2013年7月《现代物流学》串讲资料

2013年7月现代企业管理
《现代物流学》串讲资料
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机电北现代企业管理班
第一章概论
1、物流的概念？（国内概念？国外概念：重点单词logistics）
是指利用现代信息技术和设备，将物品从供应地向接收地准确的、及时的、安全的、保质保量的、门到门的合理化服务模式和先进的服务流程。

我国于2001发布的《物流术语》中给物流的定义式是：
物品从供应地到接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。

日本给物流的定义是：
物流是指为了满足客户的需要，以最低的成本，通过运输、保管、配送等方式，实现原材料、半成品、成品及相关信息由商品的产地到商品的消费地所进行的计划、实施和管理的全过程。

美国关于物流的定义：
物流是为满足客户需要，对商品、服务及相关信息在源头与消费点之间的高效（高效率、高效益）正向及反向流动与储存进行的计划、实施与控制的过程。

（目前国际普遍接受的）
2、物流的作用？四大点、以及四大点中的各小点。

1) 提高效率 (2) 减少浪费 (3) 系统优化 (4) 降低成本
第三方物流的作用主要分为以下四个方面：<一>提高服务水平第三方物流不止是单一地完成世纪的物流业务，还包括设计、建议如何用最低的费用最有效的运输、保管货物等客户所需的物流整体系统，设计物流业务时应该采用哪种人员体制，等等。

<二>提高效率，降低成本第三方物流提供一种集成运输模式，它使供应链的小批量库存不及变得更为经济。

在某种情况下，小批量的货物运输是不经济的，第三方物流系统是一种为大多数企业提高运输服务的实体，他为多条供应链提供运输服务。

<三>集中精力，专攻主业第三方物流的引入，有利于企业专搞主页，将有限的资源集中投放在核心业务中，提高自身的核心竞争力。

<四>极高经济效益，促进社会可持续发展通过第三方物流可以大大提高运输效率、减小车流量，从而减少运输能源消耗、减少环境和污染，促进社会的可持续发展。

3、图1-1物流系统总体框架P7
4、物流管理的定义
是指在社会在生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。

现代物流管理是建立在系统论、信息论和控制论的基础上的。

5、物流管理的原则P11
（1）在总体上，坚持物流合理化的原则，就是在兼顾成本与服务的前提下，对物流系统的构成要素进行调整改进，实现物流系统整体优化。

（2）在宏观上，除了完善支撑要素建设外，还需要政府以及有关专业组织的规划和指导。

（3）在微观上，除了实现供应链的整体最优管理目标外，还要实现服务的专业化和增值化。

现代物流管理的永恒主题是成本和服务，即在努力削减物流成本的基础上，努力提升物流增（4）在服务上，具体表现为7R原则，即适合的质量（Right Quality）、适合的数量（RightQuantity）、适合的时间（Right Time）、适合的地点（Right Place）、优良的印象（RightImpression）、适当的价格（Right Price）和适合的商品（Right Commodity）。

即为客户提供上述7个方面的恰当服务。

第二章仓库与库存管理
1、仓库管理原则内容？
1、面向通道进行保管。

为使物品出人库方便，容易在仓库内移动，基本条件是将物品面向通道保管。

2、尽可能地向高处码放，提高保管效率。

有效利用库内容积应尽量向高处码放，为防止破损，保证安全，应当尽可能使用棚架等保管设备。

3、根据出库频率选定位置。

出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口，易于作业的地方；流动性差的物品放在距离出人口稍远的地方；季节性物品则依其季节特性来选定放置的场所。

4、同一品种在同一地方保管。

为提高作业效率和保管效率同一物品或类似物品应放在同一地方保管，员工对库内物品放置位置的熟悉程度直接影响着出入库的时间，将类似的物品放在邻近的地方也是提高效率的重要方法。

5、根据物品重量安排保管的位置。

安排放置场所时，当然要把重的东西放在下边，把轻的东西放在货架的上边。

需要人工搬运的大型物品则以腰部的高度为基准。

这对于提高效率、保证安全是一项重要的原则。

6、依据形状安排保管方法。

依据物品形状来保管也是很重要的，如标准他的商品应放在托盘或货架上来保管。

7、依据先进先出的原则。

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保管的重要一条是对于易变质、易破损、易腐败的物品；对于机能易退化、老化的物品，应尽可能按先入先出的原则，加快周转。

2、安全库存、投机库存（重点记忆）
安全库存（又称保险库存）是指为了防止由于不确定因素（如突发性大量订货或供应商延期
交货）影响订货需求而准备的缓冲库存，安全库存用于满足提前期需求。

零库存生产，是每个企业追求的目标。

3、库存管理与仓库管理的区别？P26
库存管理inventory control 库存管理定义：
根据外界对库存的要求，企业订购的特点，预测，计划和执行一种补充库存的行为，并对这种行为进行控制，重点在于确定如何订货，订购多少，何时定货。

仓库管理
仓库管理分人员管理和物料管理：
物料管理须按照几点原则:先进先出,物以类聚,三账(实物,卡,电脑账)合一.物料按规定存放等。

区别
库存管理是对库存商品进行管理。

仓库管理是对整个仓库，包括仓库员工及其它一切仓库财产进行管理。

4、现代库存管理模式：MRP 和MRPII
1、资源管理范畴方面:MRP 是对物料需求的管理
MRP Ⅱ实现了物料信息同资金信息的集成。

2、生产方式管理方面 MRPⅡ系统把企业归类为几种典型的生产方式来进行管理
如重复制造、批量生产、按订单生产、按订单装配、按库存生产等
对每一种类型都有一套管理标准。

3、事务处理控制方面 MRPⅡ是通过计划的及时滚动来控制整个生产过程它的实时性较差一般只能实现事中控制。

5、联合库存管理模式定义、虚拟库存定义P28 联合管理库存(Jointly Managed Inventory ，JMI)是一种风险分担的库存管理模式。

它强调双方同时参与，共同制定库存计划，使供应链过程中的每个库存管理者(供应商、制造商、分销商)都从相互之间的协调性考虑，保持供应链相邻的两个节点之间的库存管理者对需求的预期保持一致，从而消除了需求变异放大现象(牛鞭效应)。

库存管理不再是各自为政的独立运作过程，而是供需连接的纽带和协调中心。

虚拟库存是虚拟经济的一种形式。

通过某种方式形成所需要的资源，而仓库中不一定保有，这种社会资源就相当于一个庞大的仓库所具有的库存储备，由于它具有虚拟性，所以称之为虚拟仓库和虚拟库存。

第三章节现代包装
1、产品包装基本原则？P32
一引人注目二易于辨别三具有好感四科学创新
2、包装容器的定义？
包装（Packaging）是指为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料和辅助材料的总体名字。

包装也包括为了达到上述目的而进行的操作活动。

3、防震保护技术分几类?及防破损保护技术分几类？
(1)压缩包装法 (2)浮动包装法 (3)裹包包装法 (4)模盒包装法 (5)就地发泡包装法
1.泡沫塑料
2.气垫薄膜
3.兽毛填充橡胶防震材料
4、装卸搬运的特点？
1.装卸搬运是附属性、伴生性的活动。

2.装卸搬运是支持、保障性活动。

3.装卸搬运是衔接性的活动。

5、装卸搬运的合理化的概念？P49
装卸搬运合理化是指以尽可能少的人力和物力消耗，高质量、高效率地完成仓库的装卸搬运任务，保证供应任务的完成。

装卸搬运合理化，是针对装卸不合理而言。

合理与不合理是相对的，由于各方面客观条件的限制，不可能达到绝对合理
6、装卸搬运合理化的原则？P50
1、省力化原则：能往下则不往上、能直行则不拐弯、能用机械则不用人力、能水平则不要上坡、能连续则不间断、能集装则不分散。

2、消除无效搬运。

3、提高搬运活性。

4、合理利用机械。

5、连续化原则。

6、保持物流的均衡顺畅。

7、集装单元化原则。

8、人格化原则。

9、提高综合效果。

7、装卸搬运合理化的措施？P51
1、装卸搬运次数最少。

2、装卸搬运距离最短。

3、各作业环节衔接要好。

4、库存物品的装卸搬运活性指数较高、可移动性强。

第五章现代运输
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1、运输的定？P54
– 运输是人和物的载运及输送
–
研究对象是货物运输 –
货物运输以改变“物”的空间位置为目的
2、运输管理的原则？P60
本着“安全、及时、准确、经济”的原则
3、运输合理化的定义及影响因素？P62
，按照运输车辆集中管理，分散使用结合的办法加强商品运输管理。

以加速实现商品的流通，使商品运输合理化。

一、商品运输的任务商场商品运输工作，一般由商场储运部统一负责管理，其具体任务是：．按照商品运输的管理内容，安排商品的运输、提货、验货，商品的交接、查询和索赔。

．合理发排使用商品运输工具，建立健全各项管理制度。

二、商品运输工作范围．送货上门运输；．商品移库运输；．商品入库运输；．商品下站运输；．商品上站运输；三、商品运输工作程序．货物通知、提货和装运（）商场调度员接到货运通知和登记时，要验明各种运输单据，及时安排接货。

4、不合理运输的表现形式？P63
返程或起程空驶、对流运输、迂回运输、重复运输、倒流运输、过远运输、运力选择不当、
托运方式选择不当。

不合理运输的描述，主要就形式本身而言，是主要从微观观察得出的结论。

在实践中，必须将其放在物流系统中做综合判断，在不做系统分析和综合判断时，很可能出"效益背反"现象。

单从一种情况来看，避免了不合理，做到了合理，但它的合理却使其它部分出现不合理。

5、合理化运的主要形式(或者措施)？
♦
提高运输工具实载率 ♦
采取减少动力投入、增加运输能力的有效措施 ♦
发展社会化的运输体系 ♦
尽量发展直达运输 ♦
配载运输 ♦
发展特殊运输技术和运输工具 ♦ 通过流通加工，使运输合理化 6、运输合理化的途径？P66
省力化原则 消除无效搬运 提高搬运 合理利用机械 连续化原则 保持物流的均衡顺
畅 集装单元化原则 人格化原则提高综合效果
第六章 流通加工与配送
1、配送的定义？P74
配送是按用户定货要求，在配送中心或其他物流结点进行货物配备，并以最合理方式送交用户。

2、配送合理化的定义？P78
1.物流结构合理化
物流结构既指物流网络的布局构成，也泛指物流各个环节（装卸、运输、仓储、加工、包装、发送等）的组合情况。

物流网点在空间上的布局，在很大程度上影响物流的路线、方向和流程。

而物流各环节的内部结构模式又直接影响着物流运动的成效。

2.物流过程的优质化
在追求物流的优质化过程中，通过物流过程各环节的合理化及最佳配合，以及与生产、销售等活动的最佳配合，实现物流整体的最优化。

3.物流体制科学化
物流是在一定的社会条件下存在的，物流水平直接受社会体制、物流政策，以及物流所赖以存在的基础设施，如公路、铁路、航空、仓储、信息服务等整体状况影响，社会整体物流环境是物流获得较大发展的基础
3、不合理配送的表现形式？P78
1.资源筹措的不合理
2.库存决策不合理
3.价格不合理
4.配送与直达的决策不合理
5.送货中不合理运输
6.
经营观念的不合理
4、配送合理化的判断标志？P82
(1)库存标志。

(2)资金标志(3)成本和效益4)供应保证标志。

(5)社会运力节约标志。

(6)用户企业仓库、供应、进货人力物力节约标志。

(7)物流合理化标志。

5、配送中心的作用？
①使物流成本得到控制。

②实现库存集约化。

③通过提高顾客服务水平 ,促进产品销售。

④有利于把握销售信息。

⑤有利于实现商物分离。

6、配送中心的基本功能？P87
1. 储存功
2. 分拣功能
3. 衔接功能
4. 集散功能
5. 配送功
6. 服务功能
第七章供应链管理
1、供应链的定义？P91
所谓供应链，其实就是由供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等构成的物流网络。

同一企业可能构成这个网络的不同组成节点，但更多的情况下是由不同的企业构成这个网络中的不同节点。

2、（推式供应链）和（拉式供应链）P93
3、供应链管理的特点？P99
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学习提升能力 第 7 页 (共 8 页) 知识改变命运
供应链管理（Supply chain management ，SCM ）是一种集成的管理思想和方法，它执行供应
链中从供应商到最终用户的物流的计划和控制等职能。

从单一的企业角度来看，是指企业通过改
善上、下游供应链关系，整合和优化供应链中的信息流、物流、资金流，以获得企业的竞争优势。

供应链管理是企业的有效性管理，表现了企业在战略和战术上对企业整个作业流程的优化。

整合并优化了供应商、制造商、零售商的业务效率，使商品以正确的数量、正确的品质、在正确的地点、以正确的时间、最佳的成本进行生产和销售。

4、供应链管理的作用？P101
5、供应链管理原则？P102
第八章 物流信息管理
1、按照流通环节分类：1、运输信息
2、仓储信息
3、装卸搬运信息
4、包装信息
5、加工信
息P106
2、物流信息的作用？P108
3、物流信息系统组成要素？P109
4、物流信息系统的职能？P110
5、什么是EDI 技术？P115
6、什么是GIS 技术？P116
7、什么是GPS 技术？P117
第九章 物流成本管理
1、物流成本的特性？P122
2、物流成本控制原则？P127
第十章 国际物流
1、国际物流的定义？P132
2、国际物流的基本特征?P134
3、国际物流的系统组成？P135
4、国际物流计划制订原则？P139
第十一章 第三方物流与精益物流
1、第三方物流的定义？P142
2、第三方物流的基本特征？P143
3、第三方物流的优越性和社会效益？P144
4、第四方物流的定义？P146
5、精益物流系统的特征？P149
6、精益物流的目标？P151
第十二章新兴物流
1、逆向物流的类型及特点？P155
2、逆向物流的原则？P156
3、电子商务物流的概念及特点？P158
4、电子商务物流的发展方向？P160
5、绿色物流的概念及内函？（特别强调）P165
6、当前我国实行绿色物流的主要障碍？P166。