日本著名的5个果园

日本最著名的5个农场
葡萄--日本甲府市胜沼町
位于山梨县（富士山所在县），日本本州中部，离东京市区约120公里，是日本日照时间最长的地方，也是日本重要的水果生产地区。

“甲府葡萄酒”美誉全日本，这里是日本最古老也是最著名的葡萄产区，因此葡萄园几乎都是藤架式栽培，每棵距十公尺之远，长势粗壮，种植多为当地品种“甲州”。

差异化的种植避免了和世界其他国家葡萄酒的竞争。

古老的葡萄树，宽阔的空间，临近市区“东京”，使得当地三产发达，为果园带来更多的收入。

桃子--日本一宫町
亦位于山梨县，为保证更好的品质（成熟度），桃的销售半径要小的多，更靠近市场（东京）是最好的选择。

日本桃的基本生产单位是农户，少则几亩多则几十亩，桃园多分布在山地的缓坡地带。

（昼夜温差大，光照好，通风好，带来更好的品质）。

大部分农户参加农协，果实采摘后经初步筛选送到农协的选果场进行产品分级，定价，统一发往不同的销售渠道。

苹果--日本片山苹果园
位于青森县，是日本本州岛最北端，是富士苹果的发源地，亦是现在市场上流行的“青森苹果”的培育基地，苹果产量占全国的二分之一，一个特色苹果能卖100元人民币以上。

这个苹果园号称是日本唯一通过欧洲零售业公会严格认证的果园，一棵苹果树只留40~50个果子，果农每天要“转果”，让阳光均匀照射苹果，采摘后，经预冷存储在0℃的冷库，运输过程温度控制在2℃以内，以保证产品品质。

草莓--日本栃木县草莓种植园
栃木县，位于日本本州岛中部，也是日本首家草莓研究所所在地，农业呈远郊农业的特征，草莓与韭菜的产量位居日本首位，草莓产量连续40多年位日本第一，被誉为“草莓王国”。

栃木县草莓种植也有自己的农协，所有种植户都必须加入，并定期缴纳会费，产品统一进行品牌打造和上市销售。

此外，农协最重要的工作就是监管种植户是否按生态种植标准生产。

农户主要职责在种植草莓，销售任务则统一由农协完成。

梨子--日本佐滕功氏先生的果园
位于日本首都东京的东北方向300公里的东北地区的中央，是日本农产品的主要供给地之一，中央部开阔平展为日本屈指可数的产米之乡-仙台平原，是日本名牌大米笠锦（SASANISIKI）的产地。

佐滕家梨树的整形、疏花、疏果、施肥、浇水都是严格按照“工业”工艺标准来执行，这里的每棵果树的高度、每段枝杈长短、每根枝条倾角度几乎都是一致。

枝叶分布均匀，光照合理，结出来的果实在大小、形状、重量等品质方面也几乎一致。

eg：准确控制10个梨/㎡，不同时期不同叶片数量来供养一只梨，都有明确的规定。