二年级家乡的美食作文200字山东版
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二年级家乡的美食作文200字山东版
全文共9篇示例,供读者参考
二年级家乡的美食作文200字山东版篇1
我的家乡在慈溪,这里风景优美,还有许多特产美食,其中,我
最喜欢的就是黄泥螺。
黄泥螺,学名叫吐铁,因为它们会吐出沙泥。
黄泥螺长得像一只
迷你拖鞋,体内有淡淡的墨色,背着一个小壳。
它们的壳非常脆,轻
轻一捏就碎了。
别看黄泥螺长得小,它们的头盘非常大,远远超过了壳,裸露在外面。
黄泥螺一般生活在海边的滩涂上,朝去暮回。
它们是成群结队的,只要找到一个,就大丰收了。
要是在滩涂上看见了深色的小黑点,那
就一定是黄泥螺。
龙山的黄泥螺最好,而我的外公就是龙山人,他跟
我说,以前的黄泥螺很多,非常好抓,只要退潮的时候去,抓几十斤
绝对不成问题。
放学的时候,外公和朋友们经常跑到海滩上抓黄泥螺,回到家,就可以吃上美味的泥螺了。
黄泥螺小小的,身体很滑溜。
有
的人还特地学了好几年抓捕技巧,抓黄泥螺时,要用食指和中指夹住它,然后甩掉泥浆,放进竹筐,满载而归。
黄泥螺的肉味道鲜美,肉嫩多汁。
尤其是桃花时节和桂花时节的
泥螺,个头大,肉多,是餐桌上必不可少的一道菜。
每年桃花季节,
泥螺肚内的铁吐尽,肉质鲜美。
黄泥螺的营养功效很多,《本草纲目拾
遗》中也记载:泥螺,有补肝肾、润肺,明目、生津之功效。
我最喜欢的吃法就是葱油泥螺,这种烧法很简单,只要先把黄泥螺表面上的沙
泥和黏液去掉,然后把水倒入锅中烧开,接着把黄泥螺放入,再准备
点蒜泥和葱铺到泥螺上,淋点酱油,最后热锅下油烧熟,浇在黄泥螺上,一道美味的葱油泥螺酒烧好了。
只要有这道菜,我就可以吃上好
几碗米饭。
黄泥螺真好吃,大家来慈溪游玩的时候一定要记得品尝哦!
二年级家乡的美食作文200字山东版篇2
亲爱的同学们,大喜事啊!今天我要给大家讲讲我家乡那些让人垂涎欲滴的美味佳肴。
家住山东,可以说是吃货的天堂啊!
先说说那让人怀念的烫面皮吧!你们吃过烫面皮没有啊?就是把韭菜、芝麻、酱油等料拌进面团里,然后压扁成薄片,下锅烫一烫就可以吃了。
吃的时候蘸点酱油,味道那叫一个香喷喷,入口即化,让人欲罢不能。
我妈做的烫面皮可好吃了,经常吃剩一大盘也不够。
说到馅饼谁不知道啊?那可是我们山东的拿手好戏。
馅饼馅儿有素馅、肉馅、蔬菜馅等等,皮可以用面粉加水和好,也可以加点芝麻香油。
妈妈做的芝麻香油馅饼可香了,吃一个还想吃一个,根本就停不下来。
到了冬天,妈妈还会做特别大一个馅饼,上面画着彩绘图案,盖着芝麻,叫"大馅饼",吃起来别提多好吃了。
对了,山东还有臭豆腐呢!虽然名字有点怪,但真的挺好吃的。
豆腐用黄酒和香菜腌制而成,口感嫩滑香浓。
最好再加点蒜苗和辣酱油,味道赞爆了!当然要小心吃,不然晚上就会被人嫌弃了。
最后再说一种,那就是烙大饼啦!烙大饼是我们家乡的名小吃,做法很简单,就是把面团擀扁了用锅烙一烙就成了。
新鲜出锅的烙大饼外脆里嫩,沾上芝麻酱或者辣酱吃,美味无穷。
妈妈特别会烙大饼哦,每次她一烙,香味就把我们全家人给勾了过去。
好了好了,我就说这么多吧。
你们是不是也被我家乡的美食给勾引
住了?快来山东做客吧,到时候可以尽情品尝这些美味佳肴哦!
二年级家乡的美食作文200字山东版篇3
我生在一个尽出美人、美食、美景的江南――嵊州。
这可是个充满
诗韵的地方,唐朝大名鼎鼎的李白都来过这里呢!而嵊州最出名的特
色小吃非小笼包莫属了。
传说这小笼包和大禹治水那会儿还有着密切的关系呢!相传是大
禹来这儿,带着几个壮汉要劈山疏通河道,当地的民众看大禹太辛苦,为他送饭食,这就发明了馒头,既携带方便又美味可口,后来人们还
在里面包各种馅料,口味更是别具一格。
最好吃的是豆腐加肉沫做馅儿的,口感独特,简称豆腐包。
豆腐
包宛如南方娇俏的孩子,小巧而又细腻,白净而又丰瑞。
簿薄的皮里
隐隐约约能看到鲜美的馅儿晶莹剔透,像小娃娃的皮肤,吹弹可破。
让人一见就生爱慕之心。
除了豆腐包,肉包、菜包……也毫不亚于它,这么可爱的小笼包,吃法当然更是讲究。
关于这个,嵊州人还有歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。
”照着歌谣,用筷子轻轻夹起包头上花瓣一样的头,再用筷子将瓣头戳个小洞,用嘴吮吸。
啊,高汤的鲜美,加上馅儿的
咸香,真是妙不可言啊!吸掉了汁水,干瘪的小笼包皮就一口吃进,
慢慢品尝,感受皮薄肉多的完美结合,高汤的鲜美完全进入了馅儿中,再加上薄皮的面粉香味,让人感觉飘飘欲仙,回味无穷。
这样美味的
小笼包,如果再蘸点醋,真称得上黄金搭档了。
嵊州的小笼包已历史悠久,驰名中外,足迹遍布全国各地。
这种
方便美味的特色小吃经常被人们当作早餐。
如果请朋友来嵊州作客,
我一定第一个带你吃赫赫有名的小笼包哦!因为这味只应天上有,人
间能得几回尝。
走过路过的朋友,千万别错过嵊州的小笼包。
二年级家乡的美食作文200字山东版篇4
我家乡在山东,那里有很多好吃的东西。
我最喜欢吃烧烤摊上卖的
烤糖蕷。
棒棒糖本来就甜甜的,烤过之后外壳会变得脆脆的,里面的糖浆又香又甜,吃起来特别好吃!
山东最有名的美食要数烤鸭了。
我爷爷是做烤鸭的高手,他用柴火把鸭子烤得香喷喷的,皮酥肉嫩,沾上蒜汁更是绝了。
吃烤鸭时,我最爱撕下鸭腿上的肉慢慢品尝。
冬天来了,我最期待的是吃大饼夹着热乎乎的炸酱饼。
一口咬下去,香喷喷的饼皮和酸酸甜甜的馅儿在嘴里绽放,特别幸福!妈妈还会给我煮热腾腾的玉米汤,喝上一口,整个人都暖和了起来。
我家乡物产富庶,美食种类繁多。
这些吃食不仅营养丰富,而且味道独特,让我难以忘怀。
长大后,我希望能学会做这些山东风味的佳肴,让美食之乡的味道代代相传。
二年级家乡的美食作文200字山东版篇5
俗话说的好:民以食为天。
每个地区都有自己的特色小吃,例如昆山的大闸蟹、兰州的拉面、云南的过桥米线、北京的烤鸭……但我最喜欢的还是家乡的“待客之道”——蛋皮儿米粉条。
说到蛋皮儿米粉条,大家的第一印象可能就是一碗普普通通的面条再加上鸡蛋吧。
其实不然,我的家乡——舒城的蛋皮儿米粉条用料可是非常讲究的!汤料是要提前一天准备的,选用的是家养的母鸡,文火慢炖成浓郁的鸡汤;等到第二天家里来客人的时候,就抓一把老家特产的米面,可不要小看了这米面,它们可是用自己家种的水稻磨成粉后,人工做成的,别的地方都没有呢!把米面洗净后放入鸡汤中煮上一会儿,味道丝毫不逊色于各种面食。
配菜“蛋皮儿”的做法也
不复杂:首先,将家养的土鸡蛋搅拌均匀,并在锅中摊成饼状;然后再切成和面条差不多的形状、大小。
一碗色香味俱全的蛋皮儿米粉条就完成了。
看着那晶莹的粉条儿浸在金黄色的鸡汤里,还有那黄澄澄的鸡蛋皮,真是令人垂涎三尺!
吃面的时候,我喜欢先将一根面条和一片蛋皮儿配成“一对”,然后一下子吸入口中,蛋皮的嫩滑加上米粉的柔韧,再喝上一口香醇而又鲜美的鸡汤,真是回味无穷呀!
中华大地,物产丰饶,美食更是数不胜数。
但家乡的味道永远是每个人对“家”这个字的认知和记忆。
在我的记忆中,“老家”的味道就是在过年回老家的时候奶奶给我吃的“蛋皮儿米粉条”,它那包含着家人浓浓的爱的味道,那使人回忆起家乡的味道,将永永远远温暖着我的心田。
二年级家乡的美食作文200字山东版篇6
家乡的美食
我出生在山东省的一个小城市,这里有着很多地道的山东风味美食,特别香喷喷,让人垂涎欲滴。
说到家乡的名菜,最有名的要数烧麦了。
烧麦是用小麦面粉加上水和盐制作而成,软硬适中,口感绵密细腻。
吃起来香甜可口,再蘸上醋或者酱油更是别有一番风味。
每逢过年或者有什么喜庆场合,家里总会买一些烧麦作为主食,十分热闹。
除了烧麦,我家乡的煎饼也很出名。
煎饼薄而脆,上面抹一层芝麻酱或者鲜辣酱,再加上青菜、肉末等馅料,味道极为鲜美。
小时候,妈妈常给我买路边的煎饼当做早餐,我总是狼吞虎咽地吃个精光。
另一道家乡的拿手好菜是油酥烧饼。
烧饼油而不腻,烫口松软,十分讨人喜欢。
我最爱吃里面夹着芝麻、萝卜干和猪肉做的馅料,每一口都让人回味无穷。
家乡的美食种类繁多,无不富有浓郁的乡土气息。
虽然现在我们已经搬离了小城,可是一闻到家乡菜的香味,就仿佛回到了从前的日子,心里十分温馨。
等长大了,我一定要好好学习做山东菜,将这份乡愁的滋味代代传承下去。
二年级家乡的美食作文200字山东版篇7
绍兴人特重竹笋,这种东西长大了像竹子一样,幼小的时候你找不到,有时连本地人都会空手而归。
挖竹笋得有很好的视力和体力,还要不怕辛苦。
但只要找到一个,就能连带找到好些,都在附近待着呢。
竹笋呈黄色,身子弯弯的有点像飞刀。
在绍兴,这道菜几乎每餐桌子上必不可少,通常加点梅干菜熬汤,只需放一点盐,那汤吸收了笋和梅干菜的味道,原汁原味,喝上一口,清香可口。
夹块竹笋一口咬下去,嘎嘣——大自然的味道就出来了。
猪也是绍兴山里的重要活物。
每到夏季,家家都要抓小猪苗,养到过年杀了吃。
那边的猪都放在山上散养,肉很劲道,很香,肉质最
厚的地方还可以割下来熬猪油。
红烧猪肉是外婆的拿手好菜,五花肉
切得肥瘦均匀,装在盘里红通通的,咬一口肥而不腻,很q弹。
有时候,她也会给我们做脆皮猪排,外脆里嫩,真香。
年糕,绍兴山里人都纯手工制作。
原料用的是自己家种的稻米,
冬天放一只火盆,围上石头,年糕就放在上面烤。
没多久,米就膨胀了,老远飘出一股香味。
年糕刚蒸出来时,颜色洁白如玉,咬一口脆
生生的声音都清晰可闻,一扯还能拉出丝来。
有时把年糕切成片炒螃蟹,螃蟹的鲜味被年糕吸收了,好吃得很。
不过这东西吃多了不消化,牙齿不好的人也不太能吃,太粘牙。
苋菜通常长在香榧苗里,等老了可以拔回去。
叶子摘下来拌在猪
食里喂猪,根切成一节一节的放进罐子里,用酒和盐腌制,一个月后
启封,散发出一股臭味,味道像臭豆腐一样,吃起来却是人间至味。
可以直接蒸着吃,也可以放一盒嫩豆腐拌着吃,滴上几滴芝麻油,绿
油油的苋菜和白嫩嫩的豆腐泛着油光,看着就很有食欲,配饭吃,能
吃几碗。
二年级家乡的美食作文200字山东版篇8
亲爱的小朋友们,你们好!今天我想和大家一起分享一下我家乡山东的美食。
山东是一个菜系非常丰富的地方,不同的城市都有着自己独特的风
味小吃。
比如说,在我家乡青岛,就有着远近闻名的海鲜大餐。
青岛是一
座漂亮的海滨城市,那里的海产品种类繁多、新鲜美味。
每当夏天的时候,全家人就会相约去海边的饭店,吃一顿丰盛的海鲜大餐。
看着满桌子摆满了各种各样的海味佳肴,闻着扑鼻的海洋气息,品尝着鲜美可口的贝壳、虾仁、鱼片,实在是别有一番滋味。
除了海鲜,山东的面食也是出了名的好吃。
我最喜欢吃的就是烧烤烙饼和炳灶大拉面了。
烧烙饼的做法是先把面团擀成大薄饼,然后在铁锅里煎制。
一面煎熟后,撒上芝麻、香菜之类的配料;另一面则翻过来继续煎制。
最后捲起来就可以吃啦!香脆可口,别有一番风味。
至于炳灶大拉面,是由极粗的汤面拉制而成,拉面工匠的手工精湛令人赞叹。
面条Q 弹爽滑,配上浓郁的高汤,吃起来香气扑鼻、回味无穷。
我对家乡的美食充满着无限的向往和眷恋。
虽然现在暂时无法回到家乡,但将来有机会的话,我一定要带小伙伴们一起去品尝那些地道的山东风味美食!到时候可别忘了还要为我学习做几手家乡拿手好菜哦!
二年级家乡的美食作文200字山东版篇9
title: 家乡的美食真好吃
我家住在山东的一个小城市里,那里有很多好吃的东西。
我最喜欢吃的是我外婆做的狗不理包子,外面卖的也很好吃,但还是我外婆做的最好吃。
每次回到家乡,我就恨不得天天吃狗不理包子。
那个肥肥的包子皮,微微发黄有光泽,咬一口外皮酥脆可口。
里面包着香喷喷的芝麻肉馅,一口咬下去香味扑鼻而来,我常常吃不够。
除了狗不理包子,我家乡还有别的好吃的。
比如烧烤摊上卖的烤肉串,大蒜小籽酱香味扑鼻;还有路边的煎饼摊,老板炒的干酱面发出诱人香气;最让我流口水的还有老姐家做的手打鸡蛋灌饼,那个灌饼个头大,皮酥里嫩,吃着又香又糯。
我太喜欢家乡的这些美食了,每次想起就直流口水。
不过最让我难忘的,还是外婆做的狗不理包子。
那是我小时候的最爱,一直吃到现在也还是最爱。
外婆的手艺真是一绝,将来我也要像她一样,做出世界上最好吃的狗不理包子!。