牛排和什么一起炖好吃

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牛排和什么一起炖好吃
关于《牛排和什么一起炖好吃》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

牛羊肉相对性于生猪肉而言,其蛋白的成分更为的高,而人体脂肪的成分较为少,非常合适要想锻练拨毒的群体服用。

但牛扒相对而言更不易做熟,针对中国大部分不喜欢半生不熟肉的人而言会出现一点抵触,因此炖牛排便会较为的适合。

那麼要想得到美味的炖牛排,火锅配菜的挑选也非常的关键。

那麼哪些和牛扒一起炖较为的美味呢?
将生牛排过水清洗干净,随后添加芝麻油、生抽酱油、酱油,这三种按1:1:1的占比添加
随后放小量干红葡萄酒(纯粮酒小酒盅那么多就行,自然,家如果有30年的whiskey还可以放一点儿,留意,酒不必放多),圆葱丝适当
白砂糖、鸡精、黑胡椒、黑胡椒粉、香辣适当,这就得看你一直在做菜层面的技能了
将牛扒与以上调味品搅拌均匀,尽可能让牛扒泡在调味品中将其泡20分钟,自然,泡的约久越进味道
在这里空隙,将圆葱、油麦菜、西红柿洗干净切成细丝,越密就越好,西红柿切一小块,盛在海碗中待会儿拌水果沙拉
随后在炒菜锅中添加适量食用调和油,无须放过多,跟摊鸡蛋类似就可以
油烧至7成热,将牛扒放进锅中,用低火,双面各煎1分鐘,那样出去便是5完善的
要吃更生的或是更熟的调时间就可以
牛扒起锅后将tarregon洒上来,你一定会嗅到香气出来,随后按口感添加黑胡椒
最终将柠檬水挤少量到牛扒上
食物菜谱发热量:452(卡路里)
主要材料牛扒1斤蒜头6个
方式/流程
1
牛扒清洗,控干水
如何炖牛排美味又简单
2
添加盐,水淀粉,生抽酱油,鸡精粉,黑椒汁假如喜爱黑胡椒味就少放点盐,黑胡椒能够放多一点。

3
由于牛扒较为瘦,较为无油渍,能够放点植物油,小量就可以了,搅拌均匀腌渍一个半钟,時间久点更强
4
生姜切成片,蒜头敲碎,腌渍的牛扒一起放进压力锅
5
放进250ML的水,假如喜爱肉烂点就可以放多一点水,時间煮久一点。

6
低火烧开后,文火焖15~20分钟。

牛排肉较为硬,一定要焖够時间哦。

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