厨房美食菜谱：黑芝麻馒头的做法_1

厨房美食菜谱：黑芝麻馒头的做法
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类，维生素A，维生素E，卵磷脂，钙，铁，铬等营养成分，黑芝麻中的油脂和纤维素能润滑肠道，帮助食物消化，减少身体毒素。

黑芝麻富含铁质，常吃黑芝麻能改善缺铁性贫血，有补血，益气等作用，具有补肝肾，润五脏，益气力，长肌肉，乌发的功效。

食材
主料：
黑芝麻
面粉
酵母粉10g
步骤
1.材料:黑芝麻
2.材料:面粉
3.材料:酵母粉
4.把黑芝麻搅成泥
5.黑芝麻里放入酵母粉，面粉温水和面。

面粉里加入酵母粉，温水和面。

6.分别搓两种颜色的面团
7.搓两条面团呈长条
8.用长牙签扎住收口
9.水开后蒸20分钟
小贴士：1:洗黑芝麻时，用笼巾过滤，以免流失黑芝麻
2:黑芝麻搅成泥，加入酵母粉，用温水和成黑芝麻面团
3:用长牙签扎住收口。