特色火锅店菜单 (2)

特色火锅店菜单
1. 火锅底料
•麻辣底料：辣椒、花椒、大蒜、姜片等，独特的麻辣风味让人垂涎欲滴。

•清汤底料：鸡骨、猪骨、鲜鱼等炖煮而成，清淡鲜美，适合不喜辣的人士。

•鲜香底料：以鲜骨熬制，加入香料和草药，给火锅带来独特的香味。

•酸菜底料：特制的酸菜炖制，带有酸酸的味道，爽口开胃。

2. 火锅配菜
•牛肉片：鲜嫩多汁的牛肉片，入口即化。

•羊肉片：切得薄又嫩的羊肉片，鲜香美味。

•猪肉片：猪肉的鲜甜与火锅风味的融合，令人欲罢不能。

•野菌菇类：口感鲜嫩的野生菌类，增添了火锅的独
特风味。

•海鲜类：鲜美的海鲜，如鲍鱼、虾球、螃蟹等，使
火锅更加豪华。

3. 火锅调料
•麻酱：由芝麻磨制而成的酱料，混合食材后，增添
香气和口感。

•蒜蓉：蒜蓉的辣味和鲜香经过加工，更加美味，可
以调配各种口味。

•花生酱：经过烘炒和磨制的花生仁制成，口感醇厚，可以平衡火锅的辣味。

•葱油：由香葱炸制而成的调料，提升火锅的味道和
口感。

•酱油：用于调配火锅鲜味和增加咸味，可根据个人
口味添加。

4. 火锅特色菜
•麻辣小龙虾：鲜嫩多汁的小龙虾，满满的麻辣香味，令人一口接一口。

•香辣烤鱼：新鲜的鱼肉烤制，配以特制的香辣酱，
色香味俱佳。

•毛肚拼盘：精选新鲜的毛肚切片，搭配多种配料，
口感丰富。

•五花肉卷：嫩滑的五花肉片，搭配时令蔬菜，入口
即化。

•羊腰片：嫩滑的羊腰片与火锅的清汤相得益彰，鲜
美可口。

以上只是我们火锅店菜单的一小部分，我们还提供各种特
色菜品和饮品，期待您的光临！
特色火锅店
特色火锅店。