次。

3油菜高产创建样板取得的成效
3.1油菜高产创建项目完成情况
项目选择在罗平县的板桥镇、罗雄镇,3年计划建设7330hm2,实际完成8690hm2,增加1360hm2,增幅18.55%。

通过省市县三级组成的专家组3年对样板进行田间测产验收,按照《云南省小春粮油作物高产创建测产验收办法(试行)》进行了田间验收:3年累计完成百亩核心区86.6hm2核心区样板,总产量259.991t,平均产量为3002.25kg/hm2,比对照(平均产量为2368.8kg/hm2)增633.45kg/hm2,增幅26.74%,增收油菜籽54.861t。

累计完成867.8666hm2展示区样板,总产量2433.570t,平均产量为2804.1kg/hm2,比对照(2370.6kg/hm2)增433.5kg/hm2,增幅18.29%,增收油菜籽376.255t;累计完成7736.4hm2示范区样板,总产量2.079万t,平均单产2686.95kg/hm2,比对照(2371.95kg/hm2)增315.00 kg/hm2,增幅13.28%,增收油菜籽2436.511t;共增收油菜籽2867.628t,按4.58元/kg计算,增收1313.37万元。

3.2推广应用效益分析
一是经济效益方面。

8690hm2油菜高产创建样板做到统一规划、统一良种、统一播种节令、统一施肥、及时间苗定苗、化学除草、病虫害防治等7个统一集成技术。

实现总增产量2867.628t,平均增产量330kg/hm2,新增总产值1313.37万元,新增纯收益1093.52万元,农民得益率1.00∶100.76。

二是社会效益方面。

为加工企业提供了2867.628t优质原料,使油菜综合效益得到明显提高;带动西南地区同生态类型旱地油菜生产的发展;油枯广泛应用在烤烟及饲养业、养殖业、花卉等方面,饼粕是发展优质高效农产品的最佳有机肥,施用双低油菜饼粕对烤烟等作物品质的提高有较好的效果;减少农药施用量,减少油菜籽内农药残留量,对油菜籽食用安全起到一定作用。

三是生态效益方面。

油菜大量枯枝落叶,对增加土壤有机质含量、提高土壤肥力有一定作用;在油菜生长过程中,对净化空气、提高空气质量有明显作用。

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