高三生物一轮复习精品课件5：第5讲 细胞膜与细胞核
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真核细胞膜中有大量的胆固醇插在膜磷脂之 间，可以加强膜脂双层的稳定性，增加膜脂 的有序性并降低其流动性，调节膜的机械性 能
君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。 君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。 天生我材必有用，千金散尽还复来。 烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。 岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。 与君歌一曲，请君为我倾耳听。 钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。 古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。 陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
结构
功能
核膜上的一种孔道结构，核孔 随着细胞类型的不同和细胞生 长阶段的不同，核孔的数目和 大小都有差异
能选择性地转运核内物质， 是某些大分子物质进出的通 道（RNA和蛋白质）；实现 核质之间频繁的物质交换和 信息交流
细胞核内易被碱性染料染成深 色的物质。染色质是由DNA和 蛋白质构成的复合体，染色质 与染色体是细胞不同时期的两 种状态
小结 细胞核的结构和功能
核膜
结构
功能
双层膜，外层核膜与内质网相连，内质 网会与细胞膜相连；核膜是真核细胞所 特有的结构，原核细胞没有核膜。外层 核膜外侧附着有大量的核糖体
将细胞核与细胞质分 隔开，具有一定的保 护作用
核仁
折光率较大,颜色深
它与核糖体和某种 RNA的合成有关
核孔
染色质 （体） 核液
小结 细胞膜成分
磷脂 （重点）
脂质 （50％）
胆固醇
状态 作用 定义
双分子层排列构成膜的基本骨架 脂质、脂溶性物质更易通过膜 糖和脂质结合所形成的物质的总称
作用
常常被作为细胞表面标志物质。糖脂又是细胞
表面抗原的重要组分，许多胞外生理活性物 质的受体，参与细胞识别和信息传递过程
定义 作用
又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物
2.由于细胞膜很薄，当初人们是通过其功能研究细胞膜的 成分的。例如脂溶性物质容易通过细胞膜，说明细胞膜的 成分中有脂质类物质。细胞分裂以及变形虫的运动说明膜 不是静止的结构。这都体现了结构决定功能，有什么样的 结构才能有什么样的功能。 3．研究膜的成分还可以用酶分解法，用蛋白酶处理细胞能 使细胞膜破裂，说明细胞膜上有蛋白质。
细胞核内的液体
染色质是真核细胞 构成核内的水环境
小练 1. （2009年惠州三模）下列关于细胞核的叙述正确的是( ) A.真核细胞的核膜上有大量的多种的酶，有利于多种化学反 应的顺利进行 B.在电镜下观察分裂间期的真核细胞，可以看到细胞核的主 要结构有核膜、核仁和染色体 C.真核细胞的核膜上有核孔，脱氧核糖核酸等大分子物质可 以通过核孔进入细胞质 D.原核细胞的拟核除没有核膜外，其他方面与真核细胞的细 胞核没有差别
【解析】考查生物膜的有关知识。生物膜的成分主要是脂质和蛋 白质。蛋白质起载体作用及识别作用，能控制物质的进出。若用 蛋白酶处理，生物膜上的蛋白质会被水解，生物膜将丧失其控制 物质进出的功能。生长激素是一种分泌蛋白，在合成和分泌的过 程中，内质网、高尔基体和细胞膜在结构和功能上紧密联系，体 现了细胞内各种结构之间的协调配合。兴奋在神经纤维上传导是 通过膜电位的变化来实现的，在神经元之间传递是通过突触前膜 释放神经递质作用于突触后膜，从而引起突触后膜神经元的兴奋 或抑制来实现的。不同动物细胞的细胞膜可以发生融合，原理是 细胞膜具有流动性。 【答案】A
细胞间的信息交流的类型如下： （1）信号传导：信号分子（如激素、递质）
↓ 靶细胞膜受体（糖蛋白等）
↓ 胞内信号传导分子沿信号通路传递
↓ 细胞产生特定的生物学效应
（2）胞间连接与通讯：多细胞生物体内，细胞间通过细胞膜进 行相互作用，这是胞间通讯的结构基础，如动物细胞的间隙连 接，在相邻细胞间形成孔道结构；植物细胞间则借胞间连丝实 现细胞间物质转运和信息交流。 （3）胞间识别：识别是指细胞对同种或异种细胞，同源或异源 细胞以及自己或异己分子的认识和鉴别，是细胞通过其表面的 受体与胞外信号分子发生选择性相互作用，从而引起细胞内一 系列生理生化的变化，最终使细胞表现出相应的生物学效应的 过程，如器官移植时的免疫排斥反应。 4.还具有分泌、排泄、免疫等功能。
细胞壁 生物细胞的细胞壁也有信息交流的作用，其主要成分为纤维
素和果胶，它们都属于多糖类物质。 1.植物和藻类的细胞壁主要是由纤维素组成的，水分子和其他分 子都极易通过纤维之间的间隙，所以细胞壁与细胞的透性无关， 主要起保护和支持的作用。 2.真菌的细胞壁由壳多糖(是氨基葡萄糖的多聚体)组成，又称为 几丁质，它也是虾、蟹等的 外壳和昆虫外骨胳的主要成分，根霉细胞壁的重要成分是几丁质。 3.细菌的细胞壁主要由肽聚糖(多肽和多糖的聚合物)组成。
2．控制物质进出细胞。允许对细胞有用的营养物质进入细胞， 排出代谢废物，而一些细胞内的重要成分不会流出细胞。但是 细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的，有些对细胞有害的 物质有可能进入，使生物患病。 3．进行细胞间的信息交流。多细胞生物体内的各个细胞不是孤 立存在的，它们之间必须保持功能的协调，而这种协调性的实 现既依赖于细胞间物质和能量的交换，也依赖于细胞间的信息 交流。细胞间的信息传递方式多种多样，其中有些方式与细胞 膜上的糖蛋白关系密切，例如人的不同血型就是因为红细胞膜 表面的糖蛋白不同。
2. （2008年山东卷）从细胞膜上提取了某种成分,用非酶法 处理后,加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林试剂或班氏 试剂并加热，出现砖红色。该成分是( ) A.糖脂 B.磷脂 C.糖蛋白 D.脂蛋白
【解析】本题考查了细胞膜的成分、化合物的鉴定及呈现 的颜色反应。做题时要找出题干文字中的关键信息，并结 合课本基础知识来选择答案，其中“细胞膜的某种成分” 及呈现的颜色反应是本题最有用的信息。相关的基础知识 包括：蛋白质与双缩脲试剂呈现紫色反应，还原糖与斐林 试剂在加热情况下出现砖红色；细胞膜由蛋白质、脂质、 糖类组成；细胞膜上的糖以糖蛋白和糖脂的形式存在。 【答案】C
小练 1. （2009年海南卷）能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏 的一组酶是( ) A．淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶 B．纤维素酶、果胶酶、蛋白酶 C．果胶酶、溶菌酶、纤维素酶 D．磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶 【 解 析 】植物细胞壁由纤维素、果胶构成，故纤维素酶、果胶 酶能破坏植物细胞壁；细胞膜含蛋白质和磷脂分子，故蛋白酶 能破坏细胞膜。 【答案】B
与某些蛋白质构成糖被，具有识别、保护、免疫等作 用，并与信息交流有关
说明 ： 1．细胞膜主要由脂质和蛋白质构成，还含有少量糖类。其 中脂质含量最多。各种蛋白质在膜上的分布是不对称的。 膜功能的复杂程度与膜上蛋白质的种类和数量有关。糖类 与蛋白质结合成糖蛋白，糖蛋白有保护、润滑和细胞识别 能力；正常细胞癌变后膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物 质，同时糖蛋白减少，黏性下降。
二、细胞的生物膜系统
1.细胞生物膜系统是指由 __细__胞__膜____、 ____核__膜____以及 ___内__质__网___、 _高__尔__基__体___、 ____线__粒__体__等围绕而成的细 胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体。 2．细胞膜的结构 （1）外表面：蛋白质和糖类结合形成糖蛋白，叫做 _____糖__被___；
2．在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将 重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低重金属离子对水的污 染。这是试图模拟细胞膜的( ) A．将细胞与外界环境分隔开的功能 B．控制物质进出细胞的功能 C．进行细胞间信息交流的功能 D．具有免疫作用的功能
【解析】利用膜的控制物质进出的功能进行污水处理。 【答案】B
路漫漫其修远兮，吾将上下而求索！ 主人何为言少钱，径须沽取对君酌。 五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁
蛋白 （约40％）
糖类 （2％～10％）
位置 种类
表层、嵌插、贯穿
有的只参与膜的构成、有的还载体作用，参 与协助扩散和主动运输
功能
载体具有专一性，在一定程度上决定了膜的选
择透过性。膜的选择透过性决定于载体的种类 和数量。细胞膜的功能越丰富，蛋白质的种类 和数量越多
第5讲 细胞膜与细胞核
一、生命系统的结构层次
1.细胞膜主要是___脂__质_____（约占细胞膜总量的50％）和 ___蛋__白__质___（约占细胞膜总量的40％），还有少量的 ___糖__类_____（约占细胞膜总量的2%～10%）。 2.细胞壁 （1）化学成分：主要是___纤__维__素___和_____果__胶___； （2）功能：对植物细胞有____支__持____和_____保__护___作用。
（2）基本骨架：由_磷__脂__双__分__子__层__构成，具有流动性；
（3）蛋白质：不同程度的嵌入、贯穿或附着在磷脂双分
子层的表面，大多数蛋白质分子是可以运动的；
（4）其结构特点：细胞膜具有 一__定__的__流__动__性
3．细胞膜的功能
（1）①将细胞与外界环境分隔开；②控制物质
_进__出__细__胞___ ③
【解析】细胞核内的DNA存在于染色质上，DNA 是细胞内的遗传物质，控制细胞的遗传、变异、代谢、 增殖等生命活动。
【答案】C
作业
1.（2009年韶关二模）下列细胞内的物质变化或生理过程 发生在生物膜上的是( ) A．DNA复制 B．光合作用的暗反应 C．叶绿体色素吸收光能的过程 D．氨基酸脱水缩合 【解析】光合作用中的光反应发生在类囊体薄膜上。 【答案】C
三、细胞核结构与功能
1.功能：遗__传__信__息__库__和细胞_代__谢__和__遗__传 的控制中心。 2.结构 核膜：____双_____层膜，把核内物质与细胞质分开。 核孔：实现核质之间频繁的__物__质__交__换__和__信__息__交__流__。 核仁：与某种RNA的合成以及___核__糖__体___的形成有关。 染 色 质 ： 主 要 成 分 有 ___D_N__A___ 和 ___蛋__白__质___ ； 容 易 被 _碱__性__染__料__ 染 成 深 色 ； DNA 上 贮 存 着 ______________遗__传__信__息____________________； 与染色体的关系：同种物质在_细__胞__的__不__同__时__期___的两种存 在状态。
_信__息__交__流___。
（2）功能特性：细胞膜是一种选择透过性膜。
小结 生物膜系统
1．成分上的联系 生物膜组成成分相似，均由脂质、蛋白质和少量糖类组成， 体现膜系统的统一性；但每种成分所占的比例不同，体现 了膜系统的差异性。
2．成分、结构和功能之间的联系
磷脂分子 蛋白质 糖类等
细胞膜(具有流动性) 保证 物质交换正常进行
小练
1. （2009年广东卷）细胞膜上一般不含( )
A.胆固醇
B.磷脂
C.糖蛋白
D.血红蛋白
【解析】细胞膜主要由脂质（主要是磷脂，少量糖脂）、蛋 白质和少量的多糖组成，部分多糖与蛋白质结合在一起形成 糖被，血红蛋白是红细胞内的重要成分。 【答案】B
2. (2008年天津卷)下列有关生物膜的叙述，正确的是 （） A.大鼠脾细胞与兔造血干细胞的细胞膜能够发生融合 B.用蛋白酶处理生物膜可改变其组成，不改变其通透性 C.在生长激素的合成和分泌过程中，生物膜只发生结构 上的联系 D.兴奋在神经纤维上传导和在神经元间传递时，生物膜 发生的变化是相同的
【解析】在电镜下观察分裂间期的真核细胞，可以看 到细胞核的主要结构有核膜和核仁，但不能看到染色体， 因为当时只是染色质。DNA不能通过核孔，RNA可以。 原核细胞除没有核膜外，还没有众多细胞器。
【答案】A
2. （2009年龙冈中学模拟）细胞核行使遗传功能的重要结
构是( )
A.核膜
B.核仁
C.染色质 D.核孔
细胞膜的功能 1．将细胞与外界环境分隔开，使细胞成为一个相对独立的系统， 保障细胞内部环境的相对稳定。由于磷脂分子有亲水基团和疏 水基团，所以构成细胞膜的磷脂双分子层之间是疏水的，能够 隔离细胞内液和外界环境溶液，保证了细胞内部环境的相对稳 定。 （1）对于原始生命，膜的出现使其成为一个相对独立的系统。 （2）对于原生生物，如草履虫，依靠细胞膜将细胞与外界环境 分隔开。
君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。 君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。 天生我材必有用，千金散尽还复来。 烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。 岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。 与君歌一曲，请君为我倾耳听。 钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。 古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。 陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
结构
功能
核膜上的一种孔道结构，核孔 随着细胞类型的不同和细胞生 长阶段的不同，核孔的数目和 大小都有差异
能选择性地转运核内物质， 是某些大分子物质进出的通 道（RNA和蛋白质）；实现 核质之间频繁的物质交换和 信息交流
细胞核内易被碱性染料染成深 色的物质。染色质是由DNA和 蛋白质构成的复合体，染色质 与染色体是细胞不同时期的两 种状态
小结 细胞核的结构和功能
核膜
结构
功能
双层膜，外层核膜与内质网相连，内质 网会与细胞膜相连；核膜是真核细胞所 特有的结构，原核细胞没有核膜。外层 核膜外侧附着有大量的核糖体
将细胞核与细胞质分 隔开，具有一定的保 护作用
核仁
折光率较大,颜色深
它与核糖体和某种 RNA的合成有关
核孔
染色质 （体） 核液
小结 细胞膜成分
磷脂 （重点）
脂质 （50％）
胆固醇
状态 作用 定义
双分子层排列构成膜的基本骨架 脂质、脂溶性物质更易通过膜 糖和脂质结合所形成的物质的总称
作用
常常被作为细胞表面标志物质。糖脂又是细胞
表面抗原的重要组分，许多胞外生理活性物 质的受体，参与细胞识别和信息传递过程
定义 作用
又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物
2.由于细胞膜很薄，当初人们是通过其功能研究细胞膜的 成分的。例如脂溶性物质容易通过细胞膜，说明细胞膜的 成分中有脂质类物质。细胞分裂以及变形虫的运动说明膜 不是静止的结构。这都体现了结构决定功能，有什么样的 结构才能有什么样的功能。 3．研究膜的成分还可以用酶分解法，用蛋白酶处理细胞能 使细胞膜破裂，说明细胞膜上有蛋白质。
细胞核内的液体
染色质是真核细胞 构成核内的水环境
小练 1. （2009年惠州三模）下列关于细胞核的叙述正确的是( ) A.真核细胞的核膜上有大量的多种的酶，有利于多种化学反 应的顺利进行 B.在电镜下观察分裂间期的真核细胞，可以看到细胞核的主 要结构有核膜、核仁和染色体 C.真核细胞的核膜上有核孔，脱氧核糖核酸等大分子物质可 以通过核孔进入细胞质 D.原核细胞的拟核除没有核膜外，其他方面与真核细胞的细 胞核没有差别
【解析】考查生物膜的有关知识。生物膜的成分主要是脂质和蛋 白质。蛋白质起载体作用及识别作用，能控制物质的进出。若用 蛋白酶处理，生物膜上的蛋白质会被水解，生物膜将丧失其控制 物质进出的功能。生长激素是一种分泌蛋白，在合成和分泌的过 程中，内质网、高尔基体和细胞膜在结构和功能上紧密联系，体 现了细胞内各种结构之间的协调配合。兴奋在神经纤维上传导是 通过膜电位的变化来实现的，在神经元之间传递是通过突触前膜 释放神经递质作用于突触后膜，从而引起突触后膜神经元的兴奋 或抑制来实现的。不同动物细胞的细胞膜可以发生融合，原理是 细胞膜具有流动性。 【答案】A
细胞间的信息交流的类型如下： （1）信号传导：信号分子（如激素、递质）
↓ 靶细胞膜受体（糖蛋白等）
↓ 胞内信号传导分子沿信号通路传递
↓ 细胞产生特定的生物学效应
（2）胞间连接与通讯：多细胞生物体内，细胞间通过细胞膜进 行相互作用，这是胞间通讯的结构基础，如动物细胞的间隙连 接，在相邻细胞间形成孔道结构；植物细胞间则借胞间连丝实 现细胞间物质转运和信息交流。 （3）胞间识别：识别是指细胞对同种或异种细胞，同源或异源 细胞以及自己或异己分子的认识和鉴别，是细胞通过其表面的 受体与胞外信号分子发生选择性相互作用，从而引起细胞内一 系列生理生化的变化，最终使细胞表现出相应的生物学效应的 过程，如器官移植时的免疫排斥反应。 4.还具有分泌、排泄、免疫等功能。
细胞壁 生物细胞的细胞壁也有信息交流的作用，其主要成分为纤维
素和果胶，它们都属于多糖类物质。 1.植物和藻类的细胞壁主要是由纤维素组成的，水分子和其他分 子都极易通过纤维之间的间隙，所以细胞壁与细胞的透性无关， 主要起保护和支持的作用。 2.真菌的细胞壁由壳多糖(是氨基葡萄糖的多聚体)组成，又称为 几丁质，它也是虾、蟹等的 外壳和昆虫外骨胳的主要成分，根霉细胞壁的重要成分是几丁质。 3.细菌的细胞壁主要由肽聚糖(多肽和多糖的聚合物)组成。
2．控制物质进出细胞。允许对细胞有用的营养物质进入细胞， 排出代谢废物，而一些细胞内的重要成分不会流出细胞。但是 细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的，有些对细胞有害的 物质有可能进入，使生物患病。 3．进行细胞间的信息交流。多细胞生物体内的各个细胞不是孤 立存在的，它们之间必须保持功能的协调，而这种协调性的实 现既依赖于细胞间物质和能量的交换，也依赖于细胞间的信息 交流。细胞间的信息传递方式多种多样，其中有些方式与细胞 膜上的糖蛋白关系密切，例如人的不同血型就是因为红细胞膜 表面的糖蛋白不同。
2. （2008年山东卷）从细胞膜上提取了某种成分,用非酶法 处理后,加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林试剂或班氏 试剂并加热，出现砖红色。该成分是( ) A.糖脂 B.磷脂 C.糖蛋白 D.脂蛋白
【解析】本题考查了细胞膜的成分、化合物的鉴定及呈现 的颜色反应。做题时要找出题干文字中的关键信息，并结 合课本基础知识来选择答案，其中“细胞膜的某种成分” 及呈现的颜色反应是本题最有用的信息。相关的基础知识 包括：蛋白质与双缩脲试剂呈现紫色反应，还原糖与斐林 试剂在加热情况下出现砖红色；细胞膜由蛋白质、脂质、 糖类组成；细胞膜上的糖以糖蛋白和糖脂的形式存在。 【答案】C
小练 1. （2009年海南卷）能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏 的一组酶是( ) A．淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶 B．纤维素酶、果胶酶、蛋白酶 C．果胶酶、溶菌酶、纤维素酶 D．磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶 【 解 析 】植物细胞壁由纤维素、果胶构成，故纤维素酶、果胶 酶能破坏植物细胞壁；细胞膜含蛋白质和磷脂分子，故蛋白酶 能破坏细胞膜。 【答案】B
与某些蛋白质构成糖被，具有识别、保护、免疫等作 用，并与信息交流有关
说明 ： 1．细胞膜主要由脂质和蛋白质构成，还含有少量糖类。其 中脂质含量最多。各种蛋白质在膜上的分布是不对称的。 膜功能的复杂程度与膜上蛋白质的种类和数量有关。糖类 与蛋白质结合成糖蛋白，糖蛋白有保护、润滑和细胞识别 能力；正常细胞癌变后膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物 质，同时糖蛋白减少，黏性下降。
二、细胞的生物膜系统
1.细胞生物膜系统是指由 __细__胞__膜____、 ____核__膜____以及 ___内__质__网___、 _高__尔__基__体___、 ____线__粒__体__等围绕而成的细 胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体。 2．细胞膜的结构 （1）外表面：蛋白质和糖类结合形成糖蛋白，叫做 _____糖__被___；
2．在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将 重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低重金属离子对水的污 染。这是试图模拟细胞膜的( ) A．将细胞与外界环境分隔开的功能 B．控制物质进出细胞的功能 C．进行细胞间信息交流的功能 D．具有免疫作用的功能
【解析】利用膜的控制物质进出的功能进行污水处理。 【答案】B
路漫漫其修远兮，吾将上下而求索！ 主人何为言少钱，径须沽取对君酌。 五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁
蛋白 （约40％）
糖类 （2％～10％）
位置 种类
表层、嵌插、贯穿
有的只参与膜的构成、有的还载体作用，参 与协助扩散和主动运输
功能
载体具有专一性，在一定程度上决定了膜的选
择透过性。膜的选择透过性决定于载体的种类 和数量。细胞膜的功能越丰富，蛋白质的种类 和数量越多
第5讲 细胞膜与细胞核
一、生命系统的结构层次
1.细胞膜主要是___脂__质_____（约占细胞膜总量的50％）和 ___蛋__白__质___（约占细胞膜总量的40％），还有少量的 ___糖__类_____（约占细胞膜总量的2%～10%）。 2.细胞壁 （1）化学成分：主要是___纤__维__素___和_____果__胶___； （2）功能：对植物细胞有____支__持____和_____保__护___作用。
（2）基本骨架：由_磷__脂__双__分__子__层__构成，具有流动性；
（3）蛋白质：不同程度的嵌入、贯穿或附着在磷脂双分
子层的表面，大多数蛋白质分子是可以运动的；
（4）其结构特点：细胞膜具有 一__定__的__流__动__性
3．细胞膜的功能
（1）①将细胞与外界环境分隔开；②控制物质
_进__出__细__胞___ ③
【解析】细胞核内的DNA存在于染色质上，DNA 是细胞内的遗传物质，控制细胞的遗传、变异、代谢、 增殖等生命活动。
【答案】C
作业
1.（2009年韶关二模）下列细胞内的物质变化或生理过程 发生在生物膜上的是( ) A．DNA复制 B．光合作用的暗反应 C．叶绿体色素吸收光能的过程 D．氨基酸脱水缩合 【解析】光合作用中的光反应发生在类囊体薄膜上。 【答案】C
三、细胞核结构与功能
1.功能：遗__传__信__息__库__和细胞_代__谢__和__遗__传 的控制中心。 2.结构 核膜：____双_____层膜，把核内物质与细胞质分开。 核孔：实现核质之间频繁的__物__质__交__换__和__信__息__交__流__。 核仁：与某种RNA的合成以及___核__糖__体___的形成有关。 染 色 质 ： 主 要 成 分 有 ___D_N__A___ 和 ___蛋__白__质___ ； 容 易 被 _碱__性__染__料__ 染 成 深 色 ； DNA 上 贮 存 着 ______________遗__传__信__息____________________； 与染色体的关系：同种物质在_细__胞__的__不__同__时__期___的两种存 在状态。
_信__息__交__流___。
（2）功能特性：细胞膜是一种选择透过性膜。
小结 生物膜系统
1．成分上的联系 生物膜组成成分相似，均由脂质、蛋白质和少量糖类组成， 体现膜系统的统一性；但每种成分所占的比例不同，体现 了膜系统的差异性。
2．成分、结构和功能之间的联系
磷脂分子 蛋白质 糖类等
细胞膜(具有流动性) 保证 物质交换正常进行
小练
1. （2009年广东卷）细胞膜上一般不含( )
A.胆固醇
B.磷脂
C.糖蛋白
D.血红蛋白
【解析】细胞膜主要由脂质（主要是磷脂，少量糖脂）、蛋 白质和少量的多糖组成，部分多糖与蛋白质结合在一起形成 糖被，血红蛋白是红细胞内的重要成分。 【答案】B
2. (2008年天津卷)下列有关生物膜的叙述，正确的是 （） A.大鼠脾细胞与兔造血干细胞的细胞膜能够发生融合 B.用蛋白酶处理生物膜可改变其组成，不改变其通透性 C.在生长激素的合成和分泌过程中，生物膜只发生结构 上的联系 D.兴奋在神经纤维上传导和在神经元间传递时，生物膜 发生的变化是相同的
【解析】在电镜下观察分裂间期的真核细胞，可以看 到细胞核的主要结构有核膜和核仁，但不能看到染色体， 因为当时只是染色质。DNA不能通过核孔，RNA可以。 原核细胞除没有核膜外，还没有众多细胞器。
【答案】A
2. （2009年龙冈中学模拟）细胞核行使遗传功能的重要结
构是( )
A.核膜
B.核仁
C.染色质 D.核孔
细胞膜的功能 1．将细胞与外界环境分隔开，使细胞成为一个相对独立的系统， 保障细胞内部环境的相对稳定。由于磷脂分子有亲水基团和疏 水基团，所以构成细胞膜的磷脂双分子层之间是疏水的，能够 隔离细胞内液和外界环境溶液，保证了细胞内部环境的相对稳 定。 （1）对于原始生命，膜的出现使其成为一个相对独立的系统。 （2）对于原生生物，如草履虫，依靠细胞膜将细胞与外界环境 分隔开。