黄花菜都凉了的典故是什么

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黄花菜都凉了的典故是什么
黄花菜都凉了的典故是什么
导语:生活中,我们经常听到“黄花菜都凉了”,黄花菜都凉了的典故是什么?下面是小编为您收集整理的历史典故,希望对您有所帮助。

黄花菜都凉了
所谓黄花菜便是今日说的“金针菜”(一些地区是叫‘黄花’)这种食品因为要事先炮制加工后方可食用(直接食用据说容易中毒,怎么炮制加工鄙人不得而知),加工过金针花的要先泡水发开,要热食方可尝其鲜美。

而凉了吃就会在口感上有一种异味(馊味)。

因此拿来批评迟到之人是大煞风景。

代着调侃的意味。

黄花菜典故
吴中书生谓之疗愁。

嵇康《养生论》云:“萱草忘忧”。

(出《述异记》) 人们用来佐膳的'黄花菜,学名为萱草。

大约已栽种了两千多年,是中国特有的土产。

据《诗经》记载,古代有位妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忧,从此世人称之为“忘忧草”。

该妇人到底能忘忧多少,别人难以相知。

但她喜爱萱草,真可谓颇有见地。

在百合科的同宗姐妹中,萱草并非名门望族,乃不过是位“小家闺秀”。

观其外表,叶片细长,花为筒状,每朵6瓣,向外展张,花色桔红,一般每葶着生数朵,从夏到秋,开个不停,可惜晨开暮闭,匆匆谢去。

据花卉鉴赏家认为,萱草翠叶萋萋,着花秀秀,焕发出一种外柔内刚、端庄雅达的风采,教人感到亲切和蔼,赏心悦目。

难怪古人把它比喻为慈母的音容。

苏东坡曾赋日:“萱草虽微花,孤秀能自拔,亭亭乱叶中,一一芳心插”。

他所述的“芳心”,就是指母亲的爱心。

白居易也有过诗云:“杜康能散闷,萱草解忘忧”。

为他晚年的知己刘禹锡屡遭贬谪的身世予以劝慰。

其实,从科学的角度来看,一棵区区无名小花,本身并无含有任何解忧的元素,只不过在观赏之际,助人转移情感,稍散一时之闷,略忘片刻之忧而已。

在50年代,据闻敬爱的董必武同志在公差外地时,寄给夫人何连芝四句道:
“贻我含笑花,报以忘忧草,莫忧儿女事,常笑偕吾老”,以此劝慰她勿再为家事多忧。

综观常吃人间烟火的凡人,能够完全无忧者恐怕为数不多。

何况天下间还有不少仁人志士常为国家的命运而忧,为民间的疾苦而虑。

可见该忧的还得要忧,该忘的就让它忘了吧!。

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