桃酥的简单美味做法图解步骤
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桃酥的简单美味做法图解步骤
桃酥是一种南北皆宜的汉族特色小吃,做法简单易学,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。
店铺给大家分享桃酥的做法,希望大家喜欢。
制作桃酥的食材
制作桃酥的步骤
1.猪油,白砂糖放入盆中,搅打均匀
2.打至蓬松状态
3.加入蛋液混合均匀,再筛入提前混合均匀的低粉,泡打粉,小苏打
4.加入芝麻粒
5.翻拌至无干粉即可,不要过度搅拌
6.分割成30个一个,依次揉圆
7.依次按压,然后中间压一个洞
8.入烤箱190度上下火烘烤18分钟即可
桃酥饼干的美味做法
原料:
植物油110g、鸡蛋60g、低粉300g、糖粉100g、无铝泡打粉1g、小苏打1g
做法:
1、准备好食材。
2、鸡蛋加入糖粉搅散。
3、倒入植物油拌匀。
4、小苏打和无铝泡打粉一点点和面粉拌匀,然后再倒入蛋液中拌匀静置30分钟以上。
5、将面团按照一样重量称好团成球,我的每个20克,取一个放入模具中压出形状。
6、依次压好放入铺了锡纸的烤盘中。
7、烤箱插电联网后,手机开启饼干/蛋挞功能,选择上下火180
度,时间29分钟含预热4分钟。
8、等到烤箱预热完毕放入饼干胚入烤箱中层烘烤。
9、烘烤结束取出晾凉即可。