中学食品安全责任书范文
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中学食品安全责任书范文
尊敬的家长、老师:
由于食品安全问题的日益引起人们的关注,保障中学生食品安全成为中学教育管理中一项十分重要的任务。
为了保障广大中学生的健康和安全,特制定以下中学食品安全责任书,希望广大家长、老师以及供餐单位共同遵守和执行,确保中学生的食品安全。
一、食品供应单位责任:
1.提供食品安全服务,确保食品安全:供应单位应当遵守法律法规,确保食品卫生安全符合相关标准,提供符合食品安全要求的食品,不得提供过期、变质、劣质食品。
2.设立食品安全负责人:供应单位应指派专门负责食品安全的人员,负责协调和管理供应单位的食品安全工作,定期开展食品安全培训和其他相关教育活动。
3.建立食品安全管理体系:供应单位应根据食品安全管理要求,建立食品安全管理体系,确保从食品采购到食品制备、加工、存储、配送等环节的食品安全可控。
并且对经营场所、设备卫生以及员工健康状况进行监测和评估。
4.定期进行食品安全检测:供应单位应定期对所供应的食品进行食品安全检测,并且及时公开检测结果,确保食品安全。
5.建立食品投诉处理机制:供应单位应建立食品投诉处理机制,确保及时受理投诉,并且妥善处理投诉事项,对食品安全问题进行及时整改。
二、中学责任:
1.加强食品安全教育:中学应加强食品安全教育,培养学生的食品安全意识和责任感,使学生了解食品安全的重要性,学会辨别食品安全问题。
2.选用合格的供餐单位:中学应在严格评估之后选择有资质、信誉良好的供餐单位,并签订食品安全责任书,要求供餐单位提供符合食品安全要求的食品。
3.监督供餐单位:中学应密切监督供餐单位的食品采购、制备、储存、配送等环节,定期进行检查,确保食品安全。
4.接受食品安全检测:中学应定期邀请食品安全专业机构对供餐单位提供的食品进行检测,并公开检测结果,确保学生食品的安全。
三、家长责任:
1.宣传食品安全知识:家长应加强对孩子的食品安全知识宣传和教育,告诉孩子不吃未经正规机构检验的食品,避免食用脏乱、过期变质以及未经烹饪的食品。
2.监督孩子的饮食安全:家长应关注孩子的饮食情况,尽量为孩子提供安全的食品和饮食环境,避免孩子食用不安全的食品。
3.亲自参与食品安全检测:家长可以定期亲自对孩子所食用的食品进行检测,确保孩子食品的质量和安全。
四、监督机构责任:
1.加强对中学食品安全的监督:相关监督机构应加大对中学食品安全的监督力度,对供餐单位及中学的食品安全情况进行定期检查,并及时处理食品安全问题。
2.公开监督结果:监督机构应定期公开食品安全监督结果,以便家长、学生和社会公众了解中学食品安全状况。
以上为中学食品安全责任书的范本,希望广大家长、老师以及供餐单位共同遵守和执行,确保中学生的食品安全。
我们相信,只有大家共同努力,才能确保中学生的健康和安全。
谢谢大家!。