食品产品返工处理的方案

食品产品返工处理的方案
为加强产品质量的管控，维护公司的信誉，使生产环节的不良品及时得到处理，特制定本方案。

一、适用范围
本方案适用于公司各车间生产加工过程造成的不合格产品的返工处理。

二、职责
1)质检部负责不良品的反馈及提供检测数据和检测标准;
2)生产部负责制定不良品返工方案并组织、协调;
3)各车间主任负责不良品返工方案的实施。

三、程序内容
1)质检员在生产检验过程中发现不良品，对其进行检测，并将检测结果以《不合格品反馈单》的形式及时反馈给相关生产部门;
2)车间主任接到《不合格品反馈单》后应立即将不合格品进行标识并隔离;
3)生产厂长、车间主任及时联系质检部长及质检员对不合格品进行分析，并制定不合格品返工方案;
4)质检部提供不合格品返工的检验标准;
5)车间主任根据不合格品原因立即组织安排人员实施返工；
6)返工完成后，质检员对返工产品进行检验，若不合格反馈、联系生产厂长和车间主任进行方案调整，直至产品合格;
7)合格后，生产部将《不合格品反馈单》交回质检部，检验员记录存档，产品转入下道工序。