赴日交流学习心得

赴日交流学习心得
今年十二月一日到十五日的时间里，我很有幸能够参加我们学校到日本交流学习的项目中去。

这一次的交流学习令我收获满满，带着满满的感动与回忆。

说到为什么想去日本，是因为我对于日本的文化很感兴趣。

日本的文化与中国的文化其实有很多相同的地方，但是其中又存在着微妙的不同。

这一点真的非常吸引我。

第二点则是关于自己的专业。

我是食品专业的学生，目前日本在食品方面所有的技术手段、科技，甚至法律都是比较发达的，我认为这些知识对于我学习非常有帮助。

在日本我们领略了京都、奈良、大阪的魅力：八坂神社的古典建筑，岚山整片整片火红的枫叶，小鹿在奈良的街道上随意穿行，东大寺的历史文化，心斋桥的繁华热闹，宫崎骏的动漫实体博物馆的神奇……都令我们沉醉。

我们在鹿儿岛的地上铁轨上拍照，到指宿体验温泉旅行，穿上日式浴衣参加晚餐，到森林中体验大自然的神奇，在樱岛火山旁感受当地特产—萨摩番薯的甜与糯……这真的是我从未有过的体验，我交了许多新朋友，给了我无限的回忆，也给了我许许多多的知识。

在日本，我结交了许多的新朋友。

我们在一起交流，有时用英语，有时用蹩脚的日语，有时用着中文，我们交流着两国不同的文化，因为文化的差异，谈论的话题也越来越有趣。

通过交流我了解了许多关于日本的习俗，一点点历史，一些用餐礼仪，还有日本的学生们感兴趣的，喜欢做的事情……这些都令我感到新鲜。

通过交流，我还知道
了在日本有神社和寺庙的区别，神社是供奉神灵的而寺庙则是关于宗教的建筑。

还发现一个有趣的现象，日本的一些文字与中国的十分相似，但是意义却是完全不同。

在日本，大家把信件写作“手纸”，我们虽然能看懂但是却不知其意义，这样的例子还有很多，我认为十分有趣。

我也给日本同学们介绍了中国的少数民族，我们的国庆节，国庆阅兵式，还有一些传统的小吃……我们尽情享受着文化交流的碰撞，不断地相互吸收着新鲜事物，短短几天，我们与日本伙伴之间已经建立了深深的友谊。

而这几天中记忆最深刻的便是位于樱岛火山的鹿儿岛大学附属林场，高畏演习林度过的两天一夜了。

在这之前我从未进过真正的森林，去感受大自然的神奇。

日本老师给大家介绍了在日本的森林教育。

大家在吃饭喝水的时候其实都不会想，我们吃的米到底从哪儿来，我们喝的水的源头又在哪。

而老师正在推行的森林教育就是从小朋友开始，教导大家认识森林，了解食物的来源，通过让大家进入森林中真真实实的去感受，去认识我们所处的世界到底是怎么样的。

听了之后我真的觉得受益颇深。

在国内，许多小朋友们并没有受过类似的系统的森林教育，所以很多小朋友，甚至大人都还不知珍惜食物，珍惜大自然给大家的无价的馈赠。

大家不了解真正的森林是什么样子的，不了解河流的源头竟有可能只是山涧中流淌下的薄薄的水帘，汇聚成了奔流不息的大河。

老师告诉大家，有一位小朋友接了源头的水带回去想给其他的小朋友尝一尝，但是大家都拒绝，因为大家只知道被污染的小溪的水很
脏，却不知道这溪流的源头是多么纯净。

这对小朋友们的教育意义非比寻常，让大家知道该怎么保护现在享有的资源。

之后大家便进入到森林中，我终于真真实实的感受了一次森林。

细软的泥土，冬天干涸的小河床，各种各样不同的植物，小动物们寻找食物留下的痕迹，因火山灰而分布的不同的土质，三个人都抱不住的参天大树，精制的山神石碑，满地的枫叶踩起来沙沙作响……在老师一路的介绍下，大家都收获不小。

大家捧起地上的枫叶向天空抛洒，每一个人都笑得像一个孩子，忘记了烦恼，忘记了城市的压力，只在这一刻，重新做回小孩。

之后大家回到了森林小屋，晚餐是日式火锅，大家一边畅聊一边感受着美味。

晚餐结束，大家一起洗碗一起收拾，这真是我第一次在外与师兄师姐们一起洗碗，却是十分有意思。

结束后，大家围在炉火边取暖，我和师兄们则与日本老师们聊天，还尝试了烧酒与梅酒。

桥本老师给我们分享了他的学习经历，让我们都觉得，他简直就像一个偶像！躺在之间从未试过的森林小屋的木床上，回想着这一天的一切，整个人都感觉很充实。

很快的十五天的时间结束了，回顾这一次交流，我觉得我成长了许多，也创造了许多的第一次：能够勇敢地与他人交流，第一次在许多外国朋友前用英语演讲，第一次了解手工醋的做法，第一次见到制作完成后像木柴一样的鱼肉，语言能力也得到了提高，关于文化的知识也学习了许多。

这真的是我要深深印在脑海里，永远都不会忘记，还能不断回忆的一次超凡体验了！。