餐饮管理仓管规章制度

餐饮管理仓管规章制度
第一章总则
第一条为加强餐饮管理仓库的日常管理工作，规范操作流程，提高仓库管理水平，特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于餐饮管理公司及其下属所有仓库，包括仓库负责人、工作人员等。

第三条仓库管理工作应严格按照本规章制度执行，仓库负责人对仓库管理工作负总责。

第四条仓库管理工作应做到科学、合理、有序、安全、清洁，并做到规章制度的严格执行。

第五条仓库管理工作人员必须遵守公司规章制度，服从仓库管理人员的指挥和调配。

第六条对于违反规章制度的行为，将按照公司相关管理办法进行处理。

第七条本规章制度自发布之日起生效，具有解释权的为餐饮管理公司。

第二章仓库管理
第八条仓库负责人应制定仓库的日常管理计划，并安排合适人员进行具体负责工作。

第九条仓库管理应做到分类存储，把控货物出入，确保货物的安全和完好。

第十条仓库管理应做到货物的清点、复核、核对，确保货物的数量一致。

第十一条仓库管理应设立健全的货物保管制度，确保货物安全、无漏夜现象。

第十二条仓库管理应做到货物台账及库存清单的及时更新，确保信息的及时准确。

第十三条仓库管理应做到货物的定期盘点，确保货物的实物与账面一致。

第十四条仓库管理应定期对货物进行整理、清洁，确保仓库的清洁卫生。

第十五条仓库管理应配备合适的保管设备、器具，确保货物的有效保管。

第三章仓库安全
第十六条仓库管理人员应严格遵守安全管理制度，做好仓库和货物的安全防护。

第十七条仓库管理人员应定期进行火灾隐患检查，保证安全出口通畅、器材完好。

第十八条仓库管理人员应做好防火措施，保证仓库内外通道畅通，货物不乱堆放。

第十九条仓库管理人员应定期进行防火演练，提高应急处理能力，保证事故发生时的迅速应对。

第四章仓库清洁
第二十条仓库管理人员应定期进行仓库的大扫除，保证仓库内部和外部的清洁。

第二十一条仓库管理人员应做好废弃物的分类管理，加强对危险废弃物的处理。

第二十二条仓库管理人员应定期对仓库进行消毒、除臭工作，确保货物无异味。

第五章仓库图片存储
第二十三条仓库管理人员应对货物进行清晰图片记录，确保信息的真实性。

第二十四条仓库管理人员应建立电脑系统化存储，确保信息的便捷查阅。

第六章附则
第二十五条本规章制度未尽事项，由仓库负责人根据实际情况制定相应的管理办法。

第二十六条仓库管理人员应加强学习，提高仓库管理水平，不断完善管理工作。

第二十七条仓库管理人员应积极配合公司相关部门的工作，提高整体管理效率。

第二十八条本规章制度解释权归餐饮管理公司所有，如有修改变更将提前通知仓管人员。

以上就是对餐饮管理仓管规章制度的详细介绍，希望大家认真执行，共同维护公司的正常运转和利益。