小班科学优质课教案及教学反思《给水果宝宝过生日》

小班科学优质课教案及教学反思《给水果宝宝过生日》
一、教学目标
•能够辨认不同水果的外形特征；
•能够区分不同水果的颜色、形状和大小；
•能够用简单的语言描述水果的特点和特征；
•能够通过参与游戏理解自然规律，学会用果蔬制作简单的生日蛋糕。

二、教学内容
1.学习辨认水果的外形特征，区分不同水果之间的异同；
2.学习水果的颜色、形状、大小和口感等特征；
3.通过游戏引导学生学习果蔬的相关知识，了解自然规律；
4.学习切割水果的方法，通过果蔬的搭配和制作，了解简单的生日蛋糕
制作方法。

三、教学过程
1.游戏环节
游戏名称：水果特长秀
游戏规则：老师给每一个小朋友发放一个编号，并请其到场中心，每个编号代
表一个水果的特点。

例如：1号代表黄色的圆形水果，2号代表红色的长条形水果，3号代表桔色的三角形水果等等。

老师随机喊出一个数字，哪位同学手中拿着对应的水果，就能得到相应得分，并得到一份食品卡，用作后面的果蔬制作。

2.课堂教学环节
1)学习期
•安排水果样本区，让学生观察、辨认每种水果的形态、口感、颜色及其他特点，引导学生运用视、听、触、味等感官体验水果的特点。

•引导学生说出每种水果的名称及一些特点，丰富课程内容。

2)循序渐进
•引导学生用手拿着水果，进行对比、分类，从中找出它们的共性及不同之处。

•教授水果切割方法，让学生动手实践，提高操作能力。

•引导学生按照自己的喜欢和食欲，选择的水果进行搭配，制作不同口味、形状的果蔬制品。

3)体验环节
•分组活动：组织学生分组，自己制作简单的水果蛋糕，培养其创造力和探究兴趣。

4)总结环节
•让学生围绕本堂课所学的知识点，进行知识小结，加深学习印象。

四、教学反思
本节课采用了游戏及小组活动的形式，让学生在玩乐中学习，增强了兴趣，提高了学习效果。

同时，引导学生积极发掘水果蕴含的丰富信息，通过切割、分类等操作打造出了个性化的水果蛋糕。

本课更大的亮点是让学生在游戏和娱乐中潜移默化地掌握了一些基本的认识、技巧和方法，使得学习变得有趣而且易于接受。