外婆的糖葫芦作文600字
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外婆的糖葫芦作文600字
篇一:
一年一度的儿童节到了,亲戚给了我两袋糖,包装很精美,有十种口味,有苹果味的、香橙味的,草莓味的……我把每种口味都尝了一遍,却总是觉得欠缺点什么。
这让我突然怀念起几年前外婆给我做的“糖葫芦”。
其实那时候糖葫芦很便宜,五块钱可以买到草莓味的,三块钱可以买到山楂味的,又甜又酸。
吃的时候要先舔一舔,然后再慢慢地咬食,吃完后还意犹未尽把手上沾到糖的地方舔干净再去洗手。
糖葫芦虽然很便宜,但是很难买到。
因为数量有限,很多小孩子都去买,供不应求,总是不到半小时就卖完了。
外婆为了我们能开心,每逢儿童节,她都会来我们家做糖葫芦。
在儿童节前一天晚上,她会去水果店买新鲜的草莓,仔细淘洗,冰封。
待第二天早上,她会叫上我一起做。
我把冰糖放在锅里,开上小火,加入一定比例的水,再慢慢地用小勺子搅动,糖浆熬好后倒入一个小碗里面,把它放到一边吹凉,糖浆部分做好了。
我最喜爱的环节是把水果串到竹签上。
一个竹签有大约八厘米长,刚好可以放两个草莓。
我和哥哥洗净双手,小心地把草莓串好。
看着那一串串火红的草莓,内心无比快乐。
最后的步骤是将水果裹上糖浆。
外婆在桌上铺好桌布,摆上一个漂亮的空盘。
我们把串好的草莓放进了糖浆里面,均匀地裹上糖浆,红红的草莓立马晶莹剔透,更是让人垂涎欲滴。
渐渐地,一串一串诱人的糖葫芦放
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在了盘子里。
我迫不及待地拿起一串咬下去,瞬间,酸酸甜甜的味道在我的舌尖蔓延开来,真是美味无比,妙不可言!
如今,糖葫芦也不再是什么难以吃到的东西了,而且口味更多,但是我对它们没有任何的留恋,因为它们每一串都没有外婆的味道呀!
篇二:
外婆家在一个很偏僻的小山村,村子依山傍水,四周被高大浓密的树木所覆盖。
一座座充满“古味”的土坯屋,凹凸不平的乡间小路,就连土墙上的蜘蛛丝也让我倍感亲切。
小时候我跟外婆一起生活。
外婆有门独特的手艺——做冰糖葫芦。
每到山楂成熟的季节,我就缠着外婆,让她做冰糖葫芦给我吃。
采摘的鲜山楂,外婆一一精挑细选,用井水浸泡搓洗,去核去蒂,晾干后串在竹签上备用。
制作糖葫芦最关键的是熬糖浆。
外婆熬糖浆很讲究,糖,必须是上好的白糖,锅,一定要用铜锅。
火候非常关键,这样熬出的糖浆才不会发黑,糖葫芦吃起来才会甘甜爽口。
我总是小心翼翼地坐在灶膛口帮助外婆烧火,唯恐把糖浆熬过了。
等糖浆熬好了,外婆迅速地把山楂串浸入锅中,娴熟地转上几圈。
在糖浆的包裹下,山楂串变成了晶莹剔透的冰糖葫芦,散发出诱人的香甜。
我早已垂涎欲滴了,眼巴巴地看着外婆。
外婆笑盈盈地递给我一串,我轻轻一咬,又酸又甜,美味至极。
外婆说冰糖葫芦不仅能开胃、养颜、增智,还有消除疲劳、清热的功效呢!
外婆的冰糖葫芦就像一串串小灯笼,红红火火的,让家充满了温馨,— 2 —
让我的童年充满了快乐!
篇三:
外婆家在一个很偏僻的小山村,村子依山傍水,四周被高大浓密的树木所覆盖。
一座座充满“古味”的土坯屋,凹凸不平的乡间小路,就连土墙上的蜘蛛丝也让我倍感亲切。
小时候我跟外婆一起生活。
外婆有门独特的手艺——做冰糖葫芦。
每到山楂成熟的季节,我就缠着外婆做冰糖葫芦给我吃。
采摘的鲜山楂,外婆一一精挑细选,用井水浸泡搓洗,去核去蒂,晾干后串在竹签上备用。
制作糖葫芦最关键的是熬糖浆。
外婆熬糖浆很讲究。
糖,必须是上好的白糖;锅,一定要用铜锅。
火候非常关键,这样熬出的糖浆才不会发黑,糖葫芦吃起来才会甘甜爽口。
我总是小心翼翼地坐在灶膛口帮助外婆烧火,唯恐把糖浆熬过了。
等糖浆熬好了,外婆迅速地把山楂串浸入锅中,娴熟地转上几圈。
在糖浆的包裹下,山楂串变成了晶莹剔透的冰糖葫芦,散发出诱人的香甜。
我早已垂涎欲滴了,眼巴巴地看着外婆。
外婆笑盈盈地递给我一串,我轻轻一咬,又酸又甜,美味至极。
外婆说冰糖葫芦不仅能开胃、养颜、增智,还有消除疲劳、清热的功效呢!
外婆的冰糖葫芦就像一串串小灯笼,红红火火的,让家充满了温馨,让我的童年充满了快乐!
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