厨房美食菜谱:琥珀核桃的做法_1
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厨房美食菜谱:琥珀核桃的做法
食材
主料:
核桃仁适量
红糖适量
白芝麻适量
步骤
1.核桃仁在热水里浸泡一会,以便去掉涩味
2.泡好的核桃仁沥干水,放入炒锅小火炒香
3.锅中放适量水,放红糖,熬制糖液
4.熬到这个状态,放核桃仁(我是提前一下下拍的照,怕熬好后再照会来不及,熬成这个样子后可以稍等一下下再放核桃仁的)
5.放入核桃仁后迅速搅拌均匀,放入白芝麻点缀(这一步忘记拍照了,宽容的豆亲们原谅我这个新手吧!谢谢啦!)然后装盘,开吃!。