血清AFP、AAG在PHC诊断中的临床价值
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血压升高 、 血管壁扩张和胆 固醇沉积 ， 而导致水 肿和 肥胖 。 从
差异 。且多数婴儿与儿 童患 者表 现为 胃肠 道症 状和 皮肤症 状等 ， 能是由于婴儿与儿 童的免疫功能 不如成 人健全且 对 可 食 物的接触不够多 、 不够全所致 。 本文结果表 明 ， 具有 一 定 临床 表现 的慢 性疾 病 患 者 在 中， 物不耐受特异 性 ＩＧ抗 体 的 阳性 检 出率 较高 。因此 ， 食 ｇ 临床可 以通过对疑似患 者进 行特异性 ＩＧ抗 体检测 ， ｇ 以判 断
病变 ， 而为传统疾病 的诊 断提 供 了一种 快速 、 从 可靠 的新 方 法 。并可通过 检测 结果 针对测 试得 到 的每种 食 物特异性 的
引起人们 的重 视 ， 临床上 常 以药 物治疗 为 主； 物不 耐受 者 食
症状 比较 隐蔽 ， 属于慢性病 ， 其影 响可遍及全 身各 系统 ， 们 人 通常认识不到 它的存在 ， 它却是 人体健 康 的隐性 “ 手”， 但 杀
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４７５
不耐受是 一种复杂 的变 态反 应性疾 病 。认 为是 某些 食 物因
为缺乏相 应的酶而在进入消化道 后未被 消化分解 至氨基酸 、
本 文 中， 在对 阳性结果 的分析 中可 见 ． 同年龄 间 的食 不 物不 耐受情况 明显 不 同： １ １ 慢性 疾 病 的患者
［］ １ 谢志 贤 ， 倩 ．食 物 不耐 受 与 相关 疾病 ［ ］ 刘 Ｊ ．中华 内科 杂 志，
２ ０ ４ １ ０—５ ． ０ ６， ５：５ １ １
［ ］ａｌ ｒ Ｅ， ａ ｔ ａＳ Ｋ ｌ ｍａｉ ２ Ｉｏ ｕｉ Ｒ ｕａ ， ｅ ｉ ｋ Ｍ．Ｆ ｏ ｌ ｒｙｉ ｒｔｂｅｂｗ ｌ ａ ｖ ｌｏ ｏｄａ ｅ ｎｉｉ ｌ ｏ ｅ ｌｇ ｒａ － ｓｎｒｍ ：ｎｗｆｃｓａ ｄｏｄｆｌｅ￣［ ］ ｕ ，２Ｏ ５ １ ）：３ １ ｙ ｄｏ ｅ ｅ ｔ ｎ ｌ ａｌ ｉ Ｊ ．Ｇ ｔ Ｏ４，３（ Ｏ １９ — ａ ａ
（ ） ７ －７ ． １ ：１５ １９
健康体检者血 清食物 不耐 受特 异性 Ｉ ｇ 体一 项 以上 阳性 Ｇ抗
者 ４例 ， 阳性率为 １ ． ％ （／ ０ 。对 阳性结果进行分析可 总 ３３ ４３ ）
见， 患者 中对所检测 的 １ ４种食 物都存在 不同程度 的不耐受 ， 其 中对鸡蛋 、 牛奶 、 大豆的不耐受的 阳性率最 高 ， 分别 为 ６ ％ ９ （４ １ １ 、３ （４ １１ 、６ （２ １ １ 。同时 ， ８ ／ ２ ）５ ％ ６／ ２ ） ２ ％ ３ ／ ２ ） 对这三 种食 物的不耐 受强度也最 高 ， 尤其是 对鸡 蛋 和牛奶 高 度敏 感 ， 分
甘油和单 糖水平 ， 无法完 成 转化 为能 量供人 体所 需 ， 而是 以 多肽或其 他分子形式进入肠道 ， 被机体 作为外来 物质识 别而 导致免疫反应发生 ， 产生特异 性 ＩＧ抗体 。特异 性 ＩＧ抗 体 ｇ ｇ
与食物分子结合形成 的某些 免疫 复合 物 ， 无法 通过 肾小球滤
膜排除 ， 堵塞了肾脏 的滤过结构 ， 肾小球 滤过压 升高 ， 使 继发
患者是否有食 物不 耐受及 是否 已有 因食 物不 耐受所 引起 的
同时免疫系统超负荷 也可 使人 体各 系统 出现 一系 列 的症 状
和疾病 。主要表现为 胃肠道症状 和皮肤 反应 ， 常见症 状表现 为腹胀 、 消化不 良、 腹泻 、 腹痛等 ， 由于 多为慢性症 状 ， 随着病 情迁延 ， 易被忽略 。 Ｊ 过去认为食 物不耐 受就 是食 物过 敏 ， 近年 的研 究发 现 ， 两者 是 有 区别 的 。食 物 过敏 与 Ｉ 相 关 ， 而食 物不 耐 受 与 ＩＧ相关 。食 物过敏 者发病 快 ， ｇ 症状 明显 ， 于急 性病 ， 易 属 容
且常因缺 乏有效的诊断手段被 临床 忽略而延 误诊 断 ， 常 以 通
Ｉ ｇ Ｇ抗体浓 度的不同 ， 进行分级 ， 为患者提供 出正确的饮食建
议 和治疗 方案 ， 从而 控制 疾病 发展 的源 头 ， 阻止疾 病继 续发
展， 从而解除长期疾患 ， 提高生活质量 。
调整饮食 结构进行治疗 Ｊ 。 国内外有研究表 明， 人群 中有高达 ４ ％的人对某些食物 ５ 产生不同程度 的 不耐 受 ， 儿 与儿 童 的发 生率 要 较 成人 为 婴 高 。而本文采用 Ｅ ＩＡ， １ １ 患有临床常见慢性病 患者 、 ＬＳ 对 ２ 例
人３ ６例 ， 特异性 ＩＧ抗 体一 项 以上 阳性 者 ２ ｇ ６例 ， 阳性率 为 ７．％ ； ２ ２ 婴儿与儿童 ８ ５例 ， 特异性 ｌＧ抗 体一项 以上 阳性者 ｇ ７ ７例 ， 阳性率为 ９ ．％ 。结果显示 ， ０６ 婴儿 与儿 童的食 物不耐 受的发生率明显高于成年人 ， 者的不耐受 强度 也存 在 显著 两
１９ ３ ３．
３ 例健康体检者 的血 清进行 食物 不耐 受特 异性 Ｉ ０ ｇ 体检 Ｇ抗
测 。结果显示 ，２ １１例患者 中食 物不 耐受 特异 性 ＩＧ抗 体一 ｇ 项 以上 阳性者 １ ３例 ， 阳性率 为 ８ ． ％ （ ０ ／ ２ ） ０例 ０ 总 ５ １ １３ １ １ 。３
［］ ３ 武庆斌 ， 叶建新 ， 丁云芳 ， ． 等 食物 Ｉ ｇ Ｇ抗体检测在慢性消 化系统 疾病 中的临床意义［ ］ Ｊ ．临床儿科杂志 ， ０ ， （ ０ ： ０８ ２ ２ ６２ １ ）８ － ． ０ ４ ０ ０ ［ ］ ａａ ，Ｐ ｒ ｍ ａ Ｂ ｃ ｖ ｅ ｈｒ ａ ｆ ｍ ｏ — Ｓ ｄ ｓ ４ Ｖ ｄａＰ ｅ ｌ ａ ．Ａ ｔ ａ ｄ ｃ ａ ｏｌ ｏ ｓｎ ｎ ｉ ｉ ｅ ｉｔ ｃ ｒ Ｉ ￣ｎ ｃｍ ｌ ｅ ｗｔ ｐａ ｕ ｐｏ ｉ ［ ］ ＪＡｌ ｇ ｌ ｍ ｎ ｌ ２ ０ ，１ ｏ ｐ ｘ ｉ ｅｎ ｔ ｒ ｅ ｓ Ｊ ． ｌ ｒ Ｃ ｎ Ｉ ｍ ｏ ， ０ ３ １ ２ ｅｓ ｈ ｔｎ ｅｙ ｉ ｎ
差异 。且多数婴儿与儿 童患 者表 现为 胃肠 道症 状和 皮肤症 状等 ， 能是由于婴儿与儿 童的免疫功能 不如成 人健全且 对 可 食 物的接触不够多 、 不够全所致 。 本文结果表 明 ， 具有 一 定 临床 表现 的慢 性疾 病 患 者 在 中， 物不耐受特异 性 ＩＧ抗 体 的 阳性 检 出率 较高 。因此 ， 食 ｇ 临床可 以通过对疑似患 者进 行特异性 ＩＧ抗 体检测 ， ｇ 以判 断
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不耐受是 一种复杂 的变 态反 应性疾 病 。认 为是 某些 食 物因
为缺乏相 应的酶而在进入消化道 后未被 消化分解 至氨基酸 、
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［］ １ 谢志 贤 ， 倩 ．食 物 不耐 受 与 相关 疾病 ［ ］ 刘 Ｊ ．中华 内科 杂 志，
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健康体检者血 清食物 不耐 受特 异性 Ｉ ｇ 体一 项 以上 阳性 Ｇ抗
者 ４例 ， 阳性率为 １ ． ％ （／ ０ 。对 阳性结果进行分析可 总 ３３ ４３ ）
见， 患者 中对所检测 的 １ ４种食 物都存在 不同程度 的不耐受 ， 其 中对鸡蛋 、 牛奶 、 大豆的不耐受的 阳性率最 高 ， 分别 为 ６ ％ ９ （４ １ １ 、３ （４ １１ 、６ （２ １ １ 。同时 ， ８ ／ ２ ）５ ％ ６／ ２ ） ２ ％ ３ ／ ２ ） 对这三 种食 物的不耐 受强度也最 高 ， 尤其是 对鸡 蛋 和牛奶 高 度敏 感 ， 分
甘油和单 糖水平 ， 无法完 成 转化 为能 量供人 体所 需 ， 而是 以 多肽或其 他分子形式进入肠道 ， 被机体 作为外来 物质识 别而 导致免疫反应发生 ， 产生特异 性 ＩＧ抗体 。特异 性 ＩＧ抗 体 ｇ ｇ
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患者是否有食 物不 耐受及 是否 已有 因食 物不 耐受所 引起 的
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调整饮食 结构进行治疗 Ｊ 。 国内外有研究表 明， 人群 中有高达 ４ ％的人对某些食物 ５ 产生不同程度 的 不耐 受 ， 儿 与儿 童 的发 生率 要 较 成人 为 婴 高 。而本文采用 Ｅ ＩＡ， １ １ 患有临床常见慢性病 患者 、 ＬＳ 对 ２ 例
人３ ６例 ， 特异性 ＩＧ抗 体一 项 以上 阳性 者 ２ ｇ ６例 ， 阳性率 为 ７．％ ； ２ ２ 婴儿与儿童 ８ ５例 ， 特异性 ｌＧ抗 体一项 以上 阳性者 ｇ ７ ７例 ， 阳性率为 ９ ．％ 。结果显示 ， ０６ 婴儿 与儿 童的食 物不耐 受的发生率明显高于成年人 ， 者的不耐受 强度 也存 在 显著 两
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３ 例健康体检者 的血 清进行 食物 不耐 受特 异性 Ｉ ０ ｇ 体检 Ｇ抗
测 。结果显示 ，２ １１例患者 中食 物不 耐受 特异 性 ＩＧ抗 体一 ｇ 项 以上 阳性者 １ ３例 ， 阳性率 为 ８ ． ％ （ ０ ／ ２ ） ０例 ０ 总 ５ １ １３ １ １ 。３
［］ ３ 武庆斌 ， 叶建新 ， 丁云芳 ， ． 等 食物 Ｉ ｇ Ｇ抗体检测在慢性消 化系统 疾病 中的临床意义［ ］ Ｊ ．临床儿科杂志 ， ０ ， （ ０ ： ０８ ２ ２ ６２ １ ）８ － ． ０ ４ ０ ０ ［ ］ ａａ ，Ｐ ｒ ｍ ａ Ｂ ｃ ｖ ｅ ｈｒ ａ ｆ ｍ ｏ — Ｓ ｄ ｓ ４ Ｖ ｄａＰ ｅ ｌ ａ ．Ａ ｔ ａ ｄ ｃ ａ ｏｌ ｏ ｓｎ ｎ ｉ ｉ ｅ ｉｔ ｃ ｒ Ｉ ￣ｎ ｃｍ ｌ ｅ ｗｔ ｐａ ｕ ｐｏ ｉ ［ ］ ＪＡｌ ｇ ｌ ｍ ｎ ｌ ２ ０ ，１ ｏ ｐ ｘ ｉ ｅｎ ｔ ｒ ｅ ｓ Ｊ ． ｌ ｒ Ｃ ｎ Ｉ ｍ ｏ ， ０ ３ １ ２ ｅｓ ｈ ｔｎ ｅｙ ｉ ｎ