茶艺师的面试技巧

茶艺师的面试技巧

茶艺师面试技巧，首先要穿着得体大方，还有对茶叶有基本的了解、以及对泡茶手法的掌握，对茶叶文化的知晓，对客户需求的洞察。茶艺师除了对产品本身的了解，还兼带销售的职能，要学会推销自己的产品。当然，茶艺师面试技巧中还需要知道在面试中会被问哪些问题，比如：

1.茶艺六要素是哪六要素?泡好一杯茶的三要素是什么?

答：六要素是指：选茗、择水、备器、雅室、冲泡、品尝。三要素是指：投茶量、水温、浸泡时间。

2.请说出中国茶俗十个?

答：土家族的擂茶、陕西镇巴的烤茶、白族三道茶、云南白族、栗粟族的雷响茶、桌粟族的油盐茶、纳西族的龙虎斗、傣族、拉古族的竹简香茶、回族的罐罐茶、盖碗茶、侗族打油茶、藏族的酥油茶、维吾尔族的奶茶。

3.品饮好一杯茶可以从哪儿个方面入手?

答：可以四个方面入手：一是察色(干茶、茶汤和叶底的颜色)；

二是闻香；三是尝味；四是观形(干茶及叶底的形状)。

4.春茶、夏茶、秋茶时间上如何划分?

答：春茶：3——5月采制而成；夏茶：6一一7月中旬采制；秋茶：7月底至10月采制。

5.紫砂茶具的七大特点是什么?

答：(1)用以泡茶不失原味(2)壶经久用，即使空壶沸水注入，也有茶味(3)茶叶不易变馊变质(4)耐热性好，冬天沸水注入，无冷炸之虞，又可文火炖烧(5)砂壶传热缓慢，使用提携不烫手(6)壶经久用，反而光泽美观(7)紫砂泥色多变，耐人寻味。