从煮海熬波到风吹日晒——淮南盐区制盐科技史话

从煮海熬波到风吹日晒——淮南盐区制盐科技史话
张荣生
【期刊名称】《苏盐科技》
【年(卷),期】1995(000)003
【摘要】本文作者查询了大量文献、史料,对淮南制盐科技史作了广泛的研究,对制盐设备和生产工艺各个方面作了详细论述,是一篇优秀的制盐科技史论文,对于盐史研究者有一定参考价值。

【总页数】4页(P4-7)
【作者】张荣生
【作者单位】江苏省南通市盐业公司
【正文语种】中文
【中图分类】TS3-1
【相关文献】
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