食用农产品市场销售监督管理办法

食用农产品市场销售监督管理办法
1. 前言
为保障公民的身体健康，同时推进农业产业升级和健康发展，因而需要制定和实施食用农产品市场销售监督管理办法。

2. 监管部门
国务院商务部负责食用农产品市场销售的管理、监督和服务工作，同时在全国范围内设立监督机构，协调各相关部门对市场的监管和服务。

3. 销售行为规范
1.销售市场应当规范化、透明化，与有关部门单位应建立联动机制，及时更新销售市场信息，提高信息公开度，防止虚假、欺诈行为的发生。

2.食用农产品的销售，应当标明生产日期、保质期、产品名称、产地等明确的标识和标签，确保消费者真实获得商品的信息。

4.产品质量监督
1.食用农产品的生产过程应当符合国家有关标准规范，从而确保产品质量符合要求。

2.销售商应当建立健全质量监督检测机制，定期选取食用农产品进行检测，并向消费者进行公示和告知。

3.如若发现产品存在质量问题，销售商应当停止销售，并及时向相关主管部门和消费者进行报告，协助和配合监管部门进行处置。

5.市场联动管理
1.由政府相关部门和市场协会建立相关机制，及时收集消费者对食品安全问题的反映和意见，统计分析消费者意见处理情况，推动市场自律行为的合法化。

2.各级政府及相关部门与食用农产品生产和销售配套行业协会应当联合起来，保障行业内监管机制的合法化和科学性。

3.市场联动管理应当加强对新技术、新产品和新工艺的专业论证，避免由非负责任的技术及人员投入导致的安全隐患。

6.投诉处理和惩处
1.消费者如有发现食用农产品存在质量问题或安全隐患，应当及时向销售商投诉，销售商应当积极协商与处理并及时报告相关部门。

2.投诉部门应当及时处理反映的问题，协调有关部门单位、专家开展检测和鉴定工作，建立并完善消费者和企业投诉受理及处理监管机制。

3.如发现企业或者个人存在质量问题或者安全隐患，相关监管部门有权责令停止销售，并可能采取罚款、关停等措施，同时报主管部门进行处理和公示。

7. 结束语
通过对食用农产品市场销售监督管理办法的制订，能够加强食品安全保障，推动农产品生产和销售行业的科学化、规范化、透明化和标准化，为公众健康打造安全的膳食环境。