厨房美食菜谱:海带苹果排骨汤的做法
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厨房美食菜谱:海带苹果排骨汤的做法
夏季流汗比较多,需要多喝汤补充水分呢。
下次比较没胃口吃饭,喝汤是很不选择。
海带即清爽又减肥啊,海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
食材
主料:
排骨500g
苹果
海带100g
姜适量
盐适量
步骤
1.准备材料。
2.海带浸泡,浸泡软后搓洗干净,容易用清水泡着,苹果也浸泡10分钟。
3.排骨洗净灼水。
4.排骨姜加适量清水大火煲。
5.洗干净海带切成大片。
6.煲开后继续大火煲20分钟。
7.加入切好苹果,煲开转小火半小时。
8.加入海带小火半小时。
9.加适量盐调味。
小贴士:1.海带要提前浸泡,还要反复多洗几次。
2.喜欢海带软一点可以早点放,喜欢爽口就晚点放。