如何做好夏季产蛋鸡的防暑降温工作

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2012年第5期环境温度过高,引起鸡的热应激,使鸡的死亡率升高,饲料利用率和生产性能降低。

热应激通过降低采食量而影响鸡的生产性能,同时影响鸡的生理机能,降低营养物质的利用率,从而使生产者蒙受巨大的损失。

同时由于开放式的鸡舍防暑性能比较差,每年夏季都要遭受严重的热应激,造成鸡生产性能的大幅度降低,给生产经营带来较大的损失,因此做好夏季的防暑降温工作是十分重要的。

1降低舍温
通风是鸡舍散热降温的主要措施之一。

自然通风应尽量采取纵向通风法,使鸡群能感受到轻微的凉风,产生凉爽、舒适的感觉。

有条件的鸡场可在鸡舍内加装风机或吊扇。

鸡舍周围应有计划的种植部分高大树木,增大鸡舍遮荫面积。

舍外可适当种植部分藤蔓类植物,在不影响正常通风的前提下,让其攀援在舍顶,遮荫降温。

另外,屋顶可加喷白漆或涂抹白石灰,以减少热能吸收。

每天清除舍内鸡粪,如是水泥地面,清粪后尽量加以冲刷,以减少鸡粪在舍内发酵产热。

2调整日粮结构
在保证营养需求的前提下,应采取改喂低蛋白日粮,适当补加必需氨基酸(尤其是蛋氨酸和赖氨酸),以提高蛋白质利用率。

添加1%~3%植物油脂以提高能量水平。

在满足营养需求的前提下,钙含量不能过高,以防高钙导致鸡粪水分增加而造成鸡舍内高湿,加剧高温的不利影响。

同时日粮有效磷不能偏少,以防发生疲劳症、啄癖及脱肛等。

3预防热应激
高温季节产蛋鸡对热应激比较敏感,可在饲料或饮水中适当添加抗热应激药物。

充足的维生素C 可满足鸡体的需要,以保证肌肉的能量供应,并有助于维持鸡只较高的采食量,提高鸡体抗热能力。

维生素E 可维持血清中皮质醇、甲状腺素和肌酸磷酸激酶含量的相对稳定和刺激免疫器官,增强鸡体免疫力,提高抗热应激能力。

维生素C 添加量以0.025%~0.040%为宜,维生素E 添加量以100~250U/kg 饲料为宜。

杆菌肽锌能阻断鸡体产热,降低产热量。

高温季节,可添加1%杆菌肽锌以提高蛋鸡的生产性能。

饲料中添加0.15%维吉尼亚霉素可适当降低代谢热的产生,减轻热应激。

高温条件下,鸡通过增加呼吸频率散发体热,易导致机
体呼吸性碱中毒。

饲料中适当添加酸化剂,可及时调节体内pH 值,维持酸碱平衡,避免或缓解高温环境的不利影响。

日粮中柠檬酸添加量以0.25%左右为宜,氯化铵添加量以0.3%~1.0%为宜。

饲料中添加碳酸氢钠能加速营养物质的利用和有害物质的排除,并通过调节热应激状态下鸡体内的碱储量,增加鸡只呼出CO 2的量而加快散热,提高抗应激能力。

添加量以0.5%左右为宜。

口服补液盐(含有钠、钾、氯、碳酸氢根、水和葡萄糖),可调节酸碱平衡,维持血钾浓度(防止低血钾),防止脱水等。

同时,可通过使鸡的排泄量加大而带走大量的热量,在一定程度上对抗高温环境的不利影响。

氯化钾在饲料中的添加量以0.15%~0.30%为宜,饮水时以0.3%~0.5%为宜。

高温季节鸡只自身抗病力有所降低,此时应适当降低鸡群的饲养密度并尽量减少转群、接种疫苗等应激因素的刺激。

4调整饲喂时间
高温季节应采取早开灯(3:00~4:00)的光照方法。

在早晨温度升高之前增加喂料或给料次数,使鸡在较凉爽的时间段增加采食量。

同时,在每天的13:00~15:00停止喂料,以尽量减少鸡的活动。

5供足清凉饮水
高温环境下鸡的呼吸加快,鸡体的水分蒸发量加大,饮水量随着增多。

实践证明,清凉饮水可以吸收鸡体内的一部分热量,起到有效降温的作用,并可适当预防水分过多蒸发引起鸡只脱水。

白天应使水槽中的清凉,并保证饮水长流不断。

使用乳头式饮水器时,应每间隔1h 左右在水管末端放1次水,以保持水管内的饮用水有较低温度。

6加强日常的检查
检查的内容主要包括:每天鸡群的饮水供应是否充足;中午下班期间,鸡舍中的各项防暑降温设备是否运作正常,风扇运行情况和喷雾后的效果;下午员工上班期间,制定的防暑降温措施的落实情况,鸡舍中的环境温度,鸡群受热应激的严重程度,特别是傍晚时候,要加强巡视,以防止部分鸡出现中暑,一经发现则要尽早处理;密切关注天气的变化情况,遇见持续的高温天气,则要有计划地使用一些防暑降温的药物,以减轻热应激对鸡群的危害程度。

如何做好夏季产蛋鸡的防暑降温工作
单玉兰
(黑龙江省畜牧兽医信息中心,哈尔滨150008)DOI:10.3969/J.ISSN.1671-6027.2012.05.105
养禽
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