豆浆营养食谱
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豆浆营养食谱
养生豆浆——【五谷】
黄豆40克、腰果20克、莲子10克、栗子10克、薏仁10克、冰糖适量、水适量;黄豆洗净,于温水中泡6~8小时,将腰果、莲子、栗子、薏仁洗净,在温水中泡软。
将泡好的黄豆与配料一起放入豆浆机杯体中,按“五谷”键,待养生豆浆制成,将做好的豆浆放入干净容器中,添加适量冰糖搅匀即可。
花生豆浆——【高钙】
黄豆60克、花生米20克、水适量、白糖适量。
将黄豆洗净,放入温水中浸泡6~8小时。
将花生米去皮备用。
将泡好的黄豆与花生仁一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“高钙”键,待花生豆浆制成即可。
可根据个人口感,添加少量的白糖。
花生豆浆营养丰富,有降血脂及延年益寿的作用。
迷情紫米浆——【蔬菜浓汤】
紫米90克、冰糖适量。
将紫米洗净,泡水约3小时。
将泡好的紫米放入全自动豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“营养米糊”键,待紫米浆制成。
可依据个人口味,添加适量冰糖调味。
紫米富含蛋白质、氨基酸、叶酸等多种维生素,及铁、锌、钙、磷微量元素。
红润南瓜粥——【五谷粥】
大米40克、南瓜块40克、花生仁10粒。
南瓜去籽、去皮,切成5mm~8mm的小块备用。
将大米与切好的南瓜、花生仁、混合放入全自动豆浆机杯体中,接通电源,按“五谷粥”键,待南瓜浆制成即可。
南瓜能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。