广东省佛山市中大附中三水实验中学八年级生物上册《细
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二分裂
过程：菌细胞首先增大， 染色体复制 ，接着细胞 中部的细胞膜由外向内陷 入，逐渐伸展，形成横隔。 同时细胞壁亦向内生长， 成为两个子代细胞的胞壁， 最后由于肽聚糖水解酶的 作用，使细胞壁全裂成为 两个细胞
速度：20分钟一30分钟， 细菌就能分裂一次。
有氧呼吸：有氧条件下，好氧性细菌。如： 枯草杆菌。
云芝
竹黄
古 尼 虫
草
鳞 皮 扇 菇
尖顶地星
黄裙 竹荪
头状秃马勃
白鳞马勃
细菌会促使动植物
遗体不断地腐烂、分解， 最终使它们消失掉。动 植物遗体分解生成的二 氧化碳和无机盐，又是 植物制造有机物的必不 可少的原料。可见，细 菌对于自然界中二氧化 碳等物质的循环起着重 要的作用。
（一）有益的方面
1、醋酸杆菌为人们提供食醋 2、豆类植物中的根瘤菌可以固氮， 为人类提供大量的蛋白质
3、部分细菌可以制成高效无毒的生物农药
4、经过改造的细菌可以为人类生产味精、 胰岛素等产品。
（二）有害的方面
1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致
2、一些细菌能使人患病，包括烈性传 染性病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常 见病如痢疾，性病中的梅毒、淋病等。
第二节 细菌和真菌
细菌的发现 1、列文虎克
2、巴斯德
观察细菌常用高倍光学显微镜或 电子显微镜,通常以微米
(Micrometer,µm;1µm=1/1000mm) 作为测量它们大小的单位.内眼的最 小分辩率为0.2mm,观察细菌要用光 学显微镜放大几百倍到上千倍才能看 到。
细菌的大小
放大33倍
扫描电子显微镜下的钉子
放大100倍
放大200倍
放大300倍
放大500倍
放大15000倍
放大30000倍
放大70000倍
细菌的形态
球菌
杆菌
螺旋菌
细菌的结构
特殊结构
一 般 结 构
细胞壁
细胞膜
细 菌
基本结构
细胞质
的
核物质
结
构
荚膜：粘性 ，保护作用
特殊结构 鞭毛：运动器官
芽孢 ：细菌休眠体，对 恶劣的环境有抵抗力
3、一些细菌能使人们养殖的动物或植 物患病，造成经济上的损失。
真菌
已被描述的真菌约有10万种，其中绝大部分是有益 的，在生态学上起着分解者的作用。约有8000种左右可 引起植物病害，在所有侵染性病害中，真菌病害占到80% 以上。少数真菌可引起人和动物的病害。有益真菌可被用 来制药、生产食品和用于生防等。
真
真菌的主要特征：
1、为真核生物；
2、细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和细 胞核等组成。
有些细菌在一定的条件下， 细胞里面形成一个椭圆形 的休眠体，叫做芽孢。芽 孢的壁很厚，对干旱、低 温、高温等恶劣的环境有 很强的抵抗力。例 如，有的细菌的芽孢，煮 沸3小时以后才死亡。芽 孢又小又轻，可以随风飘 散。当环境适宜（如温 度、水分适宜）的时候， 芽孢又可以萌发，形成一 个细菌
细菌的生殖 分裂生殖
无氧呼吸：无氧条件下，厌氧性细菌。如： 要瘤菌，大肠杆菌，乳酸菌等。
细菌的营养： 异养
细菌一般不含有叶绿素，只能吸收现 成的有机物来维持生活。这样的营养 方式叫做异养。
腐生——依靠分解动植物的遗体（尸体、 粪便、枯叶），从中吸取有机物。如枯草杆 菌，可引起植物腐败。
寄生——从活的动植物体内吸取有机物 来生活。如寄生在肠道内的痢疾杆菌，会 引起细菌性痢疾。
细胞壁 有
无 有细胞壁，有
有
些外有荚膜，
鞭毛帮助运动
细胞膜 有
有
有
有
细胞质 有
有
有
有
细胞核 有 有 无成形细胞核 有
生殖
分裂生殖/芽孢 孢子
营养 有叶绿体 一般不含有叶绿体，吸收外界
自养
有机物。异养
wk.baidu.com
青霉
草菇
草菇
香菇
银耳
羊肚菌
双孢菇
猴头菇
金针菇
木耳
平菇
鬼笔鹅膏
冬 虫 夏
草
灵芝
3、细胞内没有叶绿体，营腐生或寄生生 活，营养方式为异养。
4、通过有性生殖或无性生殖的方式繁殖 后代。
菌
单细胞的真菌大多以芽殖形式繁殖。也可以 产生孢子，通过孢子繁殖。 多细胞真菌通过产生大量孢子繁殖。
每个孢子在适宜的环境条件下都能 发育成一个新个体。
真菌举例
酵母菌
霉菌
蘑菇
植物 动物
细菌
真菌
细胞 细胞
过程：菌细胞首先增大， 染色体复制 ，接着细胞 中部的细胞膜由外向内陷 入，逐渐伸展，形成横隔。 同时细胞壁亦向内生长， 成为两个子代细胞的胞壁， 最后由于肽聚糖水解酶的 作用，使细胞壁全裂成为 两个细胞
速度：20分钟一30分钟， 细菌就能分裂一次。
有氧呼吸：有氧条件下，好氧性细菌。如： 枯草杆菌。
云芝
竹黄
古 尼 虫
草
鳞 皮 扇 菇
尖顶地星
黄裙 竹荪
头状秃马勃
白鳞马勃
细菌会促使动植物
遗体不断地腐烂、分解， 最终使它们消失掉。动 植物遗体分解生成的二 氧化碳和无机盐，又是 植物制造有机物的必不 可少的原料。可见，细 菌对于自然界中二氧化 碳等物质的循环起着重 要的作用。
（一）有益的方面
1、醋酸杆菌为人们提供食醋 2、豆类植物中的根瘤菌可以固氮， 为人类提供大量的蛋白质
3、部分细菌可以制成高效无毒的生物农药
4、经过改造的细菌可以为人类生产味精、 胰岛素等产品。
（二）有害的方面
1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致
2、一些细菌能使人患病，包括烈性传 染性病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常 见病如痢疾，性病中的梅毒、淋病等。
第二节 细菌和真菌
细菌的发现 1、列文虎克
2、巴斯德
观察细菌常用高倍光学显微镜或 电子显微镜,通常以微米
(Micrometer,µm;1µm=1/1000mm) 作为测量它们大小的单位.内眼的最 小分辩率为0.2mm,观察细菌要用光 学显微镜放大几百倍到上千倍才能看 到。
细菌的大小
放大33倍
扫描电子显微镜下的钉子
放大100倍
放大200倍
放大300倍
放大500倍
放大15000倍
放大30000倍
放大70000倍
细菌的形态
球菌
杆菌
螺旋菌
细菌的结构
特殊结构
一 般 结 构
细胞壁
细胞膜
细 菌
基本结构
细胞质
的
核物质
结
构
荚膜：粘性 ，保护作用
特殊结构 鞭毛：运动器官
芽孢 ：细菌休眠体，对 恶劣的环境有抵抗力
3、一些细菌能使人们养殖的动物或植 物患病，造成经济上的损失。
真菌
已被描述的真菌约有10万种，其中绝大部分是有益 的，在生态学上起着分解者的作用。约有8000种左右可 引起植物病害，在所有侵染性病害中，真菌病害占到80% 以上。少数真菌可引起人和动物的病害。有益真菌可被用 来制药、生产食品和用于生防等。
真
真菌的主要特征：
1、为真核生物；
2、细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和细 胞核等组成。
有些细菌在一定的条件下， 细胞里面形成一个椭圆形 的休眠体，叫做芽孢。芽 孢的壁很厚，对干旱、低 温、高温等恶劣的环境有 很强的抵抗力。例 如，有的细菌的芽孢，煮 沸3小时以后才死亡。芽 孢又小又轻，可以随风飘 散。当环境适宜（如温 度、水分适宜）的时候， 芽孢又可以萌发，形成一 个细菌
细菌的生殖 分裂生殖
无氧呼吸：无氧条件下，厌氧性细菌。如： 要瘤菌，大肠杆菌，乳酸菌等。
细菌的营养： 异养
细菌一般不含有叶绿素，只能吸收现 成的有机物来维持生活。这样的营养 方式叫做异养。
腐生——依靠分解动植物的遗体（尸体、 粪便、枯叶），从中吸取有机物。如枯草杆 菌，可引起植物腐败。
寄生——从活的动植物体内吸取有机物 来生活。如寄生在肠道内的痢疾杆菌，会 引起细菌性痢疾。
细胞壁 有
无 有细胞壁，有
有
些外有荚膜，
鞭毛帮助运动
细胞膜 有
有
有
有
细胞质 有
有
有
有
细胞核 有 有 无成形细胞核 有
生殖
分裂生殖/芽孢 孢子
营养 有叶绿体 一般不含有叶绿体，吸收外界
自养
有机物。异养
wk.baidu.com
青霉
草菇
草菇
香菇
银耳
羊肚菌
双孢菇
猴头菇
金针菇
木耳
平菇
鬼笔鹅膏
冬 虫 夏
草
灵芝
3、细胞内没有叶绿体，营腐生或寄生生 活，营养方式为异养。
4、通过有性生殖或无性生殖的方式繁殖 后代。
菌
单细胞的真菌大多以芽殖形式繁殖。也可以 产生孢子，通过孢子繁殖。 多细胞真菌通过产生大量孢子繁殖。
每个孢子在适宜的环境条件下都能 发育成一个新个体。
真菌举例
酵母菌
霉菌
蘑菇
植物 动物
细菌
真菌
细胞 细胞