中药炮制工技能练习题库与参考答案

中药炮制工技能练习题库与参考答案
一、单选题（共70题，每题1分，共70分）
1、不去毛的药物有( )
A、金樱子
B、石韦
C、骨碎补
D、香附
E、麦冬
正确答案：E
2、具有防腐作用的辅料是（）
A、蛤粉
B、白矾
C、麻油
D、豆腐
E、滑石粉
正确答案：B
3、若醋的用量较少，不能与药物拌匀时，可以（）
A、适当增加用醋量
B、加适量水稀释
C、加适量开水稀释
D、减少药量
E、以上都不是
正确答案：B
4、制硫黄的炮制过程可以说是（）
A、两者都不是
B、复制法
C、发酵法
D、两者都是
正确答案：A
5、制法半夏时每100kg净半夏，所用甘草、石灰的量分别是（）
A、10kg 15kg
B、15kg、20kg
C、15kg 15kg
D、15kg、10kg
E、20kg 15kg
正确答案：D
6、鳖甲醋制的目的是（）
A、增强疏肝止痛作用
B、增强活血祛瘀作用
C、增强活血止痛作用
D、引药入肝经
E、增强入肝消积的作用
正确答案：E
7、苍术中对人体有明显的副作用，中医称为“燥性”的成分是过量的（）
A、挥发油类
B、有机酸类
C、苷类
D、鞣质类
E、生物碱类
正确答案：A
8、人工炒药多用斜锅，其倾斜度为（）
A、30-45 °
B、没有要求
C、20-30 °
D、10-15 °
E、45-60 °
正确答案：A
9、下列属于败片的是（）
A、连刀片
B、掉边与炸心
C、鱼鳞片
D、翘片
E、以上都是
正确答案：E
10、朱砂炮制多选用( )
A、制霜法
B、水飞法
C、煨法
D、提净法
E、干馏法
正确答案：B
11、阿胶常见炮制品种不包括（）
A、生阿胶
B、蒲黄炒阿胶
C、蛤粉炒阿胶
D、滑石粉炒阿胶
E、阿胶丁
正确答案：D
12、炮制槟榔用( )
A、扣锅煅法
B、炒炭法
C、炒焦法
D、明煅法
E、煅淬法
正确答案：C
13、炉甘石炮制方法有（）
A、燎法
B、两者都不是
C、煅飞法
D、两者都是
E、煅制法
正确答案：D
14、熟大黄的炮制作用是（）
A、泻下作用稍缓，善清上焦血分热毒
B、泻下作用缓和，增强活血祛瘀之功
C、泻下作用缓和，用于老年大便秘结
D、泻下作用极微，并有止血作用
E、泻下作用减弱，以消积化瘀为主
正确答案：B
15、将“父咀”改为“细切”始于（）
A、《炮炙大法》
B、《肘后备急方》
C、《本草经集注》
D、《证类本草》
E、《神农本草经》
正确答案：C
16、炮制龙骨用( )
A、扣锅煅法
B、明煅法
C、炒炭法
D、煅淬法
E、炒焦法
正确答案：B
17、制后既可降低毒性又可矫正气味的药物（）
A、百部
B、鳖甲
C、僵蚕
D、斑蝥
E、九香虫
正确答案：D
18、昆布、海藻类药物除去杂质的常用方法是( )
A、筛选
B、风选
C、磁选
D、浸漂
E、挑选
正确答案：D
19、炙法中先拌辅料后炒药操作的药物有（）
A、蜜麻黄
B、醋没药
C、盐车前子
D、醋乳香
E、盐知母
正确答案：A
20、白术炮制后健脾作用增强的原因（）
A、还原糖含量增加
B、水溶性糖含量降低
C、内酯类含量增高
D、挥发油含量减少
E、微时元素含量增加
正确答案：C
21、若要除去药物中所含的盐分，常用的方法是（）
A、挑选法
B、筛选法
C、风选法
D、水选法
E、以上方法均可
正确答案：D
22、酒蒸女贞子的作用是（）
A、滋阴润燥
B、滋阴补血
C、酸涩收敛
D、增强补肝肾作用
E、引药上行，清上焦实热
正确答案：D
23、苦杏仁中止咳平喘的主要成分是（）
A、挥发油
B、苦杏仁酶
C、苯甲醛
D、杏仁腈
E、苦杏仁苷
正确答案：E
24、质地松泡的药物宜切（）
A、段
B、块
C、丝
D、厚片
E、薄片
正确答案：D
25、姜黄连的炮制作用是（）
A、切片或捣碎，便于煎煮，泻火解毒燥湿，用于肠胃湿热
B、缓和苦寒药性，增强止呕作用，以治胃热呕吐为主
C、抑制苦寒药性，使其寒而不滞，用治湿热郁滞肝胆
D、缓和苦燥之性，增强滋阴退虚热作用，用于阴虚发热
E、增强清热解毒、燥湿除烦的作用
正确答案：B
26、不采用煮法炮制的药物是（）
A、当归
B、吴茱萸
C、硫黄
D、藤黄
E、远志
正确答案：A
27、治热结便秘，潮热谵语的大承气汤应选用（）
A、熟大黄
B、酒大黄
C、醋大黄
D、生大黄
E、大黄炭
正确答案：D
28、磁石炮制后缓和的作用是（）
A、重镇安神
B、平肝止血
C、散瘀止痛
D、温肾壮阳
E、收敛固涩
正确答案：A
29、饮片干燥后的含水量一般为（）
A、2%
B、5%
C、不应含水
D、1%
E、7％～13％
正确答案：E
30、根、茎作用不同，应分别入药的是( )
A、白茅根
B、麻黄
C、大蓟
D、蒲公英
E、淫羊藿
正确答案：B
31、采用先炒药后加蜜的方法炮制的药物是（）
A、麻黄
B、百合
C、甘草
D、款冬花
E、款冬花
正确答案：B
32、食积兼有腹泻宜选用（）
A、炒山楂
B、焦山楂
C、山楂核
D、生山楂
E、山楂炭
正确答案：B
33、贮藏中易泛油的药材有（）
A、没药，乳香
B、鲜藿香，生地
C、红花，黄芪
D、硇砂，青盐
E、天冬，苦杏仁
正确答案：E
34、醋炙后引药入血，增强疏肝止痛作用的是（）
A、醋三棱
B、醋青皮
C、醋莪术
D、醋艾叶
E、醋郁金
正确答案：E
35、切制前，需用淋法软化的药材是（）
A、大黄
B、北沙参
C、槟榔
D、丹参
E、益母草
正确答案：E
36、含苷类的中药，一般不用那种辅料处理（）
A、盐水
B、姜汁
C、米醋
D、胆汁
E、炼蜜
正确答案：C
37、炮制作用为便于软化切片，又可破酶保苷的药物是( )
A、熟地黄
B、蒸天麻
C、酒山茱萸
D、蒸木瓜
E、蒸黄精
正确答案：B
38、盐炙知母的炮制作用是（）
A、缓和药性，降低对脾胃的刺激性
B、引药入血分，降低寒泻之性
C、升提药力，增强清热解毒作用
D、引药下行，增强滋阴降火的作用
E、缓和寒滑之性，增强滋阴作用
正确答案：D
39、清宁片的炮制作用是（）
A、泻下作用缓和，用于老年大便秘结
B、泻下作用缓和，增强活血祛瘀之功
C、泻下作用极微，并有止血作用
D、泻下作用减弱，以消积化瘀为主
E、泻下作用稍缓，善清上焦血分热毒
正确答案：A
40、黄连净制应( )
A、去枝梗
B、去残茎
C、去瓤
D、去残根
E、去核
正确答案：D
41、炒制生山楂属于( )
A、制其形
B、制其性
C、制其味
D、制其质
E、均不是
正确答案：C
42、补中益气汤中的黄芪应首选( )
A、米炒黄芪
B、蜜炙黄芪
C、炒黄芪
D、生黄芪
E、酒炒黄芪
正确答案：B
43、哪种药物蜜炙后能增强止咳平喘功能（）
A、百部
B、麻黄
C、百合
D、马兜铃
E、金樱子
正确答案：B
44、苍术麸炒后燥性缓和是由于除去部分的（）
A、有机酸
B、油脂
C、苷类
D、生物碱
E、挥发油
正确答案：E
45、炙后能增强止咳平喘作用的药物是（）
A、麻黄
B、百合
C、白前
D、旋覆花
E、枇杷叶
正确答案：A
46、有效成分为挥发油的药物，不宜采用的炮制方法为（）
A、阴于
B、水浸泡
C、净制
D、加热处理
E、抢水洗
正确答案：D
47、适用于肉豆蔻、诃子和葛根煨制的共同辅料是( )
A、滑石粉
B、麦麸
C、面粉
D、吸油纸
正确答案：B
48、制后酸涩之性增强，长于涩精止泻的药物是（）
A、制何首乌
B、酒山萸肉
C、女贞子
D、醋五味子
E、熟地黄
正确答案：D
49、醋炙法多用于炮制的药材是（）
A、多用于活血散瘀、祛风通络药物，动物类药物
B、多用于疏肝解郁、散瘀止痛、攻下逐水药物
C、多用于祛痰止咳、降逆止呕的药物
D、多用于解表散寒药
E、多用于补肾固精、疗疝、利尿和泻相火的药物正确答案：B
50、六神曲的配方是（）
A、白扁豆、绿豆、香蓼、苍耳、水蓼、白面
B、杏仁、赤小豆、青蒿、苍耳、辣蓼、白面
C、杏仁、赤小豆、香薷、苍耳、辣蓼、白面
D、白扁豆、赤小豆、香薷、青蒿、辣蓼、白面
E、白扁豆、绿豆、香薷、青蒿、水蓼、白面
正确答案：B
51、下列炒炭药物中哪种不用武火（）
A、槐花
B、干姜
C、地榆
D、乌梅
E、贯众
正确答案：A
52、生杜仲临床应用较少，一般用于（）
A、治高血压症
B、浸泡药酒，制备治腰痛的杜仲酒
C、治中风筋脉挛急，腰膝酸软，筋骨无力
D、治疗肾虚腰痛，起坐不利，膝软乏力
E、治疗肝肾亏虚，胎动不安，妊娠漏血
正确答案：B
53、藤黄、硫黄等药物炮制时常与（）使用
A、豆腐
B、米泔水
C、白矾
D、河砂
E、蛤粉
正确答案：A
54、狗脊去毛宜采用的方法是( )
A、挖去毛
C、撞去毛
D、刷去毛
E、燎去毛
正确答案：B
55、偏于健脾止泻的炮制品是( )
A、白扁豆
B、扁豆衣
C、炒扁豆
D、扁豆炭
E、以上都不是
正确答案：C
56、信石的制备方法为（）
A、渗析制霜法
B、升华制霜法
C、煎煮制霜法
D、风化制霜法
E、去油制霜法
正确答案：B
57、姜炙法多用于炮制的药材是（）
A、多用于动物药物
B、多用于活血散瘀、祛风通络药物，动物类药物
C、多用于疏肝解郁、散瘀止痛、攻下逐水药物
D、多用于补肾固精、疗疝、利尿和泻相火的药物
E、多用于祛痰止咳、降逆止呕的药物
正确答案：E
58、下列除哪项外，均用扣锅煅法炮制（）
A、蜂房
B、灯心草
C、荷叶
D、丝瓜络
E、大蓟
正确答案：E
59、马钱子去毛多采用（）
B、撞去毛
C、燎去毛
D、烫去毛
E、挖去毛
正确答案：D
60、炒制后能矫臭矫味的是（）
A、九香虫
B、王不留行
C、白术
D、马钱子
E、莱菔子
正确答案：A
61、炒苍耳子应用的火力是 ( )
A、微火
B、文武火
C、文火
D、武火
E、中火
正确答案：E
62、炮制熟大黄时，每炙药物50kg用黄酒（）
A、5kg
B、15kg
C、20kg
D、30kg
E、10kg
正确答案：B
63、最早记载中药饮片切制用语的专著是（）
A、《神农本草经》
B、《伤寒六书》
C、《五十二病方》
D、《武林旧事》
E、《雷公炮炙论》
正确答案：D
64、斑蝥药用前，应除去的部位是（）
A、头、翅
B、胸腹部
C、头、足
D、头
E、头、足、翅
正确答案：E
65、炒白芍的炮制作用是（）
A、人肝收敛，可敛血止血，疏肝解郁
B、切片便于煎煮，擅于养血敛阴，平抑肝阳
C、借土气入脾，增强柔肝和脾、止泻作用
D、降低酸寒之性，善于和中缓急
E、药性稍缓，以养血敛阴为主
正确答案：E
66、酒制后能增强祛风通络作用，并能矫嗅、防腐的药物是（）
A、水蛭
B、当归
C、川芎
D、紫河车
E、乌梢蛇
正确答案：E
67、酒蒸地黄的目的是( )
A、增强疗效
B、便于切制
C、改变药性
D、缓和药性
E、降低毒性
正确答案：C
68、麸炒苍术( )
A、相资制
B、相畏制
C、相恶制
D、从制
E、反制
正确答案：C
69、炮制姜半夏所用的辅料是（）
A、河沙
B、两者都不是
C、生姜
D、白矾
E、两者都是
正确答案：E
70、属于炮制品变异因素的是（）
A、中药对抗
B、置放磷毒净
C、冲烧
D、运输污染
E、气调养护
正确答案：C
二、多选题（共10题，每题1分，共10分）
1、炮姜的操作要点（）
A、炒至鼓起
B、武火
C、表面棕褐色
D、内部焦黄色
E、河砂预热
正确答案：ABCE
2、宜用煅淬法炮制的药物有（）
A、石决明
B、磁石
C、棕榈
D、明矾
E、自然铜
正确答案：BE
3、四川炮制主要技术特色是（）
A、炆地黄
B、手工切白芍
C、炆黄精
D、酒制大黄
E、炮制附子
正确答案：DE
4、传统的贮藏保管方法有（）
A、对抗同贮法
B、密闭贮藏法
C、清洁养护法
D、气幕防潮技术
E、防湿养护法
正确答案：ABCE
5、下列属于扣锅煅法的注意事项是（）
A、药材不宜放得过紧
B、药材不宜放得过多
C、药材煅透后可立即开锅
D、煅药时应随时用湿泥堵封
E、可根据米和纸的颜色判断药物是否煅透正确答案：ABDE
6、下列哪些药物制后可矫嗅矫味（）
A、乳香
B、苍术
C、水蛭
D、阿胶
E、紫河车
正确答案：ACDE
7、生熟异用理论包括( )
A、生毒熟减
B、生泻熟补
C、生升熟降
D、生峻熟缓
E、生行熟止
正确答案：ABCDE
8、姜炙厚朴的炮制目的是( )
A、消除滑肠泻下的副作用
B、增强宽中和胃的功效
C、增强补脾益气的功效
D、消除对咽喉的刺激性
E、增强疏肝止痛的功效
正确答案：BD
9、下列说法正确的是（）
A、炒药应先预热
B、砂炒药物一般用中火
C、砂炒所用的砂应是中等粗细
D、米炒应在米冒烟时投入药物
E、饮片应大小分档
正确答案：ACDE
10、水处理药材的物理过程分为( )
A、渗出
B、扩散
C、置换
D、浸润
E、溶解
正确答案：BDE
三、判断题（共20题，每题1分，共20分）
1、苦杏仁的炮制条件是5倍量沸水，加热10分钟。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：B
2、莱菔子性能：能升能降，生品以降为主。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：B
3、乌梢蛇、蕲蛇、蛇蜕等常用黄酒拌润后再用文火炒干法炮制。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：A
4、知母泻肺、胃之火宜生用；泻肾火、清虚热宜用盐炙品。

( )
A、正确
B、错误
5、制淡豆豉的辅料是青蒿、桑叶。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：A
6、女贞子的炮制方法是酒蒸。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：A
7、加辅料蒸制完毕后，若容器内有剩余的液体辅料，应弃去不要。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：B
8、中药炮制是连接原药材与中药制的桥梁。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：A
9、硇砂醋制后能使药物纯净，并能降低毒性。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：A
10、炒药机炒药时，应尽可能防止药物在离心状态下旋转。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：A
11、蜜炙法既可以先拌蜜后炒药又可以先炒药后加蜜，多采用先炒药后加蜜，但当药物质地致密时，应采用先拌蜜后炒药。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：B
12、土炒或砂炒操作时，应先将辅料加热至冒烟，再投药拌炒至一定程度，筛去土或砂。

( )
A、正确
B、错误
13、具有《中国药典》质量标准的饮片，也可按地方炮制规范执行。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：B
14、翘片是指切制的饮片边缘卷曲而不平整，是由于药材软化时内部含水太过，即“伤水”所致。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：A
15、朱砂用火加热处理生成有毒性的硫化汞(HgS)。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：B
16、炒炭时，质坚的药宜用中火，质疏松的宜用文火。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：B
17、大豆黄卷的作用是清热利湿，发汗解表。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：A
18、马钱子去毛的方法为：刮去毛。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：B
19、炮制用辅料土、蛤粉均可以连续使用。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：A
20、中药炮制品贮存要做到先进先出，勤通风，勤倒垛，勤检查。

( )
A、正确
B、错误
正确答案：A。