东山桔子芦苇银杏太湖三白太湖蟹

月初，东山的朋友来电邀我去吃最后一顿太湖大闸蟹！我有些莫名其妙，赶紧去了，我怕朋
友身体出了状况。

原来......
前些日子，一条重磅消息也引起了蟹农以及食客们的的关注：为了进一步让太湖休养生息，
滆湖一万多亩的围网养殖要拆除，太湖沿岸上溯3公里区域，水产养殖池塘如达不到环保要求，且治理不到位就要关闭。

取消太湖、滆湖围网养殖后，相关部门计划，复兴太湖自然生长蟹。

每年春季向太湖投放蟹苗，蟹苗在太湖里纯自然地生长，到了秋季持有捕捞证的蟹农，可以自
行在太湖捕捞后出售。

全面叫停围网养殖，将大大压缩太湖周边蟹农的生产劳作空间，直接影响其经济收益——也
让我们有了“再无太湖大闸蟹”的担忧。

太湖是中国第三大淡水湖，湖底平坦，水深适宜，常年气候温和。

湖内水草、螺蛳等天然饵
料丰富，是大闸蟹的优良生长场所。

也因此，太湖大闸蟹成为周边省份食客的优选项。

一批太
湖周边池塘的标准化改造，将保证其具备培育正宗太湖大闸蟹的能力，补充产量。

至于为何要
这样做，渔业部门的出发点是基于对太湖水体的保护。

过去蟹农通过围网的方式在太湖中养殖
大闸蟹，为了获得更高的产量，大多会向水中投放饵料，这些东西势必会对自然水体造成污染。

太湖的原始自然条件适宜大闸蟹的存活，通过禁止围网的方式保护水体是太湖治理工作的重要
一部分。

比起口福而言，环境更加重要，我无话可说。

东山的早就桔子红了、熟了。

不过我最不喜欢吃的水果是桔子，不喜欢吃的原因一是正常桔
子大部分皮厚肉酸；二是桔子吃下去没有满足感，越吃越寡味；三是桔子便宜，吃多了容易拉
肚子，感觉吃了什么都不补。

呵呵！
一边是桔子树，一边是芦苇花在空中摇曳，也算是互相辉映。

这些银杏树肯定是新栽不过几年的新树，就像我小区里的一样，早早地叶子就黄了、落了——再过半月，稀稀拉拉地就变成光脱脱的了——苏州还不到赏银杏的时候耶。

网上新闻：40吨江苏产的阳澄湖大闸蟹进入台湾被检测出超过基准值七倍的二恶英成分，
而二恶英是重致癌元素！
预计，明年的太湖大闸蟹肯定将身价倍增。

晚餐时赶紧来两只......再加上太湖三白——白鱼、白虾和银鱼——知道本人好这一口，朋友提前有所准备，在此，谢谢啦！
【感谢博友们的光临】。