论我国食品安全问题解决路径的信息视角

组织在保 障食品安全上有 着 自身的优势 ， 充分发挥其信 息扩散功 能能够 为解 决食品安 全 问题提 供很 大的帮助 。消费者应
该 自我 教 育 ， 高 安 全 消 费能 力 。 提
关 键 词 ： 品 安 全 ； 息 食 信
中 图分 类 号 ： Ｉ Ｒ５
文献标识码 ： Ａ
文 章 编 号 ：６ ２３９ （ ０ ９Ｏ —０４Ｏ １ ７—１ ８ ２ Ｏ ） ５０ Ｏ 一２
不 受 影 响 ； 现 有 产 品和 服 务 进 行 不 断 创 新 ， 推 进 产 品 和 对 以 服 务 的价 值 含 量 ， 断 开 发研 制 新 的 产 品 和 服 务 ， 不 以满 足 客
户价值 的新需求 。唯有如此才 能使企业 在长 久的市场竞争
中处 于 领 先 地 位 ， 足 并 留住 客 户 。 满
现 怎 样 的举 措 能 更 有 效 地 强 化 企 业 与 客 户 的 良性 互 动 。
３ ３ 了 解 竞 争 对 手 状 态 ．
手 相 比在 价 钱 折 扣 方 面 做 得 弱 一 些 ， 对 方 的 客 户 基 础 不 但 在 意 价 钱 优 势 ， 即 是 说 价 格 因 素 并 不 是 客 户 关 注 的重 点 ， 也 了解 竞 争 对 手 状 态 的 目的 是 要 为 企 业 自 己 在 竞 争 市 场 那 么 致 力 于 去 推 进 自己 在 价 钱 折 扣 方 面 的 政 策 就 是 浪 费 资 上 定 位 。一般 而 言 ， 场 上 会 存 在 很 多 竞 争 对 手 ， 确 谁 是 源 而 不 会 有 任 何 效 果 所 以 ， 业 聚 集 资 源 于 关 键 领 域 、 市 明 企 留 你的主要 竞争对手 以及 他们 是 怎样 吸 引客 户 的至关 重要 。 住 客 户 才 是 最 重 要 的 ， 最 能 产 生 效 益 。 也 由 于 每个 企业 现有 的 客 户 群 代 表 了其 产 品 和 服 务 的 全 部 客 ４ 结 语
的。
客户价值为企业 核心竞争力 的配 置和管 理提供 了新 的 认知途径和管 理基 础 。企业 所 获取 的核 心竞争 力 ， 须有 必 助 于 实 现 客 户 所 看 重 的 核 值 ； 不 停 降 低 成 本 的 同 时 ， Ｕ价 在 保证价格 的有效 传达 ， 证 产 品价格 和 客户 可接受 的价格 保
Ｎｏ ５， ０ ９ ． ２ ０
现代 商 贸 工业 Ｍｏ ｅｎＢ ｓ ｅｓ ａｅＩｄ ｓ ｙ ｄｒ ｕｉ ｓＴｒｄ ｕｔ ｎ ｎ ｒ
２ ０ 年 第 ５期 ０９
论 我 国食 全 问题 解 决路 径 的信 息视 角 ９ 口 口
范 品 俊
（ 深圳 大 学 法 学 院 ， 东 深 圳 ５ ８ ６ ） 广 １０ ０
பைடு நூலகம்
摘
要： 食品安全 问题是个复 杂的社会 问题 。食品安 全信 息 的有效扩散 可 以确保 食品 安全 问题的 解决 。食品 生产者
是 保 障食 品 安 全 的 第 一 责 任 人 ， 握 着食 品 安 全 的 源 头信 息 。政 府 监 管部 门作 为 食 品 安 全 保 障 工 作 的 执 行 者 ， 加 大在 食 掌 应 品 安 全 信 息 系统 的 构 建 及 信 息 的 有 效 传 导 方 面 的 执 法 力 度 ， 食 品 安 全 保 障 工 作 起 到 良好 的 促 进 作 用 。社 会 媒 体 和 行 业 对
０ 前 言
２０ ０ ８年 ，三鹿 奶粉事件” “ 的爆发 ， 又一次为我们整 个社会所
食 进 入 ２ 世 纪 以来 ， 种 食 品 安 全 事 件 屡 见 报 端 ， 品 面 临 的食 品安 全 危 机 敲 响 了 警 钟 。 当 然 ， 品安 全 问 题 的 １ 各 食 出现 与 我 国 正 处 于 经 济 转 轨 和 社 会 转 型 过 程 这 一 国情 不 无 安全更 是成 为社 会 的热 点 问题 。２０ ０ １年 的 毒 大 米 问 题 、 摆 食 出 ２ ０ 年 的金 华 火 腿 案 、 ０ ４年 的 阜 阳 劣 质 奶 粉 事 件 、０ ５ 关 系 。但 是 ， 在 我们 眼 前 的 形 势 是 ， 品 安 全 问题 的’ 现 ０３ ２０ ２ ０ 时 日已 久 ， 良 生 产 者 、 营 者 受 到 过 处 罚 ， 府 监 管 部 门 不 经 政 年 的 苏丹 红事 件 等 等 ， 些 大 大 小 小 、 花 八 门 的 食 品安 全 这 五 也在 不断致力于加 强食 品 安全 的监 管 工作 ， 然而 为什 么食 问题 ， 无不在 摧 毁着 老 百 姓越 来 越 脆 弱 的食 品信 任神 经 。
参 考 文 献
［ ３谢舜龙 ， 军栋． 国民营企业发展各 阶段 的战略选择 浅析［ ］ １ 刘 中 Ｊ．
经 济 论 坛 ， ０ ５ １ ） ２ ０ （ ７．
户群的子集 ， 企业通常会有 两个 重要 的 目的 ： 是最 大化从 一 当前客户处得 到的收益 ； 二是 增大 客户群 总量 。虽然 ， 的 你 竞争 对手 也会 采取 同样举 措 。了解 谁是 主要 竞 争对 手 ， 除 了传统的办法 外 ， 同样可 以从 客 户处得 到信 息 ， 这就必 须与 客 户 建 立 良性 互 动 关 系 ， 解 在 你 的 客 户 心 目 中 谁 会 是 你 了 的竞 争对 手 。要 是 你 的 客 户 停 止 从 你 这 里 购 置 产 品 或 服 务 ， 必 须 弄 清 楚 这 是 为什 么 ， 从 别 处 购 买 了 类 似 的 产 品 你 是 或 服 务 ， 是 从 别 处 购 置 相 似 的 产 品 或 服 务 ？ 客 户 对 这 些 还 疑 问 的 回 复 可 以找 出 在 你 所 处 的 市 场 上 谁 是 你 的 主 要 竞 争 对 手 以及 他们 是 如 何 满 足 客 户 需 求 而 把 客 户 从 你 那 吸 引 走