高三总复习历史检测题 食物生产与社会生活

食物生产与社会生活

一、选择题

1．《孟子》说：“深耕易耨。”《韩非子》说：“耕者且深，耨者熟耘。”《吕氏春秋》说深耕可使“大草不生，又无螟蜮”，使禾、麦得到好收成。当时“深耕”得以普及的主要条件是()

A．农学研究的重大突破

B．铁制农具的广泛使用

C．重农抑商政策的推行

D．以家庭为单位的生产方式

解析：B“深耕”就是利用工具加深耕层，疏松土壤，便于耕种，能够推动“深耕”普及的主要条件在于生产工具和技术的进步，战国时期最主要的条件就是铁制农具的广泛使用，铁犁牛耕得到使用并推广，极大地提高了社会生产力，推动了精耕细作的发展，故选B 项。

2．(2022·江苏南通质检)中国古代农具各式各样，耕种工具有犁、耙、耖、锄等，收获农具有掼床、镰刀等，加工农具有碌碡、砻、磨盘等。由此可知我国古代农业() A．与手工业紧密结合B．产品实行自给自足

C．生产强调精耕细作D．生产以家庭为单位

解析：C材料“耕种工具有犁、耙、耖、锄等，收获农具有掼床、镰刀等，加工农具有碌碡、砻、磨盘等”体现了多种多样的农业工具，反映的是古代农业生产精耕细作的特点，故选C项。

3. (2022·河北等级考模拟)下表为考古发现黄河流域两汉时期粮食遗存统计表(部分)。

据表可知，当时黄河流域()

A．粮食的产量有所提高

B．粮食作物种类多样

C．稻粟是主要粮食作物

D．稻的种植面积扩大

解析：B根据材料中粮食遗存统计表中所列的粮食种类可以看出，两汉时期除了稻、粟等作物外，还有高粱、荞麦、大麦等作物，说明当时粮食作物种类多样，B项正确。

4．如图是发掘于河南南阳的汉代画像砖，此类汉代画像砖已在河南地区有较多发现。据此可得出的历史结论是汉代()

A.农本观念在中原地区影响深厚

B．农耕中已经普遍使用畜力

C．农业集体耕作制度出现新形态

D．出现可控制耕土深浅的犁

解析：A体现牛耕技术的汉代画像砖已在河南地区有较多发现，这说明汉代中原地区农业发达，也反映出农本观念在中原地区影响深厚，故选A项；从材料信息中得不出“普遍使用畜力”的结论，排除B项；画像砖体现的不是农业集体耕作，排除C项；唐代的曲辕犁可控制耕土的深浅，排除D项。

5．(2022·广东湛江调研)下表是根据《汉书》统计的西汉时期农业诏书颁布情况(共43

条)，这些诏书内容主要涉及劝农、赋税、赈济、农业灾害、农官等方面。这可以用来佐证，西汉时期()

A.社会经济日益繁荣B．农本立国传统稳固

C．精耕细作农业发展D．重农抑商政策形成

解析：B从西汉高帝到汉哀帝颁布43条农业诏书，内容主要涉及劝农、赋税、赈济、农业灾害、农官等方面，这体现政府重视发展农业，以农立国的传统进一步稳固，故选B 项。

6. (2022·辽宁等级考模拟)据《史记》记载，汉武帝多次派使节携带大量钱财布帛出使西域诸国。在大宛国一带，“以蒲陶(葡萄)为……俗嗜酒，马嗜苜蓿。汉使取其实来，于是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地。及天马多，外国使来众，则离宫别观旁尽种蒲萄(葡萄)、苜蓿极望”。这一记载反映了()

A．葡萄、苜蓿种植已普及

B．政治交往促进经济交流

C．西汉社会风俗发生变化

D．“丝绸之路”完全形成

解析：B汉朝派遣使者出使西域的过程中引入了西域的葡萄和苜蓿，说明政治交往中促进了经济的交流，故选B项；“已普及”的说法过于夸张，排除A项；材料仅体现了对西域农作物的引进，不能说明西汉社会风俗发生变化，更无法体现“丝绸之路”是否已经完全形成，排除C、D两项。

7．我国先民在生产实践中提出“水处者渔，山处者木，谷处者牧，陆处者农”的观点。这体现了我国古代()

A．食物来源具有多样性B．生产受气候条件限制

C．因地制宜的生产特征D．小农经济的生产模式

解析：C在有水的地方养鱼，在山里种树木，有谷物的地方进行畜牧，在陆地务农，

体现出因地制宜的特点，故选C项；A、B、D三项与材料不符，均排除。

8．明末徐光启在《农政全书》中记载：“近年有人在海外得此种。海外人亦禁不令出境。此人取薯藤，绞入汲水绳中，遂得渡海。因此分种移植，略通闽广之境也。”据此可得结论()

A．新航路开辟推动了物种交流

B．当时中国的农业落后于世界

C．商业活动改变了国人的饮食习惯

D．世界市场的形成推动了农业发展

解析：A据材料“近年有人在海外得此种。海外人亦禁不令出境。此人取薯藤，绞入汲水绳中，遂得渡海。因此分种移植，略通闽广之境也”可知这是明代番薯传入的过程，故选A项。

9．有学者认为：“中国传统社会小农生产结构系列简单，即使没有多少纵向(诸如国家和地方行政资助)和横向(诸如与其他劳动者的联合)的支持，也可以在封闭的系统内自我扩张。”其中“自我扩张”是指()

A．扩大生产规模B．加强社会分工

C．转移经济重心D．注重精耕细作

解析：D战国以后的传统农业，农民只拥有较少数量的土地，在土地上耕作的农民，往往以家庭为单位进行生产，在有限土地上精耕细作、“自我扩张”，尽量提高单位面积的产量，故D项符合题意。

10．1977年，中共中央转发国务院《关于1980年基本上实现农业机械化的报告》(以下简称《报告》)。《报告》提出，全国1980年基本上实现农业机械化，使农、林、牧、副、渔主要作业的机械化水平达到70%左右。1978年1月，国务院仍然提出“决战三年”基本实现农业机械化的目标。这表明当时的中国()

A．迫切希望实现经济现代化

B．实现了经济的跨越式发展

C．改革开放取得了显著成效

D．国民经济比例已趋于合理

解析：A材料体现的是20世纪70年代以来中国共产党加快制定实现农业机械化的目标，体现的是当时中国迫切希望实现经济现代化，故A项正确；当时处于改革开放的前夕，经济处于徘徊中前进的状态，排除B、C两项；材料未涉及国民经济比例，排除D项。

11．(2022·湖南郴州调研)20世纪20年代起，冷冻食品工业有了突飞猛进的发展。促进此工业发展的原因是()

①速冻加工、冷冻设备的运用

②冷冻食品包装等领域的技术革命

③家用冰箱和冰柜的普及

④冷冻食品等技术的不断进步

A．①②③④B．②③④

C．①②④D．①②③

解析：A速冻加工、冷冻设备的运用，冷冻食品包装等领域的技术革命，家用冰箱和冰柜的普及，冷冻食品等技术的不断进步，促进了冷冻食品工业的飞速发展，所以①②③④都正确。故选A项。

12. (2022·广东韶关质检)有学者在研究新航路开辟后，物种交流对世界的影响时发现：由于马铃薯罹患严重卷叶病，导致产量减产，1845～1849年爱尔兰发生大饥荒，以马铃薯为主食的爱尔兰人，有100万人被饿死，130万人移民他乡。这从一个侧面反映了() A．美洲高产作物提高欧洲的抗饥荒能力

B．美洲的开发改变了欧洲的饮食风尚

C．马铃薯疫病的传播影响了欧洲人的健康

D．新航路开辟使民众消费观转向奢侈

解析：A马铃薯引进欧洲，由于其适应性强和高产等特点，加速了欧洲人口的增长，提高了欧洲的抗饥荒能力。1845～1849年正是由于马铃薯的减产，造成了饥荒的产生，正好从反面验证了马铃薯在欧洲抗饥荒方面的作用。故A项正确。

13．(2021·东营模拟)“人们从食物采集到学会驯化、培植动植物，从而完成了农业革命。新农业生产技术和新的社会制度相互作用，引起的一个连锁反应是最终导致了文明的出