酒店厨师长聘用协议书6篇

酒店厨师长聘用协议书6篇
篇1
甲方（聘用方）：____________________酒店
乙方（受聘方）：____________________
根据中华人民共和国相关法律、法规，甲乙双方在平等、自愿的基础上，就甲方聘用乙方担任酒店厨师长事宜，经过友好协商，达成如下协议：
一、协议期限
本协议自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、工作内容及地点
1. 乙方受聘担任甲方酒店厨师长一职，负责酒店厨房的日常管理及运作。

2. 乙方需按照甲方的要求，确保酒店菜品的质量、口味和卫生。

3. 工作地点：甲方酒店所在地。

三、薪酬福利
1. 薪资：基本工资为人民币____元/月，根据业绩和表现，甲方有权调整乙方的薪资。

2. 奖金：乙方在岗位上的奖金根据其岗位特性及公司实际经营情
况而定。

具体金额由甲方根据公司年度经营情况和乙方的工作表现确定。

3. 福利：甲方按照国家和地方的规定为乙方提供社会保险等福利。

此外，根据公司的年度盈利情况，还有可能为乙方提供额外的福利措施。

四、岗位职责和要求
1. 乙方应按照甲方的要求，全面负责酒店厨房的日常管理，包括
但不限于菜品研发、成本控制、人员管理等方面。

2. 乙方应保证菜品的质量、口味和卫生符合甲方的标准和要求。

如因乙方的失误导致菜品质量下降或卫生问题，乙方应承担相应的责任。

3. 乙方应遵守甲方的规章制度，服从管理，按时上下班，不得擅
自离岗。

如有特殊情况需请假，应提前向甲方申请并得到批准。

4. 乙方应对自己的食品安全管理工作全面负责，严格按照食品安
全法规执行，防止食品安全事故的发生。

一旦发生食品安全事故，乙
方应承担相应的法律责任。

五、协议解除和终止
1. 本协议在双方协商一致的情况下可以提前解除或终止。

2. 若乙方在任职期间有严重违反甲方规章制度或法律法规的行为，甲方有权立即解除本协议。

3. 本协议期满，双方未续签的，协议自动终止。

六、争议解决
本协议在履行过程中发生的争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地的人民法院提起诉讼。

七、其他约定事项
1. 本协议未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本协
议具有同等法律效力。

2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

本协议自双方签字盖章
之日起生效。

甲方（盖章）：____________________（签字）：____________________
日期：____年____月____日
联系方式：____________________ 邮箱：____________________
篇2
甲方（聘用方）：________________酒店
地址：_____________________________
法定代表人：_______________________
联系电话：_________________________
乙方（受聘方）：__________________
身份证号码：_______________________
联系电话：_________________________
住址：_____________________________
鉴于甲方需要聘请一名厨师长来管理和指导酒店的厨房工作，乙方具备相关资质和经验，双方经过友好协商，达成以下聘用协议：
一、聘用职务
甲方聘用乙方担任________________酒店的厨师长，负责酒店厨房的全面管理、菜品研发、菜品质量控制以及厨政管理等工作。

二、聘用期限
本次聘用期限自____年__月__日起至____年__月__日止。

期满后，根据双方意愿和酒店经营情况，可再行签订聘用协议。

三、工作职责
1. 乙方负责酒店厨房的全面管理，制定并执行厨房工作计划。

2. 负责菜品研发，根据市场需求和酒店定位，不断推出新菜品。

3. 负责菜品质量控制，确保菜品质量符合酒店标准。

4. 督导厨房员工遵守酒店的各项规章制度，确保厨房安全卫生。

5. 协调与其他部门的工作关系，确保餐饮服务的顺利进行。

6. 按时向甲方汇报工作进展，提出改进意见和建议。

四、薪资待遇与福利
1. 薪资：乙方月薪为人民币________元整（￥________）。

2. 福利：享受酒店规定的员工福利，包括但不限于年终奖、带薪年假等。

3. 社保：甲方按照国家规定为乙方缴纳社会保险。

五、工作要求及考核
1. 乙方应尽职尽责，按照甲方要求完成工作任务。

2. 甲方定期对乙方进行考核，考核内容包括但不限于菜品质量、创新能力、管理能力等。

3. 如乙方未能完成考核任务或工作表现不佳，甲方有权要求乙方改进或解除合同。

六、保密条款
乙方应对在工作中获知的甲方商业机密、客户信息等保密信息予以保密，不得泄露给第三方。

七、违约责任
1. 若乙方在聘用期内违反本协议约定，甲方有权要求乙方承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、解除合同等。

2. 若甲方未按本协议约定支付薪资或提供工作条件，乙方有权要求甲方承担违约责任。

八、其他事项
1. 本协议未尽事宜，由双方另行协商决定。

2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

自双方签字盖章之日起生效。

九、争议解决方式：因执行本协议引起的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。

篇3
甲方（聘用方）：________________酒店
地址：_____________________________
法定代表人：_______________________
联系电话：_________________________
乙方（受聘方）：__________________
身份证号码：_______________________
联系电话：_________________________
住址：_____________________________
鉴于甲方需要聘请一名厨师长来管理和指导酒店的厨房工作，乙方具备相关资质和经验，双方经过友好协商，达成以下协议：
一、聘用职务及工作内容
1. 乙方担任甲方酒店的厨师长职务，负责全面管理和指导厨房的日常运营工作。

2. 乙方的主要职责包括但不限于：制定菜单、管理库存、监督食品安全、协调前后厨房的工作、培训厨师和员工等。

二、聘用期限
本协议的期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、薪酬与福利
1. 乙方的基本工资为人民币____元/月。

2. 根据甲方的业绩和乙方的表现，甲方将给予乙方年终奖金。

3. 乙方享受甲方的社会保险待遇。

4. 乙方享有法定节假日休息的权利，并享受带薪年假。

四、工作时间与地点
1. 乙方的工作时间应遵循甲方的规定，确保厨房的正常运营。

2. 乙方的工作地点为甲方的酒店厨房。

五、保密条款
1. 乙方应对在工作中获知的甲方商业机密和机密信息予以保密。

2. 乙方不得将甲方的商业机密和机密信息泄露给第三方。

六、知识产权与成果归属
1. 在本协议期限内，乙方在甲方酒店创作的菜品及其制作方式等知识产权归属于甲方。

2. 乙方应积极配合甲方进行菜品的研发和创新，并将所研发的新菜品的知识产权转让给甲方。

七、违约责任
1. 若甲乙双方中的任何一方违反本协议的任何条款，违约方应承担由此产生的所有责任和损失。

2. 若乙方严重违反职业道德或泄露甲方商业机密，甲方有权立即终止本协议，并要求乙方承担由此产生的所有损失。

八、协议解除与终止
1. 本协议可在双方协商一致的情况下提前解除或终止。

2. 若乙方在任职期间出现严重失职或违法行为，甲方有权立即终止本协议。

3. 协议期满，且双方不再续签的，本协议自然终止。

九、其他事项
1. 本协议自双方签字盖章之日起生效。

2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

3. 本协议未尽事宜，可由双方另行协商补充。

甲方（聘用方）：________________酒店（盖章）
法定代表人（签字）：_______________________
日期：____年____月____日
乙方（受聘方）：__________________（签字）
日期：____年____月____日
篇4
甲方（酒店方）：______________________
乙方（受聘人）：______________________
根据甲方发展需要，经甲乙双方协商，本着自愿、公平的原则，达成以下酒店厨师长聘用协议条款：
一、聘用岗位及期限
甲方聘请乙方担任甲方酒店厨师长一职，负责甲方酒店菜品研发及整体菜品质量把控。

聘用期限自______年______月______日至______年______月______日止。

二、工作职责及要求
1. 乙方负责甲方酒店菜品的研发、创新及优化工作，确保菜品质量符合客户需求。

2. 乙方负责监督厨房日常运作，确保厨房卫生、食品安全等方面的规范操作。

3. 乙方负责协调与其他部门的工作关系，确保酒店整体运营顺畅。

4. 乙方需具备扎实的烹饪技术功底，了解市场动态，及时掌握行业发展趋势。

5. 乙方应严格遵守甲方的各项规章制度，服从管理，履行岗位职责。

三、薪资待遇及福利
1. 薪资：乙方薪资为月薪制，月薪为人民币______元整（￥______元）。

2. 福利：甲方按照国家相关规定为乙方缴纳社会保险费用；享有法定节假日休息及带薪年假等福利待遇。

四、工作时间及休息休假
1. 工作时间：乙方实行标准工时制，每日工作不超过八小时，每周工作不超过四十小时。

2. 休息休假：按照国家相关规定执行，享有带薪年假、病假等休假权利。

五、培训与发展
甲方将为乙方提供必要的职业培训和发展机会，提升乙方的职业技能和管理能力。

六、保密义务及违约责任
1. 乙方在任职期间及离职后，均应对甲方的商业机密、技术秘密及客户信息等保密信息承担保密义务。

2. 若乙方违反本协议约定的保密义务，应承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此造成的损失。

3. 若乙方在任职期间擅自离职或违反甲方规定，应按约定承担违约责任，并赔偿甲方因此造成的损失。

七、协议解除与终止
1. 本协议可因以下原因而解除：双方协商一致；一方违约，另一方提前通知解除；因不可抗力致使本协议无法继续履行等。

2. 本协议到期前，双方协商一致可续签本协议。

若一方不同意续签，本协议到期即终止。

八、争议解决
因履行本协议发生的争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。

九、其他约定
1. 本协议未尽事宜，双方可另行协商补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。

2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。

甲方（盖章）：______________________ 乙方（签字）：______________________ 日期：______年______月______日日期：______年______月______日签订地点：
______________________签订地点：______________________见证人：
_______________________日期：______年______月______日日期见证人确认甲乙双方在签署本聘用协议书时，已充分理解并认同协议书的各项条款和内容，甲乙双方均已履行了必要的告知和解释义务。

本协议内容真实合法且双方意思表示一致。

见证人作为第三方对甲乙双方签订本协议的过程予以见证和确认。

本协议一式两份，甲乙双方各执一份存档备案。

特此见证！本协议内容严谨完整且格式清晰美观符合相关法律法规要求特此证明！
篇5
甲方（聘用方）：____________________酒店
乙方（受聘方）：____________________
根据中华人民共和国相关法律、法规，甲乙双方在平等、自愿的基础上，就甲方聘用乙方从事厨师长工作一事达成如下协议。

为确保双方的权益和义务，特此约定共同遵守。

一、协议期限
本协议自____年____月____日起至____年____月____日止。

协议期满，若双方协商一致可续签协议。

二、聘用职位及工作内容
乙方受聘担任甲方酒店厨师长一职，负责酒店厨房的日常管理及
菜品研发等工作。

乙方需按照甲方的要求，确保菜品质量、口味和卫
生安全。

同时，负责协调和管理厨房团队的工作，确保厨房的正常运作。

三、薪酬及福利待遇
1. 薪酬：甲方支付乙方月薪为人民币________元整（税前）。

2. 绩效奖金：根据乙方的工作表现及业绩，甲方将给予相应的绩
效奖金。

具体标准按照甲方绩效考核制度执行。

3. 福利待遇：乙方享有国家规定的相关福利待遇，如社保、公积
金等。

此外，甲方提供的福利包括但不限于年终奖、带薪年休假等。

四、工作时间和休息休假
1. 工作时间：按照甲方的规定执行标准工时制度。

2. 休息休假：乙方享有国家规定的休息日和法定节假日休息的权利。

具体请假制度按照甲方规定执行。

五、培训和发展
甲方有权根据工作需要，安排乙方参加相关培训。

乙方应积极参加，提升自身能力。

同时，甲方应关注乙方的发展需求，提供必要的职业发展支持。

六、保密义务和竞业限制
1. 乙方在任职期间及离职后，应保守甲方的商业秘密，不得泄露与甲方业务有关的机密信息。

2. 乙方在离职后的一定期限内（如一年），不得在与甲方业务相竞争的其他酒店或餐饮企业从事相同或类似的职业。

七、违约责任
1. 若甲乙双方任何一方违反本协议的约定，应承担违约责任，并赔偿对方因此造成的损失。

2. 若乙方在任职期间或离职后泄露甲方商业秘密，甲方有权追究乙方的法律责任。

八、其他约定
1. 本协议未尽事宜，由双方协商解决。

2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

本协议自双方签字盖章之日起生效。

3. 本协议的解释权归甲方所有。

如有争议，以甲方所在地法院为管辖法院。

九、协议签署
甲方（盖章）：____________________ 乙方（签字）：____________________
日期：____年____月____日日期：____年____月____日
授权代表人（签字）：____________________ 授权代表人（签字）：____________________
（注：本协议内容仅为示例性内容，实际协议应根据具体情况进行调整和完善。

）
篇6
甲方（酒店）：_________________________
乙方（聘用厨师长）：_________________________
根据中华人民共和国相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就甲方聘用乙方担任酒店厨师长一事，达成如下协议：
一、聘用内容
甲方聘请乙方担任酒店厨师长一职，负责全面管理和监督酒店厨房的日常运营工作。

乙方需确保酒店菜品质量、成本控制、食品安全等方面的管理与执行。

二、聘用期限
本协议自签订之日起生效，有效期为_____年/月，至______年
______月______日止。

三、工作职责及要求
1. 乙方需全面管理酒店厨房的日常运营工作，包括菜品研发、成本控制、食品安全等方面。

2. 乙方需制定并执行厨房工作计划，确保菜品质量、口味及食品安全。

3. 乙方需定期组织厨师团队进行培训，提高团队的整体技能和素质。

4. 乙方需与其他部门协作，共同促进酒店的运营和发展。

5. 乙方需遵守酒店的各项规章制度，服从酒店的管理。

四、薪酬及福利待遇
1. 薪酬：乙方的基本工资为人民币_____元/月，另有绩效奖励。

2. 福利待遇：包括但不限于社保、住房公积金、带薪年假、带薪病假等。

五、工作时间及休息休假
1. 工作时间：乙方的工作时间为每周_____天，每天_____小时。

2. 休息休假：乙方享有带薪年假、带薪病假等休假权利。

六、违约责任
1. 若乙方在聘用期间内主动离职，应提前一个月向甲方提出书面申请，否则需支付甲方违约金人民币_____元。

2. 若乙方在聘用期间内因个人原因造成酒店重大损失，应承担相应的赔偿责任。

3. 若甲方未按约定支付薪酬或提供必要的工作条件，乙方有权解除合同。

七、其他事项
1. 本协议未尽事宜，由双方另行协商解决。

2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

3. 本协议自双方签字盖章之日起生效。

甲方（盖章）：_________________________
法定代表人（签字）：_________________________
联系电话：_________________________
日期：___________年_______月_______日。