足浴养生会所突发事件的处理方案和管理案例分析

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足浴养生会所突发事件的处理方案和管理案例分析
目的:突发事件是指店内突然发生的,涉及门店财产损失、员工人身安全以及门店正常经营等方面的意外事件,为确保公司总部及时知情并指挥妥善处理,尽量减少损失,制特定如下紧急报告和处理程序:主题一:突发事件的处理方案
一、突发事件的种类
1.涉及员工人身的事件。

例如:突发的种大病、伤、亡;食物中毒;重大的刑事法律事件;因员工本人引起的家庭恶性纠纷。

2.涉及公司资产的事件。

例如:因水、火、电、盗、煤气等造成公司有形资产、无形资产的受损、丢失、流失:各类款项及各种有价票卡的失窃、损坏等。

3.涉及门店经营的事件。

例如:营业过程中发生阻碍正常经营的时间事故:喝酒、闹事、打架、斗殴、顾客财务被盗(车辆、手机、钱包等等)。

政府相关部门的突发检查;媒体的重要舆论导向;具有突发性、特殊性及重大的内外因素。

4.由于不可抗力的原因。

例如:地震、水灾、战争、疫情等造成的营业受损,根据国家有关规定处理。

二、突发事件的处理方法
1.经常检查店内所有电线、门锁、消防器具等设施。

做好记录。

及时汇报更换或维修。

2.平时要培养员工的安全防范、自我保护意识,加强掌握消防器具的使用和操作。

熟悉器具摆放地点。

3.对顾客投诉的善后处理。

要采用:
①感激:感谢顾客指出缺点并道歉
②安抚:不扩大事态,把顾客安抚好,找一个单独的包厢或办公室让顾客静下心来;
③交代:一定答复顾客给予解决。

4.遇到意外事情发生,首先不能乱,要纪律严明,行政人员和班组长不能离岗。

要听从指挥,积极配合救援人员维持好现场秩序。

安排顾客和员工先后撤离。

5.店里的水、电、火、出现问题,不论大小要快速应付,不要等指示等安排,平时将应急措施制成表格,训练员工熟练操作。

6.在时间不允许的情况下,店长或店助可以边向部门领导报告,边对事件直接进行处理。

7.突发事件后,应以最快的速度紧急报告部门负责人、最迟不超过1小时,并同时上报公司总部,决不能拖延或隐瞒不报。

8.重大财产损失和人身伤亡事件要每隔1小时电话汇报一次,直到事态平稳为止。

三、意外事件
A一般事件
(1)政府职能部门突然到店检查工作(如:健康证、暂住证、上岗证、消防、税务、环保等)
(2)顾客故意或无意损坏店内物品
(3)顾客以兑换零钱为由,变换假钞
(4)轻微意外伤害(玻璃器具的划伤、地滑扭伤、台阶踢伤)(5)顾客醉酒,故意刁难、闹事
(6)顾客投诉养生师技术不到位,服务不到位,有客人因自己动手
动脚遭拒而恼羞成怒的,投诉养生师等
(7)顾客投诉店内的消费品价格高于市场
(8)顾客要求“特殊服务”
(9)顾客投诉茶叶、袜子不好
(10)顾客投诉卫生不干净
(11)烫背时不小心烫伤客人,烫背盐包内砂石外漏现象
(12)客人消费完毕后遗忘手机或钱包等物品在房间内
(13)技师进出房间或过道转弯处与客人相撞将洗脚水泼到客人身上(14)服务员端茶水时与客人碰撞发生开水外泼现象
(15)附项服务与客人产生矛盾,如治脚气使用的药导致溃烂,使客人行走困难。

不告知客人消费价格。

(修脚师、采耳师)
(16)洗手间地面滑导致客人滑倒,特别是醉酒的客人
(17)服务员泡茶进房间客人起身碰到服务员的茶杯,造成茶杯打翻,溅到客人的手机或身上。

B、严重事件
(1)火灾(电器设备检查不到位,引起火灾)
(2)盗窃(员工工柜、宿舍丢失手机、钱包等财务)
(3)停电、停水(已经通知停电、停水;没有采取有效措施)(4)电话恐吓(顾客、员工)
(5)夜间盗窃
(6)员工不遵守交通规则造成车祸
(7)员工罢工
(8)员工打架斗殴
四、意外事故的处理
(1)加大对出现意外事故的处理宣传力度。

为什么要让员工先自行处理,怎样面对抱怨和难缠顾客等等教育、辅导。

例1、服务员倒茶烫伤顾客处理方法:首先要让服务员道歉,向客人承认是自己失误,请求不要让领导知道,否则,还要罚款。

这样有可能顾客会认为服务员工资低,就不会追究。

一旦店长出面,有可能导致引升为“公司行为”提出索赔。

所以尽量让服务员先行处理,实在无法解决再请店长处理。

解决好顾客问题后,再对事情进行调查总结,分清责任再进行内部处理。

例2、修脚师、采耳师出现事故处理方法:
先让本人和顾客协商,最好双方达成一致。

本人请求店长出面处理,服从处理决定。

店长可作担保,其费用支出均由本人承担,在工资中扣除。

有责任承担书,所以一切费用均由修脚,采耳师自己承担。

(2)管理者要在第一时间赶在现场,先控制局面,控制事态的进一步恶化。

(3)先找当事人及当班者了解事故发生的情况,并做好详细记录。

(4)在参考各店意外(突发)事故的前提下,结合本店实际情况、针对性的构思处理此事的方法,而且至少有两套方案。

(5)意外(突发)事故的发生,在处理后面必须得有一个详细的处理报告,并传至公司。

(6)意外(突发)事故的发生,若是因管理人员的玩忽职守或疏忽所造成,将予以追究相关责任(详见事故的责任)。

五、意外(突发)事故分类及责任
此办法针对正道所有员工,该场所现场最高管理者为第一责任人。

(1)如不发生A类事故,第一次给予第一责任人100元罚款,第二次给予第一责任人200元的罚款,并予以降级或降薪的处理,该店所有管理层有连带责任,予以每人50元的罚款,并承担事故发生所造成的40%的经济责任,第三次将对第一责任人执行直接开除的处理,
并取消该店管理层本月的奖金。

(2)如发生B类的事故,第一次给予第一责任人200元罚款。

该店管理层警告,并将该事件经过及处理方法传至公司,并通报全公司各店,第二次给予第一责任人500元的罚款,管理层每人100元的罚款;第三次给予第一责任人直接开除取消该店管理层本月奖金及年度奖。

六大底线原则
全体员工不得有下列行为发生,一经发现立即开除。

并给予全公司通报。

1.挑拨是非、严重损害公司形象;
2.连续或累计旷工三天、拒钟三次以上;
3.偷窃、非法占有他人财物;
4.贪污、挪用公款、变卖公物;
5.屡次违反制度、屡教不改;
6.组织和煽动罢工。

技术人员八不准
为了更好的完善内部管理制度,正道全体员工应严格遵守八不准原则:
1.上钟看电视
2.上钟与同事聊天,少时、多时;
3.无正当理由拒钟、退钟;
4.与顾客外出旷工;
5.不按培训要求服务;
6.顾客投诉服务不好,与顾客争辩;
7.上钟接听电话;
8.影响内部稳定(煽风点火、相互指责、挑拨离间)
名词解释
制度:要求大家共同遵守的办事规程;例:工作制度。

规定:1、事先对事物在数量,质量或方式,方法等方面定出要求:例:规定生产任务。

2、决定。

规范:标准、法式。

规程:为进行操作或执行某种制度而作的具体规定;例:操作规程
规范化:使事物合乎规定的标准。

规章制度:单位所制定的各项规则、章程和制度。

准则:作为依据的标准和原则。

职责:职务和责任。

职能:人、事物或机构本身具有的功能或应起的作用
职务:规定担任的工作。

要求:要:应该、必须;求:设法得到。

守则:共同遵守的规则。

手册:1.经常在手头用于记事的本子,例:工作手册。

2汇集常用的基本资料,供手头查考的工具书。

考核:考察核实。

考评:考查核实。

考评:评:评比、评选;或发议论。

评议:讨论评定。

品德:道德品质。

品质:认得思想认识和作风行为等的本质。

如勤劳、诚恳、进取。

品行:有关道德的品质和行为。

方案:进行工作的具体计划或关于某一问题的规定。

方法:办法:办:处理。

文化:指人类在社会历史过程中所创造的物质财富和精神财富之总和。

特别是指精神财富。

如:教育、科学、文艺等。

标准:衡量事物的准则。

也可作为准则的事物。

程序:事情进行的步骤、次序;工作程序。

流程:也叫工业流程。

产品在生产中的工艺程序(从原料到制成成品各项生产过程)
劣根性:长期形成的,根深蒂固的不良习惯。

规则:大家共同遵守的具体规定。

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