设备报价清单
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天台县人民检察院厨房设备清单
一、技术参数:
工程内容数量单价(元) 金额(元) 参考图片一层厨房
主食库、辅料库
1 大米架
产地/品牌:厂制品
4
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
制造,δ 30*30全不锈钢方管制作。
规格:1200W×500D×150H
2 四层货架
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
4
制造,骨架δ=, 30×30方管,栅板δ=;配置
Φ38mm不锈钢可调节重力子弹脚。
规格:1200W×500D×1800H
粗加工、面点
1 大单星盆台
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
1
制造,台面δ=1.2mm,星盆斗δ=,配置Φ38mm
不锈钢可调节重力子弹脚,配优质不锈钢落水
器、拦渣斗。
规格:1000W×700D×800H
2 双星盆台
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
2
制造,台面δ=1.2mm,星盆斗δ=,配置Φ38mm
不锈钢可调节重力子弹脚,配优质不锈钢落水
器、拦渣斗。
规格:1500W×700D×800H
3 电热开水器连底座
产地/品牌:广东/泳邦广东恒联广东
腾飞;
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
1
制造,δ=
容量:60L;
电量:9KW/3PH/380V。
规格:600W×600D×1400H
4 双层工作台
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
1
制造,台面δ= (下衬10.0密度板减噪);格栅;
脚Φ40*(配有可调子弹脚)脚杯Φ50*100*;横
通Φ25*。
规格:1800W×800D×800H
5 四层货架
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
2 制造,骨架δ=, 30×30方管,栅板δ=;配置
Φ38mm不锈钢可调节重力子弹脚。
规格:1200W×500D×1800H
6 烘盘架车
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
1 制造,骨架δ= 30*30方管;其余δ制作;科
顺脚轮,其中两个带刹车掣。
规格:480W×610D×1600H
7 带窗双层不锈钢烘炉
产地/品牌:广东/恒联广东多丽无锡
新麦;
1 型号:GL-4A
规格:1225W×770D×1250H
8 单门不锈钢发酵箱
产地/品牌:广东/恒联广东多丽无锡
新麦;
1 型号:FX-10A
规格:500W×710D×1600H
9 木案面工作台
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
1 制造,50mm柳桉木台面;脚Φ50*50*;横通
40*40*。
规格:1800W×800D×800H
10 面粉车
产地/品牌:厂制品
2 说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
制造,δ=。
科顺脚轮,其中两个带刹车掣。
规格:500W×500D×500H
11 单星盆台
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
1 制造,台面δ=1.2mm,星盆斗δ=,配置Φ38mm
不锈钢可调节重力子弹脚,配优质不锈钢落水
器、拦渣斗。
规格:600W×600D×(800+150)H
12 和面机
产地/品牌:杭州/萧山广东/恒联无锡
新麦;
1 型号:HWH-25型;
功率:3KW/380V
规格:844W×520D×855H
13 搅拌机
产地/品牌:广东/恒联广东多丽无锡
1 新麦;
型号:B20型;
规格:415W×630D×885H
切配、烹饪
1 四门冰箱
产地/品牌:杭州凯利大连三洋广东星
星;
2 电量:1KW/1PH/220V;
冷藏温度:5℃~-5℃;冷冻温度:0℃~-15℃
规格:1235W×720D×1920H
2 四层货架
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
2 制造,骨架δ=, 30×30方管,栅板δ=;配置
Φ38mm不锈钢可调节重力子弹脚。
规格:1200W×500D×1800H
3 双层工作台
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
4 制造,台面δ= (下衬10.0密度板减噪);格栅;
脚Φ40*(配有可调子弹脚)脚杯Φ50*100*;横
通Φ25*。
规格:1800W×800D×800H
4 砧墩架
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
2 制造,三角形,骨架δΦ30不锈钢管;横档
Φ25不锈钢管。
可配Φ500砧板。
规格:△550×760H
5 双向移门调理台
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
3 制造,台面δ= (下衬10.0密度板减噪);侧板
δ;门面δ;底板、层板δ;重力脚Φ50*150
不锈钢重力脚。
规格:1800W×800D×800H
6 大单星盆台
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
1 制造,台面δ=1.2mm,星盆斗δ=,配置Φ38mm
不锈钢可调节重力子弹脚,配优质不锈钢落水
器、拦渣斗。
规格:1000W×700D×800H
7 蒸饭车
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
制造,面板δ=;侧板δ;门面δ;后板δ;
1 重力脚Φ50*150不锈钢重力脚;配12KW电热
管。
电量:12KW×2/3PH/380V
规格:100KG/次
8 海鲜蒸柜
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
制造,δ=;面板、侧板、后板δ;脚Φ48厚
1 壁铁管外套Φ50不锈钢管,连不锈钢可调节脚;
香港吕泉记炉芯;配助燃鼓风机,共三格四盘,
每层独立控制,水箱自动进水、配进口密封条。
电量:
规格:910W×810D×1800H
9 调料平台
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
3 制造,台面δ=;脚Φ40* (配有可调子弹脚)
脚杯Φ50*100*;横通Φ25*。
规格:600W×1200D×(800+450)H
10 广式单眼大锅灶
产地/品牌:厂制品;
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
制造,台面δ=;面板、侧板、后板δ;台面
保温层25mm~30mm厚高温隔热玻璃纤维板;炉
内胆δ2mm A3铁板;炉架40*40角铁 (国标);
1 锅围、尾围δ;配耐火砖及硅酸铝耐火材料;
脚Φ48厚壁铁管外套Φ50不锈钢管,连不锈
钢可调节脚;香港吕泉记炉芯;配助燃鼓风机、
摇摆龙头。
可放Φ600mm大锅。
规格:1200W×1200D×(800+450)H
11 广式双头炒炉连双尾撑
产地/品牌:厂制品;
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
制造,台面δ=;面板、侧板、后板δ;台面
保温层25mm~30mm厚高温隔热玻璃纤维板;炉
内胆δ2mm A3铁板;炉架40*40角铁 (国标);
1 锅围、尾围δ;配耐火砖及硅酸铝耐火材料;
脚Φ48厚壁铁管外套Φ50不锈钢管,连不锈
钢可调节脚;香港吕泉记炉芯;配助燃鼓风机、
摇摆龙头。
炉膛Φ300mm。
规格:2200W×1200D×(800+450)H
12 运水烟罩
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
一组制造,δ=,自动循环水系统,防止烟罩及排烟
管着火除油90%及隔烟去味60%。
规格:9000W×1350D×550H
13 运水烟罩控制箱〔单泵〕
产地/品牌:广东/黄炜广东永丰
标准设计:静压25mm
/s
1 次入气口风速:6-9m/s
每一循环所需时间:40-50s
注入清水所需时间:80-120s
耗水量:25-35KG
水泵/摩打:1HP/7M(Single phase)
14 餐车
产地/品牌:厂制品
2 说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
制造,δ=。
科顺脚轮,其中两个带刹车掣。
规格:820W×450D×900H
洗碗间
1 电热开水器连底座
产地/品牌:广东/泳邦广东恒联广东
腾飞;
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
1 制造,δ=
容量:60L;
电量:9KW/3PH/380V。
规格:600W×600D×1400H
2 双星盆台
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
2 制造,台面δ=1.2mm,星盆斗δ=,配置Φ38mm
不锈钢可调节重力子弹脚,配优质不锈钢落水
器、拦渣斗。
规格:1500W×700D×800H
3 双门消毒柜
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
制造,面板δ;侧板δ;门面δ;后板δ;
1 重力脚Φ50*150不锈钢重力脚;配4KW/220V
电热管;(消毒框另加)。
电量:4KW/1PH/220V
规格:1100W×600D×1800H
4 四门保洁柜
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
4 制造,侧板δ;门面δ;底板、层板δ;后板
δ;重力脚Φ50*150不锈钢重力脚。
规格:1200W×500D×1800H
5 沥水工作台
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
2 制造,台面δ=1.2mm,槽型,配优质不锈钢落
水器、拦渣片。
规格:1800W×700D×800H
二层厨房
备餐间
1 工作台
产地/品牌:厂制品;
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
3 制造,台面δ= (下衬10.0密度板减噪);脚
Φ40* (配有可调子弹脚)脚杯Φ50*100*;横通
Φ25*。
规格:1200W×600D×800H
2 十斗保温台〔带盖)
产地/品牌:厂制品;
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
制造,台面δ=;脚Φ40*(配有可调子弹脚);
3 脚杯Φ50×100×;横通Φ25*;配3KW/220V
电热管,配温控器;配10个GN1/1*4”食物盆。
电量:6KW/1PH/380V
规格:1800W×1200D×800H
3 暖汤〔饭〕桶车
产地/品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
2 制造,δ=。
科顺脚轮,其中两个带刹车掣,配
2KW/220V电热管,配电热恒温控制器。
电量:2KW/1PH/220V
规格:600W×600D×800H
4 蝶柜
产地/品牌:厂制品;
说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
1 制造,δ=。
可储放100个平安柜,每个平安柜
配锁。
规格:2000W×300D×1700H
其它
1 四人餐桌
产地/品牌温州华丰宁波科阳宁波民
华 ;
说明:桌面板为25mm厚后成型防火板,桌面
要求平整,无起泡,凳面为50mm厚优质玻璃
钢,靠背,螺帽铜质预埋,确保螺丝不松动,桌面边角为圆弧形,光滑。
铁件焊接严整,无虚焊,无夹渣,铁件局部一律经过酸洗、磷化,
再喷塑,然后经过180℃高温烘烤。
规格:1550W×1100D×760H 暂定
30套
/
2 六格快餐盘
产地/品牌:广东永发
厚度;
200只
3 旱边婉
产地/品牌:广东创辉400只
4 调羹
产地/品牌:广东耿生
200只5 磨砂筷子
产地/品牌:广东嘉宝
9寸
100包
6 菜刀
产地/品牌:广州双狮
1#
15把
7 骨刀
产地/品牌:广州双狮
2#
15把
8 炒菜勺
产地/品牌:广东鹰咀
10两
15把
9 炒菜勺
产地/品牌:广东鹰咀
12两
10把
10 大锅铲
产地/品牌:广东鹰咀
17″
10把
11 油盆
产地/品牌:广东耿生10只12 味盅
产地/品牌:广东永生
16cm
20
13 味盅
15
产地/品牌:广东永生
18cm
14 箩筐
25
产地/品牌:广东洛民
2#
15 电子称
2 产地/品牌:上海永杰
150公斤
16 40cm面盆
15
产地/品牌:潮州美兴
40cm 厚度
17 50cm面盆
15
产地/品牌:潮州美兴
50cm 厚度
18 80cm双耳钢锅
8 产地/品牌:浙江鹤立
80cm
19 50cm双耳钢锅
8 产地/品牌:浙江鹤立
50cm
20 汤桶
8 产地/品牌:广东新海明
45公分厚度
21 打蛋器
5 产地/品牌:广东信林
12寸
22 刀棍
产地/品牌:广东信林 5
23 打菜勺
20
产地/品牌:广东东方
24 漏勺
10
产地/品牌:广州其诚
27cm
排烟系统
1 风管
产地/品牌:厂制品
70m2说明:选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板
制造,δ=。
配A3钢法兰。
2 风柜
产地/品牌:宁波/宁通,上虞上风,杭州
五星
1 风量:29000~32000m /h;
电量:KW/380V。
规格:1320W×1120D×1170H
3 电子油烟净化箱
产地/品牌:宁波/华东;宁波日进,杭州
1
蓝保;
处理风量:30000m /h;
电量:1KW/1PH/220V。
4 防火阀
产地/品牌:宁波/金刚;
1
说明:熔点150℃
规格:700W×700D×150H
5 减震支架
2 /
产地/品牌:厂制品
说明:与风柜、油烟净化器配套。
餐梯
1 餐梯
产地/品牌:杭州顺达、山东鲁越、天津双环
主要参数:
1、载重 300公斤速度 /秒
停站数 2层/2站/2门
停层标记 1-2
井道尺寸 1600毫米宽×1700毫米深
机房位置井道顶部
2、驱动方式交流变压驱动
3、控制方式 PLC集选控制
4、按钮方型微动按钮
面板材料发纹不锈钢
5、厅外显示
所有层站高亮度LED点阵式轿厢位置
及运行方向显示
6、厅门手动门
开门形式直分式
厅门装饰材料首层全不锈钢
带标准门套,其余楼层全不锈钢带标准门套
1 /
开门宽度 1000毫米×1200毫米〔宽
×高〕
7、轿厢内外尺寸1000毫米×1000毫米
〔宽×深〕
轿厢高度 1200毫米
装璜前壁全不锈钢,轿门全不锈,两侧
壁和后壁全不锈钢。
照明嵌入式带护罩日光灯
风机轴流风机
轿内操纵箱面板发纹不锈钢,方形微动按钮
8、井道
结构型号全封闭〔砖混或混凝土〕
电源特性主电源三相五线制380伏特
/50赫兹,电压差+7%/-7%,照明电源单相二
线制 220伏特/50赫兹
温度范围 +5-40℃
备注:以上货物中的不锈钢局部均要求为304优质不锈钢或更优。
二、厨具用料细那么
材质说明:
厨房设备的不锈钢主材采用〔宁波宝新〕SUS 304磨砂贴塑板。
炉头、火种掣均为香港吕泉记炉具公司产品,气掣为日本产波子掣。
所有管路(含水、风、汽)均为国标管。
分类用料细那么:
1、炒炉及蒸炉类(包括各种炒炉、大锅灶、蒸灶、汤撑灶)
炉台面及水围基磨砂贴塑板
炉身磨砂贴塑板
炉体骨架4040角铁
衬板及炉膛钢板
炉通脚50mm无缝不锈钢管
炉通脚内含支承炉身的钢柱及可调节炉身高度的不锈钢子弹脚;标准小炒炉的炒围、尾围与台面经拉伸成形,炉堂内衬硅酸铝板,并砌优质耐火砖。
2、蒸柜炉类(海鲜蒸柜、蒸饭灶)
箱体:
外壳架磨砂贴塑板
内外胆及门磨砂贴塑板
炉体:
柜体骨架结构4040角铁
蒸盘磨砂贴塑板一次液压拉伸成形
炉通脚内含支承炉身的钢柱及可调高度的不锈钢子弹脚。
同时装有自动供水的不锈钢水箱一套及蒸汽过压自动释放系统,每个炉头发热量为36000KCAL/HR。
3、平头炉、煲仔炉
炉面板磨砂贴塑板
炉身面板磨砂贴塑板
炉体骨架4040角铁
炉通脚(内含子弹脚) 38mm不锈钢管配可调脚
4、台类:(包括工作台、残菜台)
台面
下层板磨砂贴塑板
支撑档25mm不锈钢圆管 3030方管
5、柜类(包括单、双向调理台、挂墙吊柜、纱门柜、碗碟柜、热汤池柜等) 台面磨砂贴塑板,下衬密度板减噪
柜身及层板磨砂贴塑板
脚重力脚
6、星盆台类
台面磨砂贴塑板
星盆斗磨砂贴塑板
支撑档25mm不锈钢管
通脚、可调子弹脚 38mm不锈钢管
7、层架类(格栅货架、平板货架、台上架):
骨架3030或3825方管
层板磨砂贴塑板
栅板磨砂贴塑板
通脚(含子弹脚) 38mm不锈钢管或3030方管
8、车类(送餐车、回收车、平板车、熟笼车)
盘斗磨砂贴塑板
台面磨砂贴塑板
围板磨砂贴塑板
9、开水桶
300KG及以下圆桶外胆磨砂贴塑板
300KG及以下圆桶内胆普板
400-500KG圆桶外胆磨砂贴塑板
400-500KG圆桶内胆普板
大于500KG圆桶外胆磨砂贴塑板
大于500KG圆桶内胆普板
10、通风系统:
普通抽油烟罩前局部磨砂贴塑板
侧板磨砂贴塑板
后板普板
运水烟罩磨砂贴塑板
三、厨具手工效果:
精工制作,焊点无陷落、破裂及变色现象;焊缝规那么,经打磨、抛光处理后与板材浑然一体;产品出厂时全面表现出不锈钢制品的光洁、
四、产品质保不低于壹年〔外购设备按生产厂家提供质保为准〕。
五、供给商资格要求:
1、符合?中华人民共和国政府采购法?第二十二条规定的要求;
2、具有国内厨房设备供货及取得?燃气燃烧器具安装维修企业资质证书?的独立法人资格的专业生产企业,企业成立五年以上,注册资金在800万元及以上;
3、生产企业须具有全国商用燃气器生产许可证。
六、付款方式:
合同签订后支付总价款的10%作为备料款;全部货物到场检收后14天内支付合同价款的40%;全部安装完毕经验收合格后10天内支付合同价款的45%;余款5%待保质期满后10天内一次性付清。
二○二二年四月二十七日。