项目3 仓储经营管理

1、编制依据
（2）仓库储存能力
仓库储存能力 仓储面积 仓容定额 仓库储存能力的确定
货位存储量的确定
仓容定额
1、仓容定额是指仓库或货场单位面积可以存放物资 的最高数量，是每平方米储存面积的储存量标准， 2、仓容定额可以反映出仓库的储存能力。 3、决定仓容定额大小的主要因素： a、地坪承载能力 b、货物允许堆放高度。
任务1 仓储经营管理认知
二、仓储经营管理的内容
案例分析
例3.1 月山啤酒集团的仓储 经营改革及成效 问题：月山啤酒集团为什么 要进行仓储经营改革？ 改革的效果如何？对我们开 展仓储经营有什么启示？
任务1 仓储经营管理认知
三、仓储经营的类型
仓储的目的不同，仓储经营的业务类型可 分为： 保管仓储 混藏仓储 消费仓储 仓储租赁经营 流通加工 仓储多种经营等。
在仓储合同关系中，委托保管的人称存货
人，实施保管的人称保管人，交付保管的标 的物称为仓储物。
任务2 仓储合同洽谈与订立
一、仓储合同的定义与特征
1）仓储保管人必须是拥有仓储设备并 具有从事仓储业务资格的主体。 2）仓储保管的对象是动产，不动产不 能成为仓储合同的标的物。 3）仓储合同为诺成性合同。
4）存货人的货物交付或返还请求权以仓单为 凭证
仓储业务计划是企业日常的工作计划，一般以年度计划 为主，根据需要还可以分别制定季、月、旬计划等。
货物储存计划
日常工作计划主 要内容是:合理 安排和明确各项 业务活动的目标 和任务。
仓容利用及货物保管养护计划 设备安排和维修计划
劳动力使用安排计划
仓储经费使用计划等
任务3 仓储业务计划的制定
二、储存计划的制订
任务2 仓储合同洽谈与订立
三、签订仓储合同的步骤
第1步 第2步 第3步 第4步 第5步 第6步 邀约 验资 洽约 审约 定约 履约
任务2 仓储合同洽谈与订立
四、仓储合同的纠纷预防
1．注意仓储合同与保管合同的区 别； 2．认真审查仓储保管人的资格； 3．特别注意货物品名、种类与数
量；
4．充分行使检查仓储物或提取样 品的权利； 5．存货人应防止仓储营业人在合 同中滥用免责条款。
任务2 仓储合同洽谈与订立
二、仓储合同的主要条款
仓储合同的条款
有当事人条款、仓储
物条款、仓储条款、 价款、当事人的权利 和义务、违约责任和 争议处理条款等。
仓储合同的条款
存货人、保管人的名称和地址 货物的品名和品种 货物的数量、质量、包装
货物验收的内容、标准、方法、时间
仓储费 仓储物的保险约定 合同的有效期限 变更和解除合同期限 违约责任 争议处理 合同签署
仓储合同的 违约责任和免责
违约责任
免 责
违约责任
支付违约金
赔偿损失
继续履行
采取补救 措施
定金惩罚
1．支付违约金 违约金是指按合同约定，当发生一方违反合同约定时， 需向另一方支付违约的金额。 2．赔偿损失 指当事人一方由于违反仓储合同的约定，不履行合同义 务或者履行合同义务不符合约定，使合同对方发生损失的， 应承担对方损失的赔偿责任。 3．继续履行 指发生违约行为后，被违约方有权要求对方或请求法院强 制对方继续履行合同的义务的违约责任承担制度。 4．采取补救措施 发生违约后，被违约方有权要求违约方采取合理的补救措 施，弥补违约的损失，并减少损失的进一步发生。 5．定金惩罚 定金是《担保法》规范的一种担保方式。在订立合同时， 当事人可以约定采用定金来担保合同的履行。
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三、仓储经营的类型
三、仓储经营的类型 4.仓储租赁 仓库租赁经营是仓库所有人将企业拥有的
仓库、场地、设备出租给承租人，由承租人
进行仓库经营，仓储所有人（出租人）收取
出租费的经营方式。
整体租赁
租赁 模式
部分租赁 货位租赁
租赁双方的关系：是出租人和承租人的关系，两者关系是租赁合同。
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单项实训3-2(教材P65-66) 在课堂上进 行实训情景 表演。 具体内容为： 教材P65单项 实训3-2第2题
任务3 仓储业务计划的制定
任务描述：了解仓储业务计划的类别，并能学会根据仓储经 营的特点制定合理的仓储业务计划。
一、仓储业务计划 二、储存计划的制定
任务3 仓储业务计划的制定
一、仓储业务计划
三、仓储经营的类型
1.保管仓储 保管仓储是指仓库经营人提供完善的 仓储条件，接受存货人的仓储物资进行 保管，在保管期届满，将原先收保的仓 储物原样交还给存货人的仓储保管方式。
在保管仓储中，仓储经营人以获得仓 储保管费收入最多为经营目标，仓储保 管费一般由仓储物的数量、仓储时间和 仓储费率决定。
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免
责
不可抗力
仓储物 自然特性
存货人 的过失
合同约定 的免责
1、不可抗力 不可抗力是指当事人不能预见、不能避免并且不 能克服的客观情况的发生，包括自然灾害和某些社 会现象。 2、仓储物自然特性 因仓储物的性质、超过有效储存期造成仓储物变 质、损坏的损失，保管人不承担赔偿责任。 3、存货人的过失 由于存货人的原因造成仓储物的损害，保管人不 承担赔偿责任。 4、合同约定的免责 基于当事人的利益，双方在合同中约定免责事项， 对负责事项所造成的损失，不承担互相赔偿责任。
（一）仓储合同的 变更
1、变更需要双方协商解决，如果一方拒绝，则 不能单方面变更合同
2、合同变更后按变更后的合同履行，对变更前
已履行的部分没有追溯力
3、因为不完全履行发生的利益损害，可以作为
请求赔偿的原因，或者变更合同的条件。
（二）仓储合同的解除
1．仓储合同解除的方式
（1）存货人与保管人协议解除合同。
存货人的主要义务
交付仓储物的义务
支付仓储费的义务
说明义务
提取仓储物的义务
仓储合同的变更及解除
仓储合同的变更
仓储合同的解除
仓储合同的变更是指对已生效的 仓储合同的内容进行修改或补充， 不改变原合同的关系和本质事项。
仓储合同的解除是将未履行的合同或 合同还未履行部分不再履行，发生的 权利义务关系消亡，合同履行终止。
“多、快、好、 省”
多储存 多经营 快进 快出 保管好 费用省
任务1 仓储经营管理认知
一、仓储经营管理的目标 把与仓储经营有直接关系 的各部门、各环节、相关 人员有机地协调起来，使 他们高效、有序地工作， 从而实现仓储经营的最大 经济效益。
“多、快、好、 省”
多储存 多经营 快进 快出 保管好 费用省
例3.3 案例分析 见教材P64
试分析： （1）仓储合同是否生效？ （2）仓储公司的要求是否合理？为什么？ （3）如果你是法官，会做怎样的判决？
课堂练习
教材P66单项实训3-2第3题：
A商场与B储运公司的仓储合同纠纷
请分析： （1）本案中，A商场同B公司签订的仓储合同应 属于什么性质的合同？该性质合同有何特点？ （2）B公司的要求是否合法？如果你是法官，应 如何判决？请说明理由。
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仓储加工
仓库流通加工在物流中的地位
仓库流通加工的作用 提高原材料利用率
重要利 润源 完善 流通 重要加 工形式
流通加工可完善商品功能，提高 经济效益 进行初级加工，方便用户 流通加工可提高各种运输手段的 运用效率
提高加工效率及设备利用率
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三、仓储经营的类型
货物保管条件和保管要求
货物存期间
仓储合同当事人
的权利和义务
仓储保管人
的主要义务
存货人
的主要义务
仓储保管人的主要义务
给付仓单的义务
危险通知和及时处置的义务
验收和接受仓储物的义务
容忍义务
妥善保管义务
返还仓储物的义务
补充
仓单的主要内容
计算仓单是指保管人在收到仓储物时向存货人签发 的表示收到一定数量的仓储物的有价证券，包括下列 事项： 1. 存货人的名称或者姓名和住所； 2. 仓储物的品种、数量、质量、包装、件数和标记； 3. 仓储物的损耗标准； 4. 储存场所； 5.存储期间； 6. 仓储费； 7. 仓储物已经办理保险的，其保险金额、期间以及保险 人的名称； 8. 填发人、填发地点和填发时间。
4．仓储多种经营 指采用多种经营方式的经营方式。 如在开展仓储业务的同时，还开展运输中 介、商品交易、配载与配送、仓储增值 服务等。
单项实训3-1(教材P59)
• 本地ZH物流有限公司，成立于2011年3月，公司注册 资金为500万元整，流动资金3000万元。该物流有限公 司主要从事仓储管理和城市配送业务，拥有分布在珠 三角地区的的仓库总面积超过30万平方米，公司仓储 服务能力达500万吨/年以上，产品仓储与运输残损率 控制在0.15%以下；仓储最高利用率保证在75%以上； 提供24小时全方位服务。 • 现有一家电制造企业GL公司为其在本地区的家电产品 仓储配送项目进行公开竞争性招标，ZH物流有限公司 总经理获知此消息,要求商务部门人员撰写投标书，争 取获得这项业务。
三、仓储经营的类型
2.混藏仓储
混藏仓储是指存货人将一定品质数 量的种类物交付给保管人，保管人将不 同存货人的同样仓储物混合保存。存期 满时，保管人只需以相同种类、品质、 数量的商品返还给存货人，并不需要原 物归还的存储方式。
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三、仓储经营的类型
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3.消费仓储 消费仓储是指存货人在存放商 品时，同时将商品的所有权转移给 保管人，保管期满时，保管人只需 将相同种类、品质、数量的替代物 归还给存货人的仓储方式。 存放期间的商品所有权由保管 人掌握，保管人可以对商品行使所 有权。
（2）出现法律规定的仓储合同解除条件而解除合同。 2、仓储合同解除后的后果 （1）仓储合同解除后，因合同所产生的存货人和保管 人的权利义务关系消灭，未履行的合同部分当然地终止 履行。 （2）合同解除并不影响合同的清算条款的效力，双方 仍需要按照清算条款的约定承担责任（包括承担违约责 任）和赔偿损失。
• 请以该商务部门名义完成此项任务。
任务2 仓储合同洽谈与订立
任务描述 (1)了解仓储合同的特征 和主要条款; (2)掌握仓储合同洽谈和 签订的基本程序; (3)能够熟练洽谈和正确 的拟定仓储经营合同。
任务2 仓储合同洽谈与订立
一、仓储合同的定义与特征
仓储合同也称仓储保管合同，是指由保管
人储存存货人交付的仓储物，由存货人支付仓 储费的合同。
特 征
仓储合同的种类
保管仓储合同
合 同 种 类
混藏仓储合同 消费仓储合同 仓库租赁合同 合同书 确认书
合同格式
计划表
格式合同
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举例
• 例3.2 仓储合同范本
• 详见教材P62-63
仓储合同的形式
1、合同法的规定的形式：
a、书面形式； b、口头形式
c、其他形式。
电报、电传、传真、电子数据、电子邮件也可以作为书面形 式。 2、仓储合同采用形式 书面形式、口头形式或者其他形式。 3、仓储合同采用的最佳形式 仓储合同使用完整的书面合同较为合适。 4、其他合同形式 通过行为订立合同、签发格式合同等。
1、编制依据
（1）货物品种数量 （2）仓库储存能力
2、编制步骤
1、编制依据
（1）货物储存的品种数量
①品种数量的确定（预测） a、历年统计数字； b、具体市场调查研究； c、时间因素的影响 ②确定品种数量的目的
使货物储存计划能正确反映 各种货物及其数量在时间上的变 化，以确定不同时期货物储存所 需库容。
任务1 仓储经营管理认知
任务描述：了解仓储经营的目标和主要内容，熟悉仓储经营 的常见类型和盈利模式。
一、仓储经营管理的目标 二、仓储经营管理的内容 三、仓储经营的类型
任务1 仓储经营管理认知
一、仓储经营管理的目标 把与仓储经营有直接关系 的各部门、各环节、相关 人员有机地协调起来，使 他们高效、有序地工作， 从而实现仓储经营的最大 经济效益。
项目3 仓储经营管理
项目目标
(1)了解仓储经营的目标和主要内容，熟悉 仓储经营的常见类型和盈利模式； (2)掌握仓储合同基本条款以及洽谈与订立 程序； (3)熟练制定仓储业务计划，并能进行简单 的经营核算分析。
项目3 仓储经营管理
任务分解
任务1 任务2 任务3 任务4 仓储经营管理认知 仓储合同洽谈与订立 仓储业务计划的制定 仓储经营核算
三、仓储经营的类型
5 仓储加工
仓库流通加工即物品从生产地到使用地的过程中，在储存 仓库根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴 标签、组装等简单作业的总称。集中客户需求实行流通加 工(装配、简单加工、包装、开价、理货)、配送等功能。
适应多样化的顾客的需求 目的 保持物品的使用价值 提高商品的附加值 可以规避风险，推进物流系统化